محتويات ١ حب القرع الأبيض ١. ١ زيت القرع الأبيض ١. ٢ مكوّنات بذور القرع ١. ٣ فوائد حبّ القرع الأبيض حب القرع الأبيض يعدّ القرع الابيض أحد النباتات العشبيّة التي تُجنى بعد زراعتها بخمسين يوماً، ويعود أصله إلى أمريكا الشماليّة وأمريكا الجنوبيّة، وأمريكا الوسطى، حتى انتشر إلى بقاع العالم وأصبح جزءاً مهماً وأساسيّاً في بعض المأكولات العالمية، وخاصة في المطبخ الهندي، والعديد من المطابخ الآسيويّة، ويمكن تحضير القرع بطرق مختلفة، فهناك من يقليه مع الزبدة، وهناك من يحشوه باللحمة أو الأرز كالكوسا، والباذنجان، وهنالك من يستخدمه أيضاً في صناعة الحلويّات والمُربيّات المختلفة. زيت القرع الأبيض يُستخرج زيت القرع من بذور القرع الأبيض بعصرها بالضغط الهيدروليكي؛ للحفاظ على التركيب الكيميائيّ للبذور، وتجنب فقدان أي من المواد الفعالة والمفيدة بداخله، وإنّ الجرعة الموُصى بها من بذور القرع هي ملعقة صغيرة صباحاً ومساءً للكبار، ونصف ملعقة صغيرة صباحاً ومساءً للصغار بعد استشارة الطبيب. مجلة سيدتي | غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية للوظائف الحيوية للجسم ويمدّه بالطاقة.. فوائد حب القرع الأبيض لا توصف. مكوّنات بذور القرع يحتوي كلّ 30 غراماً من بذور القرع على حوالي 8. 5 غرامات من البروتين، وعلى 4 غرامات من الكربوهيدرات، وحوالي 14 غراماً من الدهون، و163 سعرة حراريّة، كما أنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة كالفسفور، والمغنيسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والزنك، والكثير من الفيتامينات كفيتامين ك، إضافة إلى حمض البانتوثنيك، والريبوفلافين، والثيامين، والنياسين، والبيريدوكسين.
فوائد حب القرع الأبيض - Youtube
غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية للوظائف الحيوية للجسم ويمدّه بالطاقة.. فوائد حب القرع الأبيض لا توصف
يستمدّ حب القرع الابيض فوائده من العناصر الغذائية الرائعة التي يحتوي عليها، فهو غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية للوظائف الحيوية للجسم. بذور اليقطين.. 8 فوائد لا تعرفها لـ(حب القرع) أو اللب الأبيض يخفض الكولسترول. يمدّه بالطاقة من خلال السعرات الحرارية، وهو مفيد أيضاً لصحة القلب كمصدر للدهون الصحية. تمتدّ فوائده لتصل إلى خسارة الوزن، تنظيم الهضم وخفض الكوليسترول بفضل غناه بالألياف الغذائية حول فوائد حب القرع الصحية تتحدث الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج لـ"سيدتي نت" في المقال الآتي: الدكتورة سينتيا الحاج فوائد حب القرع الأبيض لخسارة الوزن تعتمد فوائد حب القرع الأبيض لخسارة الوزن على بعض العوامل مثل الاعتدال في تناوله وأيضاً طريقة تحضيره. ورغم أنه عالٍ في السعرات الحرارية والدهون، إلا أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية التي تلعب دوراً هاماً في خفض الوزن، إذا ما تمَّ إدخاله ضمن نظام غذائي صحي، حيث يحتوي على الدهون والبروتينات والألياف التي تؤمن الشعور بالشبع.
مجلة سيدتي | غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية للوظائف الحيوية للجسم ويمدّه بالطاقة.. فوائد حب القرع الأبيض لا توصف
القرع الأبيض هو اليقطين خضار مثل الكوسا والقرع الذي ينتمي إلى جنس القرع والأسرة cucurbitae. القرع عموما هو تقليديا جزءا من وجبات عيد الشكر في الولايات المتحدة. تتوفر القرع في أصناف وألوان مختلفة تتراوح بين الأصفر والبرتقالي مشرق والبني والرمادي والأبيض. اليقطين الأبيض هو أمر شائع جدا في انكلترا حيث يستخدم في المقام الأول لأغراض نحت وزخرفة. بسبب جلدها الأبيض ، ويعتبر كبيرة للنحت وكذلك اللوحة. تشكيل القرع جزء مهم من ديكور للهالوين حيث هو محفور وجه على ذلك ، ويتم تجويف اليقطين إلى ضوء الشموع في الداخل. وبصرف النظر عن كونها تستخدم قطع الديكور ، ويمكن بسهولة استبدال القرع الأبيض باليقطين البرتقالي في كثير من الوصفات بما في ذلك الفطائر اليقطين والحساء. اليقطين الأبيض هو متوفر في عدة أصناف مثل لومينا ، بو طفل ، حلوى القطن ، كاسبر ، اليقطين البيضاء ، شبح اليقطين الخ ومتنوعة لومينا له طعم مذهلة والملمس ، ويمكن استخدامها للخبز. فوائد حب القرع الأبيض - YouTube. ويمكن أيضا اليقطين الأبيض أن تجويفه لاستخدامها بوصفها سلطانية التقديم. فوائد القرع الأبيض
الفوائد الصحية من القرع الأبيض:
إلى جانب جعل الزينة الجذابة ، يمكن اليقطين الأبيض تشكل جزءا من العديد من الأطباق كما هي مغذية للغاية مع العديد من الفوائد الصحية.
بذور اليقطين.. 8 فوائد لا تعرفها لـ(حب القرع) أو اللب الأبيض يخفض الكولسترول
أنها منخفضة في السعرات الحرارية ونسبة عالية من الفيتامينات A ، B6، C و E. وعلاوة على ذلك ، فإنه يحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والفوسفور والحديد وحمض الفوليك والنياسين والثيامين وكذلك كاروتين ، لوتين وزياكسانثين. فوائده الصحية على النحو التالي. 1. المضادة للاكتئاب:
نقص التربتوفان هي المسؤولة عن التسبب في الاكتئاب. اليقطين الأبيض غنية L-تريبتوفان ، وهو حمض أميني أساسي ، والتي لا يمكن تصنيعها من قبل الجسم. هذا المركب الكيميائي هو دور فعال في التخفيف من حدة مزاج والاكتئاب ، وتوفير الشعور بالسعادة والرفاه. 2. مفيد لصحة العين:
القرع الأبيض لديه كميات وفيرة من لوتين وزياكسانثين التي تعتبر حيوية لحماية العينين من ضرر الجذور الحرة ومنع تشكيل إعتام عدسة العين ، والضمور البقعي الاستجماتيزم. تستهلك هذه اليقطين على أساس منتظم يساعد في تعزيز صحة العين كما أنها غنية بفيتامين A. 3. مضادة للالتهابات:
بذور اليقطين الأخضر لها خصائص مضادة للالتهابات ، وبالتالي لا تكون فعالة ضد التهاب المفاصل والتهاب المفاصل. ديكوتيون العشبية المصنوعة من اليقطين اللب يمكن أن تستخدم في علاج التهاب الأمعاء. 4. مفيدة في الربو:
المواد المضادة للاكسدة في اليقطين الأبيض حماية الجهاز التنفسي ضد الالتهابات والهجمات الجذور الحرة.
تعزيز صحة الخصوبة لدى الرجال ونوعية الحيوانات المنوية: وذلك نظرًا لاحتواء بذور القرع على الزنك الذي يعزز من جودة الحيوانات المنوية ، ووقايتها من الضرر الحاصل إثر الخضوع للعلاج الكيميائي أو الإصابة بالأمراض ذاتية المناعة، كما تحتوي تلك البذور على مضادات الأكسدة التي تعزز من مستوى هرمون التستسترون وبالتالي تعزيز الخصوبة لدى الرجال. السيطرة على مستويات سكر الدم: تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن القرع وبذوره، وعصير القرع، ومسحوق بذور القرع يساعد على التخفيض من مستوى سكر الدم نظرًا لاحتوائه على المغنيسيوم بوفرة، كما تشير دراسات أخرى أن تناول مكملات بذور القرع وعصير القرع يساعدان على السيطرة على مستوى سكر الدم لدى المصابين بالنوع الثاني من مرض السكري، ولكن ما زالت الحاجة لمزيد من الدراسات البشرية لدراسة هذه الخاصية. تعزيز جودة النوم: تعد بذور القرع مصدرًا غنيًا بالحمض الأميني التربتوفان الذي يساعد على النوم، إذ ينصح بتناول غرام واحد من التربتوفان في اليوم، أي ما يعادل 200 غرام من بذور القرع، كما تحتوي تلك البذور على الزنك الذي يساعد على تحويل التربتوفان إلى السيروتونين ثم الميلاتونين وهو الهرمون المنظم لدورة النوم، ويساعد المغنيسيوم الموجود في بذور القرع على تعزيز النوم كذلك.
على الرَّغم من أن الأحماض الدهنية غير المشبعة في بذور اليقطين تُعزز صحة القلب والأوعية الدموية، إلا أنّها تجعل البذور عرضةً للتلف بسرعة، وإنَّ تناول بذور القرع التالفة يزيد من خطر تعرض الشخص للجذور الحرة، والمركبات السامة التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة، ويمكن لبذور القرع الطازجة والجافة البقاء في حالة ممتازة لمدة شهرين في وعاء محكم الغلق في الثلاجة، والبذور التي تفوح منها رائحة عفن، أو ملمسها زيتي، أو لونها عشبي، غالبً ما تكون قد تلفت [٣]. المراجع
↑ Mary Jane Brown (24-9-2018), "Top 11 Science-Based Health Benefits of Pumpkin Seeds" ، health line, Retrieved 12-12-2018. Edited. ↑ Sarika Rana (8-8-2017), "8 Pumpkin Seed Benefits for Weight Loss, Hair Growth and More" ، food ndtv, Retrieved 12-12-2018. Edited. ^ أ ب MEG CAMPBELL (3-10-2017), "Side Effects of Pumpkin Seeds" ، live strong, Retrieved 12-12-2018. Edited.
وقد دلت كلمة قنطار في هذه الآيات في صيغتيها المفرد والجمع، على الكثرة، وبالضبط الكثرة في المال، فأكثر ما يمكن أن يصل إليه المرء في ماله هو القناطر. من باوند الى كيلو. كم يساوي القنطار؟ اختلف وزن القنطار بالمقارنة مع وحدات القياس الأخرى مع اختلاف الأزمة والأمكنة، حيث نجد أن قيمته تتغير من بلد لآخر، ومن استعمال لآخر، فنجد مثلا أن وزن قنطار من القطن ليس هو نفس وزن قنطار من البصل. نجد في بعض الدول مثل مصر والسودان الى حدود الآن، أن قنطار من القطن مثلا قبل تخليصه وفصله عن البذور يساوي تقريبا 150 كيلوغرام، أما بعد تخليصة من بذوره فيساوي تقريبا 45 كيلوغرام، أما قنطار البصل فيساوي هو الآخر ما يقارب 45 كيلوغرام مقدار القنطار الحقيقي اختلف الناس منذ القديم في تحديد وزن القنطار ومقداره وهل هو ثابت أم متغير، خصوصا عند العرب الذين عرفوا هذه الوحدة وتعاملوا بها بكثرة في مبادلاتهم التجارية. كان أول من حدد مقدار القنطار هو الرسول صلى الله عليه وسلم، وذلك في الحديث الذي رواه كعب عن النبي صلى الله عليه وسلم "القنطار ألف ومئتا أوقية" واتفق على هذا القول عبد الله بن عمر، ومعاذ بن جبل. أما بالنسبة للمذهب الحنفي فقد أجمعوا على تحديد قيمة القنطار في 149, 76 كيلوغرام.
التحويل من باوند الى كيلو
ننشر آخر تحديث في أسعار الدواجن اليوم السبت، وذلك وفق الأسعار المسجلة في المزارع، حيث وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء 40 جنيها تسليم أرض المزرعة، ويصل المستهلك بسعر يبدأ من 45 جنيها للكيلو، وقد يختلف سعر المستهلك من منطقة إلى أخرى. أسعار البيض في مصر، بالنسبة لكرتونة البيض الأبيض 48. 5 جنيه والبيض الأحمر 54. 5 جنيه للكرتونة، والبيض البلدي 61 جنيها، وهذه الأسعار تعبر عن الجملة والمزارع ويصل السعر للمستهلك بعد إضافة تكاليف النقل ومكاسب التجار. اليورو ين يرتد بشكل صاعد. أسعار أصناف الفراخ المختلفة
كتكوت 6. 5 جنيه
كتكوت ساسو 4 جنيهات
كتكوت بلدى 4 جنيهات
كتكوت هجين 4 جنيهات
كتكوت فيومى 4 جنيهات
فيومى على وشه 4. 5 جنيهات
بط مولر 11 جنيهات
بط مسكوفى 11 جنيهات
بط بيور 9 جنيهات
من باوند الى كيلو
قامت
محافظة الجيزة بحملة تفتيش على المطاعم والأسواق والمحال التجارية للتأكد من سلامة
الاغذية المقدمة للمواطنين، قبل عيد الفطر. وأسفرت
الحملة عن ضبط 400 كجم لحوم وشاورما غير صالحة للاستهلاك الآدمي ب مطعم مأكولات شهير
بشارع الهرم، وتم التحفظ على المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. شارك
في الحملة حي الطالبية وإدارات البيئة والطب البيطري والتموين ومراقبة الصحة
والتغذية بالإدارة الصحية وقاموا بحملات مكبرة على المطاعم والمحلات والاسواق
لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات المعروضة للمواطنين وضبط المخالفات بمطاعم شارع
الهرم.
من بين المقاييس التي كانت تستخدم في القديم نجد، الصاع والقنطار لتحديد الوزن، ثم الشبر، الذراع، الخطوة لقياس الطول، وغيرها من المقاييس، أما المقاييس التي ظهرت بعد ذلك، نجد على سبيل المثال وحدة الطن والكيلوغرام والباوند بالنسبة للأوزان، والمتر والكيلوميتر لقياس الأطوال والمتر مربع لقياس المساحة ، وغيرها من المقاييس الأكثر دقة من التي كانت تستخدم في السابق. وهناك من المقاييس التي استخدمت في القديم ولا زال جاري بها العمل حتى وقتنا الحاضر. رمضان السوري عادات انقرضت وموائد محدودة وغلاء. استخدامات وحدات القياس كانت المقاييس تستخدم في القديم في من أجل تسهيل نظام المقايضة، أي المبادلات التجارية، التي كانت تتم في المجال الإقتصاي، سواء تبادل سلعة بسلعة، أو التبادل في القطاني والمحاصيل الزراعية، ففي القديم لم يكن التعامل بالعملات النقدية لأنها لم تكن قد ظهرت بعد. أما في وقتنا الحاضر فلوحدات القياس استخدامات لا يمكن حصرها في شيء واحد، بل تستخدم على نطاق واسع جدا سواء في أمور الحياة اليومية، أو في الأبحاث العلمية أو الطبية وحتى الكوسمولوجية. هل الوحدات الجديدة تتوخى دقة النتائج؟ رغم اختراع وحدات جديدة للقياس أكثر دقة، إلا أن هذه القياسات قد تختلف قيمتها من بلد لاخر إذا تحدثنا بمنطق النسبية، حيث لا شيء مطلق بما فيها الأوزان، رغم دقتها، فعلى سبيل المثال تختلف قيمة الطن بالنسبة للباوند بين الولايات المتحدة وبريطانيا، فنجد أن 1 طن في بريطانيا يساوي 2240 باوند بريطاني، أما 1 طن في الولايات المتحدة الأمريكية يساوي 2000 باوند أمريكي.