حول فيتامين D
فيتامين D ضروري جدا لصحة جيدة لأنه يحافظ على توازن المعادن في الجسم وخاصة مستويات الكالسيوم والفوسفور المعروف أيضا بفيتامين أشعة الشمس ،
وفيتامين د ينتج داخل الجلد عند تعرضه لأشعة الشمس ولكن البالغين ما هو جرعة يومية من فيتامين د؟
ما هو فيتامين D
وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويعمل كهرمون ستيرويد في الجسم. يوجد نوعان من فيتامين د في النظام الغذائي:
فيتامين D2 Ergocalciferol يوجد هذا الفيتامين في بعض أنواع الفطر. تم العثور على فيتامين د 3 كوليكالسين في الأسماك الزيتية وزيت كبد سمك القد وصفار البيض. عندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس فوق البنفسجية ، فإنه ينتج كميات كبيرة من فيتامين د ، وتخزن الدهون كمية زائدة من فيتامين د في الجسم لاستخدامها لاحقًا. فوائد الفيتامينات للجسم
تحتوي كل خلية في الجسم على مستقبلات فيتامين د لأن هذا الفيتامين له دور في العديد من العمليات. ضروري لصحة العظام لأن الجسم لا يستطيع إلا امتصاص الكالسيوم ، المكون الرئيسي للعظام ، من خلال فيتامين د. حماية الجسم من السرطان. يعزز نظام المناعة الصحي لمكافحة العدوى والمرض. تحمل الأعصاب الداعمة المعلومات داخل وخارج الدماغ.
كيف نحصل على فيتامين د من الشمس؟ | دكتور خالد جميل سرحان
كما أظهرت دراسة أخرى أجريت عام 2016 في النرويج أن وضع كمية قليلة ما يقارب 0. 8-1 مليجرام لكل سنتيميتر مربع من واقي الشمس ذو معامل الحماية 30 لا يمنع امتصاص فيتامين د من أشعة الشمس وهذا يعني أن هنالك جزء من الأشعة الفوق بنفسجية تصل إلى الجلد. كما أظهرت دراسة أجريت عام 2020 في مؤسسة سرطان الجلد أن الإستخدام الصحيح لواقي الشمس باختلاف عامل الحماية يسمح بوصول 2-7% من الأشعة الفوق بنفسجية من نوع ب للجلد ، النسبة الكافية لتصنيع فيتامين د. وفقاً لما نشر على موقع جامعة هارفارد الطبي فإن الاستخدام الصحيح لواقيات الشمس بحيث يستخدم بكميات معتدلة لا يؤثر بشكل كبير على امتصاص فيتامين د من اشعة الشمس وفي نفس الوقت يمرر كميات غير ضارة من الأشعة الفوف بنفسجية مما يساهم في الوقاية من الإصابة بأمراض الجلد أو ظهور علامات تقدم السن.
مصادر فيتامين د وطرق الحصول عليه - ويب طب
لذا يمكن للجسم الحصول على فيتامين د من بعض الأغذية، من أهمها:
الأسماك الدهنية: تعد الأسماك الدهنية من مصادر فيتامين D الجيدة، كسمك السلمون الذي تحتوي 100 غرام منه على حوالي 526 وحدة دولية من فيتامين D. ومن الأمثلة الأخرى على أسماك تحتوي فيتامين دال بكميات جيدة سمك السلمون المرقط، والماكريل، وسمك التونة، وثعبان البحر. سمك التونة المعلب: الأسماك الطازجة ليست الطريقة الوحيدة للحصول على فيتامين د، إذ يوجد فيتامين د أيضاً في أسماك التونة المعلبة والسردين، حيث يوجد في 100 جرام من التونة الخفيفة المعلبة 268 وحدة دولية من فيتامين د، بينما تحتوي 100 جرام من سمك السردين المعلب على 193 وحدة دولية. أنواع معينة من الفطر: للفطر القدرة على إنتاج فيتامين D عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية، ولكن هناك أنواع تزرع في الظلام، وبالتالي لا تحتوي على فيتامين د، إلا أن بعض العلامات التجارية المحددة تزرع الفطر تحت الأشعة فوق البنفسجية لتحفيز إنتاج فيتامين D.
الحليب المدعم: لا يحتوي الحليب على فيتامين د بشكل طبيعي، ولكن معظم الأنواع التي تباع في الأسواق تدعم به. كما يدعم أحياناً حليب الصويا والأرز أيضاً لتعويض نقص فيتامين د فيها.
جرعات فيتامين D اليومية 0 - معلومه صحيه
فوائد فيتامين د
يعتبر فيتامين د من أهم الفيتامينات المشاركة في عملية التمثيل الغذائي لبناء العظام، وذلك من خلال تسهيل امتصاص الأمعاء للكالسيوم، ويساهم فيتامين D أيضاً في نقل الكالسيوم من الأمعاء إلى الدم بواسطة بروتينات تسمى الكالبيندين (بالإنجليزية: Calbindin). كما يحفز امتصاص المغنيسيوم والفوسفات. بالإضافة إلى ذلك، يعمل فيتامين D على ضبط مستويات الكالسيوم والفسفور في الدم؛ ويساعد العظام على زيادة امتصاص الكالسيوم، وبالتالي تعزيز قوة وكثافة العظام، والوقاية من هشاشة العظام وترققها، والكساح. ويجدر الذكر أن فيتامين D يقي من نقص الكالسيوم، ومشاكل العظام عند مرضى الفشل الكلوي. ومن أهم فوائد فيتامين د الأخرى ما يلي:
تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي خاصة القولون العصبي. الوقاية من مرض التصلب المتعدد (بالإنجليزية: Multiple Sclerosis)، إذ تساهم المستويات الكافية من فيتامين D في الدم في الوقاية من الإصابة بهذا المرض. تنظيم مستويات الإنسولين في الجسم، وتقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع 1. زيادة فرص الحمل بعد التلقيح أو الإخصاب الصناعي لدى النساء اللاتي لا يعانين من نقص فيتامين D مقارنة بمن يعانين من نقصه.
بطريقة آمنة.. هكذا تحصل على فيتامين د من الشمس | الكونسلتو
يعتبر فيتامين (د) ضروري للحصول على عظام قوية وصحية وذلك لأنه يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفات من الأطعمة التي نتناولها يومياً وهذه المعادن هي المسئولة عن صحة العظام والأسنان والعضلات ويمكن الحصول عليه بطريقة بسيطة وذلك من خلال التعرض لأشعة الشمس ولكن في أوقات معينة وكميات معينة أيضاً تختلف بحسب اختلاف لون البشرة والعمر لمن يتعرض لأشعة الشمس دون حدوث أي ضرر يذكر من أشعة الشمس. ويسبب نقص فيتامين (د) أن تصبح العظام لينة وضعيفة واحياناً تؤدي إلى تشوهات العظام، ونقصه في الأطفال يؤدي إلى الكساح ونقصه في البالغين يؤدي لين العظام كما يسبب آلام العظام والانحناء. كيف نحصل على فيتامين (د)؟
يخلق الجسم فيتامين (د) عند التعرض المباشر لأشعة الشمس على بشرتنا في الهواء الطلق. كما نستطيع الحصول على نسبة قليلة من فيتامين (د) من خلال بعض الأطعمة ولكن تلك النسبة لا تكفي احتياجات الجسم اليومية من فيتامين (د) بما في ذلك الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل والرنجة والسردين، وكذلك اللحوم الحمراء والبيض. ويضاف فيتامين (د) أيضا إلى مسحوق حليب الأطفال، وكذلك بعض حبوب الإفطار وهناك مصدر آخر من فيتامين (د) هو المكملات الغذائية الدوائية المتواجدة في الأسواق والصيدليات.
ووجد ان فيتامين (د) يلعب دورا فائق الأهمية في مجالات صحية عديدة تتجاوز العظام لتشمل كل وظائف الجسم تقريبا. تعكس القياسات لمستويات الدم التصنيع الذاتي لفيتامين (د) من جراء التعرض لأشعة الشمس وكذلك تناول الغذاء، ويعتقد أن هذا التكوين قد يساعد في الحفاظ على تركيزات كافية للمصل. تشير الدلائل إلى أن تكوين فيتامين (د) من التعرض لأشعة الشمس يعمل في حلقة التغذية المرتدة التي تمنع التسمم، لكن بسبب عدم اليقين بشأن خطر الاصابة بالسرطان من أشعة الشمس، لم تصدر أية توصيات من المعهد الطبي في الولايات المتحدة الأمريكية لمقدار التعرض للشمس اللازم لتلبية الاحتياج من فيتامين (د) وبناء على ذلك فإن المرجع للكميات الغذائية لفيتامين (د) يفترض أنه لا يحدث تكوين والفيتامين الموجود بالشخص يكون من النظام الغذائي، على الرغم من ندرة فيتامين (د) في الواقع ليس فيتامينا وانما هورمون يتم انتاجه في الجسم نتيجة للتعرض لاشعة الشمس. كما انه يمكن الحصول عليه من اغذية معينة. هذا الهورمون يعمل على امتصاص الكالسيوم من الغذاء في الجهاز الهضمي الى الجسم. يؤدي نقص فيتامين (د) الى انخفاض في امتصاص الكالسيوم من الغذاء. نتيجة لذلك، يتحرر الكالسيوم من العظام بهدف الحفاظ على نسبة ثابتة للكالسيوم في الدم.
3- المطاعم التابعه لليلتي – الملتقى
هذا المطعم تابع لأكبر صالات الأفراح وأفخمها بجدة، وأجمل ما يميز هذا المطعم هو الرومانسية الحقيقية من حيث الأضواء والديكور الرومانسي الفريد وبالنسبة للخدمة هي بالفعل عالية للغاية ما يعيب المطعم هو المساحة الصغيرة ، ولكن يعوض ذلك الشكل العام الرومانسي وكذلك الطعام اللذيذ. 4- مطعم توكي
هو أيضا احد فروع مجموعة ليلتي ولديه مجموعة فاخرة من المأكولات الصينية ، وان هذا المطعم يوجد في شارع الملك عبد الله في جدة ويعتبر هذا المطعم هو أفخم مطاعم جدة على الإطلاق صراحة من حيث الديكور والشكل ، وأيضا مستوى الخدمة والوجبات وهذا ما يجعله بالفعل غالى الثمن عن غيره من المطاعم. 5- مطعم ببلز
نحن نتحدث عن مطعم يتحدى الجميع في مستوى الأناقة والجمال والهدوء الجميل والجو الشاعري المميز، الديكورات فيه حدث ولا حرج الأسعار حقيقة عالية وهذا بناء على مستوى الخدمة والفخامة التي يتمتع بها هذا المكان مستوى المقبلات ممتاز كل شيء حقيقة يستحق الإشادة بهذا المطعم الرومانسي المفضل للكثيرين. افضل مطاعم جده رومانسيه (الاسعار+ المنيو+ الموقع) - مطاعم جدة افخم المطاعم. 6- دي جافو يوجد بحي الخالدية أمام ماكدونالدز وهو صراحة يقع في موقع مميز ومن الداخل حقيقة رومانسي للغاية هادئ نظيف جدا والخدمة به عالية كل ما يمكن أن نقوله عنه انه بالفعل مكان رائع، فصاحبه لاعب النادي الأهلي السعودي حسين عبد الغني ويوجد بالمطعم قسم خاص بالشباب وأخر بالعائلات الخدمة فوق الرائعة، حقا يستحق هذا المطعم أن يأخذ لقب الأفضل في مجموعة المطاعم الرومانسية التي نتحدث عنها في جدة.
مطاعم رومانسية بجدة بنات
كافيه اللؤلؤة
3- المطاعم التابعه لليلتي – الملتقى
هذا المطعم تابع لأكبر صالات الأفراح وأفخمها بجدة، وأجمل ما يميز هذا المطعم هو الرومانسية الحقيقية من حيث الأضواء والديكور الرومانسي الفريد وبالنسبة للخدمة هي بالفعل عالية للغاية ما يعيب المطعم هو المساحة الصغيرة ، ولكن يعوض ذلك الشكل العام الرومانسي وكذلك الطعام اللذيذ. المطاعم التابعه لليلتي – الملتقى
4- مطعم توكي
هو أيضا احد فروع مجموعة ليلتي ولديه مجموعة فاخرة من المأكولات الصينية ، وان هذا المطعم يوجد في شارع الملك عبد الله في جدة ويعتبر هذا المطعم هو أفخم مطاعم جدة على الإطلاق صراحة من حيث الديكور والشكل ، وأيضا مستوى الخدمة والوجبات وهذا ما يجعله بالفعل غالى الثمن عن غيره من المطاعم. مطعم توكي
5- مطعم ببلز
نحن نتحدث عن مطعم يتحدى الجميع في مستوى الأناقة والجمال والهدوء الجميل والجو الشاعري المميز، الديكورات فيه حدث ولا حرج الأسعار حقيقة عالية وهذا بناء على مستوى الخدمة والفخامة التي يتمتع بها هذا المكان مستوى المقبلات ممتاز كل شيء حقيقة يستحق الإشادة بهذا المطعم الرومانسي المفضل للكثيرين. مطاعم رومانسية بجدة للبنات. مطعم ببلز
6- دي جافو
يوجد بحي الخالدية أمام ماكدونالدز وهو صراحة يقع في موقع مميز ومن الداخل حقيقة رومانسي للغاية هادئ نظيف جدا والخدمة به عالية كل ما يمكن أن نقوله عنه انه بالفعل مكان رائع، فصاحبه لاعب النادي الأهلي السعودي حسين عبد الغني ويوجد بالمطعم قسم خاص بالشباب وأخر بالعائلات الخدمة فوق الرائعة، حقا يستحق هذا المطعم أن يأخذ لقب الأفضل في مجموعة المطاعم الرومانسية التي نتحدث عنها في جدة.
الكلمات الدلائليه:
جدة