قوافل
أبدع الانسان القديم في مجالات شتى من خلالها وضع أسس كثير من الاكتشافات الحديثة، فالانسان القديم هو مكتشف تقنية صناعة الأواني، وأصول الكتابات القديمة، وأسرار كثير من المواد العلمية.. الخ. ومن اكتشافات الانسان المهمة في حياة الشعوب قديمها وحديثها اكتشافه لمادة التزجيج وما تفرع عنها من منجزات اخرى، والتزجيج فيما يخص الأواني الفخارية هو نوع من أنواع البطانة تطلى به الأواني الفخارية ليؤدي عمل البطانة الصلصالية المحلول ولكي يعطي مظهرا جماليا لا تعكسه البطانة، فالفكرة واحدة، انما التقنية في التزجيج أكثر تعقيدا.
كيفية تصنيع الفخار – E3Arabi – إي عربي
بعد ذلك يتم ضغط الطين؛ يضغط الجهاز على الملاط بين الأكياس أو المرشحات لإخراج الماء الزائد، يكون الطين الناتج سميك وجاف ويسمى الآن كعكة وهو حوالي 20٪ ماء، ثم يتم وضع الكعكة في مطحنة سدادة يتم فيها تقطيع الصلصال إلى قطع صغيرة، يقوم هذا التقطيع بإزالة الهواء من الطين، حيث تمتص المضخات جيوب الهواء التي تتعرض لها هذه العملية. تزجيج الأواني الفخارية. يتم بعد ذلك تشكيل الكعكة على شكل أسطوانات جاهزة الآن للتشكيل، كما ان أسرع طريقة لإنتاج وعاء مجوف منتظم هي باستخدام آلة تهزهز، بالتالي فإن الأواني المجوفة مثل المزهريات تُصنع إلى حد كبير على آلات الوخز، يتم إرسال أسطوانات الطين المصنوعة في طاحونة القابس إلى آلة الوخز. من أجل صنع مزهرية يتم إسقاط أسطوانة طينية مبللة على آلة الوخز بواسطة ذراع شفط يضع الطين داخل قالب من الجبس، ثم ينزل ذراع معدني إلى أسطوانة الطين الرطب لإجبارها على عكس الجدار الداخلي لقالب الجبس، وبالتالي تشكيل الوعاء الجديد، قالب الجبس مع الطين الرطب بمجرد تشكيلها، يتم تزجيج الأواني الخضراء ثم حرقها مما يؤدي إلى صنع الفخار. تزيل الآلة الحواف الخشنة من القطعة المصبوبة، توضع القطع التي تم تنظيفها على حزام متحرك باستمرار، مما يؤدي إلى مجففات نفقية تسخن القطع وتقليل محتوى الماء إلى أقل من 1٪ رطوبة قبل التزجيج والحرق.
كما نتمنى إلا ننظر إلى نتاج حضاراتنا المادي نظرة الشاعر الشعبي إلى الابن الذي في نظره يجب أن يكون مثل أهله وان كان خلاف ذلك فلا فائدة منه، وهذه نظرة غير صحيحة، فكم من ابن فاق أهله بل فاق أسلافه لقرون.
06-14-2015, 08:09 PM
المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة
معلومات العضوة التسجيل: 21-5-2015 العضوية: 110150 الدولة: الرياض المشاركات: 206 بمعدل: 0. 08 يوميا معدل التقييم: الحالة:
06-20-2015, 04:53 AM
المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة رد: صينية تشيز كيك قلوب 24 فتحه
06-28-2015, 06:21 AM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة رد: صينية تشيز كيك قلوب 24 فتحه
صينية تشيز كيك &Ndash; متجر أفانين الإلكتروني
مقالات ذات صلة
التشيز كيك من الحلويات الشهيرة جداّ لاحتوائها على الكريمة والجبنة والفواكه في حال اردت ذلك. تعلّمي مع موقع أنوثة صينية تشيز كيك شهية. المقادير:
علبتان بسكويت ديجستيف
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الجيلاتين
¾ كوب جبنة كريمية
علبة حليب مكثف محلى
علبة كريما للحلويات
3 ملاعق كبيرة زبدة
نصف كوب ماء
مربى لوجه التشيزكيك
طريقة التحضير:
إطحني البسكويت جيداً وذوبي الزبدة، ثم افركي البسكويت مع الزبدة. مدّي خليط البسكويت في صينية وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. ذوّبي الجيلاتين في الماء المغلي ثم اتركيه جانباً. اخلطي الجبنة الكريمية مع الحليب المكثف المحلى والكريما باستخدام الخلاط الكهربائي. اضيفي الجيلاتين فوق خليط الجبنة وقلّبي. اسكبي الخليط فوق البسكويت واعيدي الصينية الى الثلاجة لمدة 6 ساعات. اخرجي الصينية وزيني التشيز كيك بالمربى، او يمكن تقديمه سادة حسب الرغبة. طريقة تحضير تشيز كيك بالتوت البري
مقالات ذات صلة
طريقة عمل تشيز كيك الفانيليا
الطريقة الثالثة (على البارد بدون فرن)
400 جرام من جبنة كريمية. 120 جرام سكر. 100 جرام كريمة سائلة. 10 جرام جيلاتين. a) يفرم البسكويت جيدًا ويضاف له كيس من الفانيليا ثم نصب عليهم الزبدة المذابة وملعقة كبيرة من عصير الليمون ويدعك جيدًا حتى يعطي إحساس الرمل المبتل. c) ندخل الصينية الثلاجة لمدة 15 دقيقة. ثم نخرجها من الثلاجة. a) يتم خلط الجبنة الكريمية مع الكريمة الحامضة والسائلة والسكر ويضرب الخليط جيدًا بالمضرب الكهربي حتى يأخذ قوام كريمي هش. b) يضرب الجيلاتين في نصف كوب ماء دافئ ويقلب جيدًا ويخلط مع الخليط السابق. 3. يصب الخليط فوق صينية البسكويت ويساوى السطح جيدًا. وندخلها الثلاجة لمدة 4 ساعات. 4. تزين الصينية بأي نوع فاكهة أو كمبوت (فراولة أو خوخ أو مانجو أو توت) حسب الرغبة. عند التقطيع نجفف السكينة جيدًا قبل كل مرة نقطع فيها. للمزيد:
الجلاش بالقرفة والمكسرات
طريقة عمل مشروب الحلبة
طريقة عمل الكنافة بالجبن
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
Asmaa Elnagar
أسماء أحمد مهندسة وأعشق كتابة المقالات خاصة في التخصصات الهندسية المختلفة و أهتم كثيرا بفن الطبخ والحلويات