صينية بطاطس بالتونة - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت.
- صينية بطاطس بالتونة - عالم حواء
- صينية البطاطس بالتونة ???????? - المساعده بالعربي , arabhelp
- طريقة عمل الشيش برك السوري | فنجان
- طريقة عمل الشيش برك shish barak - YouTube
- طريقة عمل الشيشبرك | أطيب طبخة
صينية بطاطس بالتونة - عالم حواء
وصفات طبق رئيسي 25 دقيقة 4 أشخاص 458 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صينية بطاطس بالتونة كيلو (1000 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة. 3 ملاعق كبيرة (37. 5 جم) زبد. ½ كوب (125 مل) حليب دافئ. ¾ 1 كوب (350 جم) تونة معلبة بالزيت. ½ 1 كوب (300 جم) ذرة مسلوقة. ½ كوب (100 جم) بسلة مجمدة. ½ كوب (100 جم) بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة. 5 جم) بقدونس طازج مفروم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. رشة جوزة الطيب. طريقة تحضير صينية بطاطس بالتونة اسلقي البطاطس في قدر كبيرة من الماء حتى ينضج مدة عشر دقائق إلى 15 دقيقة. صفي البطاطس جيدًا من الماء، ثم اهرسيها مع الزبد. أضيفي الحليب والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب إلى البطاطس المهروسة، وقلبي حتى تندمج المكونات. في مقلاة كبيرة على نار عالية، ضعي التونة المعلبة بزيتها مع الذرة وقلبي دقيقتين، ثم أضيفي البسلة وقلبي دقيقة. أضيفي البصل الأخضر والبقدونس إلى التونة، وقلبي دقيقة، ثم ارفعيها من على النار، وتبليها بقليل من الملح والفلفل الأسود. ضعي التونة وخليط الخضراوات في صينية فرن، ثم ضعي فوقها البطاطس المهروسة. ضعي الصينية تحت شواية الفرن حتى يتحمر الوجه، ويكتسب لونًا بُنيًا فاتحًا.
صينية البطاطس بالتونة ???????? - المساعده بالعربي , Arabhelp
صينية بطاطس بالتونة - YouTube
الصوص:ست ملاعق جبن وقشطة تحركينهم لين يتجانسون مع بعض بعدين صبيها فوق الصينية وحطي رشة اوريقانو ودخليها جوا الفرن بس منن فوق لين تتحمر وبعدين كلوها بخبز مفرود وبالعااااااافية 😍😍😍كذا يصير شكلها * موب حقتي الصورة بس أوريكم الشكل عشان اغريكم تسوونها 😂👍❤️
نُسخّن الفرن على درجة حرارة متوسطة. نفرد العجينة ثمّ نُقطعها إلى دوائر، ونضع القليل من الحشو في الوسط ونُقفل الجوانب ثمّ نثبّت الطرفين مع بعضهما. نضعها على صينية مرشوشة بالدقيق، ونخبزها لمدة 12 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. نقوم بإذابة النشا في نصف كوب من الماء، ونضيفه إلى اللبن ثمّ نضيف البيض. نُصفّي الخليط للتأكد من أنه ممزوج جيّداً مع البيض. نغلي خليط اللبن الخاثر مع التقليب المستمر، ثم نُسقط فيه حبّات الشيشبرك، وندعه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. في مقلاة نشوّح الثوم بالزبدة، ثم نضيف الكزبرة ونُقلّب إلى أن تذبل، نضيف المزيج إلى اللبن ونقدمه. طريقة عمل الشيش برك shish barak - YouTube. صحة وعافية أقرأ التالي منذ 4 ساعات طريقة عمل دجاج بالتمر الهندي منذ 5 ساعات طريقة عمل منزلة الكوسا باللحم منذ 6 ساعات طريقة عمل الكوسا المشوي بحشوة اللحم المفروم منذ 8 ساعات أخطاء شائعة يرتكبها الجميع عند طهي المعكرونة يجب تجنبها منذ 8 ساعات أخطاء بسيطة تفسد الكيك الاسفنجي يجب تجنبها منذ 8 ساعات علامات العجين الفاسد منذ 8 ساعات علامات مهمة تؤكد نجاح العجينة يجب معرفتها منذ يوم واحد مفاتيح ذهبية لنجاح وصفات المعجنات منذ يوم واحد طريقة عمل أسياخ الدجاج التندوري مع الأرز منذ يوم واحد طريقة عمل كبسة بيضاء ودجاج مشوي
طريقة عمل الشيش برك السوري | فنجان
Last updated يوليو 1, 2016
الشيش برك السوري الشيش برك السوري من الوصفات المميزة والمشهورة جدا في سورية ، وتعتبر من الاكلات الملوكية التي تقدم في اهم المناسبات وخاصة في شهر رمضان المبارك ننصحكي سيدتي بتجربة الشيش برك السوري في اول ايام شهر رمضان. مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق المقادير 1كيلو لبن (زبادي). كوب ونص طحين.
طريقة عمل الشيش برك Shish Barak - Youtube
مقادير الحشوة
ملعقة كبيرة سمنة. 2 حبة بصل مفروم ناعم. 500 جم لحم مفروم. رشة ملح. رشة فلفل أسود. رشة بابريكا. رشة سبع بهارات. مقادير اللبن
كيلو ونصف لبن زبادي بقري أو غنمي. بيضة. ملعقة كبيرة نشا. طريقة عمل الشيشبرك | أطيب طبخة. ماء ساخن (الكمية حسب الرغبة). القليل من الثوم المهروس المقلي بالسمنة. للتزيين
صنوبر مقلي. نعناع مجفف. طريقة تحضير الشيشبرك
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير الشيشبرك باللبن بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء العجانة ونضيف إليه الدقيق وكوب من الماء والملح ونعجن جيدا. نضيف الزيت النباتي وربع كوب من الماء ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة ناعمة ولينة. ندهن اليد بالقليل من الزيت ونلم العجينة ونكورها ونضعها في وعاء مرشوش بالدقيق، ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل. ثم نحضر الحشوة، نضع مقلاة على النار ونضيف إليها السمنة والبصل المفروم ناعم ونقلب باستمرار حتى يذبل البصل ويصبح لونه ذهبياً. نضيف اللحم المفروم ونقلب جيدا باستمرار قليلا حتى يتغير لون اللحم. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا وسبع بهارات ونقلب جيدا حتى تستوي الحشوة، ثم نرفعها من على النار ونتركها تبرد.
طريقة عمل الشيشبرك | أطيب طبخة
طريقة تحضير عجينة الشيش برك:
نقوم بنخل الطحين في وعاء كبير الحجم، ومن ثمَ نضع القليل منَ الملح عليه بالإضافة لكاسة ماء كبيرة ومن ثمَ نقوم بعجن العجينة حتى تتماسك ونتركها لمدة ربع ساعة منَ الوقت. طريقة تحضير الشيش برك:
أولاً ، نقوم بإحضار العجينة ونضع القليل منَ الطحين على مائدة خشبية نظيفة، ومن ثمَ نرق العجينة بالمرقّ إلى أن تصبح رقيقة الشكل، ومن ثم نقوم بإحضار قطّاعة صغيرة الحجم ونقطّع العجينة إلى دوائر صغيرة، ويُمكنكِ استخدام فنجان القهوة أيضاً لتقطيع العجينة بشكلٍ دائري. ثانياً ، نقوم بأخذ أول قطعة دائرية منَ العجينة ونحشيها باللحمة ومن ثمَ نقوم بإغلاقها على شكل دائري حتى تتماسك، وهكذا نتعامل مع باقي الدوائر في العجينة نحشيها باللحمة ونغلقها بشكلٍ دائري. طريقة عمل الشيش برك السوري | فنجان. ثالثاً ، نقوم بصف قطع الشيش برك الدائرية على صينية مرشوشة بالطحين. رابعاً ، نضع اللبن في طنجرة مع نشا الذرة ونخلطهم مع بعضهم، ومن ثمَ نقوم بتشغيل النار تحت اللبن وتحريكه بشكلٍ دائري حتى يصبح مغلياً. خامساً ، نضيف القليل منَ الثوم المهروس بعد غليان اللبن ونحركهم جيداً، ويُمكنكِ إضافة السوائل المُصفاة منَ اللحمة فوق اللبن المغلي وتحريكهم جيداً، ثمَ بعدَ ذلك نحضر حبات الشيش برك ونضعها في طنجرة ماء مغلية ونقوم بسلقها على دفعات لمدة 5 دقائق منَ الوقت.
بعدَ ذلك ، نضع جميع حبات الشيش برك في اللبن المغلي على نار هادئة لمدة نصف ساعة منَ الوقت. في الخطوة الأخيرة ، نقوم بتقلية الثوم المهروس مع القليل منَ السمنة، ونضيف عليه الكزبرة {اختياري} على نار هادئة. بعدَ ذلك، نضع في وعاء كبير الشيش برك ونقوم بتزيينه بالتوم والكزبرة إلى جانب طبق منَ الأرز بشعيرية. {وصحة وعوافي}.
أسهل طريقة لعمل الشيشبرك.. - YouTube