صورة الطبق:
المقادير: نصف كيلو من الملوخية ملح زيت نباتي مرقة ماجي فلفل اخضر
الطريقة: طريقه عمل الملوخية تقطع اوراق ط§ظ"ظ…ظ"ظˆط®ظٹط© وتفرم ثم توضع الملوخية علي النار ثم يضاف نصف لتر ماء الى الملوخية ثم نضع مرقة الماجي مع اضافة المقادير الباقيه الى الملوخية ويستمر في التحريك حتي تغلي الملوخية تقدم الملوخية مع الليمون
يسسسسسسسسسلموٍ
طريقه عمل الملوخيه اللبنانيه
في 12/4/2022 - 03:16 ص
الملوخية هي واحدة من الأكلات الشعبية والمحببة في جميع الدول العربية، وقد انتشرت بسرعة كبيرة في المطابخ المصرية، ثم إلى جميع الدول العربية. المقادير المطلوبة لعمل الملوخية
يتم معايرة كيلو جرام من الملوخية ويمكن استخدام كيس مسبق التخزين. ثلاث فصوص من الثوم يتم فرمهم وبمكن استبداله بثلاثة ملاعق من الثوم المفروم. كوبان ونصف من شوربة الدجاج أو الأرانب أو اللحم. يمكن استبدال شوربة الدجاج بثلاثة مكعبات من المرقة و إذابتهم في الماء الساخن بمقدار كوبان ونصف من الماء. ملعقتين كبيرتين من السمن. طريقه عمل الملوخيه الناشفه المصريه. فلفل وملح وكزبرة ناعمة. طريقة عمل الملوخية
بعد غسيل الملوخية من الأتربة و قطفها و خرطها إلى أن تنعم، نقوم بإيقاف الخرط عندما تقوم أوراق الملوخية بإخراج السائل منها. نقوم بتَشْويح ملعقتي من الثوم مع نصف ملعقة من السمنة إلى أن تقرب من الاحمرار ثم نتركها جانباً. ثم يتم وضع كَمّيَّة الثوم المتبقية و الشربة في نفس الوعاء. نترك الشربة إلى أن تغلي جيداً ومن ثم نضيف كَمّيَّة الملوخية المناسبة. بعد ذلك نخفض النار ونغطي الإناء تغطية جزئية. نتركه يغلي جيدا, ثم ننزع الغطاء ونتركه لمدة خمسة دقائق.
طريقه عمل الملوخيه الناشفه المصريه
محتويات
١ القيمة الغذائيّة للملوخية
٢ الملوخيّة التونسيّة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التَّحضير
٣ الملوخيّة بلحم العجل على الطريقة التونسيّة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة
طريقة عمل الملوخية المجمدة
طريقة عمل ملوخية باللحم
');
القيمة الغذائيّة للملوخية
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الملوخيّة
السكريّات
0. 00 غرام
الطاقة
30 سعرة حراريّة
البروتين
1. 00 غرام
الدهون
الكربوهيدرات
2. 00 غرام
الألياف
2. 0 غرام
الكالسيوم
300 غرام
الحديد
0. 36 ملليغرام
الصوديوم
15 ملليغرام
الكوليسترول
0 ملليغرام
فيتامين ج
4. 8 ملليغرام
الملوخيّة التونسيّة
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطَّهي
خمس ساعات
عدد الحصص
ست حصص
طريقة الطَّهي
طهي على النار
المكوّنات
مئتا غرامٍ من أوراق الملوخية المُجفّفة. ثلثا الكوب من زيت الزيتون بالإضافة إلى ملعقة كبيرة. ربع كوب من معجون الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الثوم الهروس. طريقة عمل كحك العيد الناعم بمكونات حلواني بطريقة سهلة - ثقفني. ملعقتان صغيرتان من معجون الهريسة التونسيّة بالإضافة إلى المزيد عند الحاجة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكراويا المطحونة. رشّة من ملح الكوشير. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
طريقه عمل الملوخيه بالارانب
Maroc. omyazan268 @❤ om yazan ❤$ 4597 views 210 Likes, 17 Comments. TikTok video from @❤ om yazan ❤$ (@omyazan268): "الرد على @daniarahmani1 تفضلي هي لخترة والحليب طريقة بس يسخن الحليب بأصبعك بتشوفي لازم تحسني تتحملي لحرارة مايكون عم يغلي ولافاتر وبتحطي الخترة بعدا🌺". طريقة عمل الملوخية بالدجاج. You Got It. الرد على @daniarahmani1 تفضلي هي لخترة والحليب طريقة بس يسخن الحليب بأصبعك بتشوفي لازم تحسني تتحملي لحرارة مايكون عم يغلي ولافاتر وبتحطي الخترة بعدا🌺
طريقه عمل الملوخيه الفلسطينيه
3564 views TikTok video from شيف ام سارة (@coo7k): "الوصفه في الانستا#اكلات_حلويات #طبخات_سهلة #طبخات_سريعة #طبخات #طبخات #حلويات #وناسه #طريقة #شوكلاته #طبخ #وصفات #وصفات #الذ_كيكه #حلويات_تركيا #كيكه". الصوت الأصلي. nahlamoustafa2 Nahla Moustafa 9030 views 129 Likes, 13 Comments. TikTok video from Nahla Moustafa (@nahlamoustafa2): "هاي صبايا حبيت ذكركن بأفضل طريقة للتجعيد بعيدا عن الحرارة الي كتير مضرة للشعر🥰#شعر #جمال #وصفات_تجميلية #وصفات_تجميلية #нальчик #روسيا#موسكو". تجعيد الشعر بأقل ضرر
| لازم كل فترة نعطي شعرنا استراحة. Sevmedim Deme. n_o_u_r_a4 🖤نورة اغا🖤 1083 views TikTok video from 🖤نورة اغا🖤 (@n_o_u_r_a4): "#شيف_نورأغا #سوريا #روسيا 💕اسهل طريقة كلير كتير طيبة جربوها🍯💛". طريقة الاكلير | كاسة مي ١٠٠ غرام زبدة | طريقة الحشوة
بيضتين فنجان سكر
فنيلا ٣ معالق طحين ٥٠٠ ملي حليب ٥٠ غرام زبدة |.... Ti Ra Ra. mailaziz Dr Ismail Aziz 2. 5M views 152. 1K Likes, 5.
طريقه عمل الملوخيه للشيف حسن. 1K Comments. TikTok video from Dr Ismail Aziz (mailaziz): "طريقة باش متبقاش محتاج النظارات👀 duo #شفشاون #وجدة #فاس #مكناس #الرباط #الدار_البيضاء #المغربية #المغرب_العربي".
كيلوغرامٍ من لحم العجل الخالي من العظم مثل لحم الكتف أو الساق مقطّعة إلى قطع صغيرة بعض الشيء. ليمونة مُقطّعة إلى جوانح. قطعة من الرغيف الفرنسي أو الخبز القاسي للتقديم. طريقة التَّحضير
طحن الملوخيّة في مطحنة التوابل. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة الملوخيه الورقيه | TikTok. غلي ثمانية أكواب من الماء في قدر كبير. وضع الملوخيّة مع الزيت في قدر ذي قاعدة ثقيلة، وتحريكها على نار هادئة إلى أن تبدأ بالغليان، ثمّ إضافة كوب من الماء المغلي مباشرة إليها مع التحريك حتى اندماج المكوّنات. رفع الحرارة إلى متوسطة وإضافة بقيّة الماء الساخن إلى الملوخيّة، وتركه إلى أن يطهى المزيج. خفض الحرارة إلى بين المتوسطة والهادئة ثمّ تغطية القدر، وترك الملوخيّة على النار لمدّة ساعتين إلى ساعتين و نصف مع مراعاة تقليب الملوخيّة كل عشرين دقيقة كي لا تحترق، إلى أن يتحول لونها إلى الأخضر الداكن القريب إلى الأسود. تحريك معجون الطماطم مع الهريسة والكزبرة والكراوية ثمّ تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود على نارٍ متوسطة في قدر مناسب الحجم. إضافة لحم العجل إلى الخليط وخفض الحرارة إلى هادئة بغد الغليان، مع متابعة التقليب دون تغطية القدر لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن ينضج اللحم والصوص.
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الأربعاء, 27 أبريل - الخميس, 28 أبريل 12. 00 ريال الشحن تبقى 3 فقط - اطلبه الآن.
شنطة رحلات السنيدي للرحلات
07-15-2010, 01:15 PM
#1
07-29-2010, 01:04 AM
#2
أستغفر الله وأتوب إليه
لايمكنك الإعلان هنا قبل إعتمادك كتاجرة
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 6
آخر مشاركة: 11-23-2012, 05:53 AM
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 01-28-2011, 01:04 AM
آخر مشاركة: 09-18-2010, 01:45 AM
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 08-08-2010, 12:30 AM
مشاركات: 7
آخر مشاركة: 04-15-2010, 11:45 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
شنطة رحلات السنيدي لمستلزمات البر
شنطة عزبة التنهات للرحلات
المقاس: 47*33*31 سم
القماش: أكسفورد مقاوم للماء
اللون: كاكي
البطانة: PVC
المميزات:
- المنتج المثالي للتخييم والأنشطة الخارجية الأخرى. - تصميم المنتج واسع يمكنة استيعاب مختلف الضروريات بشكل مريح. - خفيف الوزن، يسهل حملها. - تحتوي على جيوب متعددة لسهولة التخزين. شنطة رحلات السنيدي للوازم الرحلات. - سحاب غلق متين للتثبيت بفعالية وحماية متعلقاتك. - المنتج بمقبض علوي، سهل الحمل. - منتجات متينة تتحمل الاستخدام اليومي. الخصائص الرئيسية
الحجم
47*33*31CM
اللون
كاكي
مادة الصنع
قماش
القماش الخارجي
أكسفورد
الحشو الداخلي
عازل حراري
القماش الداخلي
pvc
الضمان
سنتان
البر بيتك
الاسم الأول في المملكة العربية السعودية والعالم العربي في لوازم الرحلات، وأدوات التخييم