نضع البصل المفروم في وعاء ونضيف له الملح والكمون والكزبرة الجافة والبابريكا، والكزبرة الخضراء والبقدونس الأخضر المفروم. نمزج كل هذه المكونات مع بعضها باستخدام اليد حتى تصبح متجانسة. نضيف بعد ذلك اللحم المفروم ونقلب حتى يُمزج مع الخلطة. نحضر سيخين ونلف حوله اللحم المفروم، بحيث يكون طول الكفتة 10 سم، ثم نقوم بفعل هذه الخطوة مع الكمية الباقية من اللحم. ندهن الكفتة بالقليل من الزيت باستخدام الفرشاة أو زجاجة ذات رذاذ، كما يمكنك لف الأجزاء المكشوفة من الأسياخ بورق الألمونيوم لتجنب الاحتراق، "هذه الخطوة اختيارية". نحضر صينية خبز صغيرة ونبطنها بورق الألمونيوم، ثم نرص الأسياخ على حافة الصينية بحيث أن يكون اللحم غير متلاصق. طريقة عمل صينية كفتة بالفرن - ويب طب. نسخن الفرن على درجة حرارة عالية تصل إلى 250 درجة مئوية ونضعها في المنتصف ونتركها حتى تنضج. نشعل الشواية في النهاية ونترك الصينية لمدة أربع دقائق إضافية حتى تحمر وتتفحم جيدًا. نقدم أسياخ الكفتة مع الأرز أو بعض الخبز أو المكرونة، إلى جانب سلطة الزبادي. اقرأ أيضًا:
صينية البطاطس والباذنجان وطريقة تحضيرها بكل من الدجاج واللحم المفروم
طريقة عمل صينية كفتة بالفرن بالبطاطس والبشاميل
تكفي هذه الوصفة أربعة أشخاص
نصف كيلو من اللحم المفروم.
- 5 خطوات لطريقة عمل صينية الكفتة في الفرن في شهر رمضان
- طريقة عمل صينية كفتة بالفرن - ويب طب
- طريقة عمل الكفتة بالفرن - مقال
- ديكور زجاج للجدران بأفضل قيمة – صفقات رائعة على ديكور زجاج للجدران من ديكور زجاج للجدران بائع عالمي على AliExpress للجوال
- الرخام والزجاج في "ديكورات" الجدران والأسقف | مجلة سيدتي
5 خطوات لطريقة عمل صينية الكفتة في الفرن في شهر رمضان
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
08-09-2007, 08:44 AM
#1
صينية كفتة بالطحينة سلام احلى صبايا...
نبدأ...
كفتة مبهرة ومجهزة و مكبكبة ومصفوفة بصينية مدهونة زيت. 2 حبة بطاطا مقطعة و مقلية بنحطها فوق الكفتة. خلطة الطحينة:
طحينة, لبن زبادي 2 ملعقة ك, عصير ليمون حامض, ملح, و ماء
نضع جميع مكونات الخلطة بالخلاط و بنضيف ماء للحصول على قوام المطلوب
نرفع صينية الكفتة والبطاطا على النار مع اضافة 1 كأس ماء عليها.
صينية كفتة بالفرن والنساء الحوامل
تناولي الوصفة فهي مليئة بالمغذيات الطبيعية والفيتامينات والمعادن، كما تُعد مصدرًا للبروتين، احرصي على تناولها لتعزيز نمو الجنين والحفاظ على تطوره. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لصينية كفتة بالفرن للحصة الواحدة السعرات الحرارية 516 سعرة حرارية إجمالي الدهون 21 غرام الدهون المشبعة 7. 3 غرام الكولسترول 111 ملليغرام الصوديوم 1275 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 43. 6 غرام الألياف الغذائية 8. 5 خطوات لطريقة عمل صينية الكفتة في الفرن في شهر رمضان. 1 غرام إجمالي السكر 9 غرام البروتين 38. 4 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 64 ملليغرام الحديد 6 ملليغرام البوتاسيوم 1812 ملليغرام
طريقة عمل صينية كفتة بالفرن - ويب طب
ملعقتان حجم كبير من الكزبرة الجافة. مكونات صوص الطحينة:
كوب حجم كبير من الطحينة السائلة. كوب حجم كبير من الحليب الرايب. أربع ملاعق حجم كبير من عصير الليمون الحامض، والطازج. نصف كوب حجم كبير من الماء الفاتر. ملعقة شاي من ملح الطعام. نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون بشكل ناعم. خطوات تحضير الكفتة بالفرن لمنال العالم:
تجهيز خليط اللحم المفروم:
جهزي وعاء كبير الحجم، وعميق، ومناسب لتحضير خليط اللحم المفروم. أضيفي إلى الوعاء اللحم المفروم، ثم أضيفي إلى اللحم المفروم كلاً من: البصل الذي تم خلطه أو فرمه بشكل جيد، الطماطم المخلوطة بالخلاط الكهربائي، الشبت المفروم، البقدونس المفروم. قلبي جميع المكونات السابقة مع اللحم المفروم بشكل جيد، وذلك من خلال استعمال الملعقة الخشبية كبيرة الحجم، استمري بالتقليب الجيد مدة كافية تتراوح ما بين من دقيقتان إلى أربع دقائق تقريباً، أو إلى أن تمتزج جميع المكونات مع اللحم المفروم بشكل جيد. ثم أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الفلفل الأسود المطحون بشكل ناعم، بهارات اللحم المطحونة، الفلفل الأخضر المفروم بشكل جيد، الشطة البودر، حركي جميع المكونات السابقة مع مزيج اللحم المفروم الذي تم تحضيره من قبل.
تقدم السلطة أو لبن الزبادي.
طريقة عمل الكفتة بالفرن - مقال
تغطى الصينية بورق الالمنيوم وندخلها الفرن على الرف السفلي لمدة 10 دقائق بعد الغليان ترفع علي الرف العلوي وتترك لمدة نصف ساعة ثم نكشف الغطاء وتترك في الفرن حتى تحمر الكفتة. نخرج الصينية وتوضع بها فحمه مشتعلة في طبق صغير ويصب فوقها شوية زيت وتقفل الصينيه فترة من الوقت حتى تكتسب رائحة الشواء
نرفع الغطاء وترش بالبقدونس المفروم وتقدم مع ارز وهي ساخنة. تعرفي على أشهى الوصفات
طريقة عمل الأرز بالخلطة
طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم
ونضيف إلي الخلاط أيضا الكزبرة والشبت ونستمر بتشغيل الخلاط لكي نحصل على كفتة ناعمة. وبعدها نقوم بتفريغه بوعاء واسع ويضاف له الفلفل والملح ويكون جاهز لتشكيلة لأصابع ذات أحجام متساوية. نحضر مقلاة يوضع الزيت به وبعد أن يسخن يضاف إليها أصابع الكفتة ويتم قليها حتى تكتسب اللون الذهبي. نخرج الكفتة من المقلاة ونتركها جانبا وبنفس المقلاة نضع البصل مع التقليب لكي يكتسب اللون الذهبي. ثم نحضر الخلاط ويضاف إليه الطماطم والبهارات والفلفل والماء ويتم تشغيله لكي نحصل على صلصة تكون ناعمة. وبعدها نضيف الصلصة للبصل ويتم تقليبه ويترك المزيج على النار لكي يغلي ثم يضاف إليه الكفتة المقلية. ونتركها لكي تنضج على النار وبعد نضجها نقوم بسكبها بطبق التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض. اخترنا لك: طريقة عمل الكاليماري بالفرن
طريقة عمل الكفتة بالطحينة
اربع ملاعق بقسماط. نصف ملعقة ثوم مهروس. ربع ملعقة فلفل أسود. ربع ملعقة قرفة. نصف ملعقة هيل. مقالات قد تعجبك:
طريقة عمل البسلة باللحمة المفرومة
طريقة عمل اللحمة البتلو المشوية في الفرن
طريقة تليين اللحم القاسي
مكونات الصلصة:
واحد ملعقة ملح. ربع كوب عصير ليمون. ربع كوب طحينة. كوب ونصف ماء.
-الانفتاح: حين يستخدم بين الغرف يعكس انفتاح و رغبة بالاندماج و جعل الفراغين يبدوان و كأنهما واحد و حتى حين يستخدم كواجهة زجاجية فهو يدل على رغبة بالانفتاح نحو الطبيعة و الخارج الذي يمكن أن يكون حديقة أومجرد فراغ خارجي. -الخفة: عكس المواد الحجرية أو الرخام فهي تعطي الغرفة شعورا بالثقل. -الشفافية: حيث نستفيد من خاصية الزجاج بأنه يجعلك ترى ما خلفه ، بالإضافة إلى جمالية انعكاس الضوء من خلاله.
ديكور زجاج للجدران بأفضل قيمة – صفقات رائعة على ديكور زجاج للجدران من ديكور زجاج للجدران بائع عالمي على Aliexpress للجوال
فعلى سبيل المثال هو يتمتع بخاصية عزل الحرارة، والبرودة أيضًا. كما يقوم بكتم الأصوات، كما يساعد على تخلل الضوء بالمكان؛ بدون أن يكشف تفاصيل المكان. مميزات الطوب الزجاجي فتحة زجاجية سماوية في ديكور المطبخ
الرخام والزجاج في &Quot;ديكورات&Quot; الجدران والأسقف | مجلة سيدتي
3- تصميم مشرق لوحدة تناول طعام
يتضح من ذلك التصميم عنصر الإشراق وذلك بسبب مرور ضوء الشمس من كل الجهات؛ حيث أن التصميم عبارة عن غرفة زجاجية ولكن بديكور خاص والمزج ما بين الإضاءة الطبيعية والصناعية في الجدران فاتحة اللون التي تساعد على الشعور بالبهجة والراحة والهدوء، أما بالنسبة للأثاث فهو عبارة عن طاولة من الزجاجلكي تناسب التصميم بالإضافة إلى المقاعد الخوص كل ذلك يتحد مع الأرضيات المميزة والستائر المناسبة. 4- غرفة السفرة مصممة على شكل صوبة زجاجية
يتميز ذلك التصميم ببساطته من حيث التفاصيل، فإذا نظرت فتجده مثل الصوبة الزجاجية أو الكوخ الزجاجي ذو الإطار الخشبي أسود اللون المتناسب بشكل كبير مع الديكورات الخاصة بوحدة الطعام، ويتوسط ذلك التصميم الحديقة الرائعة لإضفاء اللمسة الطبيعية، وهي وحدة طعام بسيطة ذات مقاعد مريحة. 5- تصميم أنيق ورائع لغرفة زجاجية
يعد ذلك التصميم واحد من أفخم التصميمات الخاصة بالغرف الزجاجية، حيث أنه تصميم لغرفة المعيشة العصرية الحديثة وسط السماء والطبيعة الساحرة حيث أنها غرفة زجاجية ذات أعمدة بيضاء اللون لإضفاء لمسة من الهدوء، ومن الواضح في ذلك التصميم وجود الأرائك بنية اللون المريحة التي تناسبها كغرفة معيشة التي تقضي فيها معظم أوقات اليوم للاستمتاع بالأجواء الساحرة، وتتجلى بروز الإضاءة الطبيعية التي تمر عبر المحيط الزجاجي بالإضافة إلى الإضاءة الصناعية حيث الديكورات مع بعض الأصص النباتية وملائمة كل ذلك من الألوان والأرضيات مع التصميم بوجه عام.
1-تصميم بسيط وهادئ
يظهر ذلك التصميم بالهدوء المطلوب سواء فيما يناسب غرف المعيشة، أو غرف الأطفال؛ حيث استخدام ألوان هادئة مثل الدرجة الأولى من اللون الأخضر، ولا يخلو التصميم من الديكور المناسب للجدار الذي يتمثل في بعض الأشكال الخشبية على هيئة مثلثات التي تتمكن من استخدامها كمكان لوضع الكتب، وتلعب الإضاءة هنا دور كبير في إظهار التصميم، كما أن وجود النوافذ بالستائر تمنح التصميم لمسة مختلفة، ويتناسب التصميم مع الأرضيات الخشبية والإضاءة الصناعية. 2-فخامة الجدار الحجري
يتمتع هذا التصميم بالرقة والفخامة والأناقة؛ حيث استخدام الطوب الحجري باللون الأحمر الغامق أو بالنبيتي المائل للبني، مما يضفي على التصميم نوعا من الاختلاف الذي يتناسب بشكل كبير مع التصميم الخاص بغرفة المعيشة من أريكة مريحة باللون البني وأمامها طاولة مميزة، والمطلات الخاصة بالتصميم على طبيعة ساحرة باللون الأخضر من وراء زجاج بانوراما، هذا بالإضافة إلى النباتات الداخلية التي تمنح التصميم لمحة طبيعية رائعة. 3-الذهب عنوان التصميم
في هذا التصميم يتصدر ورق الحائط باللون الذهبي التصميم، مما يضفي لمسة مختلفة من الاستخدامات الخاصة بورق الحائط، بالإضافة إلى كونه مناسب مع ألوان الأثاث حيث المقاعد ذات اللون الأحمر بخامة القطيفة الناعمة، أما الإضاءة فهي صناعية، أما فيما يخص بقية الجدران فهي باللون البيج الفاتح المناسب لكافة التصميمات وألوان الأثاث، مما يمنحك الحرية في انتقاء لون وموديل الأثاث، كل هذا يجتمع مع الأرضيات الفاتحة اللامعة.