شهدت أسعار البيض، اليوم الأحد 24 أبريل 2022 حالة من الاستقرار، وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع المحلية كالتالي:
سجل سعر طبق البيض الأحمر 49 جنيهًا بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 57 جنيهًا حسب المنطقة. وسجل سعر طبق البيض الأبيض بالمزرعة حوالي 47 جنيهًا في المزرعة، في حين يتراوح سعره للمستهلك 54 جنيهًا. أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 50 جنيهًا و يباع بسعر 60 جنيهًا للمستهلك. أسعار البيض تعاود ارتفاعها بزيادة 50 ريالاً على سعر الكرتون و ١٥ للطبق. جدير بالذكر، أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 13 مليار بيضة سنويًا، بإجمالي إستثمارات في صناعة الدواجن حوالي 90 مليار جنيه، بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل إلا أن أسعار البيض مرتفعة.
أسعار البيض تعاود ارتفاعها بزيادة 50 ريالاً على سعر الكرتون و ١٥ للطبق
الرئيسية
أخبار
أخبار مصر
10:31 ص
الأربعاء 09 مارس 2022
أسعار البيض
كتب- محمد سامي:
شهدت أسعار البيض الأحمر، اليوم الأربعاء، ارتفاعا جديدا، بقيمة واحد جنيه، بحسب بورصة بيع البيض على مستوى الجمهورية. وسجل سعر طبق البيض الأحمر في جميع البورصات الرئيسية 57 جنيها، ليباع بـ59 جنيها، بينما سجل البيض الأبيض ثباتا عند 55 جنيها في البورصات. وهو نفس سعر أمس الثلاثاء. تعرف على أسعار البيض اليوم الأحد 24 أبريل | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. يذكر أن أسعار البيض قد شهدت حالة من التذبذب خلال شهري يناير الماضي وفبراير الجاري ما بين الارتفاع والانخفاض والاستقرار. محتوي مدفوع
سعر طبق وكرتونة البيض اليوم الاثنين 28-3-2022 في الأسواق .. منوعات
سعر طبق البيض
سعر طبق البيض.. قال الدكتور مجدى حسن نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، إن اجتماع المهندس محمود العنانى رئيس الاتحاد العام لمنتجى الدواجن مع السيد القصير وزير الزراعة يدعو للتفائل حيث مناقشة 3 مقترحات هامة تخص صناعة الدواجن. مضيفا أن هناك إرتفاع واضح في أسعار البيض نتيجة أزمة كورونا وتقليص حجم الإنتاج، ونسعى لضبط الأمور مع منتجي البيض والتنسيق مع البنوك لمنح قروض التشغيل. أسعار البيض اليوم في مصر البيض البلدي والأحمر - ثقفني. وأضاف نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، خلال لقائه في أحد البرامج الفضائية، أن اتحاد منتجي الدواجن قرر تقديم مبادرة لطرح البيض بسعر المزرعة داخل المنافذ الحكومية بسعر الطبق الواحد 46 جنيهاً قابل لزيادة طفيفة ما بين 2 لـــ3 جنيهات بداية من اليوم
وأوضح الدكتور مجدى حسن أن صناعة الدواجن بمصر تحتاج إلى تنظيم لنوازن الإنتاج مع الطلب ، مشير الى أن لجنة تطوير وتنمية صناعة الدواجن هدفها الأساسي هو تحقيق المعادلة الصعبة بين الإنتاج والإستهلاك. حيث يتم ضم شخصين للجنة أحدهما من كبار المربيين والآخر من صغار المربيين كأعضاء و 4 من أساتذة الجامعة المختصين بأمراض الدواجن
وأشار نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، إلى أن وزارة الزراعة قررت إنشاء مركز أوبئة لترصد الأوبئة وعمل خريطة وبائية وخطط للتحكم بالوباء.
ارتفاع جديد في أسعار البيض اليوم الأحد | مصراوى
شهدت أسعارالدواجن البيضاء استقرارا اليوم الجمعة 8 إبريل 2022 في السوق المحلية، ويرصد "أهل مصر"، خلال السطور التالية أسعار الدواجن اليوم الجمعة 8 إبريل 2022. اسعار الدواجن
بلغ سعر الفرخة الكاملة، والتي يتراوح وزنها ما بين 1100 إلى 1200 جرام، ما بين 45 جنيهًا إلى 120 جنيهًا. وبلغ سعر كيلو البانية حوالى من 110 إلى 170 جنيهًا للكيلو الواحد. ووصل سعر الشيش طاووق من 80 إلى 110 جنيها
وبلغ سعر الكيلو من دبابيس الدجاج ما بين 82 إلى 100 جنيه. ووصل سعر كيلو الأوراك لقيمة مالية تتراوح بين 70 إلى 130 جنيهًا. كما بلغ ووصل سعر الكيلو من كبدة الدجاج ما بين 80 إلى 100 جنيه للكيلو. ووصل سعر الكيلو جرام من الديوك الرومي في الأسواق المصرية إلى 70 جنيهًا،
و كيلو الفيليه الرومي منه بسعر 125 جنيهًا. كما وصل سعر كيلو الأوراك لقيمة 47 جنيهًا للكيلو. اسعار البيض بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 62 جنيها. وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 56 جنيها. ووصل سعر طبق البيض الأحمر بسعر 60 جنيهًا.
تعرف على أسعار البيض اليوم الأحد 24 أبريل | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
شهدت أسعار البيض الأيام الحالية عودة للارتفاع من جديد بعد ثبات منذ عام تقريبًا ، حيث بلغ سعر الكرتون 175 ريالاً في سعر الجملة من الموزعين أو الشركات، بينما كان يباع بأقل من ذلك بما يعادل 125 إلى 130 ريالا أحيانًا، ما قاد أصحاب المحلات لبيعه بأسعار مرتفعة عن السابق، فيما يرفض بعضهم البيع بالهللات دون مبرر، محددين سعر البيضات الثلاث بريالين وطبق البيض بـ15 ريالاً. وكشفت جولة "سبق" على بعض محلات السوبر ماركت والمتاجر الكبيرة التي تبيع بالتجزئة، عن ارتفاع أسعار البيض بواقع 50 ريالاً للكرتون فيما تبيعه هي بــ 15 ريالاً للطبق. وأكد عدد من الباعة أن السبب الذي أدى إلى الارتفاع هو أن الموزعين رفعوا الأسعار عند بيعه على المحلات. يذكر ان أسعار البيض شهدت تأرجحًا في الأعوام الماضية إلى أن ثبت منذ ما يقارب عاما.
أسعار البيض اليوم في مصر البيض البلدي والأحمر - ثقفني
وطالب رئيس شعبة الدواجن بضرورة إنشاء بورصة موحدة تختص بتحديد أسعار الدواجن ومنتجاتها بعد حساب تكلفة الإنتاج وحساب هامش ربح مرضي للمربين بدلاً من ترك السوق لحلقات البيع العشوائية من التجار الذين يقومون بإحتكار السلعة بغرض رفع أسعارها لتحقيق مزيد من الأرباح على حساب المربين والمستهلكين. وتابع كما طالبنا مرار المربين بإتباع النظام المغلق في تربية بدلاً من النظام المفتوح لأنه يساعد على التحكم فى هذه العوامل، التى أدت إلى تخفيض دورات الإنتاج لتصبح واحدة بدلا من 3 دورات إنتاج من الدواجن البياضة وذلك بجانب ارتفاع أسعار الأعلاف التي نستوردها من الأرجنتين والبرازيل وأوكرانيا مكونات الأعلاف من الذرة الصفراء وفول الصويا و باقى بكميات تصل ما بين 10 إلى 15 مليون طن سنويا
اقرأ أيضا: التموين: لدينا استراتيجية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الأساسية
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر:
الاخبار المرتبطة
وطالب رئيس شعبة الدواجن بضرورة إنشاء بورصة موحدة تختص بتحديد أسعار الدواجن ومنتجاتها بعد حساب تكلفة الإنتاج وحساب هامش ربح مرضي للمربين بدلاً من ترك السوق لحلقات البيع العشوائية من التجار الذين يقومون بإحتكار السلعة بغرض رفع أسعارها لتحقيق مزيد من الأرباح على حساب المربين والمستهلكين. وتابع كما طالبنا مرار المربين بإتباع النظام المغلق في تربية بدلاً من النظام المفتوح لأنه يساعد على التحكم فى هذه العوامل، التى أدت إلى تخفيض دورات الإنتاج لتصبح واحدة بدلا من 3 دورات إنتاج من الدواجن البياضة وذلك بجانب ارتفاع أسعار الأعلاف التي نستوردها من الأرجنتين والبرازيل وأوكرانيا مكونات الأعلاف من الذرة الصفراء وفول الصويا و باقى بكميات تصل ما بين 10 إلى 15 مليون طن سنويا
اقرأ أيضا:التموين: لدينا استراتيجية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الأساسية
أيضًا انزعي ورق الفويل من الصينية، كذلك أعيدي وضع الصينية مرة أخرى في الفرن تحت الشواية مدة 10 دقائق. في النهاية أخرجي الصينية من الفرن، ووزعي المكرونه جامو شيلز بالجبن واللحم المفروم الإيطالية، على الأطباق مع رشة بقدونس للتزين، وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل مكرونة بالجبن - تريندات
ضعي طبقة من المكرونة في صينية، وفوقها خليط من اللحم المفروم، ثم طبقة من المكرونة. ضعي الجبن الصفراء المبشورة على صينية المكرونة، ويتم رش القليل من الحبة السوداء. ضعي الصينية في الفرن، وتترك فيها لمدة 20 دقيقة إلى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي. طريقة عمل المكرونة البيضاء: المكونات التي تحتاجين إليها:
كيس مكرونة. ملعقتان كبيرة من الزبدة. 3 ملاعق كبيرة من الدقيق. كوب ونصف من الحليب. رشة فلفل أسود أو أبيض. ملعقة صغيرة أوريجانو "زعتر جاف". تُسلق المكرونة بوضعها في الماء المغلي مع القليل من الزيت، ورشة الملح، وتترك إلى أن تسلق تماماً مع مراعاة التقليب من آن لآخر. قلبي الدقيق في الزبدة المذابة ويتم التقليب جيداً إلى الحصول على اللون الذهبي. ضعي اللبن الساخن في خليط الزبدة والدقيق تدريجياً، ويتم الخلط جيداً بالملعقة الخشبية، حتى لا تتكون التكتلات. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والأوريجانو، ويتم التقليب باستمرار، ويترك إلى تمام النضج، لمدة 15 دقيقة، مع الاستمرار في التقليب. طريقة عمل مكرونة بالجبن - تريندات. يرفع من على النار عند الحصول على الخليط المتماسك، وتوضع الصلصة البيضاء على المكرونة، ثم يتم رش عليها الجبن البارميزان.
معكرونة بالجبن ، ماك آند تشيز ( بالإنجليزية: Macaroni and cheese) طبق إنجليزي الأصل يتكون من معكرونة وصلصة الجبن غالبًا ما تكون جبنة تشيدر. [1] [2] [3] يمكن أن تتضمن أيضًا مكونات أخرى، مثل فتات الخبز واللحم والخضروات. معكرونة الجبن التقليدية تطبخ في الفرن على كسرولة. ويمكن استخدام مقلاة أيضًا وتوضع أعلى الموقد. غالبًا ما يتم خلط الجبن أولاً مع صلصة البشاميل لإنتاج صلصة مورناي ، التي تضاف بعد ذلك إلى المعكرونة.