تفضل. اقرب وحیـــاك
تــعال اضیِّفــك (قھـــــوة وداع).. وھـــز فـنجـالـك
الرابط:
- حسين الجسمي - قهوة وداع | رحلة جبل 2016 - YouTube
- أسهل طريقة لتحضير كرات اللحم بالبطاطس الاقتصادية في الفرن سهلة و لذيذة - ثقفني
- طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم - ثقف نفسك
- كرات البطاطس مع اللحم - Ajinomoto®
حسين الجسمي - قهوة وداع | رحلة جبل 2016 - Youtube
تفضل. اقرب وحیـــاك
تــعال اضیِّفــك (قھـــــوة وداع).. وھـــز فـنجـالـك
تفضل. اقرب وحیـــاك
تــعال اضیِّفــك (قھـــــوة وداع).. وھـــز فـنجـالـك
تحميل الاغنية
من هـنـا اغاني جديده
__DEFINE_LIKE_SHARE__
إن كنتِ في حيرة من أمرك و لا تعرفين ماذا تطبيخين و تريدين أكلة شهية و سريعة. أحضرنا لك هنا وصفة شهية لتحضير كرات البطاطس باللحم أو كما تُسمى بغراتان اللحم و البطاطس. ننصحك بتجربتها فمذاقها رائع جداً و لذيذ إن كنتِ قد مللتي من الكلات المعتادة و وصفات الطعام الروتينية و تريدين شيئ جديد و لذيذ أنصحك بتجربة وصفة كرات البطاطس باللحم الشهية. و يمكنك طبخ كرات البطاطس باللحم بالبشاميل، الصلصة أو الطحينة و جميعهم لهم طعم أخر و لذيذ جداً. طريقة تحضير كرات البطاطس باللحم أو كما أسمتها غراتان اللحمة والبطاطس
المكونات:
½ كيلو لحمة مفرومة ( كفتة دون أي اضافات). بطاطس. رشة ملح، فلفل أسود، بودرة ثوم، رشة ريحان، أوريغانو و رشة زيت زيتون. الطريقة:
– نسلق البطاطس جيداً. – نقوم بهرس البطاطس جيداً و نضيف كافة التوابل السابقة عليها و نمزجهم معاً. – نكور البطاطس بحجم حبة الجوز. – الأن نُتبل اللحمة المفرومة بالقليل من الملح، الفلفل و البقسماط. – نُكور اللحمة المفرومة ثم نفتحها من المنتصف ونحشيها بكرات البطاطس و نُغلقها جيداً. – و في مقلي نُقلب كرات اللحمة بالبطاطس قليلاً بالزيت كي تأخذ لون فقط. طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم - ثقف نفسك. – لاحقاُ أحضري بايركس ورتبي كرات اللحمة بالبطاطس ثم أضيفي عليها البشاميل أو ممكن أن تطبخيها بصلصة الطماطم أو بإضافة الطحينة عليها كما تحبين.
أسهل طريقة لتحضير كرات اللحم بالبطاطس الاقتصادية في الفرن سهلة و لذيذة - ثقفني
كرات اللحم بالبطاطس من أشهى وأسرع الوصفات التي يمكن أن تحضيرها في وجبة الغذاء أو العشاء، كما أنها من أكثر الوجبات الشهية جداً التي تتميز بطعمها المختلف عن الطرق المعتادة، إذا كنت تبحثين عن وصفة جديدة لوجبة العشاء قومي بتحضير هذه الطريقة الجديدة وهي كرات اللحم بالبطاطس هذه الوجبة الاقتصادية التي لا تحتاج إلى مكونات باهظة أو غير متوفرة، كما أنها لا تحتاج إلى خطوات كثيرة فى تحضيرها. مقادير كرات اللحم بالبطاطس
من أكثر وصفات الغذاء الاقتصادية هذه الوجبة الشهية والخفيفة جداً، سوف يعشقها جميع أفراد أسرتك و مكونات وصفتنا هي:
نصف كيلو من اللحم مفروم (يمكنك زيادته حسب حجم عدد الأفراد)
حبة من البيض. بصلة متوسطة الحجم مبشور ناعم مصفاة جداً. 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. 3 معالق كبيرة من البقسماط. 4 معالق كبيرة من البقدونس. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 4 حبات من البطاطس المقطعة حلقات. مقادير الصلصة:
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. كوب ونصف من الماء الساخن. 4 معالق كبيرة من الزيت. ملح. كرات البطاطس مع اللحم - Ajinomoto®. طريقة تحضير كرات اللحم بالبطاطس
من أسهل وأسرع الطرق التي يمكن أن تحضير بها طاجن بطاطس باللحم، طريقة التحضير هي:
أولاً نقوم بتحضير كرات اللحم من خلال وضع اللحم المفروم في بولة كبيرة.
طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم - ثقف نفسك
تحضير التَّغليف:
خلط الطّحين والبقسماط في وعاء. خلط البيض والماء في وعاء. تحضير الوَصفة:
أخذ كرات البطاطا المحشيّه وغمسها في البيض ثمّ بالبقسماط. تكرار الخطوات السابقة إلى حين انتهاء الكمّية. تسخين زيت غزيرعلى درجة حرارة مئة وتسعين درجةٍ مئويّة. إسقاط كرات البطاطا وتركها حتّى تتحمّر من دون تحريك. رفع الكرات من الزّيت ووضعها على ورق المطبخ. تقديم الكرات في طبق مُزيّن بالخضار الورقيّة وشرائح الليمون مع أي صلصة مُفضَّلة. كرات كبة البطاطا
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس وأربعون دقيقة
اثنتا عشرة حصة
مكوّنات الحشو:
ملعقتان كبيرتان من الزّبدة. كوب من البصل المُقطّع إلى قطع صغيرة. كيلو غراماً من لحم الضأن المفروم فرماً خشناً بشكل قليل. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطّماطم أو الطماطم المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من التوابل السّبعة. ربع ملعقةٍ صغيرة من القرفة. نصف ملعقةٍ صغيرة من الفلفل الأسود. أسهل طريقة لتحضير كرات اللحم بالبطاطس الاقتصادية في الفرن سهلة و لذيذة - ثقفني. سبعمئة غرامٍ من الصنوبر المحمّص. كوب ونصف من جبنة الإيدام المقطّعة إلى مكعبّات. مكوّنات عجين الكبّة:
تسعمئة وخمسون غراماً من البطاطا المسلوقة والمقشّرة والمُقطَّعة إلى مكعبات. ربع كوب من الكريمة. ملعقة كبيرة من الزّبدة الطريَّة.
كرات البطاطس مع اللحم - Ajinomoto®
– سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي كرات البطاطس المحشية، حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة. اقرأ أيضًا: من المطبخ التركي.. طريقة تحضير مانتي البطاطس
الرابط المختصر:
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم، حضّري الوصفة خطوة بخطوة على طريقتنا وقدميها مقبلات لذيذة على مائدتك وتعلّمي اكلات بالبطاطس ولا ألذ! تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي القليل من الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل. 2 قلّبي المكونات حتى تذبل لمدة 5 دقائق. 3 أضيفي اللحم المفروم، الطماطم، الأوريغانو، الكمون والبابريكا. 4 قلّبي المكونات حتى نضج اللحم. 5 إسلقي البطاطس في هذه الأثناء في قدرٍ من الماء المملّح. 6 قشّري البطاطس ثمّ اهرسيها في وعاءٍ كبير. 7 خذي تباعاً أقساماً من البطاطس، ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة ثمّ أغلقي البطاطس حول الحشوة عبر تشكيلها على هيئة كرة. 8 كرّري العملية حتى انتهاء الكميات. 9 حمّي مقدار من الزيت في قدرٍ على النار. 10 غمّسي كرات البطاطس في البيض ثمّ في البقسماط. 11 إقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. نصائح وصفات ذات صلة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال!