هسبريس
مجتمع
صورة: أرشيف
الخميس 21 أبريل 2022 - 11:03
يبدو أن نهاية التوتر المستمر بين وزارة التربية الوطنية والأساتذة أطر الأكاديميات الجهوية للتربية والتكوين (الأساتذة الذين فرض عليهم التقاعد، كما يصفون أنفسهم)، لا تلوح في الأفق، رغم دعوة الوزير إلى مواصلة الحوار وتأكيد إرادته في فتح نقاش جاد معهم. بنموسى وجه دعوة إلى الأساتذة أطر الأكاديميات الجهوية للتربية والتكوين، الثلاثاء من مجلس المستشارين، لمواصلة الحوار للوصول إلى "حل توافقي"، واضعا شرطا واحدا، هو عدم وضع الأساتذة المعنيين أي "شروط مسبقة". وموازاة مع الدعوة التي وجهها إليهم وزير التربية الوطنية، أعلنت "التنسيقية الوطنية للأساتذة الذين فرض عليهم التعاقد" عن الانخراط في موجة جديدة من الاحتجاجات، انطلقت ابتداء من 19 أبريل الجاري وتستمر إلى غاية منتصف شهر ماي المقبل. جريدة الرياض | وزارة الخدمة المدنية تعلن عن توفر أكثر من 17 ألف وظيفة تعليمية شاغرة للنساء. وقالت التنسيقية إنها "تواصل معركتها النضالية الرامية إلى إسقاط مخطط التعاقد وإدماج جميع الأساتذة والأستاذات وأطر الدعم في أسلاك الوظيفة العمومية"، بينما قال عبد الله قشمار، عضو التنسيقية، إن هذه الأخيرة "لم تكن ضد الحوار"، قبل أن يستدرك بأن الحوار "يجب أن يكون جادا ومسؤولا يفضي إلى الاستجابة لنقاط ملفنا المطلبي".
جريدة الرياض | وزارة الخدمة المدنية تعلن عن توفر أكثر من 17 ألف وظيفة تعليمية شاغرة للنساء
للتأكد من أن برنامج وزارة التربية يتم تجميعه مع الهياكل القانونية والمالية والتنظيمية للمؤسسة. لدعم المدير في التخطيط الاستراتيجي وتطوير السياسات والإجراءات لغرض تحقيق رؤية المدرسة ورسالتها وأهدافها ، والامتثال لإرشادات الاعتماد ومعايير التعليم الدولية والقوانين واللوائح المحلية. للإشراف على الجوانب التشغيلية لموضوعات وزارة التربية والتعليم لضمان تطوير وضمان جودة البرنامج ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر تطوير المناهج والأنشطة اللاصفية وتقييم الموظفين وتطويرهم وتكنولوجيا المعلومات والجدول الزمني وما إلى ذلك. لرصد فعالية ممارسة المدرسة وتأثيرها على تعلم الطلاب ، ويكون على دراية بالمنهج الحالي والتعليم وممارسات التقييم. هو مدافع ومتحدث رسمي عن المدرسة لجميع أصحاب المصلحة وأنشأ خطوط اتصال قوية مع المعلمين وأولياء الأمور والطلاب. يشارك بشكل مباشر في تصميم وتنفيذ مناهج وطرق التدريس وممارسات التقييم. لضمان تزويد الموظفين بالموارد اللازمة والتطوير المهني للتنفيذ الناجح لواجباتهم ومسؤولياتهم الموكلة إليهم. للعمل بشكل تعاوني مع فريق القيادة الآخر لمعالجة جميع الأمور المتعلقة بالمدرسة. وتأكد من أن جميع الهياكل التشغيلية ذات الصلة ، مثل جدول الإشراف على الجدول الزمني الرئيسي ، وما إلى ذلك ، قد تم تصميمها وتنفيذها بفعالية وكفاءة.
للمزيد من الوظائف عبر موقع السعودية 24
طريقة عمل لقمة القاضي من مطبخ غادة التلي
أولاً: مكونات لقمة القاضي:
2 كوب دقيق منخول. 2 ملعقة خميرة. 2 ملعقة سكر. 2 ملعقة زيت. ماء دافئ للعجن. زيت. شربات. ذرة ملح. ثانياً: طريقة تحضير لقمة القاضي:
نقوم بخلط الدقيق مع الخميرة والسكر ونضيف له رشة ملح ثم الزيت. نضيف الماء الدافئ ونقوم بالعجن ونترك العجينة حتى تختمر. نقوم بتشكيل العجين ونقوم بقليها في زيت عميق. نضيف لقمة القاضي في الشربات وتقدم ساخنة. طريقة عمل لقمة القاضي من مطبخ سالي فؤاد
كوب واحد من الماء الفاتر. 1 ملعقة صغيرة سكر. ملعقة كبيرة نشا. رشة فانيلا. شربات جاهز. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. سكر بودرة منخول. قرفة. نقوم بخلط الخميرة مع السكر والماء. نضيف الدقيق مع الملح والفانيلا ونقلبهم مع الخميرة. نترك العجين حتى يختمر. يتم تشكيل العجين وقليها في زيت عميق. طريقة عمل لقمة القاضي أو العوامات بمقادير مظبوطة - ثقفني. تقدم لقمة القاضي ساخنة ومزينة بالسكر والقرفة أو بالشربات. يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو:
طريقة عمل لقمة القاضي من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي
كوبان من الدقيق المنخول. 1/4 كوب نشا. 1 ملعقة خميرة فورية. ذرة سكر. معيار ماء للعجن. زيت للقلي. ننقوم بخلط الدقيق مع النشا والسكر والملح والخميرة.
طريقه عمل لقمه القاضي سالي فؤاد
ملعقة من الفانيليا. و ملعقة من الخميرة السريعة. ربع كوب من السكر الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. نصف كوب من الزيت النباتي. كمية زيت للقلي. كوب من عصير البرتقال المركز. نقوم بمزج و عجن المكونات مع بعضها البعض. و نضيف للعجين تباعاً عصير البرتقال لإكتساب النكهة و المذاق به. ثم نحضر زيت القليو نقوم بعمل الكرات الصغيرة بعد أن يختمر العجين و يتضاعف حجمه قليلاً. نترك الكرات الصغيرة بالزيت الحار لمدة قيقة و نصف و يفضل أن يكون مقدار الوزيت على النار مرتفع 5 سنتيمتر. و قد تعلمنا صنع شربات لقمة القاضي الموحد في أكثر الطرق. نخرج الكرات و نضعها في الشربات البارد بشكل مباشر و نحافظ على نكهة البرتقال بها. طريقه عمل لقمه القاضي المقرمشه. طريقة عمل لقمة القاضي المصرية. عمل العوامة بأكثر من طريقة لذيذة و جديدة. مكينة أو آلة صنع لقمة القاضي، لعمل بقلاوة سهلة و سريعة. سر نجاح لقمة القاضي و الطعم المقرمش؟
إضافة النشا أو بودرة الكاستيرد لمكونات العجينة. ضبط كمية الخميرة أو الخميرة الفورية و تناسبها مع كمية الدقيق. إحرصي على استخدام ماء دافئ في عجن الدقيق. الحلو للحلو أفضل مرسال و لا مثله كلام يقال، هكذا هي الوسيلة الجميلة مع صنع الحلويات بالمنزل متابعينا الكرام، و كما رأينا معاً أن أغلب المكونات إن لم تكن جميعها لدينا بالمنزل و غير مكلفة أبداً نظراً لمن يقوم بشرائها من المحلات المختلفة، و لكن في حال صنعها بالبيت نكتسب بهجة بجانب إكتسابنا الطروف الآمنة و الصحية بكل شيئ لأننا لا ندري متابعينا الكرام نظافة المحلات المختلفة، إذا هي حفاظاً على صحتنا و نفقاتنا المادية أيضاً بجانب جو المرح و السمر المرافق لدى صنعها إياها بالبيت، و نتمنى الدفئ الأسري للجميع بأمر الله تعالى.
طريقه عمل لقمه القاضي المقرمشه
نضع القليل من الزيت على يدينا ونضع العجينة في قنينة بلاستيكية ونثقب الغطاء من المنتصف. نحمي زيت القلي جيداً ثم نضغط على القنينة ونقص منها كرات صغيرة في الزيت حتى تأخذ لوناً خفيفاً. نصفيها من الزيت جيداً ونضعها على شبك حتى تصفى من الزيت تماماً. نضعها في البراد لحوالي نصف ساعة ثم نخرجها ونضعها في الزيت دون أن يكون ساخناً جداً. طريقه عمل لقمه القاضي مع نجلاء الشرشابى. نحرك حتى تصبح ذهبية ثم نصفيها ونضعها في القطر ونحرك ونتركها لبضع دقائق. نضع العوامة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.
طريقه عمل لقمه القاضي بدون خميره
وضع زيت غزير في مقلاة لتحمير لقمة القاضي. إحضار وعاء ووضع الزيت فيه ويوضع بجانب النار التي توضع عليها المقلاة المُجهزة للتحمير وتسخينه. غمس ملعقة صغيرة من الزيت وأخذ قطعة من العجين يتم وضعها في الزيت الساخن والاستمرار في هذا العملية حتى تمتلئ المقلاة بالكرات الطافية مع مراعاة أن تكون مستريحة وغير مُكدّسة. رفع قطع لقمة القاضي عندما تكتسب اللون الذهبي وغمسها بالقطر البارد وتقلب بسرعة حتى تصبح محاطة بالقطر من كل الجهات. وضعها في طبق ورشّها بالسكر البودرة حسب الرغبة. العوّامة
عشرون دقيقة
ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب وربع الكوب من الماء. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفانيلا السائلة. السكر. الخميرة الناعمة الفورية. ملعقة كبيرة من النشا. زيت ذرة -للقلي-. مكوّنات القطر:
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. وضع الدقيق في إبريق الخلاط ثمّ إضافة النشا ، والملح، والسكر، والخميرة ، والماء ثمّ الفانيلا. تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة حتى تتكون لدينا عجينة سائلة. بدون ماكينة.. طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة والهشة وأسرار نجاحها بطعم أحلي من الجاهزة - ثقفني. وضع العجينة في طبق عميق ثمّ تغطيته بطبقة من النايلون ويترك في مكان دافئ مدّة ساعتين تقريباً. تقليب العجينة بملعقة بلاستيكية عريضة بخفة لعدّة ثوانٍ بعد انقضاء مدّة تخميرها.
يتم احضار طاسة عميقة واسعة بها زيت غزير ودافئ للقلى. ثم احضار كوب من الزيت ويكون دافئ وملعقة معيارية واقص طرف الكيس وانزل منة على قد معيار الملعقة بعد وضعها في كوب الزيت. يجب في كل مرة استخدم الملعقة أضعها في الزيت الأول ثم اخذ مقدار العجين بمعيار الملعقة وانزل بية في الزيت. يتم تهدئة النار عند تشكيل العجين وذلك إذا كانت يديكى سريعة حتى تصبح كل العوامات لون واحد. ثم في حالة إذا كنت بطيئة اعملي على تدفئة الزيت وطفي النار وقومى بتشكيل العوامات ثم اشعلي عليها النار حتى تأخذ لون واحد. القيام بإخراج العوامات أو لقمة القاضي من الزيت بعد ما يصبح لونها اصفر يعنى نصف سواء. ثم اعمل على وضع لقمة القاضي مرة اخرى في الزيت ولكن يجب أن يكون الزيت بارد وليس سخن. طريقه عمل لقمه القاضي سالي فؤاد. والقيام بتقليبها حتى جميعها تستوى بشكل جيد وتأخذ اللون الذهبي الجميل. يتم عند أخراجها من الزيت وضعها على شبكة أو مصفاة حتى تصفى زيتها ثم وضعها في الشربات. أخيرا قبل تقديمها ممكن أن تضعيها في الثلاجة لمدة 5 أو 7 دقائق ثم يتم أخراجها ويمكن تزينها بصوص شكولاته أو مكسرات وبذلك تكون جاهزة للتقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ