طريقة عمل البرجر البيتي، يعد البرجر من اشهي الوجبات التي تحصل على إقبال شديد على شرائها من المطاعم، حيث انه من الوجبات السريعة الشهية التي نلجأ إليها عند انشغالنا عن تحضير وجبات منزليه، لذلك تبحث دائما ربات البيوت عن طرق تحضيره حتى تحصل على برجر صحي وامن وخالي من المواد الحافظة، واليوم نقدم لكم طريقة عمل البرجر البيتي. يعتبر البرجر من الأكلات السريعة التي نلجأ إليها عند الجوع في الأوقات المتأخرة، وهو يكون من اللحمة المفرومة والتوابل الشهية ويقدم مع الخبز الكيذر والبطاطس المقلية مع الكاتشب وشرائح الطماطم والفلفل، ويمكن أيضا تقديمه مع المكرونه بالصلصة أو أنواع المكرونات المختلفة، واليوم نقدم لكم أسهل طريقة لتحضير البرجر البيتي بطعم لذيذ. طريقة عمل البرجر البيتي
المكونات
نصف كيلو من اللحمة المفرومة. ٢معلقة كبيرة من البقسماط الناعم. معلقة صغيرة من الملح. طريقة عمل البرجر البيتي. معلقة صغيرة من بهارات اللحمة. نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. ٢معلقة كبيرة من الزيت. بصلة متوسطة الحجم مفرومه. الطريقة
نضع اللحمة المفرومة في إناء عميق ونضف معها البصل والبقسماط ونعجن جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها. نضف اليهم الملح والفلفل الأسود والبهارات ونخلطهم جيدا.
طريقة عمل البرجر البيتي
وضعُ أقراصِ برغر الدَّجاج على الشّواية، والانتظارُ لعدّة دقائقٍ إلى أنْ ينضجَ قاع الأقراص. طريقة عمل برجر بركان الجبن | سوبر ماما. قلبُ الأقراصِ على الجّهةِ الأخرى باستعمالِ ملعقةٍ معدنيّة عريضةٍ، وتركُها دقائق معدودة لحين نضوجِ الدَّجاجِ تماماً. توزيع أقراصِ البرغر على خبزِ البرغر، وتزيينُه بالخسِّ والطَّماطم والمايونيز والكاتشب. تقديمُ برغر الدَّجاج مع البطاطا المقليّةِ ومزيدٍ من الكاتشب. فيديو طريقة عمل البرجر المنزلي
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل البرجر المنزلي شاهد الفيديو.
طريقه عمل البرجر بدون فول صويا
إخراج البرغر بعد أن يُصبح باللون الذهبي ووضعه على طبخ موجود بداخله مناديل ورقية ليمتص الزيت تماماً. وضع البرغر في طبق التقديم مع كُلٍ من الكاتشب، وشرائح البصل والجبنة، ومخلل الخيار، والبطاطا المقلية ويمكن لكل فرد من العائلة تشكيل الساندويش الخاص به كما يُحب. فيديو وصفة حلقات البصل بالبرغر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة حلقات البصل بالبرغر شاهد الفيديو.
طريقه عمل البرجر بالفيديو
2- نضيف الفلفل الأسود والفليفلة الحمراء والبهارات المشكلة والملح والبقسماط و البيضة الى اللحمة ونخلطهم جيدا. 3- نضع البصل والثوم في الخلاط ونخلطهم جيدا الى ان يصبحوا صوص متماسك نضيفه الى اللحمة ونخلط المكونات جيدا. 4- نضيف الزيت النباتي ونخلطهم الى ان تتشكل عجينة متماسكة
5- نقسم العجينة الى كرات متساوية
6- نشكل أقراص البرغر فيمكن استعمال علبة التونا
7- نغسل علبة التونا جيدا ونضع بداخلها كيس بلاستيكي ثم ندخل كرة اللحمة وباستخدام غطاء العلبة نرص اللحمة الى ان تتوزع
وتصبح دائرية نقلب علبة التونا ونشد الكيس البلاستيكي فيتشكل لدينا قرص همبرجر دائري نكرر العملية الى ان تنتهي كمية البرجر
ويمكن الاستغناء عن علبة التونا وباستخدام راحة اليد لتشكيل أقراص البرجر. بأسرار المطاعم.. طريقة عمل البرجر على أصوله وسر التتبيلة الخطيرة بطعم يجنن زي ماكدونالدز - ثقفني. 8- نضع أقراص البرجر في كيس محكم الاغلاق ونضعه في الفريزر.
طريقه عمل البرجر سالي فؤاد
كوبٌ من الحمّص المسْلوق. ملعقتان كبيرتان من الطَّحينة. عودان من البصلِ الأخضر المفْروم ناعماً. ثلاثةُ فصوصٍ من الثَّوم المهْروس. ربعُ كوبٍ من البقْدونس المفْروم ناعماً. حبةٌ صغيرةٌ من الفُلفُلِ الحلو الأحمر المفْروم إلى مكعباتٍ صغيرةٍ. بيضةٌ مخفوقةٌ كبيرة الحجم. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. جزرةٌ كبيرة الحجم مبروشةً بشكلٍ ناعمٍ. ملعقةٌ صغيرةٌ من الأوريجانو. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البابريكا النَّاشفة المطْحونة (الفلفل الحلو). نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطَّة المجْروشة. طريقة عمل برجر بيتي | سوبر ماما. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفلِ الأسود. ثلاثُ ملاعقٍ كبيرةٍ من البَقْسُماط. ستُ قطعٍ من خبزِ البرغر مقسومةً إلى نصفين. ثلاثُ أوراقٍ من الخسِّ مُقطَّعةً إلى شرائحٍ. حبتان صغيرتان من الطَّماطم المُقطَّعة إلى حلقاتٍ رفيعة. حبةٌ واحدةٌ متوسطة الحجم من الخيار مُقطَّعةً إلى حلقاتٍ رفيعة. ربعُ كوبٍ من المايونيز أو الخردل. ثلاثُ ملاعقٍ صغيرةٍ من زيت الذُّرة. طريقةُ التَّحضير
غسْلُ البرْغل عدّة مراتٍ متتاليةٍ ثمَّ تصفيةُ الماءِ عنه، وتركُه في طبقٍ زجاجيٍّ ليتشرَّبَ بقية الماء ويتضاعفَ حجمُه. أخذُ حفنةٍ قليلةٍ من البرغل المُصفّى والضَّغط عليها بقوةٍ ليتخلّصَ من الماء المُتبقّي بعد النّقع، ثمَّ وضعه في طبقٍ عميقٍ، وإكمال تصْفية بقيّة البرغل بنفسِ الطَّريقة حتى انتهاء كل الكمية.
طريقه عمل البرجر منال العالم
ذات صلة عمل لحمة البرجر طريقة تحضير لحم البرجر
لحم البرغر الصّغير
المكوّنات
نصف كيلوغرام من اللّحم البقريّ المفروم. بصلة متوسطة الحجم ومقطّعة. نصف كوب من صلصة الطّماطم. ملعقة من زيت الزيتون كبيرة الحجم، والمزيد من الزّيت للصبّ. ثلاثة فصوص من الثّوم ومقطّعة إلى قطعة صغيرة. بيضة. ملح وفلفل. طريقة التّحضير
تسخين صينيّة الشّواء على نار حرارتها عالية. وضع اللّحم في وعاء، وإضافة إليه البصل، والثّوم، وصلصة الطّماطم، والبيض، والبهارات، وعجن المكوّنات مع بعضها. إضافة زيت الزّيتون إلى اللّحم، والخلط مرة أخرى. تشكيل لحم البرغر إلى أقراص صغيرة الحجم، بحيث يكون عرضها حوالي سبعة سنتيمترات، وسمكها ثلاثة سنتميترات تقريباً. وضع أقراص لحم البرغر على صينية الشّواء، وشويه على كل جانب لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق تقريباً، ثمَّ استخدامه لتحضير البرغر. لحم البرغر بالمنزل
كيلوغرام من لحم العجل، أو لحم الخروف. ملعقة كبيرة من الدقيق. بصلة مفرومة ناعماً. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من الملح كبيرة. طريقه عمل البرجر سالي فؤاد. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم، -حسب الرّغبة-. القليل من القرفة. بهارات مشكلة. القليل من الزّيت النباتيّ للقلي. فرم اللّحم والبصل باستخدام الماكينة الخاصّة لفرم اللّحم، ثمَّ إضافة إليه البيضة، والفلفل الأخضر المفروم، والدّقيق، والملح، والبهارات وخلط المكوّنات جيداً.
ندهن الخبز بالمايونيز، ثمّ نضع أقراص البرجر داخله. ندهن الكاتشب فوق أقراص البرجر. نضع حلقات البندورة، والبصل، والجبن، والمخلل فوق أقراص البرجر. إعداد البطاطا المنفوخة
حبّة من البطاطا المقشّرة. كوب من الماء البارد. ملعقة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
نقشّر حبة البطاطا، ثمّ نقطّعها إلى شرائح. نذوّب البيكنج باودر في الماء البارد، ونحرّك. نضع البطاطا المقشّرة في وعاء، ثمّ نضيف إليها البيكنج باودر المُذاب. ننقع البطاطا في الخليط لعدّة دقائق. نضع مقدار كوب ونصف من الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نضع شرائح البطاطا في المقلاة، ثمّ نقلبها حتّى تكتسب لوناً ذهبياً. نقدّمها مع الكاتشب والمايونيز. إعداد المايونيز
بياض بيضة
ربع ملعقة من الملح. سنّان من الثّوم المهروس. ربع ملعقة من الليمون. ربع ملعقة من الزيت النباتي. طريقه عمل البرجر بدون فول صويا. طريقة التحضير
نضع بياض البيض، والملح في وعاء، ثمّ نخلط باستخدام الخلاط الكهربائيّ. نضيف الثوم المهروس ونخلط. نضيف عصير الليمون ونخلط، ثمّ نضيف الزيت النباتي. نستمر في خلط المزيج حتّى يتجانس ويصبح كثيفاً.
يسعد صباح العيون اللي صحت بدري اصحى حرام الصباح يمرمن دونك جتك الرسالة على غفلة وأنامدري! حتى الرسايل تبي تصبح على عيونك
مُمتلئٌ مسائي بالذګريات آمُآڪن تجمعنا وحګايات صوت يهمس بِضحګات ۉوقت يجمعنآ لساعات آنسى الګون وآحياك
هاتْ حسك وجمّل لي صباحي عاف قلبيّ عتمة البارح بدونك
لا غني عن كلمات و رسائل الحب والغرام والعشق الرومانسية التي تعبر عن ارقي واجمل المشاعر باسلوب جذاب شيق وجميل يجذب القلب ويعبر عن مدي الحب والاهتمام بالطرف الآخر، ولذلك قد احضرت لكم في هذا الموضوع عبر موقعنا احلم كما عودناكم مجموعة رائعة من ارقي واجمل ال عبارات التي يمكن اهدائها الي الحبيب علي هيئة رسائل قصيرة تعبر عن مشاعر الحب والاشتياق نتمني ان تكون قد نالت إعجابكم.
كلمات الحب الجديد - كلام في كلام
هي ليست حبّي الأول، إنّها الأخير، إنّها الحب الذي يأتي بعد أن يتآكل القلب فيُرمّمه ويعيده فتيّاً، كل النساء قبلها كُنَّ لا شيء، فالحب معها مفهومٌ آخر، ليس كحُبّي الأول مُشتعلاً، مليئاً بالرّغبة، فشيءٌ ما فيه يجعلك تشعر بالأمان والامتنان دوماً، على عكس ذلك الحبّ الذي تحاول جاهداً أن تسترق منه لحظات تجمعك مع عشيقتك على عتبات حياة قاسية، باحثاً عن باب يُفتح ليتلقّفكما سويّة في ظلام عشق، مآله دوماً إلى الانفصال. كثيرٌ من همس العشق والغزل، في ليلةٍ بين اثنين هما أنا وأنت، قمرٌ ونجمٌ يُشاركاننا حبّاً وودّاً دون كلل، وشمسٌ تُهللُ ألا تحيةً على أهل الحبّ ، وتمضين أنتِ مثل اليوم، وأبقى عبثاً أبحث بين غيم وقمر عن همس منك، وتطلّ الشّمس فتصمت حزناً على حزني. يا من سرقت روحي مني، وخطفتَ قلبي من بين ضلوعي، لكنّي وضعتك أنتَ مكانه، خفقانه أنفاسك، أنتَ الهواء الذي أتنفسه، فلو قطع الهواء عن صدري لعشت أتنفس عشقك، حبيبي اشتقت إليكَ كاشتياق النجوم للقمر، اشتقت لنبرات صوتكَ، اشتقت لسماع حروف اسمي وهي ترقص بين شفتيكَ، اشتقت لسماع ضحكاتك، لكلامك، ولجنونكَ، اشتقت لحبّك، ووريد حروفك، اشتقت لدفء حضنك، ولسماع دقات قلبك، اشتقت لكل همسة من همساتك، بل لكل ذرة في كيانكَ.
كلام حب تهنئة بمناسبة السنة الجديدة 2022 - موقع المرجع
ما احسن الحب، فهو يجعل من الوحش انسانا، وحينا يجعل الانسان و حشا. الحب لا يعرف اي قانون. الحب هو الاكثر عذوبه و الاكثر مرارة. نتائج الحب غير متوقعة. الحب هو تاريخ المرأة و ليس الا حادثا عابرا فحياة الرجل. الحب يدخل الرجل عبر العينين، ويدخل المرأة عبر الاذنين. الرجال يموتون من الحب، والنساء يحيين به. الغيره هي الطاغيه فمملكه الحب. المرأة لغز مفتاحة كلمه واحده هي: الحب. الحب زهره ناضره لا يفوح اريجها الا اذا تساقطت عليها قطرات الدموع. الحب احسن العواطف لانة اكثرها تركيبا. الحب هو الدموع، ان تبكي يعني انك تحب. وجد الحب لسعادة القليلين، ولشقاء العديدين. الحب سعادة ترتعش. ان الحب يهبط على المرأة فلحظه سكون مملوءه بالشك و الاعجاب. كلام حب تهنئة بمناسبة السنة الجديدة 2022 - موقع المرجع. تولد الغيره مع الحب، ولكنها لا تموت معه. شيئان يفسدان الحب: الصمت، والاهمال. الحب كالرمل فيدك.. اذا اقفلت اصابعك عليه برفق بقى فبطن يدك، وان ضغطت عليه هرب من اصابعك
الذى يخاف الحب ارق من الذي لا يخافه. كلام الحب الجديد كلمات عن الحب الجديد الحب الجديد صور عن الحب الجديد 2٬223 مشاهدة
كلام عن الحب الجديد
يا حبيبي، ما الذي يأسر قلبينا ويطغى، أهوَ الحب الذي فجّر فينا ألف ينبوع من كلمات عن الشوق؟ أهوَ العشق الذي لا يعرف الموت ولو عمّر دهراً؟ أهوَ النور الذي أشرق في الرّوح تعالى وتجلّى؟ أم هي الرّقة في طبعك، في قلبك، في عيونك تغويني فأُغوى. في ليلةٍ صاخبةٍ، تنفستُ جنونَ العشق وتعاطيتُ الغرام، وارتشفتُ حبَّكِ حتى الثمالة، وشعرتُ برغبة بالاعتراف، اقترب يا أنتَ وأنصت إلى همسي يا جمرةً أذابت جليد مشاعري، يا نور فجرٍ أضاء حياتي، يا سُحُبَ السماء أتيتكِ سنيناً، إن لم تمطريها بِحبِّك، غدت عجاف، أتيتكِ، هائمٌ، أعانقُ مسافات ظلك، يا سماءَ عشقي، سأغني رعودَكِ في ليلةٍ ذاتِ قمر، وسأملأ رئتيَّ بأنفاسك. إّني لو سطرت لك أجمل الكلمات وأعذبها لم أوفيك حقّك حبيبتي، إنّي أحمل في قلبي تصور كلّ إنسان، فلو استجمع شاعر قريحته وكاتب إلهامه لوصف حبي لأبدوا عجزهم. أحبك يا عابثةُ، أنت من أخجل القمر بجمالها، أنت لحن الخلود، أنت زهرة براري فاحت بعطرها، أنت لي كل الورورد، أنت من يسكن البحر في عيونها، أنت قلب بالعشق يجود، أحبك لأنك أنت ومن سواكي في القلب يسود. أنا أعشقك يا حبيبي وأنت آخر من أفكر به قبل أن أنام، أنا أعشقك يا حبيبي وأنت أول من يخطر ببالي بعد صحوة المنام، أنا أعشقك يا حبيبي وأنت الذي أراه في كل وجه، أنا أعشقك يا حبيبي وأنت الذي قلت للناس لن ولم أعشق سواه، أنا أعشقك يا حبيبي وأكاد أن أفقد عقلي، ولن أعرف ما الذي دهاه، أنا أعشقك يا حبيبي ومن أجلك سوف أبقى على حبّي ولن أنساه.