طريقة عمل البفتيك المقلي ومكوناته
المكونات
كيلو لحمة بفتيك. بصلتين كبيرتان مبشورتين. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. ملح. فلفل أسود. خل. بيض. بقسماط مطحون. دقيق. من نصف كيلو لحمه مفروم تعملي بفتيك❗طريقه عمل بفتيك❗كداب - YouTube. بهارات اللحمة. زيت للقلي. طريقة التحضير
نقوم بإحضار كيلو من لحمة البفتيك ونغسلها بالماء ثم نقوم بتقطيعها إلي شرائح ثم نقوم بدقها بأداة دق البفتيك حتي تعطينا شرائح رقيقة. نقوم بإحضار إناء عميق ونضع به البصل المبشور ونضيف إليه الثوم المفروم ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والخل وبهارات اللحمة ونقلبهم جيدا ثم نقوم بإضافة شرائح لحمة البفتيك ونتركه لمدة ساعتين علي الأقل في الثلاجة حتي يتشرب اللحم الخليط ويعطينا أفضل طعم للبفتيك. وبعد ذلك نقوم بأخراج البفتيك من الثلاجة ونقوم بإحضار البيض ويخفق جيدا مع رشه من الفلفل الأسود ثم نقوم بإحضار إناء آخر ونضع به الدقيق وأناء آخر نضع به البقسماط المطحون. ونجهز طاسة عميقه ونضع بها كمية كبيرة من الزيت ونضعها علي النار ونتركها حتي تسخن جيدا. ثم نقوم بوضع شرائح البفتيك في البيض ونخرجه ثم نضعه في الدقيق ثم نضعه مرة أخري في البيض وبعد ذلك نقوم بوضع البفتيك في البقسماط المطحون. وبعد ذلك نضع شرائح البفتيك المتبلة في الزيت الساخن ليأخذ صدمة الزيت الساخن وبعد ذلك نقوم بتهدئة النار مع التلقيب حتي يستوي على نار هادئة بعد أن يأخذ لونه الذهبي المفضل لدي الجميع.
طريقه عمل البفتيك بالصور
اختيار الطعام كل يوم مهمة صعبة علينا جميعًا، خصوصًا في العزومات أو المناسبات مثل شهر رمضان المبارك أو عيد الأضحى، الذي يتطلب إعداد وصفات مختلفة كل يوم لترضي كل أفراد الأسرة. لذلك نقدم لك طريقة عمل البفتيك لتجددي مائدتك، فهي وصفة شهية وسهلة للغاية ولا تحتاج لمجهود. ويعتبر أفضل قطع لحم لعمل البفتيك هي لحم الفخذ وتحديدًا وش الفخذ، أو لحم الصدر الذي يخرج منه قطع الستيك، لكن مع البفتيك يجب أن تكون القطع أقل سمكًا، أو لحم عرق الفليتو لأنه سريع في النضج. طريقة تحضير البفتيك
مصدر الصورة
المكونات التي تحتاجينها:
1 كيلو لحم ستيك
1/2 كوب خل
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 بصلة مفرومة
1/2 ملعقة صغيرة صلصة حارة
رشة فلفل حار
رشة ملح
2 ملعقة عصير ليمون
1 بيضة
بقسماط خشن
زيت للقلي
اقرئي أيضًا.. طريقة عمل البفتيك بكل سهولة | احكي. طريقة عمل ورقة اللحمة
خطوات تحضير البفتيك
جهزي تتبيلة البفتيك في وعاء، من خلال ضعي الخل والثوم وزيت الزيتون والفلفل الأسود المطحون والبصل والملح والصلصة الحارة والفلفل الأحمر الحار والملح والليمون.. واخلطي المكونات جميعًا. حضري قطع البفتيك وقومي بوضعها بين ورقتي زبدة ودقيها بواسطة مطرقة اللحم حتى تصبح أرق وتمتص التتبيلة أفضل.. ثم ضعيها في التتبيلة واتركيها منقوعة ليلة كاملة في الثلاجة.
طريقه عمل البفتيك اللحمه
سر عمل البفتيك أو الاسكالوب بانيه مثل المطاعم - YouTube
6- كمية مناسبة من الزيت النباتي لقلي البفتيك. 7- نصف ملعقة صغيرة الحجم من كل من الفلفل الأسود، البابريكا وبهارات اللحم. 8- ملعقة صغيرة الحجم من الملح. 1- في وعاء مناسب يتم خلط كل من البصل مع الليمون وجميع المكونات التي تخص ال تتبيلة مع بعضها البعض ومن ثم وضع قطع اللحم بها. 2- نترك اللحم في التتبيلة مع بعضها البعض لمدة 6 ساعات على الأقل ومن الأفضل أن يبات اللحم في التتبيلة. 3- في مقلاة مناسبة على النار يتم وضع كمية مناسبة من الزيت ونتركه على النار حتى يدخل في مرحلة الغليان ويتم تحمير البفتيك من كافة الاتجاهات. 4- يتم تقديم قطع البفتيك ساخنة مع المعكرونة والبطاطا المحمرة ـو مع الخبز على حسب الرغبة. طريقة تحضير البفتيك المحشي
من الممكن تحضير البفتيك المحشي وفق للمقادير والخطوات التالية. مقادير البفتيك المحشي
1- عدد 8 قطع من لحم البفتيك. 2- عدد 4 فصوص من الثوم المهروس. 3- ثمرة من البصل المفرومة. طريقه عمل البفتيك اللحم. 4- 2 ملعقة طعام من الخل. 5- عدد 2 ملعقة طعام من عصير الليمون. 6- ملح وفلفل على حسب الرغبة. 7- بيض وبقسماط. مقادير الحشو
1- ربع كوب من اللحم المفروم على أن يكون مطبوخ. 2- كمية من البقدونس الناعم. 3- ثمرة من البطاطس المسلوقة.
الصداقة مع اللواتي لا يفهمن وجهة نظرك لم ولن تنجح، لان عالمك مختلف تماماً عن عالمهن. في المقابل تعيشين في قوقعة تصنف الاشخاص وفق شكلهم وملابسهم ما يجعلك سطحية أحيانا. معظم إجاباتك B:
مثيرة بالفطرة
- أنت إمرأة مثيرة بالفطرة رغم أنك لا تسعين خلف هذه الصفة. لقد خلقت مثيرة وهذا ما يجعلك أكثر إثارة من اللواتي يسعين للحصول على هذه الصفة. هل انت ذو شخصية كاريزمية ؟ (الشخصية الجذابة) - YouTube. يسهل التعامل معك ولا تصنفين المحيطين بك وفق صفاتهن الخارجية، تهتمين بشكلك وإنما بشكل غير مفرط، تعلمين متى تستمعين بحياتك ولا تلزمين نفسك بقواعد محددة
معظم إجاباتك C:
مثيرة باعتدال,
- يمكن وصفك بصلصة حارة معتدلة. وهو ليس بالامر السيء لان هذا هو النوع المفضل لعدد كبير من الاشخاص الذين لا يعرفون التعامل مع المثيرات جداً. تملكين صفة المرأة المثيرة لكن بشكلها البسيط، وتتقبلين ذلك بشكل رائع لانك تملكين شخصية رائعة. تعلمين جيداً بأن ذكاء وثقافة المرأة أهم من شكلها، تواجهين بعض المصاعب في التعامل مع الشخصيات اللواتي يضعن الإهتمام بشكلهن كأولوياتهن لانه في قاموسك الشخصية تطغى على كل شيء اخر. العودة الى صفحة الاختبارات
هل انت ذو شخصية كاريزمية ؟ (الشخصية الجذابة) - Youtube
كما أن العقل البشري يستخدمها لربط الكلمات ومعانيها بصور، وربط الم... اقرأ كيف تكشف الكاذب من خلال حركاته وتصرفاته أكثر شيء يظهر ان الشخص يكذب هو الوجه، لكن ايضاً بقية الجسد دائماً يفضح الكذب وغيره من المشاعر، هناك بعض الحركات يفعلها الشخص دون ان يشعر كأن يضع مثلاً اصبعه او بعضاً من أصابعه على فمه. أجريت دراسات بخصوص هذا الموضوع في أمريكا وتم اعتماد هذه السبع الع... اقرأ
اختبار شخصية: هل أنت امرأة جذابة وتعشقين لفت الأنظار؟ - Savoir Flair Al Arabiya
جمال العيون السود حقيقة أم خرافة؟
انتشر بين الناس في مختلف المجتمعات أن العيون السود تمتلك جمالاً خاصاً, وأن الشخص الذي يكون لون عينيه أسود هو شخص جذاب, والدليل على ذلك أن الكثير من الشعراء قد كتب وتغزل بها في القصائد والأشعار المختلفة. ولا يمكن القول بأن أحد ألوان العيون هو اللون الأجمل, فهذا يعود للأذواق المختلفة لدى الناس ومدى توافق لون العيون مع لون البشرة وما شابه, ولا شك بأن الله قد خلق الإنسان في أجمل هيئة وجعل كل ما فيه متناسق مع بعضه البعض. إختبار الشخصية | Yasmina. ومن هذا نستنتج بأن جمال العيون السوداء حقيقة لكنها ليست عند كافة الأذواق. اختبار العيون الجذابة
يعتبر هذا الاختبار واحد من الاختبارات المشابهة لأسئلة اختبار جمال العيون, حيث أنه يكشف عن نسبة ومدى جاذبية عينيك, وما هي الصلة بينهما وبين شخصيتك, فهل أثرت عليهما سلباً أم بشكل إيجابي. وكغيره من الاختبارات التي تثير التسلية والترفيه, فإن اختبارالعيون الجذابة يتألف من باقة أسئلة مثيرة للاهتمام وسهلة عن العيون, ولكن الأمر المهم هو أن تقدم إجابات تصف عينيك فعلاً كي تتوصل إلى النتيجة الحقيقية, حيث أن ما تدخله من مواصفات يخرج لك على هيئة وصف للشخصية, فإذا كذبت فإن النتيجة ستكون كاذبة أيضاً.
إختبار الشخصية | Yasmina
فالناس اجمعين متساوون بالنسبة اليها على مستوى الحقوق والواجبات. ولهذا تتسم علاقاتها الاجتماعية بالتنوع والغنى. كذلك لا بد من الاشارة الى انها تجمع في شخصيتها القوة واللطف والتهذيب والثقافة والوعي. لذا تشكل مصدر اعجاب بالنسبة الى عدد كبير جداً من الاشخاص وتسجل حضورًا غير عادي في كل مكان تذهب اليه. لكن عليها ان تحذر غيرة الكثيرات. على الرصيف
المرأة على الجدار ام على الرصيف. قد تقدم بعض من يخضن الاختبار اجابة الرصيف. اختبار شخصية: هل أنت امرأة جذابة وتعشقين لفت الأنظار؟ - Savoir Flair Al Arabiya. وهذا يشير الى التواضع رغم التمتع بالكثير من الصفات التي يمكن ان تدفع بعض الاشخاص الى اعتماد التكبر طريقة للتعامل مع الآخرين. كما تعني هذه الاجابة رفض التدخل في شؤون الغير والميل الى الهدوء والمرونة في مواجهة الكثير من المواقف السلبية والاشخاص ذوي الطباع الصعبة. وتدل ايضاً على عدم القدرة على الحاق الاذى بأي شخص وان كان الاخير يسبب الضرر المعنوي او حتى المادي. فهي تكشف القلب الطيب والخصال الحميدة والاخلاق الرفيعة والضمير الحي. ومن الصفات التي يمكن ان تشير اليها هذه الاجابة ايضاً الاستعداد الدائم لتقديم المبادرات والاقتراحات وتنفيذ المشاريع بتفاصيلها الاكثر دقة، الامر الذي يضمن النجاح.
وصف الإختبار: هذا الاختبار يحدد لك طبيعة روحك التي تجعل منك شخصية جذابة. سؤال واحد إن اجبت عنه بشكل صحيح فانت مريض نفسيا هذا الاختبار عبارة عن سؤال واحد في علم النفس لو تمكنت من الاجابة عنه بشكل صحيح فانت دون شك تعاني من مشاكل نفسية, هذا الاختبار اجراه علماء النفس على الكثير من المرضى النفسيين. كم عمرك بـ 15 سؤال ؟ هذا الاختبار يستطيع ان يحزر عمرك الحقيقي عبر اجابتك عن 15 سؤال بكل صراحة. هل انت شخص بخيل ؟ هذا الاختبار النفسي يحدد لك فيما اذا كنت شخصا كريما ام شخصا بخيلا في طبعك, اجب عن الاسئلة بكل صراحة فلن يتم مشاركة اجابتك. الى أي بلد تنتمي عاداتك ؟ هذا الاختبار يحدد لك الى أي بلد من بلدان العالم تنتمي عاداتك, اجب عن الاسئلة بكل صراحة فلن يتم مشاركة اجاباتك مع أحد. من ولد معك من المشاهير هذا الاختبار يحدد لك من ولد معك في نفس اليوم من المشاهير, أدخل تاريخ ميلادك وشارك نتيجتك. اختر عين وشاهد ما تقوله عن شخصيتك هذا الاختبار المسلي يطلب منك اختيار رقم العين التي تناسبك من الصورة ومن ثم ستذهل مما ستكشفه من حقائق عن شخصيتك اختبر عمرك العقلي هذا الاختبار يساعدك على معرفة عمرك العقلي بغض النظر عن عمرك الحقيقي اختبار تحليل الشخصية شارك في صناعة هذا الاختبار علماء نفس أكفاء, النتيجة تعتمد اعتمادا كليا على طبيعة اجاباتك, جاوب بكل صراحة فلن يرى أحد اجابتك
كيف تزيد من جاذبيتك؟ و هل جاذبية الشخص تتعلق بالمظهر الخارجي فقط؟ وكيف تكون ذو شخصية جذابة؟
بالتأكيد أن هذه الاسئلة قد دارت في ذهنك في الكثير من الأحيان ، وخاصة عندما وددت مقابلة أشخاص جدد ومحيط جديد أو حتى مقابلة محيطك الحالي. إن الشخصية الجذابة لا تعني فقط المظهر المُلفت الذي يمكن أن نصف به الأشياء من حولنا ، على الرغم من أن لذلك أهمية. إن الشخصية الجذابة هي الشخصية التي تشاركها مع المحيط ، و بذلك هي الأفعال والتصرفات والأفكار والمشاعر التي تصدر عنك وتقوم بمشاركتها مع من حولك. تابع معي في هذا المقال ما هي أسرار الشخصية الجذابة ، لكي تتعلم كيف تزيد من جاذبيتك. صفات الشخصية الجذابة ، وكيف تزيد من جاذبيتك الداخلية:
إن الوعي الذاتي أو التأمل الذاتي من أكثر الأفعال التي تزيد من جاذبيتك الداخلية. التأمل يساعد على الغوص في أعماق محيطك الداخلي لتكتشف ذاتك الحقيقية ، حينها سيصبح لديك صفاء ذهني ونقاء ظاهر في قلبك. ستتعرف إلى رغباتك و نقاط القوة والضعف لديك ، وستعمل على إزالة السلبيات من شخصيتك وتقوم بتقوية نقاط القوة لديك. حين تتصالح مع ذاتك ستشعر بالثقة تنبع من أعماقك ستحب كل تفصيل وكل صفة وكل ثغرة فيك ،
وحين تظهر عليك ملامح الثقة والمودة ستكون شخص جذاب.