بواسطة: احلى من القمر
تاريخ الوصفة: 22/01/2016
سمبوسة البف المقرمشه لذيذه وسهله
المقادير والطريقة لعمل عجينة البف:
5 كاسات دقيق كويتي..
نص كاس دقيق اسمر..
نص كاس زيت..
بيضه..
ملعقه شاهي ملح..
ذره سكر..
كاس ونص ماء..
الطريقه:
اهم شي في البف طريقه عجنه..
نخلط الدقيق والسكر والملح.. ثم نضيف الزيت.. ونفرك الدقيق فيه.. الين يصير الدقيق مبثبث
وكل مافركنا اكثر كل ماصارت العجينه افضل..
ثم نضيف البيضه وكاسه الماء. ونعجن واذا احتجنا ماء زياده نضيف النص الثاني بالتدريج.. ونعجن
وتكون العجينه شوي قاسيه.. بس مو مره
ونطول في العجن.. ونتركها ترتاح 10 الي 20 دقيقه ونبدا نفردها ونحشي بالحشوة المفضله لك..
ثم نقليها
وبالعافيه..
طريقة عمل عجينة البف المقرمشه
عجينة البف هي نوع من أنواع العجائن التي تصنع، وتستعمل في صنع الكثير من أصناف الحلويّات الشهية والغريبة، وكثير من أشكال الأطباق الغذائيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة البف المقرمشة، وطريقة عمل وتحضير فطائر البف باستري بالتفاح. عجينة البف المقرمشة المكوّنات مئة وخمسون مل من الماء البارد. مئتان وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة غير اللينة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير ننخل الطحين والملح بواسطة المنخل في وعاء كبير وعميق. نضيف مكعبات الزّبدة إلى الطحين ونفركهما جيّداً حتى نحصل على مزيج يشبه الرّمل. نعمل حفرة في وسط المزيج، ثم نسكب ثلثي كميّة الماء البارد ونعجن المزيج بواسطة اليد. نضيف ما تبقى من كميّة الماء، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح الطاولة المرشوش مسبقاً بكميّة قليلة من الطحين، ونفرد العجينة على شكل مستطيل. نطوي العجينة إلى ثلاث طيات، ثمّ نعيد فردها بالخطوة السابقة نفسها، ثم نضع العجينة في الصينيّة ونغطيها بورق من النايلون.
طريقة عجينة البف المقرمشة - موضوع
نطوي العجينة إلى ثلاث طيات، ثمّ نعيد فردها بالخطوة السابقة نفسها، ثم نضع العجينة في الصينيّة ونغطيها بورق من النايلون. نضع العجينة في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة قبل استعمالها. فطائر البف باستري بالتفاح
علبة من عجين البف باستري. مكوّنات الحشوة
كأس من عصير التفاح. حبتان من التفاح مقطّعتان إلى شرائح رفيعة. خمسون غراماً من الزبدة. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. نصف كأس من السكّر الأسمر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. بيضة واحدة مخفوقة لدهن الوجه. نخلط الزبدة ونشا الذرة والسكر الأسمر في وعاء كبير وعميق. نضع شرائح حبّات التفاح في طنجرة ونضعها على النار الهادئة، ثم نسكب فوقها مزيج السكر وعصير الليمون الحامض. نسكب عصير التفاح ونترك الطنجرة على النار حتى يصبح المزيج ذا قوام كثيف. نرفع الطنجرة عن النار، ونترك شرائح حبات التفاح جانباً لكي تبرد. نفرد عجينة البف باستري على سطح الطاولة ونضع على طرف العجينة كمية كافية من حشوة التفاح المحضرة، ونكرر هذه الخطوة حتى الانتهاء من كمية العجينة وحشوة التفاح. نرتب قطع الحلى الجاهزة في صينية الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة. ندهن وجه القطع بالبيض المخفوق.
السمبوسة البف الطرية المقلية المقرمشة البيتي بالصور
عجينة البف بدون نشا
2 كوب من الدقيق. 1 بيض. نصف كوب من الزيت. كوب إلا ربع من الماء الفاتر. رشة ملح صغيرة. اخلطي جميع المكونات الجافة جيداً حتى التجانس، ثم اسكبي الماء بشكل تدريجي مع التقليب المستمر، حتى الحصول على عجينة متماسكة. اتركيها في المبرد حتى ترتاح لمدة 10 دقائق. ثم بعد ذلك قطعيها إلى قطع صغيرة، ويمكنك حشوها بعدة أشياء مثل اللحم أو الدجاج، أو حتى الكريمة، ولفها على هيئة مثلث. حضري وعاء ساخن به زيت غزير، واقلي بها العجين حتى يصبح مقرمشاً.
عجينة البف لعمل السمبوسك الذهبية المقرمشة - Youtube
نضع العجينة في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة قبل استعمالها. فطائر البف باستري بالتفاح المكوّنات علبة من عجين البف باستري. مكوّنات الحشوة كأس من عصير التفاح. حبتان من التفاح مقطّعتان إلى شرائح رفيعة. خمسون غراماً من الزبدة. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. نصف كأس من السكّر الأسمر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. بيضة واحدة مخفوقة لدهن الوجه. طريقة التحضير نخلط الزبدة ونشا الذرة والسكر الأسمر في وعاء كبير وعميق. نضع شرائح حبّات التفاح في طنجرة ونضعها على النار الهادئة، ثم نسكب فوقها مزيج السكر وعصير الليمون الحامض. نسكب عصير التفاح ونترك الطنجرة على النار حتى يصبح المزيج ذا قوام كثيف. نرفع الطنجرة عن النار، ونترك شرائح حبات التفاح جانباً لكي تبرد. نفرد عجينة البف باستري على سطح الطاولة ونضع على طرف العجينة كمية كافية من حشوة التفاح المحضرة، ونكرر هذه الخطوة حتى الانتهاء من كمية العجينة وحشوة التفاح. نرتب قطع الحلى الجاهزة في صينية الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة. ندهن وجه القطع بالبيض المخفوق. نشغل الفرن على درجة حرارة عادية، ونضع الصينية فيه ونتركها حتى يصبح لون الحبات ذهبيّاً.
طريقة التحضير
١
1. بتعجنيهم بتصير معاكي عجينة متماسكة وطرية وبتغطيها وبتريحيها نص ساعه وبتشتغلي فيها بتحشيها اي حشوة بتحبيها..
٢
2. حشيتها انا جبنة بيضا نشفتها منيح من المي بمحارم نشاف وهرستها شوي مع اوريغانو وربع معلقة زيت زيتون صغيرة. ٣
3. وبقليها بزيت غزير لتتحمر. الصعوبه
سهلة
وقت التحضير
١٥ دقيقة
تكفي ل
٥
المكونات
• 3 كوب طحين
• ½ كوب زيت نباتي
• ملعقة صغيرة ملح
إقرأي أيضاً
طريقة عمل رولات البيتزا بالفرن بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة
مقادير عجينة البيتزا بالكوب المضمونة والناجحة
طريقة عمل المسخن رول بالخبز المرقوق
طريقة عمل مافن البيتزا المالح بالجبنة والخضروات
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
القضايا المتعلقة بالأمن القومي. مشكلة العنف ضد الاطفال والمعوقين. تؤثر مشاكل المناعة. من يتورط في قضية اعتقال أو تهريب شخص ترغب فيه الجهات الأمنية أو الجنائية. في حالة الغش في المال وما يدخل فيه. المشاكل المتعلقة بالمخدرات والأسلحة. شروط وقضايا العفو الملكي السعودي الجديد 1443 للسجناء في شهر رمضان
شروط العفو عن سجناء الحقوق العامة السعودية 1443
تلقت السلطات القضائية في المملكة العربية السعودية بعض الشروط في القائمة الملكية للعفو لعام 2022 الموافق 1443 هـ، بناءً على اقتراح الملك سلمان بن عبد العزيز لتقليص عدد المحكوم عليهم، ومن أهم هذه الشروط ما يلي:
يجب ألا يقل عمر السجين عن 60 سنة. شروط وقضايا العفو الملكي السعودي الجديد 1443 للسجناء في شهر رمضان - مصر مكس. أن يقضي السجين نصف المدة المحددة له. المعاملة السليمة للسجناء والتقيد بالسلوك اللائق في السجن. تشمل هذه المبادرة السجناء ذوي الإعاقات الشديدة والمتوسطة. تنطبق العفو على أي شخص متورط في قضية مخدرات. يُعفى المواطنون الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا. سجين يلتزم بقواعد الحسنات في سجون السعودية. ويشمل هذا العفو كبار السن والمعاقين. العفو يشمل قضايا تتعلق بجرائم المعلومات. كيفية التقدم بطلب للحصول على عفو ملكي 1443
يمكن إرسال طلب عفو الملك إلكترونيًا من الموقع الرسمي الصادر عن هيئة السجون السعودية، منصة أبشر التابعة لوزارة الداخلية، وذلك باتباع الخطوات البسيطة التالية:
يمكنك الذهاب مباشرة إلى موقع أبشر.
ما هي شروط العفو الملكي | محامين جدة السعودية
قضايا القتل والرشوة والاحتيال وغسيل الأموال. الحالات التي يكون فيها الانحراف عن الدين سبًا وكفارة لله. العنف ضد الأطفال وذوي الاحتياجات الخاصة.
شروط وقضايا العفو الملكي السعودي الجديد 1443 للسجناء في شهر رمضان - مصر مكس
فالعفو الصادر قبل الشروع في المتابعات أو خلال إجرائها يحول دون ممارسة الدعوى العمومية أو يوقف نشرها حسب الحالة، في جميع مراحل المسطرة ولو أمام محكمة النقض. شروط العفو الملكي 1443. من له حق طلب العفو. - النزيل نفسه أو محاميه أو عائلته - باقتراح من المندوبية العامة لإدارة السجون وإعادة الإدماج - باقتراح من النيابة العامة ما هي أنواع العفو ؟ - العفو مما تبقى من عقوبة الحبس أو السجن - التخفيض من عقوبة الحبس أو السجن - العفو من العقوبة الحبسية أو مما تبقى - العفو من العقوبة الحبسية مع إبقاء الغرامة - العفو من عقوبتي الحبس والغرامة - العفو من الغرامة - تحويل السجن المؤبد إلى المحدد - تحويل حكم الإعدام إلى مؤبد أو محدد إلى من ترفع طلبات العفو ؟ للعفو مسطرة خاصة يجب اتباعها حيث ترفع الطلبات إلى لجنة خاصة لدراسة الملفات، كما لها حق تقديم اقتراحات تلقائية بهذا الشأن. حيث تضع اللجنة معايير داخلية لتقديم اقتراحاتها تراعي بالإضافة إلى الحالة الاجتماعية والصحية للمحكوم عليه ، ومدى انخراطه في برامج التأهيل للاندماج في المجتمع إذا كان معتقلا ،و نوع الجريمة ومدى خطورتها على النظام العام الاجتماعي و الاقتصادي بالإضافة إلى المعطيات الخاصة المستمدة من الملف الجنائي للمرشح.
المراجع
^, طلبات العفو للسجناء, 27/4/2020