يستخدم في النفاس حيث أنه مفيد للجسم ويقلل نسبة الإصابة بحمى النفاس. مكافحة السرطان حيث يمنع تكاثر الخلايا السرطانية ويحد من انتشارها. مفيد لصحة الكبد ويعمل على إفراز العصارة الصفراء والتي تقوم بالتخلص من السموم الموجودة بالجسم. ملين طبيعي ومهدئ لآلام القولون ويعالج الإمساك المزمن. تنظيم عمل الجهاز المناعي مما يجعل الجسم محمي من التعرض للأمراض والعدوى. يستخدم للأطفال لتسكين الآلام والتخلص من الغازات وتحسين عملية الهضم كما أنه مهم للتخلص من التوتر والقلق. شاع استخدامه مع أنواع أخرى من الأعشاب للتخلص من الحسد والسحر. العصفر فوائد العصفر للشعر والبشرة من ضمن فوائد عشب العصفر والزيت المستخرج منه هو استخدامه لعلاج مشاكل البشرة والشعر، يحتوي العصفر على نسبة كبيرة من حمض الأوليك المفيد للشعر والجلد وفروه الرأس حيث يعمل على تحسين الدورة الدموية في فروه الرأس مما يجعل الشعر أكثر صحة، واستخدام منقوع بذور العصفر أو الزيت يساهم في تقوية جذور الشعر وتحفيز نموه كما أنه يحافظ على الشعر من الجفاف ويجعله لامع ولذلك يدخل العصفر في صناعة مستحضرات تجميل الشعر. أما بالنسبة للبشرة فإن العصفر يحتوي على نسبة عالية من اللينوليك وهو المسئول عن تعزيز صحة البشرة والجلد ويمنع الجفاف وظهور الإكزيما كما أنه يحارب التجاعيد، ويعمل حمض اللينوليك أيضًا على إزالة الجلد الميت وظهور جلد ناعم كما أنه يعالج أماكن الحروق والندبات ويقلل ظهور الرؤوس السوداء ويمنع تراكم الأوساخ تحت الجلد والذي يؤثر على جمال البشر.
- ما هي فوائد الرمان للقولون؟
- “سلاح ذو حدين” فوائد واضرار العصفر.. يسبب الاجهاض - جريدة البشاير
- “سلاح ذو حدين” فوائد واضرار العصفر.. يسبب الاجهاض
- بسكويت وافل بالتوفي | أطيب طبخة
ما هي فوائد الرمان للقولون؟
فوائد العصفر للحمل على الرغم من تعدد فوائد العصفر للجسم، لابد للحامل استشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي عشبي، وتتمثل فوائد العصفر اثناء الحمل في الآتي: تزويد الحامل بعناصر غذائية هامة لها وللجنين. ضبط مستوى ضغط الدم وحماية الحامل من الإصابة بالضغط المرتفع وتسمم الحمل. الحماية من الإصابة بسكر الحمل. المساعدة في تكوين خلايا الدماغ للجنين وحمايته من التشوهات والعيوب الخلقية عند تناوله مع حمض الفوليك. فوائد العصفر للأطفال يعد العصفر من أفضل الأعشاب لصحة الطفل فهو يعمل على: علاج الإمساك عند الأطفال الرضع. تخفيف حدة الكحة. علاج ضيق التنفس والتهابات الصدر. طارد للبلغم ومسكن للآلام. خافض طبيعي لحرارة الجسم في حالات الحمى. طرق استخدام العصفر من الممكن استخدام نبات العصفر في عدة أشكال أهمها: شاي العصفر: عن طريق نقع بذور العصفر في الماء لفترة لا تقل عن نصف ساعة، أو إضافة الماء المغلي له واستخدامه مباشرة. زيت العصفر: يتم استخلاص الزيت و إضافته للعديد من الوصفات العلاجية للبشرة والشعر والجسم عن طريق وضعه بصورة مباشرة أو خلطة بمواد أخرى. حبوب العصفر: من الممكن استخدام حبوب العصفر في إطعام بعض الطيور لتغذيتها أو علاجها.
“سلاح ذو حدين” فوائد واضرار العصفر.. يسبب الاجهاض - جريدة البشاير
مسحوق العصفر: حيث يتم طحن البذور لإدخالها في وصفات الطعام، والتتبيلات المختلفة للحوم، كما يمكن استخدامها في عمل أقنعة البشرة والشعر. أضرار العصفر رغم تعدد فوائد العصفر فهناك بعض المحاذير لإستخدامه والتي تتضمن ما يلي: يعمل على زيادة انقباض الرحم للمرأة الحامل وقد يؤدي إلى حدوث ولادة مبكرة. يبطئ عملية تخثر الدم، اذا يجب تجنبه لمن يعانون من مشاكل النزف، وقرحة المعدة والأمعاء. يؤدي لهبوط سكر الدم المفاجئ حيث يقلل من مستويات السكر في الدم. يسبب في بعض الأحيان القيء والدوار. يعتبر غير آمن للأم المرضع، لعدم توافر دلائل على نسبة أمانه للطفل الرضيع. يسبب رد فعل تحسسي لدى البعض. يزيد من النزيف لمن يتعرضون للعمليات الجراحية وهو أحد أخطر أضرار العصفر لذلك ينصح بعدم تناوله قبل العمليات الجراحية بحوالي أسبوعين. بعد ذكر فوائد العصفر واستخداماته المتعددة، يجب علينا الحرص عند تناول النباتات العشبية، التي على الرغم من زيادة نسبة أمانها، إلا أنها قد تسبب المشكلات لدى بعض الأشخاص أصحاب الحالات الصحية الخاصة. الأسئلة الشائعة هل كثرة شرب العصفر مضر؟ إن الإفراط في تناول العصفر يحمل العديد من الأضرار فهو يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم، والإصابة بالنزيف، ويعمل على زيادة انقباض الرحم للمرأة الحامل.
“سلاح ذو حدين” فوائد واضرار العصفر.. يسبب الاجهاض
ويساعد كذلك على تنظيف الرحم من الفطريات والبكتيريا، التي قد تسبب مشكلات به فيما بعد، ويقي من الإصابة بسرطان الرحم، ولكن يجب الحرص على المرأة الحامل تجنب تناول العصفر لأنه قد يتسبب في حدوث الإجهاض. فوائد العصفر للقولون
العصفر له دور جيد في ارتخاء الأعصاب وتحفيز مستويات الهرمونات في الجسم مما يساعد على التقليل من أعراض القولون العصبي. كما أنه يقضي على الغازات والانتفاخات المصاحبة لمرضى القولون ويعتبر العصفر جيد لتحسين عملية الهضم والتخلص من السموم التي توجد بالجسم. فوائد العصفر للقلق
يساعد العصفر على تهدئة الأعصاب والتخلص من القلق والتوتر ونوبات الخوف والهلع التي يشعر بها الإنسان، لأنه يحتوي على الزيوت التي لها دور في ارتخاء الأعصاب ويحفز إنتاج المخ لإنتاج هرمون السعادة. فوائد العصفر للشعر
حمض الأوليك الذي يوجد في العصفر يساعد على تقوية فروة الرأس والشعر، حيث يعزز عمل الدورة الدموية ويساعد على تقوية الشعر من الجذور. كما أن استخدام العصفر للشعر يجعل الشعر لامعا. والعصفر غني بفيتامين E ومضادات الأكسدة مما يساعد على تحسين ملمس الشعر وترطيبه بشكل كامل، ويحمي الشعر من التعرض إلى القشرة والتقصف.
أضرار الإفراط من العصفر
تناول كمية كبيرة من العصفر قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم ، ولهذا يجب تناوله فقط بعد استشارة الطبيب. يتسبب تناول العصفر في الضرر للمرأة الحامل، حتى أنه قد يعرضها للإجهاض، لأنه يؤدي إلى حدوث انقباضات بالرحم. عند الخضوع لعملية جراحية يجب التوقف عن تناول العصفر، لأنه قد يتسبب في بطء عملية التخثر بالدم مما قد يتسبب في الإصابة بالنزيف.
أضرار الإفراط من العصفر تناول كمية كبيرة من العصفر قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم ، ولهذا يجب تناوله فقط بعد استشارة الطبيب. يتسبب تناول العصفر في الضرر للمرأة الحامل، حتى أنه قد يعرضها للإجهاض، لأنه يؤدي إلى حدوث انقباضات بالرحم. عند الخضوع لعملية جراحية يجب التوقف عن تناول العصفر، لأنه قد يتسبب في بطء عملية التخثر بالدم مما قد يتسبب في الإصابة بالنزيف. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة البشاير ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من البشاير ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
بسكويت وافل بالتوفي
جددي حلوياتك.. بسكويت وافل بالتوفي
شيرين الكردي
الأربعاء، 09 مارس 2022 - 01:11 م
يعتبر الوافل من الوصفات الأوروبيّة المشهورة، والّذي يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي، ثمّ امتدّت شهرته لتشمل أنحاء كثيرة من أوروبا، وبعد ذلك وصل إلى جميع أنحاء العالم بما فيها العالم العربي. بسكويت وافل بالتوفي | أطيب طبخة. طريقة تحضير وافل الفواكه والعسل
يتمّ تناول الوافل بكثرة وبخاصّة على وجبة الإفطار، وذلك نظراً لأنّها تعتبر خفيفةً على المعدة من ناحية، ولاحتوائها على البروتين الموجود في الحليب من ناحية أخرى، بالإضافة إلى أنّه يمكن تناولها على وجبة العشاء، كما وينتشر تناولها في شهر رمضان 2022. ولاقى الوافل رواجاً واسعاً وشعبيّةً كبيرةً، وذلك نظراً لطعمه الرائع وسهولة صنعه، وهو يعتبر نوعاً من أنواع الفطائر، ويتميّز الوافل بأشكاله المتعدّدة وأحجامه المختلفة التي لا تعدّ ولا تحصى، وعجينة الوافل تشبه من حيث مكوّناتها عجينة البان كيك و عجينة الكريب. وهناك طرق كثيرة ومتنوّعة يستخدمها الكثير من الناس لصنع عجينة الوافل، ولكن اخترنا لكي أفضل وأسرع طريقة المحترفات حضري بسكويت الوافل الهش وزينيه بصوص التوفي، حلي محببة للصغار والكبار:
المقادير:
- 2 2/3 كوب حليب
- رشة ملح
- 2 حبة بيض
- ملعقة فانيليا
- ملعقة بيكنج باودر
- 2 كوب دقيق
- 1/3 كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة سكر
- صوص التوفي للتزيين
طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق والبكينج باودر والسكر والملح في وعاء.
بسكويت وافل بالتوفي | أطيب طبخة
لا بد انك تحرصين على ان يأكل أولادك الطبق الذي تحضريه خلال وجبة الفطور وما أفضل من الوافل كي تضمني ذلك. جربي وصفتنا. 5 دقيقة
الوافل حلى قهوة اشتهر في بلجيكا قبل أن ينتشر في العالم بأسره ليصبح من أكثر الوصفات تناولاً على الفطور. أمّا أصول كلمة "وافل" فتعود إلى اللغة الانكليزية في حين ينسبها البعض إلى اللغة الألمانية. تكون عجينة الوافل ليّنة، تختلف بتحضيرها بين بلدٍ وآخر بحسب الوصفة ولكن تبقى بعض المكونات أساسية فيها مثل الدقيق، الحليب، البيض والملح. تسكب العجينة في آلةٍ لتحضير الوافل مما يمنحها شكلها المميّز المقطّع إلى مربّعات. ولكن يمكن أن تتنوّع أشكال وأحجام الوافل بحسب الطلب والقوالب المتسخدمة لإعدادها. تختلف وصفات تحضير الوافل باختلاف ذوق كلّ فرد فمنهم من يحضّرونها بالشوكولاتة ومنهم من يعدّونها بنكهة الفاكهة أو الكراميل حيث تكون الشوكولاتة، الكراميل أو الفاكهة مثلاً في وصفة العجينة نفسها. في حين قد تكون هذه المكونات جزءاً من الزينة أو الحشوة، أو قد يزيّن الوافل مثلاً بالسكر الناعم فقط ويقدّم. إلى ذلك، يمكن تزيين الوافل بالكريمة أو أنواع الصلصة المختلفة وقطع الفاكهة أو حتى بالايس كريم بحسب النكهة المفضّلة. وغالباً ما يزيّن الوافل أيضاً بالعسل أو شراب القيقب عند التقديم خاصّة إن كانت الوصفة عادية من دون أي إضافات.