ذات صلة طريقة عمل حشو الحمام بالأرز أفضل طريقة لعمل الحمام المحشي
القيمة الغذائيّة للأرز
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الأرز
الماء
0. 11 غرام
الطاقة
416 سعرة حراريّة
البروتين
10. 00 غرام
الدهون
5. 00 غرام
الكربوهيدرات
82. 64 غرام
المغنيسيوم
156 ملليغرام
الفسفور
362 ملليغرام
البوتاسيوم
243 ملليغرام
الصوديوم
233 ملليغرام
الزنك
2. 20 ملليغرام
فيتامين B6
0. 554 ملليغرام
الحمام المحشى بالارز
مدّة التحضير
عشرين دقيقة
مدّة الطهي
أربعين دقيقة
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
القليل من الملح، ورق الغار، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود، الهيل المطحون والقرفة. ملعقتان من السمن. قرع محشي بالارز المبهر - غادة التلي - YouTube. بصلة متوسطة الحجم مبشورة. كوبان من الأرز المصري. زوجان من زغاليل الحمام. بقدونس مفروم ناعماً -للزينة-. زيت نباتي -للقلي-. طريقة التحضير
وضع الحمام في طبق عميق مناسب وغمره بالماء وتنظيفه جيداً وفركه بكلٍ من الفلفل الأسود، الملح والبصل وإعادة غسله مرة أُخرى بالماء. إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع السمن بداخله ورفعه على النار حتى يَسخن قليلاً. إضافة الأرز فوق السمن وتقليبه بشكلٍ جيد بين الحين والآخر حتى يتغير لونه للأصفر. إضافة كُلٍ من: الملح، ورق الغار، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود، الهيل المطحون، القرفة والبصل فوق الأرز.
قرع محشي بالارز المبهر - غادة التلي - Youtube
تترك حتى تأخذ اللون الذهبى المحمر ونخرجها من الفرن وتقدم بجانب الارز والخضار. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ذات صلة طريقة عمل محشي الكوسا بالأرز بدون لحم طريقة عمل محشي الكوسا
الكوسا المحشي
يعتبر من أشهر الأطباق العربيّة، وينتشر في سوريا، وخاصةً في حلب، ويقدّم كوجبة رئيسيّة على المائدة العربيّة مختلفاً في طريقة عمله، وحشوته من بلد لآخر، فقد يحتوي على الأرز، أو البرغل. وسنقدّم اليوم طريقة عمل محشي الكوسا. محشي الكوسا بالأرز
المكوّنات:
ستّ حبّات من الكوسا. نصف كوب من الأرز البسمتي. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. أربعة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من النعناع المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبتان من الطماطم المفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير:
نفرغ الكوسا من اللب، ثمّ نغسله بالماء، ونضعه جانباً. نخلط الأرز، والبهارات المشكلة، والقرفة، وملعقة صغيرة من الملح في وعاء متوسط الحجم إلى أن تتداخل المكوّنات. نضع القليل من حشوة الأرز داخل كل حبة من الكوسا. نسخن الزيت في قدر عميق على النار، ثمّ نضيف البصل، والملح، والطماطم، ومعجون الطماطم، والنعناع، والماء. نحرك المكوّنات إلى أن تغلي، ونضيف بعدها الكوسا المحشي.
أمي اشتقت إليك، اشتقت لصوتك ولضحكتك ولنظرتك ولصبرك ولتواضعك، اشتقت لوجهك المضيء يا أمي، فمن الذي يجلس مكانك وأراك فيه لا أحد، وجودك كان نعمة كبرى وفقدك كان أكبر مصائب دنياي، كم أشتاق لكلمة أمي، حتى فمي متعطش لنطقها جفت أنهار حلقي، من هذه الكلمة لم يبقي سوى صداها، وفي داخلي يحتضر حزناً، لو يعرف بعض من ينطقها كم غالية هذه الكلمة والتي لا تقاس بثمن. أمي منذ مرضك وتدهور حالتك الصحية بتسارع رهيب، وأنا أشعر بأنني أقف على باب آخر لدنيتي، أتهيأ مرغم لأعبر دنيا جديدة بلا أمي، يا أمي لكم تشبثتُ بكِ فترة احتضارك الرهيب البطيء هل من المعقول أن يتحول عالم أمي إلى ذكرى؟ لقد بتّ أتعلق بالهواء بالسماء أترجّـى قطرة رحمة، أصلي لربّي أن تحنو أنامل المرض المحايدة الباردة عليكِ، لا أصدّق موتك، يا رب كيف هي الدنيا دون أمّي، هل الكرة الأرضية تبقى على استدارتها، وهل السماء والأرض والنفوس والوجوه ستبقى هي؟ أم أنّ الدنيا تشيخ بعيني الآن! من أين تسلّـل الموتُ إليكِ تلك الليلة؟ أحتاج يا أمي عمراً آخر كي أُبكيكِ، لا ضير يا أمي لو بقيت العمر كله أبكيك فأنا لا أجد ما أرثيك به، ولكن من أين آتي بحزن يليق بكِ؟ قرأت تفاصيل موتك وعنوان رحيلك، وقد تحولت نظرة عينيك لنظرة باردة خاوية من أي معنى وتعبير إلا الموت وانسلّـت آخر ملامح الحياة، أخذت يا أمي برحيلك جزءاً من قلبي وقطعة من روحي، ولا زال موتك يا أمي خلفي يلاحقني.
اشتقت لصوتك تويتر ترامب يتهم الموقع
→ اقبل العيد حبيبي
أشتقت لصوتك وضحكتك وهمسك
نُشرت بتاريخ مايو 7, 2012 بواسطة scorpionsahara
أشتقت لصوتك وضحكتك وهمسك.....
أشتقت كل شيء فيك لا أعلم ماذا أقول أو أفعل أصبحت حياتي بدونك كجليد الذاب
هذا المنشور نشر في Uncategorized. حفظ الرابط الثابت. اشتقت لصوتك تويتر ترصد 30 مخالفة. اترك تعليقًا
ضع تعليقك هنا...
إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:
البريد الإلكتروني (مطلوب) (البريد الإلكتروني لن يتم نشره)
الاسم (مطلوب)
الموقع
أنت تعلق بإستخدام حساب
( تسجيل خروج /
تغيير)
أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. إلغاء
Connecting to%s
أبلغني بالتعليقات الجديدة عبر البريد الإلكتروني. أعلمني بالمشاركات الجديدة عن طريق بريدي الإلكتروني
اشتقت لصوتك تويتر الأكاديمية
هل تحب القراءة؟ كن على اطلاع دائم بآخر الأخبار من خلال الانضمام مجاناً إلى نشرة جوَّك الإلكترونية
اشتقت لصوتك تويتر
رحبت الولايات المتحدة بإطلاق روسيا سراح المواطن الأمريكي تريفور ريد والذي كان محتجز ظلما، وذلك مقابل إطلاق واشنطن سراح الروسي المعتقل لديها قنسطنطين ياروشينكو. وقال الرئيس الأمريكي جو بايدن في بيان صحفي نشره البيت الأبيض عبر موقعه الإلكتروني اليوم الأربعاء: "تريفور ريد، جندي سابق في مشاة البحرية الأمريكية، أصبح غير معتقل بروسيا.. اليوم نرحب به ونحتفل بعودته إلى عائلته التي اشتقت إليه كثيرًا". وأضاف: أنا ممتن للعمل الدؤوب والتفاني الذي قام به المبعوث الرئاسي الخاص بشؤون الرهائن روجر كارستينز وسفير الولايات المتحدة لدى الاتحاد الروسي جون سوليفان والعديد من الآخرين في حكومتنا لضمان عودة تريفور إلى المنزل بأمان. أشتقت لصوتك وضحكتك وهمسك | جنون عاشق في بحر الغرام. وأكد بايدن أن الولايات المتحدة لن تتوقف حتى ينضم بول ويلان وآخرون إلى تريفور في أحضان العائلة والأصدقاء المحبين. وفي السياق نفسه، قال وزير الخارجية الأمريكي أنتوني بلينكن في بيان صحفي نشرته الخارجية الأمريكية: يسرني أن أعلن إطلاق سراح المواطن الأمريكي تريفور ريد الذي تم احتجازه ظلما في روسيا. وأعرب بلينكن، بحسب البيان، عن تقديره العميق للعديد من حلفاء الولايات المتحدة وشركائها الذين ساعدوها في هذا الجهد لتحقيق هذه الغاية.
وأضاف وزير الخارجية الأمريكي: كما أود أن أشيد بجهود كارستينز وسوليفان وغيرهما في حكومتنا من عملوا بلا كلل لتحقيق هذه النتيجة. واختتم بيانه قائلا: نرحب بهذا الإفراج المهم مع استمرارنا في المطالبة بالإفراج عن المواطن الأمريكي بول ويلان المحتجز ظلما والالتزام المتواصل بتأمين حرية جميع المواطنين الأمريكيين المحتجزين ظلما في الخارج. وكانت وزارة الخارجية الروسية أعلنت في وقت سابق من اليوم إتمام صفقة تبادل المواطن الأمريكي تريفور ريد مقابل المواطن الروسي المدان في الولايات المتحدة قسطنطين ياروشين.