نوع الطبق
أطباق رئيسية
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
6
التقييم
فطيرة الفلافل شهية و سهلة التحضير، تُعرف في بلاد الشام باسم الفلافل أما في مصر فتُعرف بالطعمية، وفي اليمن باسم الباجية. فطيرة الفلافل هي نوع من المعجنات المحشوة بحبة من الفلافل وتُقدم مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة. المقادير 6 اشخاص
مقادير العجينة
للصلصة
للزينة
photo by 123rf - Paul Brighton
- طريقة عمل فلافل بالفرن - موضوع
- طريقة عمل فطيرة الفلافل
- طريقة عمل فطيرة الفلافل - موقع الحدث الآن
- 15#_ثانية | فطيرة الفلافل 15s | Falafel Pie# - YouTube
- طريقة عمل سندويش فلافل | أطيب طبخة
- ويسترن يونيون حائل بلاك بورد
طريقة عمل فلافل بالفرن - موضوع
طريقة عمل فطيرة الفلافل بخطوات بسيطة وسهلة
أطباق رئيسية
الأحد 2021. 6. 20 11:16 مساء
نقدم لكم طريقة عمل فطيرة الفلافل اللذيذة والشهية بخطوات سهلة وبسيطة تابعونا. فطيرة الفلافل من أفضل الفطائرة التي تمتاز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ والمميز، والتي يُمكن تقديمها على أي وجبة تفضيلها، كما يُمكن تقديمها في الولائم والعزائم كطبق جانبي شرقي مميز، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل فطيرة الفلافل اللذيذة. طريقة عمل فطيرة الفلافل
مكونات فطيرة الفلافل
مكونات العجينة
3 أكواب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 2 ملعقة كبيرة من حليب البودرة. 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 1 ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء. ربع كوب الزيت النباتي. 15#_ثانية | فطيرة الفلافل 15s | Falafel Pie# - YouTube. مكونات الحشو
24 حبة فلافل. مكونات الصلصة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. ربع كوب من الطحينة. ملعقة كبيرة من الماء. القليل من الملح. طريقة تحضير فطيرة الفلافل
يترك ربع كوب من الدقيق جانباً، وتوضع الكمية المتبقية في وعاء عميق، ثم يضاف إليه البيكنج بودر والسكر والخميرة والحليب والملح مع التقليب جيداً. يُضاف إلى المكونات السابقة الزيت والماء مع العجن جيداً حتى الحصول على خليط متجانس، وإذا كانت حال العجينة طرية جداً، عليك بإضافة ربك الكوب المتبقي من الدقيق حتى الحصول على عجينة متماسكة ومتجانسة.
طريقة عمل فطيرة الفلافل
قومي بإذابة بيكربونات الصوديوم في القليل من الماء واسكبيه على المزيج واتركيه جانبًا مدة 10 دقائق. في هذه الأثناء سخني الزيت في المقلاة على نار عالية. قومي باقتطاع جزء من الخليط واستخدمي قالب الفلافل لتضعيه بداخله قبل رميه بالمقلاة، يمكنكِ صنع كرات فلافل بيديكِ في حال لم يتوفر قالب فلافل. قومي بتقليب حبات الفلافل في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا مائل للبُني، وعندها انقليها للمصفاة كي تتخلص من الزيت الزائد. الفلافل المحشي جبن:
يمكنكِ استخدام أصابع جبنة الموزاريلا أو الجبن الكريمي أو تشيدر (حسب الرغبة) لصنع الفلافل بالمحشي بالجبن، وكما هو موضح في موقع encyclopediacooking لن تختلف الطريقة عن الطرق السابقة إلا في خطوة واحدة وهي طريقة إضافة الجبن ضمن الآلية التالية:
بعد تحضير عجينة الفلافل وتتبيلها عليكِ أن تقطعيها إلى كرات متوسطة الحجم. طريقة عمل سندويش فلافل | أطيب طبخة. قومي بفرد كل كرة منها بحيث تتكوّن لديكِ دائرة مسطحة (مشابه لصنع عجين الخبز). ضعي إصبع الجبنة (الموزاريلا) بحيث تكون سماكته حسب الرغبة، إذ يمكنكِ وضعه بالكامل حسب حجم الفلافل أو تقومين بتقطيعه إلى أكثر من جزء وتوزيعه على الفلافل. قومي بإغلاق العجينة بحيث تصبح على شكل قرص مسطح قليلًا، وعندها يكون جاهز للقلي.
طريقة عمل فطيرة الفلافل - موقع الحدث الآن
فطيرة الفلافل ومرضى القلب
حاول تضمين الحمص في النظام الغذائي المتناول، فاحتوائه على الألياف يسهم في خفض الكولسترول الضار والكلي، وبالتالي تقليل خطر أمراض القلب. تحتوي الوصفة على نسبة مرتفعة جدًا من الصوديوم ، احذر الإفراط في تناولها واحرص على تقليله إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم. فطيرة الفلافل والنساء الحوامل
تناولي الحمص، للحصول على الفوليك، فهو يساعد في نمو الجنين ومنع العيوب الخلقيّة في الأنبوب العصبي، كما يحتوي على الألياف التي تسهم في وقايتك من سكري الحمل والإمساك. لا تتناولي فطيرة الفلافل إذا كنتِ تعانين من حساسية البقوليات، لتجنب الانتفاخ والحكّة والتعب، واحرصي أيضًا على الابتعاد عن تناول البقوليات إذا كنتِ مصابة بالإسهال. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لفطيرة الفلافل للحصة الواحدة السعرات الحرارية 346 سعرة حرارية إجمالي الدهون 19. 2 غرام الدهون المشبعة 5. 6 غرام الكولسترول 48 مليغرام الصوديوم 1101 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 33. 5 غرام الألياف الغذائية 5. 1 غرام إجمالي السكر 2. 7 غرام البروتين 12. 3 غرام الكالسيوم 290 مليغرام فيتامين د 3 ميكروغرام البوتاسيوم 599 مليغرام الحديد 4 مليغرام
15#_ثانية | فطيرة الفلافل 15S | Falafel Pie# - Youtube
ذات صلة طريقة عمل الفلافل بالفرن طريقة الفلافل بالفرن
الفلافل، صنف من أصناف الأطعمة المنتشرة في السودان، ومصر، وبلاد الشام، واليونان، والسعودية، والعراق، كما ويسمّى الفلافل في معظم أنحاء السودان ومصر بالطعمية، أمّا في اليمن فيطلق على الفلافل الباجية. كما ويمكن تحضير الفلافل إمّا من الحمص المطحون كما هو في السودان وبلاد الشام، أو من الفول المطحون كما في مصر، أو بكلاهما مخلوطين معاً. وقد أصبح لسندويشات الفلافل اللذيذة مطاعم تختص بتحضيرها والتي حظيت بٌإقبال كبير نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها وانخفاض تكلفتها. وتالياً نقدّم لكِ سيدتي طريقة إعداد الفلافل بطرق ووصفات متعدّدة. الفلافل بالفرن
المقادير
نصف كوب من البصل المفروم. ستون غراماً من الحمّص المغسول المصفّى. ستة فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضتان مخفوقتان. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. طريقة الإعداد
نضع في الخلاط الكهربائي (الحمّص، والثوم، والبقدونس، والكزبرة، والملح، والكمون، وبيكربونات الصوديوم).
طريقة عمل سندويش فلافل | أطيب طبخة
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
480
الدهون
22g
الدهون المشبعة
3g
الكربوهيدرات
35g
الألياف
2g
سكر
1g
البروتين
15g
الكوليسترول
0. 2g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
أضيفي التوابل والملح والباكنج باودر للخليط وقلبيهم جيدًا. في حال رغبتِ باستخدام كامل العجينة في ذات الوقت قومي بإضافة البيضة لها، ولكن في حال أردتِ ترك جزء منها في الثلاجة فلا تضيفي البيضة له. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية، ثم ابدئي بصنع كرات الفلافل من العجين، ومع كل كرة بللي يديك وأضيفي حبيبات السمسم على سطحها وبالضغط جيدًا عليها يلتصق السمسم بها. قومي بإلقاء أقراص الفلافل في الزيت وعندها يجب أن تخفضي من النار بحيث تصبح هادئة كي ينضج الفلافل دون أن يحترق، قومي بتصفيته بمصفاة للتخلص من الزيت الزائد قبل تقديمه وهو ساخن. طريقة عمل الفلافل بالحمص:
الفلافل في الأصل هو قلي لمهروس الحمص المُضاف إليه بعض التوابل للنكهة، لذا فالحمص هو الطريقة الأكثر شهرة في صنع الفلافل. نصف كيلو من حبوب الحمص الجافة. حبة بصل متوسطة الحجم. رزمة بقدونس. رزمة كزبرة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة هيل. ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. كوب ماء. كمية كافية من زيت القلي. اغسلي الحمص ثم انقعيه في وعاء كبير بالماء مدة 10 ساعات. صفي الحمص من الماء ثم ضعيه في الخلاط أو آلة الفرم كي تفرم حبوب الحمص وأثناء عملية الفرم قومي بإضافة البصل والثوم والكزبرة والبقدونس بحيث يتشكل لديكِ عجينة منها.
اوقات دوام ويسترن يونيون حائل السعودية:
ويسترن يونيون الملك خالد:
اسم الفرع: إنجاز
عنوان الفرع: طريق عقدة، المحطة، شارع الملك خالد, حائل المملكة العربية السعودية
رقم التليفون: 966920001002+
ساعات العمل: يوميا من 9. 30 ص _ 5. تحويل دولي عبر ويسترن يونيون | بنك البلاد. 30 م
ويسترن يونيون الملك سعود:
اسم الفرع: بنك البلاد
عنوان الفرع: 8108 طريق الملك سعود، المطار، حائل 55421 5135 طريق الملك سعود، المطار، حائل 55421، السعودية
رقم التليفون: 96616535350+
ساعات العمل: يوميا من 9. 30 ص _ 4.
ويسترن يونيون حائل بلاك بورد
::| مديرة منتدى عدلات |::.
المصدر: وكالات تابعوا RT على
تعد اثيوبيا من الدول الجاذبة للاستثمار الاجنبي وذلك لأن لديها العديد من المقومات التي تؤهلها لذلك من مناخ سياسي مستقر واستقرار نظام النقد الاجنبي وتحرير اقتصاد السوق الحرة وغيرها وتعتبر اثيوبيا واحدة من الدول الخمس الاسرع نمواً في العالم. صور عن حائل – لاينز. كما تهتم الحكومة في اثيوبيا بتشجيع فرص الاستثمار الاجنبي ايماناً منها بأهميته للاقتصاد الاثيوبي مما يؤدي الى جذب المستثمرين الاجانب من مختلف الدول نحو الاستثمار في اثيوبيا. اقرأ ايضًا الاستثمار في افريقيا (افضل ٤ دول لصغار المستثمرين) اقرأ ايضًا مزايا الاستثمار في تركيا وكيفية تأسيس شركة موقع اثيوبيا الجغرافي:- اثيوبيا هي دولة غير ساحلية تقع في القرن الافريقي وعاصمتها اديس ابابا وتعد ثاني اكبر دولة في افريقيا من حيث عدد السكان بعد دولة نيجيريا والعاشرة من حيث المساحة ويحدها من الشرق كل من جيبوتي والصومال ومن الشمال دولة اريتريا ومن الشمال الغربي السودان ومن الغرب جنوب السودان ومن ناحية الجنوب الغربي كينيا. دوافع واسباب الاستثمار في اثيوبيا:- توافر مساحة الاراضي القابلة للاستصلاح كما تتوافر القوى العاملة. ساهم السلام الدائم والاستقرار السياسي في زيادة الاستثمار في اثيوبيا حتى بالرغم من انها تقع في منطقة متقلبة من العالم تسودها الصراعات وعدم الاستقرار الا انها استطاعت الحفاظ على امنها واستقرارها مما ساعد على زيادة مصداقيتها وزيادة فرص الاستثمار بها.