وكانت الكلمة المستخدمة هي (إتريا- itriyah)والتي تعني "الشعرية الجافة"، هناك رواية تقول بأن الرحال الإيطالي الشهير ماركو بولو قد قام برحلة استكشافية إلى بلاد الشرق عام 1274 لمدة 24 عاماً رجع بعدها بعدة اكتشافات منها المعكرونة، ومنها دخلت إلى إيطاليا التي تعدّ الآن من أشهر الدول لإنتاج المعكرونة وطهيها وأطلق اسم عاصمة المعكرونة على روما العاصمة الإيطالية. والمعكرونة غذاء مركب من القمح والملح والماء وهذا يمد الجسم بمواد زلالية ودهنية وفيتامينات ومعادن مثل الفسفور والكالسيوم والحديد وتعدّ المعكرونة غذاء مثالي للمرضى إلا في حالة مرض السكري. أشكال المعكرونة [ عدل]
هناك تقريباً 350 شكل مختلف من المعكرونة. طريقه عمل خبز الشعير. مثل السباغيتي ، و اللازانيا ، و الفيتوشيني. التسمية في العربية [ عدل]
اللغة العربية، ومثلها لغات أخرى مثل الروسية والتركية وأخرى، قامت باستخدام اسم أحد أصناف الباستا، ماكاروني كأسم جامع لكل أنواع الباستا. فالاسم معكرونة ومكرونة جميعا صحيح في المعاجم العربية المعاصرة. [3] [4]
في اللغة العربية ، تم استعارة الكلمة مع بعض التغيير لتعني جميع أنواع المعكرونة (باستا)، حيث ذكر في تكملة المعاجم العربية " للمستشرق رينهارت دوزي أن "معقرون (تعريب اللفظة الإيطالية: maccheroni) تعني معكرون، مكرونة" وفي معجم الغني ذكر تعريب المعكرونة على أنها " طَعَامٌ مِنَ العَجِينِ عَلَى شَكْلِ خُيُوطٍ يَابِسَةٍ يُوضَعُ فِي الْمَاءِ السَّاخِنِ لِيَسْتَوِيَ. "
7 وصفات لتحضير طعام القطط المنزلية - دليل العيادات البيطرية | دكتور بيطري بين يديك
↑ رواه مسلم، في صحيح المسلم، عن عبدالله بن عباس، الصفحة أو الرقم: 292، صحيح. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن أسماء بنت أبي بكر، الصفحة أو الرقم: 1053، صحيح. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن عائشة أم المؤمنين، الصفحة أو الرقم: 903، صحيح.
لا تتجاهلي البقوليات الفاصوليا البيضاء، العدس الأحمر أو حتى الحمص، البقوليات لها مؤشر جلايسيمي أقل من 50.. الاستهلاك المنتظم يساعد في التحكم في الشعور بالشبع، والتحكم في شهيتك من دون زيادة مستوى الكربوهيدرات. تجنّبي المنتجات فائقة المعالجة المنتجات المصنعة.. هذه الأطعمة المعلبة التي يتم الحصول عليها مع إضافة الزيت أو السكر أو الملح، على سبيل المثال، اختاري المنتجات التي لا تحتوي على سكر مضاف، وتأكدي من أن تركيبتها لا تتجاوز 5 مكونات إجمالاً، وحددي المواد المضافة على الملصقات لضمان مؤشر جلايسيمي منخفض. ضعي في اعتبارك البذور الزيتية الجوز واللوز والكاجو أو حتى الصنوبر، لها مؤشر نسبة السكر في الدم 15 في المتوسط، يظل هذا الرقم كما هو بالنسبة لمهروس اللوز والبندق، توفر البذور الزيتية المغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفيتامينين A و E.. تناوليها في الوجبات الخفيفة. نعم للبطاطس، لكن الحلوة! طريقه خبز الشعير من مطبخ منال. مؤشر نسبة السكر في الدم للبطاطس الحلوة 70، مقابل 100 للبطاطس العادية.. تتميز البطاطس الحلوة أيضاً بغناها بالألياف ومضادات الأكسدة، وتساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. تفضيل الخضار على النشويات يمكنك خفض مؤشر نسبة السكر في الدم لوجباتك، عن طريق إضافة الألياف القابلة للذوبان إليها، سوف تجدينها في الفواكه والخضروات الطازجة، ولكن إذا كنت لا تستطيعين فعلاً الاستغناء عن النشويات؛ فعليك أن تنسي المعكرونة والبطاطس، واختاري البقول؛ فهي أقل من حيث النشويات.
والسؤال الذي يفرض نفسه، أين مسؤولو أمانة مدينة الرياض؟ أعني المختصين بالشوارع والطرق وأرصفتها ومراقبيها داخل المدينة الخضراء؟ أيعقل وجود رصيف يرتفع عن المسار تلك المسافة!. والذي نعلمه أن الرجل انقطع عن النادي أكثر من ثلاثة أسابيع، ليتلقى العلاج الكافي - شفاه الله -، والمعروف أن مثل هذا الرصيف يعمل على هيأة مدرج يتناسب مع ارتفاعه، وتوضع عليه إشارة تحذيرية بما يدل على ارتفاعه وخطورته، بل الأفضل والأوجب ومنعا لحصول حوادث مماثلة أن يوضع عليه سياج من الحديد، لا يمكن العبور من خلاله، حفاظا على الأرواح البشرية. ومن ثم ألا يحق لهذا الرجل المطالبة بتعويض، وليس أي تعويض عن آلامه وفزعه وآثارهما في نفسيته وجسده؟، بلى والله، إن من حقه المطالبة بما يضمد جراحه ويخفف من آلامه، وإحساسي أن هذا سيلقى تأييدا من المجتمع وبقوة.
تتويج أبطال تنس الطاولة في وقت اللياقة - صحيفة سبورت السعودية
اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني
كلمة المرور
تذكرني
هل فقدت كلمة مرورك؟
→ الانتقال إلى صحيفة فيفاء
سياسة الخصوصية
وصلة دائمة لهذا المحتوى: