طريقة حلى بكيك بيتي كروكر
يعد مزيج بيتي كروكر من أصناف الكيك الجاهز الذي يحب أكله الكبار قبل الصغار بسبب طعمه اللذيذ وعجينته الهشّة والطرية، ويتوفركيك بيتي كروكيربنكهات مختلفة ومتنوعة، منها: الشوكولاتة والفانيلا والبرتقال والفراولة وغير ذلك، ويُمكن اعتماد كيكي بيتي كروكر في تجهيز العديد من أصناف ووصفات حلويات بسيطة وشهية ولذيذة سواء كانت باردة أو عادية أو حتى حلى كاسات، أو يمكن استغلال بقايا كيك بيتي كروكير لعمل حلويات شهية. حلى طبقات بيتي كروكر
وقت التحضير 65 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
الطبقة الاولى
عبوة من خليط كيكة بيتي كروكر بالشوكولاتة. الطبقة الثاني
كوبان من الماء. ظرفان من كريم الكراميل. أربع ملاعق من حليب البودرة. حلي كيك بيتي كروكر ابيض تحضيره. ظرف من بسكويت الشاي. علبة من القشطة. الطبقة الثالثة
كوبان من الماء. ربع ملعقة من النسكافيه. ملعقة من شوكولاته البودرة (كاكاو). طريقة التحضير
الطبقة الأولى
يحضر كيك بيتي كروكيرحسب التعليمات المكتوبة على العبوة، مع مراعاة تقليل من خليط الكيك مقدار نصف كوب قبل أن يوضع الخليط في الصينية. تدخل الصينية داخل الفرن الكهربائي من أسفل ثم من أعلى حتى تنضج.
كيك بيتي كروكر - ووردز
بيتي كروكر ، حلى شهية وسريعة التحضير ، تتكون من ثلاث طبقات مختلفة الأولى عبارة عن كيك بيتي كروكر ، والثانية خليط من الكراميل والحليب ، والقشطة مع البسكويت ، أما الطبقة الثاثلة فهي من الكراميل والكاكاو ، ونظرا لشهرة حلى بيتي كروكر حرصنا على تقديم طريقة اعدادها بخطوات مبسطة يمكن تطبيقها بسهولة. مدة التحضير: 20 دقيقة. مدة الطبخ: 45 دقيقة. عدد الأفراد: 4
المقادير:
تتكون الطبقة الأولى من:
– كيك بيتي كروكر بالشيكولاتة جاهز. الطبقة الثانية:
– 2 كوب ماء. – 2 باكيت كريم كراميل. – 4 ملاعق حليب بودر. – باكيت بسكويت شاي. – علبة قشطة. كيك بيتي كروكر - ووردز. الطبقة الثالثة:
– 2 باكيت كريم كرميل. – ربع ملعقة نسكافيه. – ملعقة بودرة شيكولاته (كاكاو). الطريقة:
– تحضر الطبقة الأولى تبعا للتعليمات المدونة على العلبة من كيك بيتي كروك ويخبز بالفرن. – تترك الكيكة لتبرد بعد خروجها من الفرن ، ثم يتم الضغط عليها بصحن بلاستيك ليتساوى سطحها. – لتحضير الطبقة الثانية يوضع الماء والحليب والكريم كراميل على النار ليغلي ، ثم يرفع من على النار ويرتك ليبرد تماما. – يخلط البسكويت مع القشطة بالخلاط ، ثم يضاف لها خليط الحليب والكراميل ويخلط المزيج جيدا.
لتحضير الحشو
يخلط الكريم كراميل مع الحليب جيداً في وعاءٍ على النار، ويستمرالتقليب حتى يغلي المزيج. يوضع في الخلاط الكهربائي، البسكويت المطحون، والكريمة، وعلبة القشطة، والكاكاو، وزبدة الفتستق، ومزيج الكريم كراميل، والحليب وتخلط جميع المكونات جيدًا. تخبز المكونات معًا في صينية في الفرن لمدة نصف ساعة، وعند نضجها ، تترك حتى تبرد. يوضع القليل من لب الكيكة على جانبٍ لاستعماله وقت التزيين. تحشى الكيكة من الداخل بمزيج الكريم كراميل والبسكويت. لتحضير طبقة التوفي
تخلط الزبدة و السكر جيداً، في وعاءٍ على النار، وتقلب باستمرار حتى يصبح لونها بنيًّا. يبعد مزيج السكر والزبدة عن النار، وتخلط معه علبتا القشطة، ويقلب برفقٍ حتى تتجانس المكونات. يزين الكيك بصلصة التوفي وفتات لب الكيك وقطع التوفي أوالكراميل. طريقة عمل تشيز كيك بيتي كروكر
وقت التحضير 25 دقيقة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص مستوى الصعوبة سهل
عيوة من خليط البيتي كروكر الجاهز للتشيز كيك. 90 غرامًا من الزبدة. نصف لتر من الحليب. حلي كيك بيتي كروكر الاصفر. خطوات التحضير
تسيح الزبدة في قدرٍ واسعٍ على نارٍ هادئةٍ، ويمزج معها البيتي كروكر الجاهز حتى تتجانس. يصب المزيج في قالبٍ دائريٍ، ويوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة، حتى يتماسك.
طريق مكة القديم، يعدّ أقدم الطرق إلى جدة، وكان يقدم خدمات متعددة لعشرات السنين، فقد خدم الناس والحجاج والمعتمرين، بل كان الطريق الوحيد للراغبين بالوصول إلى مكة المكرمة عبر جدة والمنافذ الأخرى سابقا
الأربعاء - 25 يونيو 2014
Wed - 25 Jun 2014
طريق مكة القديم، يعدّ أقدم الطرق إلى جدة، وكان يقدم خدمات متعددة لعشرات السنين، فقد خدم الناس والحجاج والمعتمرين، بل كان الطريق الوحيد للراغبين بالوصول إلى مكة المكرمة عبر جدة والمنافذ الأخرى سابقا. كان الناس في بداية إنشاء الطريق يستخدمون السيارات الكبيرة للوصول إلى جدة عبر مسار واحد، الأمر الذي يشكل خطورة على حركة المرور فيه، ومع مرور السنوات أصبح الطريق، قبيل افتتاح الخط السريع الحالي، مناسبا نوعا ما، مع وجود كثير من الضواحي والقرى على جانبي الطريق كمناطق حدا وبحرة وأم السلم وأم الجود، حيث كانت المقاهي الموجودة على الطريق تعد استراحات تقدم بعض المأكولات وخدمات السيارات البسيطة. اليوم، ما زال خط مكة - جدة القديم يستعمل من قبل السكان الذين يجدون أنه الأقرب لهم، وفي الأعوام الأخيرة عملت الجهات المختصة على تطويره عبر مسارين، وسينتهي قريبا، إذ يساعد في التخفيف من الضغط الحاصل على خط مكة السريع خاصة في مواسم رمضان والحج والصيف.
سيوووول طريق مكة القديم.Wmv - Youtube
وأصبحت منطقة نجران أحد الحلقات المهمة في تجارة البخور، حيث اتضح للباحثين من خلال المواد التاريخية والزيارات الميدانية أن قوافل البخور كان تسير من خلال أكثر من طريق بين موانئ اليمن ومكة المكرمة ، حيث كانت تسير في بداية الأمر عبر الطريق الخاص بالأطراف الغربية للصحراء ، والذي يصل بين نجد والحجاز متجها إلى نجران في محافظة يدمة. طريق أسعد الكامل..
وسلكت القوافل هذا الطريق عبر سفرها حتى عام (400 ميلادية)، ولكن اتخذت طريقا مختلفا مع بداية القرن الخامس الميلادي ، والذي يتم من الجبال المختلفة عن الطريق الأولي ، حيث تبدأ سيرها من اليمن ، ثم نجران وحتى "تبالة" التي تقع ناحية جنوب الشرق من مكة، ثم أطلق على هذا الطريق فيما بعد بـ"درب أسعد الكامل". وكان هذا الطريق الجديد يشكل أكثر صعوبة من طريق البخور الأول عبر الأودية الشرقية، ولكن من خلال الطريقين لـ"درب البخور" كانت نجران ثابتة خلال سير القوافل طوال حُقب التاريخ، ما قبل درب البخور وما بعده ، وخاصة في محافظة "يدمة" والتي يسمى طريقها حتى الآن بـ"السبيل" نسبة إلى سبيل القوافل والمسافرين. مواصفات طريق درب البخور..
وتتواجد الكثير من النقوش والكتابات والرسوم على جدران طريق درب البخور ، والتي كتبها السائرون من الرُحّل والتجار والمسافرين سواء في "يدمة" أو في مريغان أو في مناطق الدرب المتقدمة ناحية الحجاز.
المناطق الجنوبية من السعودية تشتهر بإنتاج السلع الاقتصادية..
تميزت المناطق الجنوبية من المملكة العربية السعودية بإنتاج العديد من السلع الأساسية الاقتصادية التي يحتاجها المواطنون منذ آلاف السنين ، ومن تلك السلع صناعة البخور والعطور التي أقام لها الأهالي وسائل نقل بدائية لتسليمها إلى العالم من خلال القوافل التجارية والتي اتخذت طريقها في ناحية الجنوب من جزيرة العرب لتمتد بين مكة المكرمة والمدينة المنورة ، حتى تصل إلى الشام باتجاه الشمال ، والأحساء والبحرين باتجاه الشرق ، ومنها إلى مناطق تبتعد كثيراً. طريق درب البخور..
وما اشتهر ولمع من هذه الطرق ما أطلق عليه طريق "درب البخور" في رحلات الأبحاث و التنقيب عن آثار جزيرة العرب،كما اهتم العديد من الباحثين بهذا الطريق ، باعتباره يمثل عنصرا أساسيا في الاقتصاد ، و علامة حضارية يستدل بها على القرون الميلادية الأولى في أرض شبه الجزيرة. سبب التسمية..
و أرجع الكثير من الباحثين والعلماء سبب اطلاق اسم ـ"درب البخور" على هذا الطريق خصيصاً هو أن بضائع التجارة التي يتم نقلها من خلال هذا الطريق من جنوب الجزيرة العربية إلى مكة وبلاد الشام أو إلى نجد فالأحساء والبحرين كانت تشتهر بكميات البخور الكبيرة والفخمة ، والتي تتمتع بسمعة وجودة عالية ومشهورة خلال تلك العصور.