½ كيلو (500 جم) عصاج لحم مفروم. 2 فص ثوم مفروم. ½ كيلو (500 جم) طماطم مقشرة ومفرومة ناعمًا. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت. ملعقة كبيرة (15 جم) صلصة طماطم. ملعقة صغيرة (5 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة. جبن موتزاريلا. طريقة التحضير: قشري البطاطس واحفريها من الداخل، حتى يُصبح سمكها رفيعًا. ضعي الزبد وملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، واتركيهما حتى يذوب الزبد. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الصلصة والطماطم والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، واتركي الخليط حتى يغلي. غطي المقلاة، واتركي الصلصة على نار هادئة جدًّا لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك. سخني باقي الزيت على نار متوسطة، ثم شوحي البطاطس، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا. احشي البطاطس باللحم، ثم رصيها في صينية بايركس. صبي الصلصة فوقها، ثم غطيها بالفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة. منيو إفطار «28» رمضان : صينية الرقاق باللحمة المفرومة مع شوربة البطاطس..والحلو أرز باللبن والمكسرات. أزيلي الفويل، ثم أضيفي الجبن الموتزاريلا، وضعيها في الفرن مرةً أخرى لمدة عشر دقائق. طريقة عمل مسقعة البطاطس بالبشاميل المقادير: كيلو (1000 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات. ⅓ كوب (66. 5 جم) بصل مفروم. فص ثوم مهروس. ¼ كوب (50 جم) جزر مقطع مكعبات صغيرة. ¼ كوب (60 مل) عصير طماطم.
- طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة - مطبخ أونلاين
- طريقة عمل صينية البطاطا باللحم المفروم - موضوع
- منيو إفطار «28» رمضان : صينية الرقاق باللحمة المفرومة مع شوربة البطاطس..والحلو أرز باللبن والمكسرات
- صينية البطاطس باللحم المفروم | المرسال
- صحة حديث إذا مات ابن آدم انقطع عمله
- اذا مات ابن ادم انقطع عمله من الدنيا
طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة - مطبخ أونلاين
خليط اللحم 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة او زيتون 400 جرام لحم مفروم ناعم 1 حبة كبيرة بصل، مفروم ناعم 1/2 كوب بازيللا 1 كوب ذرة صحيحة 2 حبة متوسطة جزر، مكعبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة، مطحونة 1 ملعقة صغيرة كمون ، مطحون 1 ملعقة صغيرة اوريجانو، مجفف 1 ملعقة صغيرة ريحان، مجفف 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود خليط البطاطس 3 حبة كبيرة بطاطس، مسلوقة 3 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة 3 ملعقة كبيرة حليب 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ابيض 2 ملعقة كبيرة جبن رومي او بارميسان ناعم طريقة التحضير 1. خليط اللحم: في قدر ستانلس ستيل، سخني الزيت، اضيفي اللحم وقلبي على ان يجف ثم اضيفي البصل، قلبي الى ان يذبل ، اضيفي البازيللا، الذرة، الجزر، البهار، الكزبرة، الكمون، الاوريجانو، الريحان، الملح والفلفل، قلبي الى ان يختلط ثم غطي القدر واتركيه يطهى بهدوء 10 دقائق. 2. سخني الفرن لدرجة حرارة 160م. احضري طبق فرن متوسط الحجم. 3. ضعي خليط اللحم في الطبق. 4. صينية البطاطس باللحم المفروم | المرسال. خليط البطاطس: اهرسي البطاطس، ضعيها في وعاء عميق، اضيفي الزبدة، الحليب، الملح، الفلفل والجبن. قلبي بالشوكة الى ان تصبح هشة وخفيفة.
طريقة عمل صينية البطاطا باللحم المفروم - موضوع
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
صينية البطاطس باللحم
60 دقيقة
8 اشخاص
180K
مقادير الوصفة
6-5
حبة كبيرة
بطاطس
2
ملعقة كبيرة
زيت
500
جرام
لحم مفروم
3
عود
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
1
بهارات لحم
ملعقة صغيرة
ملح
2/1
فلفل أسود
كوب
بقدونس مفروم
طماطم مقشر مفروم
معجون الطماطم
كريمة سائلة
طريقة التحضير
باستعمال أداة تقشير الخضروات قشري البطاطس. باستعمال سكين حادة قطعي البطاطس إلى شرائح رقيقة. في طبق عميق ضعي كمية كبيرة من الماء. أضيفي كمية وفيرة من الملح. ضعي البطاطس في الماء المملح لمدة ٣٠ دقيقة. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت. أضيفي اللحم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي اللحم إلى أن يصبح لونه بني غامق ويجف ماؤه. أضيفي البصل، الثوم، البهار، الملح والفلفل. طريقة عمل صينية البطاطا باللحم المفروم - موضوع. قلبي اللحم مع البصل لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن ينضج اللحم تماما. أبعدي القدر عن النار. أضيفي البقدونس والطماطم. قلبي المواد لتختلط. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة. خذي نصف كمية شرائح البطاطس وضعيها في طبق الفرن لتغطي القاع تماما.
منيو إفطار «28» رمضان : صينية الرقاق باللحمة المفرومة مع شوربة البطاطس..والحلو أرز باللبن والمكسرات
اقرئي أيضًا: طريقة عمل مسقعة بالفريك قدمنا لكِ بعض الوصفات المميزة لأكلات باللحم المفروم والبطاطس، جربي الأطباق التي راقت لكِ، ولا تنسي متابعتنا لتتعرفي إلى مزيد من الأكلات اللذيذة والمختلفة. تعرفي إلى مزيد من أشهر أطباق الحلو والحادق في قسم " الوصفات" على موقع "سوبرماما". Taste Taste Cooking LSL
صينية البطاطس باللحم المفروم | المرسال
نضع حلقات البطاطس في صينية ثم نضع حلقات البصل وقليل من زيت الزيتون، ونضيف ملعقة كبيرة من خليط التوابل مع تقليب المكونات مع بعضها جيداً. ثم نضيف طبقة من حلقات الطماطم وباقي التوابل، ثم نوزع كرات اللحم عليها مع إضافة باقي كمية زيت الزيتون. نضع كوب صغير من الماء، ثم توضع الصينية في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية على الرف الأوسط لمدة 40 دقيقة. بعد مرور40 دقيقة نخرج الصينية من الفرن ونضيف كوب إلا ربع من كريمة الطبخ ثم نصف كوب من الجبن الموتزاريلا، وندخلها الفرن مرة ثانية لمدة 10 دقائق حتى تأخذ لون ذهبي جميل. ثم نخرج صينية البطاطس من الفرن، ثم تقدم وهى ساخنة مع الأرز الأبيض والسلطات بألف صحة وعافية. طريقة عمل كريمة الطبخ
يمكنك عمل كريمة الطبخ في المنزل ببعض المكونات البسيطة المتوفرة في مطبخك وبطريقة سهلة بدلاً من شرائها جاهزة بأسعار غالية. المكونات
لتر حليب. 2 ملعقة كبيرة دقيق. كوب قشدة. 2 ملعقة كبيرة زبدة. نذوب ملعقتين كبار من الدقيق في لتر من الحليب على البارد، ثم نضع الخليط على النار مع استمرار التقليب حتى يصل الخليط لدرجة الغليان. عندما يثقل قوام الخليط نطفئ النار، ثم نضيف كوب من القشدة وملعقتين كبار من الزبدة مع التقليب وبذلك تصبح كريمة الطبخ جاهزة للاستخدام.
تعرفي على طريقة عمل صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن من موقعي. نت واستمتعي بمذاق هذا الطبق الشهي واللذيذ الذي يحتوي على التوابل مثل الهيل والقرفة
المقادير
لحم مفروم: 500 غراماً
زيت ذرة: 2 ملعقة كبيرة
البصل: 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
البطاطس: 8 حبات (متوسطة مقشرة مقطعة إلى مكعبات)
الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
بهار مشكل: ملعقة كبيرة
حليب: نصف كوب
ملح: ملعقة صغيرة
القرفة: نصف ملعقة صغيرة
هيل: نصف ملعقة صغيرة (ناعم)
جبن الشيدر: كوب (مبشور)
طريقة التحضير
حمي الفرن لدرجة حرارة ١٨٠مئوية. في وعاء على النار به ماء اسلقي البطاطس حتى تنضج وتصبح لينة. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف ويتغير لونه إلى البني. أضيفي البصل، البهار المشكل، الملح، القرفة والهيل. اهرسي البطاطس الساخنة في صحن كبيرة بأداة الهرس أو استعملي شوكتين لهرسها جيداً مع إضافة الحليب بالتدريج إلى أن تصبح ناعمة ومتجانسة. ضعي نصف كمية البطاطس في طبق الفرن، ثم ضعي اللحم ووزعيه على شكل طبقة فوق البطاطس. انثري الجبن فوق اللحم. ضعي بقية البطاطس في كيس تزيين ثم وزعيها على سطح الجبن. أدخلي صينية البطاطس إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة لتصبح ذهبية اللون.
ملاحظة: والحديث الذي نتكلم عنه لا يعارضه قوله صلى الله عليه وسلم: [من سن سنة حسنة فله أجرها وأجر من عمل بها من بعده] لأن السنة المستنة هي من العلم الذي ينتفع به بعد موته فهو داخل في حديثنا هنا. فوائد حديث اذا مات الانسان انقطع عمله 1_ وفيه فضيلة الزواج لرجاء ولد صالح. 2_ وفيه دليل لصحة أصل الوقف وعظيم ثوابه. 3_ وبيان فضيلة العلم والحث على الاستكثار منه والترغيب في توريثه بالتعليم والتصنيف والإيضاح. 4_ وفيه أنه ينبغي أن يختار من العلوم الأنفع فالأنفع كالتوحيد والعقيدة هل يصل ثواب الدعاء للميت 5_ وفيه وصول ثواب الدعاء والصدقة للميت وهذا أمر مجمع عليه. 6_ قال المنذري: ونسخ العلم النافع له أجره وأجر من قرأه أو كتبه أو عمل ما يقي خطه وناسخ ما فيه إثم: عليه وزره ووزر ما عمل به ما بقي خطه. 7_ وفيه المبادرة إلى الخيرات والطاعات فلا يدري متى يموت لان الموت لا يسبقه إنذار قد يأتيك بغتة وحينها ينقع العمل وثوابه. 8_ وفيه الحث على نشر العلم وأن الذي يكتم العلم محروم من الأجر العظيم, وقد جاء الوعيد فيمن يكتم علما بغير عذر صحيح. 9_ وفيه فضل الولد الصالح أهمية تربية الأبناء 10_ وفيه الحث على تربية الأبناء التربية الصحيحة السليمة كتعليمهم الدين من العقيدة والصلاة والصيام وما شابه ذلك وأيضا تعليمهم الأخلاق الحميدة كالحياء والكرم والجود وما شابه ذلك.
صحة حديث إذا مات ابن آدم انقطع عمله
يجب على المسلم أن يعرف معنى الحديث النبوي الشريف حتى تكون وصايا الرسول حاضرة في كل تفاصيل حياته ، ومن بين هذه الأحاديث حديث يوضح أنه إذا مات أبناء آدم سينتهي عمله. … باستثناء ثلاثة إجراءات ، بما في ذلك المكافأة التي يتم تمديدها طوال مدة إقامتهم طالما لم يلتزم المسلم باتفاقية تجارية مع الله تعالى. بموافقته ورحمته سينتصر في الدنيا والآخرة. إذا مات العبد ودخل الحياة الأخيرة ، توقفت جميع أفعاله ، باستثناء ثلاثة أمور: الحب المستمر الذي يثاب عليه في القبر ، والمعرفة التي يتمتع بها بعد الموت ، والصديق الذي ينادي على والده.. ويدل على ذلك حديث الرسول صلى الله عليه وسلم ، ودعاء الله الذي قال: (إذا مات ابن آدم لا ينقطع عن العمل إلا ثلاث مرات: حب لا ينكسر ، علم يمكن الانتفاع به. أو طفل جيد. اقرأ أيضًا: خذ من خمسة إلى خمسة. شرح الحديث: إذا مات أولاد آدم انقطع عمله إلا ثلاثة
قال النبي: (إذا مات العبد انقطع عمله) فيدرك الرجل شرف الوقت ألا يضيع. باستثناء الجيد منها. لأنه خلال هذا الوقت سيحرم من فرصة عمل الخير ، أي أن مدة إقامتك في الدنيا يا عبد الله هي فترة يجب أن تخصصها للأعمال الصالحة. لأنه إذا حان وقتك ، فسوف ينقطع عملك ، وستودع أوراقك ، وستكون المكافأة بعد ذلك ، وأيضًا في تلك اللحظات – لحظات ملاك الموت – يتم إعداد رغباتك كما قال الله.
اذا مات ابن ادم انقطع عمله من الدنيا
تاريخ النشر: الإثنين 3 ذو الحجة 1421 هـ - 26-2-2001 م
التقييم:
رقم الفتوى: 3960
37807
0
447
السؤال
ما هو المقصود بقول النبي صلى الله عليه و سلم:" إذا مات ابن آدم انقطع عمله إلا من ثلاث....... " إلى آخر الحديث. من هو الولد الصالح؟ وهل الأخ والزوجة والأقارب من ضمن الولد الصالح؟ وهل تقبل قراءة القرآن له وكذلك الدعاء؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه ، أما بعد: فالمقصود بهذا الحديث هو: أن المرء إذا مات فقد توقفت أعماله كلها باستثناء هذه الأمور الثلاثة، فإن هذه سيصله ثوابها بعد موته، أما العلم والصدقة الجارية، فلأن النفع بهما باق، فكذلك ثوابهما، وأما الولد فلأنه فرع من أبيه ولأنه هو السبب في وجوده، وقد يكون رباه على الصفات التي يكون بها رجلاً صالحاً فناسب أن يكون امتدادأً لسعيه هو فينال الأب من دعائه من الثواب ما ينال. والولد الصالح: هو الابن الذي توفرت فيه شروط الصلاح، بحيث يكون مستقيماً في الظاهر، كالمحافظة على الصلوات الخمس، مبتعداً عن الكبائر، ومتحرزاً من الصغائر، ومتمسكاً بالسنة، وحافظاً للسانه وباراًّ بوالديه وواصلاً لأرحامه وغير ذلك. وكذلك أن يكون مستقيماً في باطنه مبتعداً عن الحقد والحسد والتكبر عافانا الله من ذلك.
أما الأخ والزوجة والأقارب فليسوا من الأبناء قطعاً إلا من جهة من ولدوا له. وأما الدعاء للميت، ولو من غير ولده، فقد اتفق العلماء على أنه ينتفع به، فإن دعا له أخوه، أو زوجته، أو غيرهم نفعه. وكذلك قراءة القرآن، والصدقة، وأنواع أعمال البر، فقد رجح كثير منهم انتفاعه بها أيضاً. والله أعلم.