قطايف بالقشطة القشدة
قطايف بالقشده القشطة (قطايف عصافيري):
2/1 1 كوب قشطه (قشدة)
2/1 كوب الفستق الحلبي المبشور
تقفل أقراص القطايف إلى ثلثين بحيث تكون على شكل قمع. تملأ القطايف بملعقة من القشدة وترش بقليل من الفستق المبشور. تزين بالمربى (مربى زهر الليمون) وتقدم مع القطر. طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد المقرمشة | بيتى مملكتى. قطايف بالجبنة
طريقة عمل القطايف بالجبنة:
300 غرام من الجبنة الحلوة
3 ملاعق كبيرة سكر
قطر بارد
اهرسي الجبنة وتخلط جيدا مع السكر والقرفة ان احببتي. ضعي مقدار ملعقة كبيرة او اكثر بقليل من الجبنة وسط قرص القطايف، ثم يقفل القرص على شكل نصف دائرة. يدهن قالب الفرن بقليل من الزبدة او السمن او المارجرين ومن ثم ترص اقراص القطايف المحشوة وتوضع فوق كل قرص قليل من الزبدة. تدخل الصينية الى الفرن وتحمر الاقراص من كلا الجانبين. ترص في طبق التقديم وتسقى بالقطر البارد. يصب مقدار ملعقه كبيره من العجينه السائله فى المقلاه
تكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط اذ تظهر فقاقيع داخل القرص
تُقفل أقراص القطايف إلى ثلثين بحيث تكون على شكل قمع
ملاحظة:
عجينة القطايف لا تكون سائلة خفيفة ولكن سائل كثيف نوعا ما وعند تخميرها تظهر بها الفقاقيع وهذا سر نجاحها.
طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد المقرمشة | بيتى مملكتى
عجينة القطايف بالسميد والطحين عجينة القطايف بالسميد والطحين ، القطايف من أطيب وألذ الحلويات التي تنتشر في شهر رمضان الفضيل، ويمكن حشوها بحشوات مختلفة حلو وحادق، ورغم أن اعتادت ربة المنزل على شراء عجينة القطايف جاهزة إلا أن يمكن لربة المنزل إعداد القطايف منزليا بسهولة لضمان جودة وصحة المكونات التي تقدمها لأسرتها.
طريقة عمل القطايف بالسميد بدون قلي طريقة عمل القطايف بالسميد المكونات: كوب من الدقيق الأبيض المنخول. ربع كوب من السميد. كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الخميرة. رشة صغيرة من البيكنج بودر. رشةصغيرة من الملح للحشو نحتاج إلى جبن كريمي قشطة مع مكسرات مجروشة أو نوتيلا طريقة التحضير: في الخلاط الكهربائي نضيف كل المكونات الدقيق والسميد وملعقة من الخميرة الفورية والسكر الأبيض ورشة من الملح ورشة صغيرة من البيكنج بودر ثم نضيف أخيرًا كوب ونصف من الماء نخفق جميع المكونات ببعض حتى نحصل على عجينة سائلة متماسكة القوام نسبيًا. يُوضع الخليط في وعاء واسع ويُغطى ويُترك حوالي 45 دقيقة حتى تختمر وتتضاعف حجمها. نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونقوم بسكب كمية من العجينة السائلة أو يمكن إستخدام المغرفة كمعيار لحجم القطايف ونقوم بتشكيل العجينة على نفس الطريقة. تُترك لمدة دقيقتين وعندما تظهر فقاعات على سطح العجينة ويبدأ سطح العجينة ينشف ويدخل مرحلة التسوية نقوم برفعها ووضعها على فوطة نظيفة حتى تبرد تمامًا. بعد الإنتهاء من تسوية كل الكمية نقوم بحشوها بالجبن الكريمي والبعض الأخر بالنوتيلا و القشطة على حسب الرغبة ونغلقها على شكل وردات كما هو موضح في الصورة ثم تُقدم في طبق التقديم.
شاهد أيضاً: من هي زوجة احمد حلمي ويكيبيديا
السيرة الذاتية عن زوج مي كساب
انطلاقاً من أنّ زوج الفنانة مي كساب صاحب شخصيّة مشهورة ومحبوبة، سنطلعكم على ما يرغب القارئ في معرفته عن سيرته الذّاتية وهي:
الاسم: محمد صلاح. الاسم بالإنجليزية: Mohammad Salah
تاريخ الميلاد: 6 نيسان 1996. محل الميلاد: ولد في مدينة القاهرة عاصمة الجمهوريّة العربيّة المصريّة. محل الإقامة: يقيم في دولة مصر العربيّة. الجنسية: يحمل الجنسيّة المصريّة. العرق: عربي. الديانة: مسلم. الطائفة: سنّي. الدّراسة: الصّفّ الثّاني الإعدادي فقط. اللغة: اللّغة العربيّة. المهنة: مغنّي شعبي. الحالة الاجتماعية: متزوج. اسم الزوجة: مي كساب. زوج نيللي كريم يشارك في مسلسل أحلام سعيدة. عدد الأبناء: ابنتان وصبي. أسماء الأولاد: فريدة، داليدا، نوح.
زوج نيللي كريم يشارك في مسلسل أحلام سعيدة
اقرأ أكثر: الإمارات اليوم » مدمرة صينية تختبر صاروخاً باليستياً 'يقتل بطلقة واحدة'.. فيديو نشرت البحرية الصينية لقطات لعملية إطلاق تجريبية لصاروخ تفوق سرعته سرعة الصوت من بارجة صينية.
مي كساب وأوكا زواج ضد التيار
أحلى صورة للفنانة الجميلة مي كساب
مي كساب
أحدث صورة للفنانة المصرية مي كساب
أجمل صورة للفنانة مي كساب مع بنتها و زوجها ( أوكا)
صورة للفنانة مي كساب و بنتها
صورة الفنانة المصرية مي كساب وزوجها
صورة عائلية للفنانة مي كساب مع زوجها
بوستر مي كساب لمسلسل أحلام سعيدة وتدور الأحداث في إطار اجتماعي لايت حول فريدة (يسرا) وشيرين (غادة عادل) وليلى (مى كساب)، وهن ثلاثة سيدات تعانين من الأرق وصعوبة النوم ويجمعهن القدر سويا ليخضن معا تجارب مهمة في حياتهن، فتساعدهن تلك التجارب على تخطي مشاكلهن. مسلسل أحلام سعيدة يعرض على قناة on، وهو من بطولة النجمة يسرا، غادة عادل، مى كساب، شيماء سيف، هشام إسماعيل، نور محمود، نبيل نور الدين، عماد رشاد، أوتاكا، سامى مغاورى، ميسرة، عفاف مصطفى، جيهان الشماشيرجى، ملك بدوى وعدد آخر من الفنانين، تأليف هالة خليل وإخراج عمرو عرفة وإنتاج شركة العدل جروب للمنتج جمال العدل. اقرأ أيضا: دينا الشربيني باكية: هيثم أحمد زكي كان حاسس أن عمره قصير فيفي عبده تنفعل بسبب سؤال بسمة وهبة: محبش الرد في اللي مالوش لازمة أشرف زكي يحيل شكوى ريهام حجاج ضد بدرية طلبة للشئون القانونية... مي كساب وأوكا زواج ضد التيار. تعرف على السبب مجدي رجب يكشف لـ(في الفن) أسرار شعر "الكبير": باروكة "جوني" بتاخد 7 ساعات شغل وشعر "حزلقوم" اختراع مكي وهذه قصة باروكة "البلوجر" لا يفوتك- أحمد خشبة لـ «في الفن»: "أول شخصية قلدتها كانت مدرس اللغة العربية.. وشهرتي بدأت من على القهوة حمل آبلكيشن FilFan... و(عيش وسط النجوم) جوجل بلاي| آب ستور| هواوي آب جاليري|