ثم اقلب العجينة على سطح مغطى بالقليل من الدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة، مع التأكد من أن العجين طري للغاية، ثم شكل العجين على شكل كرات وضعه في وعاء مغطى بغشاء بلاستيكي. ودع نصف آخر يتخمر. بعد أن ينتفخ العجين، اقلبه على سطح نظيف، وقسمه إلى 4 أجزاء ولف كل قطعة من العجين إلى رغيف طويل ورفيع. طريقة عمل خبز سريعة - 65,097 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ثم يتم وضع الرغيف الملفوف في صفيحة خبز على ورق الزبدة، وتكرر باقي العجينة، مع التأكد من وجود مسافة بين الأرغفة الفردية في الصاج. ثم قم بتغطية الرغيف بقطعة من فيلم التشبث بالزيت واتركه يرتفع حتى يتضاعف، الأمر الذي يستغرق حوالي ساعة. قرب نهاية الساعة، يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة وعندما يصبح الخبز جاهزًا للخبز، يتم دفعه إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة 25 دقيقة. بعد خروج الخبز من الفرن، يُفرك السطح بقليل من الزبدة ويُغطى بمنشفة حتى يبرد. ثم اترك الأرغفة تبرد لمدة نصف ساعة على الأقل قبل فتحها في المنتصف والحشو المفضل لديك. أفضل وجبات صب واي يقدم مطعم صب واي العديد من الأطباق الشهية، وهنا بعض منها سندويتش دجاج بيتزيولا ميلت أفضل أنواع الخبز هو القمح أو الخبز المسطح، بالإضافة إلى الدجاج وصلصة الأعشاب، يتكون من لحم البيروني الحار.
- خبز صب واي كيكي
- عمل كودو الدجاج
- طريقة تحضير سندويشات دجاج كودو - طبخ
خبز صب واي كيكي
من الخارج ، ونكهته المحايدة ، أي أنه لا يحتوي على طعم حلو أو طعم الجبن والتوابل التي تجعل الخبز مميزًا ، لذلك عند البحث عن خبز ذو مذاق لذيذ ، قد لا يكون الخبز الإيطالي الخيار الأفضل لك ، بينما إذا كنت ترغب في إظهار طعم حشوات الساندويتش ، فإن الإيطالي هو الخيار الأفضل. الخبز والشوفان يحتوي هذا الخبز على 260 سعرة حرارية لكل 6 بوصات ، وهو من أحلى أنواع الخبز المتوفر في صب واي ، حيث يؤثر طعم العسل بالتأكيد على مذاق الخبز ، والخبز طري مع رقائق من الخارج ، بينما هذا الخبز غير مناسب مع العديد من أنواع السندويشات ، ولكنه يعمل بشكل رائع مع ساندويتش الديك الرومي ، وقد يصلح أيضًا مع دجاج الترياكي الذي يحتوي على نكهات أحلى ويكمل الخبز جيدًا. خبز الأوريجانو البارميزان يحتوي هذا النوع من الخبز على 240 سعرة حرارية لكل 6 بوصات ، وله طعم مميز عن الأنواع الأخرى ، على الرغم من قلة الجبن ، إلا أنه يعمل على إضافة نكهة للخبز الأبيض ، حيث تضيف الجبن المذاب أيضًا القليل من القرمشة إلى الملمس الناعم للخبز. الخبز. خبز صب واي كيكي. لكنه خيار رائع ، خاصة لأولئك الذين يحبون نكهة الجبن وأولئك الذين يريدون جعل الطعم أكثر جبنًا. العيش في شقة السعرات الحرارية لهذا الخبز 220 لكل 6 بوصات.
K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
سبانخ • جزره مبشوره • كوسه مبشوره • باكنج بودر • ملح • كمون • بيضه • زيت زيتون
30 دقيقة
4 أشخاص
وصفات صحيه
دقيق اسمر او ابيض • ملح • ماء دافي • خميره فوريه • من الزيت
طحين • خميره • حليب • زيت عادي أو زيت زيتون • ملح حسب الرغبه • سكر • ماء دافئ
Looly Loody
دقيق • ملح • خميرة • ماء دافي
﮼شيف ﮼سمسم 👩🏻🍳🍴
دقيق • ماء • حليب بودرة • زيت • سكر • خميره • ملح
شيف احمد عطوة
دقيق اسنر • دقيق حمص • ملح • ماء
خبز فرنسي🥖 (استخدمت نوع من انواع الصامولي بالسمسم) • ثوم🧄 • زبده🧈 • توابل ايطاليه🥦 • زعتر مجفف🌿 • ملح🧂 • جبن موزريلا (اختياري)🧀
صُنع بكل حب🧁. دقيق • القهوة العربية زيت • خميرة • ملح • ماء دافي
🌸خولَدّ. ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
إضافة شرائح الدجاج، والاستمرار في التقليب. تقطيع كلٍ من: الفلفل الأخضر الحلو، والفلفل الأصفر الحلو إلى مكعبات صغيرة، وإضافته إلى الدجاج والبصل، ثمَّ التقليب باستمرار. إضافة مكعب من مرقة الدجاج، والملح، والبهارات المشكلة، والاستمرار في التقليب. تغطية المقلاة، والتحريك من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج جيداً. إحضار الصمون، ووضع طبقة من الجبنة الكاسات عليه، ثمَّ إضافة الخس بعد فرمه، وحشو الدجاج، والبندورة، وشرائح الجبن. سندويشات دجاج فاهيتا
صدران من الدجاج مقطّعان إلى شرائح. حبة من البصل، مقطّعة إلى شرائح رقيقة. حبة من الفليفلة الحمراء مقطّعة إلى شرائح. نصف كوب من الخس المفروم بشكل خشن. قطعتان من الخبز. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة. طريقة تحضير سندويشات دجاج كودو - طبخ. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. فصان من الثوم المدقوق. ربع كوب من زيت زيتون. عصير حبة من الليمون. ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة. تحضير التتبيلة: وضع البابريكا والكمّون، والفلفل الأسود، والكزبرة، والملح، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والثوم، وكذلك الصلصة الحارة في وعاء كبير، ثم خلطها معاً بشكل جيّد. نقع الدجاج في التتبيلة مع شرائح البصل والفليفلة الحمراء، ثم وضع الطبق في الثلاجة لأربع ساعات تقريباً.
عمل كودو الدجاج
نضيف قطع الدجاج، ونُقلّب إلى أن تتغطى بالصَّلصَة تماماً، ونترك قطع الدجاج تتشرب الصَّلصَة. نسخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة، ونضع قطع الدجاج مع خليط التتبيلة ونُقلّب على نار قوية مدة 10 دقائق إلى أن يجفَّ ماء الدجاج وينضج جيداً. في مقلاة أخرى نسخّن بقية الزيت على نار قوية، ونضيف شرائح البصل والثوم، ونُقلّب لمدة دقيقة فقط ليبقى البصل مقرمشاً، ونضيف الفلفل ونُقلّب لدقائق قليلة أيضاً. نضيف خليط البصل والفلفل إلى خليط الدجاج ونقلّب لتختلط المواد. نشق قطع الخبز وندهنها بالمايونيز و الكاتشاب ثمّ نضع خليط الكودو وشرائح الطماطم، المخلل، والخسّ و تقدّم مباشرة. عمل كودو الدجاج. صحة و عافية أقرأ التالي منذ 6 أيام طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 6 أيام أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 6 أيام طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 6 أيام طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 6 أيام طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 6 أيام طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 6 أيام طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 6 أيام طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 6 أيام طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 6 أيام ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
طريقة تحضير سندويشات دجاج كودو - طبخ
نظفي قطع الدجاج وقطعيها بالطول ، ثم أضيفي جميع مكونات التوابل واخلطيها حتى تتغلغل في جميع أجزاء الدجاج وتحصل على نكهة البهارات المختلفة. خذ قطع الدجاج المتبل وضعها في كيس الفريزر واتركها طوال الليل أو ثماني ساعات على الأقل. نضع بعض الزيت في إناء ونضعه على النار حتى يصبح لونه بنياً جيداً ، ثم نحضر الدجاج المفروم مع التحريك باستمرار حتى يتغير لونه وتبدأ قطع الدجاج في النضوج. نخفض حرارة الموقد ونبقي الدجاج مقلبًا لبضع دقائق حتى يصل إلى المستوى المطلوب ، ثم نخرجه من الموقد ونضعه جانبًا. نأخذ مقلاة أخرى ونضع فيها بعض الزيت ، ثم نضيف شرائح البصل ونخلط حتى تبدأ في الذبول ، نضيف الثوم ونستمر في الخلط حتى تمتزج المكونات وتنضج. نضيف الفلفل المفروم ونخلط مع البصل لمدة دقيقتين ، ثم نضع قطع الدجاج ونقلب جميع المكونات على النار لمدة دقيقة ، ثم نتركها حتى تستخدم في السندويشات المحشوة. لنفتح شرائح الخبز ونضيف بعض المايونيز ونزيت قاع السندويتش ثم نضع الكاتشب ونضع قطع الدجاج ونزين بشرائح الخس والخيار المخلل والطماطم المفرومة. يمكن تقديم السندوتشات على المائدة بإضافة سلطة الطحينة والبطاطا المقلية. يمكنك الآن معرفة المزيد حول كيفية عمل المطرقة السعودية الباردة والساخنة.
تاريخ النشر:
2021-03-08
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج كودو الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
5 دقيقة
4 اشخاص
مقادير دجاج كودو
½ كيلو صدور دجاج مقطعة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة كاتشب
1 ملعقة كبيرة خردل
1 حبة بصل مقطع
2 فص ثوم مهروس
1 حبة فلفل رومي أخضر مقطع
1 حبة فلفل حار
3 ملعقة كبيرة زيت
مقاديرالساندوتش
خبز كودو (صامولي كبير)
أوراق خس
مايونيز
مخلل
طريقة التحضير
20 دقيقة
نخلط في وعاء كلاً من البابريكا والملح والمايونيز وصلصة الصويا والكاتشب والخردل ونحرك حتى تمتزج النكهات جيداً. نضع الدجاج المقطع في التتبيلة ونحرك جيداً ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. نحمي ملعقة زيت في وعاء ونضع فيها الدجاج المتبل على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج تماماً. نحمي بقية الزيت في مقلاة ثانية ونضع البصل والثوم ونحرك حتى يصبح البصل طرياً ثم نضيف الفلفل الأخضر والحار ونحرك.