إضافة البيض إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق حتى تختفي تمامًا ثم إضافته على الباذنجان. وضع القليل من الجبن على الوجه ثم إدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
إن الخطوة الأولى لتحضير المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل هي معرفة المكونات اللازمة وهي:
مقادير المسقعة
تحتاجين لإعداد المسقعة مايلي:
زيت للقلي. 5 حبات من البندورة الطازجة. بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح. ثمرة من الفلفل الأخضر. 4 ثمرات من الباذنجان. مقادير اللحمة المفرومة
تحتاجين إلى المكونات التالية لإعداد اللحمة المفرومة:
500 جرام من اللحمة المفرومة. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والباذنجان. فص ثوم. بصلة متوسطة الحجم. ثمرة من الفلفل الأخضر الحامي أو البارد على حسب الرغبة. معلقة صغيرة من الملح والفلفل الأسمر وجوزه الطيب. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. مقادير البشاميل
لتحضير البشاميل الخاص بالمسقعة تحتاجين إلى مايلي:
3 ملاعق كبار من الدقيق. كوب من الحليب. 3 ملاعق كبار من الزيت النباتي. خطوات تحضير المسقعة
إليكم أسهل طريقة عمل المسقعة كما يلي:
نقع الباذنجان في الماء والملح لمدة لا تقل عن 5 ساعات لتعقيمه من البكتريا والجراثيم.
- طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والباذنجان
- طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة - موقع الموقع
- طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة - موقع محتويات
- مسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق روعة وشهي - ثقفني
- ميزان iStep رقمي ذكي - ازرق - ركس RKS
- موقع حراج
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والباذنجان
أخرجي الباذنجان المقلي من الزيت، وضعيها على الورق الماص للزيت الزائد. توضع نصف كمية الباذنجان المقلية في صينية الفرن. افرمي الثوم والبصل فرماً ناعماً، وقشري الطماطم لمكعبات صغيرة الحجم. افرمي الفلفل بألوانه من الأحمر والأصفر والأخضر إلى مكعبات. قلبي اللحم المفروم في القليل من زيت الذرة في مقلاة على النار المتوسطة الحرارة، إلى أن يتغير لون اللحم. يضاف البصل والثوم، وصلصة الطماطم، والطماطم المكعبات إلى ما سبق. أضيفي كل من الملح، والفلفل الأسود، والبهارات، مع مكعبات الفلفل، ويتم التقليب على النار إلى أن يتجانس الخليط. ضعي كوبين من الماء المغلي في الخليط، ويترك على النار الهادئة لمدة 10 دقائق تقريباً إلى تمام النضج. مسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق روعة وشهي - ثقفني. ضعي خليط اللحم على الباذنجان في الصينية، ثم ضعي باقي الباذنجان، وتغلف الصينية بورق الألمونيوم. تدخل الصينية الفرن، وتترك فيه لمدة 20 دقيقة إلى تمام النضج. نزع ورق الألمونيوم، وتعاد الصينية الفرن، وتترك لمدة 10 دقائق إلى أن تتحمر من الوجه. ضعي المسقعة في طبق التقديم، وتزين بالصنوبر. تقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والحمص المكونات:
كوبان من الحمص الحب. كوب من الطحينية.
طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة - موقع الموقع
كأس من الماء. الطريقة
نقوم بإحضار الباذنجان ويغسل جيداً ويقشر من الجوانب فقط ونقوم بتقطيعه لشرائح طوليه متوسط الحجم والسمك ونرش عليه الملح ويترك في مصفاه لحين أن يسخن الزيت. في وعاء أخر نضع الزيت المخصص للقلي ويرفع على النار ونبدأ في قلي مقدار الباذنجان حتي يحمر لونه ويصبح ذهبياً. ثم نحضر طاسة أخري ونضع بها ملعقتين من الزيت وبمجرد أن يسخن نضيف البصل المقطع لمكعبات صغيرة ويشوح جيداً ثم نضع اللحم المفروم ويقلب مع الفلفل الأسود والبهار ويقلب حتي تمام نضح اللحم ويرفع من على النار. نقوم بإحضار حلة صغيرة ونضع بها الثوم ويقلب جيداً ثم نضع المعجون الخاص بالطماطم حتي يتم تسبيك الصلصة نضيف مقدار الماء والملح حسب الرغبة وقليل من البهارات. نحضر صنية التقديم ونقوم برص الطبقات أولا صلصة في قاع الصنية ثم مقدار من الباذنجان المرصوص ثم اللحم المفروم ثم مقدار من الصلصة ونكمل المقادير في شكل طبقات على ان تكون الطبقة الأخيرة من الصلصة وتدخل الفرن حتي تتماسك ويحمر وجهها. وتقدم ساخنة مع قليل من الأرز الأبيض أو مع الخبز والسلطة وبالهنا والشفا. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة - موقع محتويات. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
كثيراً ما نسمع عن المسقعة بشكلها التقليدي وهي الطبقات المتعارف عليها من اللحم والباذنجان والصلصة ولكن يتم طبخها بطرية أخر باستخدام أحد المكونات الأساسية في المطبخ العربي وهو البشاميل وإليكم الطريقة بالتفصيل:
المكونات
كيلو من الباذنجان المقطع لشرائح دائرية أو المكعبات حسب الرغبة.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة - موقع محتويات
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة سهلة فلا تحتاج سوا مكونات بسيطة ولكنها غنية بالقيمة الغذائية العالية نظرًا لاحتوائها على البروتينات والخضروات، وبالتالي فهي تناسب من يتبعون أي حمية غذائية، وتُعد المسقعة من أشهر الأكلات المصرية والتي تلقى شهرة كبيرة في جميع أنحاء العالم، وتختلف طريقة تحضيرها وفقًا لمكوناتها وهو ما سوف نتعرف عليه الآن بالتفصيل. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والحمص
يُعتبر طبق المسقعة باللحمة المفرومة من أشهر الأطباق الرئيسية التي تُقدم على المائدة المصرية، وهي من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، والمكون الأساسي في هذه الوجبة هو الباذنجان واللحمة المفرومة بجانب المكونات التالية:
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسمر. كوب ونصف من الطحينة. ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. مسقعة باللحمة المفرومة. كوب ونصف من الحمص الحب. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. 3 فصوص من الثوم المهروس. نصف كيلو من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من السماق. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
لتحضير المسقعة باللحمة المفرومة والحمص اتبعي الخطوات التالية:
وضع الحمص في مقدار مناسب من الماء ويُترك لمدة يوم كامل.
مسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق روعة وشهي - ثقفني
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مسقعة باللحم المفروم 1 كيلو باذنجان رومى 2/1 كيلو فلفل أخضر رومى 2/1 كيلو لحم مفروم معصج 4/1 كيلو طماطم 2 حبة بصل مفروم ناعم 2 ملعقة سمن ملح وفلفل أسود وشطة حسب الرغبة زيت لقلي الباذنجان طريقة تحضير مسقعة باللحم المفروم قشرى الباذنجان دوائر وضعيه فى الماء والملح حتى لا يتغير لونه، ثم قطعى الفلفل الأخضر الى شرائح بالطول، وقطعى الطماطم الى مكعبات صغيرة وضعيها جانبا. *تحضير الصلصة خذى نصف كمية البصل وحمريها على النار مع ملعقة السمن الى أن يذبل ضيفى 4/1 كمية الفلفل الأخضر وقلبيه مع البصل حتى يتغير لونه قليلا قومى بإضافة مكعبات الطماطم وقلبيهم مع البصل والفلفل الأخضر ثم ضيفى القليل من الماء والملح والفلفل. اتركى الصلصة تتسبك وبعد ذلك دعيها جانبًا.
ملح (حسب كمية الطماطم). نغسل الطماطم جيداً، ثم نقطعه مكعبات وسط. ثم نحضر الخلاط ونضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه ناعم جدا. ثم نصفي عصير الطماطم جيدا بالمصفاة لكي نتخلص من البذور والقشر. بعد ذلك نضع حلة على نار هادئة، ثم نضيف إليها عصير الطماطم والملح، ثم نقلب باستمرار حتى يستوي الطماطم. ثم نرفع الحلة من على النار، وبذلك يكون معجون الطماطم جاهز للاستخدام. طريقة عمل البشاميل
500 مل من الحليب البارد. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الزيت النباتي (٤٥ مل). ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الزبدة. ٥٠ جم جبنة موزاريلا مبشورة. نضع حلة على نار متوسطة ونضيف إليها الزيت والدقيق ونقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط. ثم نضيف الحليب ونقلب باستمرار. ثم نضيف الزبدة ونقلب باستمرار. بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب باستمرار حتى يثقل الخليط. ثم نرفع البشاميل من على النار. ثم نضيف إليه جبنة موزاريلا مبشورة ونقلب جيدا. بعد ذلك يكون البشاميل جاهز للاستخدام. فوائد الحليب
يحتوي الحليب على الكثير من الفوائد الصحية الهامة لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي:
غني بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم كالبروتينات والفيتامينات والكالسيوم والمعادن.
نقوم بإضافة الباذنجان والبطاطس واللحم للصلصة بعد غليانها. نضيف اللحم المطهي سابقا مع البصل الشرائح والزيت إلي الخليط وإضافة مكعبات مرقة اللحم أو الدجاج. نحضر إناء أخر ونضع فيه المادة الدهنية وبمجرد أن تسخن نضيف الدقيق بها ونقلب جيداً ولا نوقف القلب حتي تمام الإندماج وبمجرد تغير لونه يتم إضافة اللبن الحليب ويقلب باستمرار ثم نضع الفلفل الأبيض ويقلب جيداً، ووقتها يمكنك إضافة البيضة أو الاستغناء عنها. نحضر صنية التقديم أو البايركس الشفاف نضع خليط الصلصة مع البطاطس والباذنجان واللحم ونصب فوقه البشاميل حتي يغطي الصنية بأكملها. نقوم بوضع الصنمية بالفرن تحت الشواية ليحمر وجهها ويتجانس الخليط وتزين بالبقدونس المفروم. وتقدم ساخنة مع الخبز وبالهنا والشفا.
50 ريال 0% اشتريه من صيدليات الدواء
(0 تقييمات)
كن اول من يقيم المنتج
اضف الى قائمة مفضلة 218. 50 ريال 0%
اشتريه من صيدليات الدواء
أومرون Hn289 ميزان رقمي شخصى - 1 جهاز
* أومرن ميزان رقمي شخصي
* أجهزه طبيه
##…
287. موقع حراج. 50 ريال 0% اشتريه من صيدليات الدواء
اضف الى قائمة مفضلة 287. 50 ريال 0%
ميزان شخصي رقمي من برولاين (00-SSB) - أسود
ميزان رقمي شخصي من برولاين (00-SSB) - أسود
يمكنك استخدام مقاييس جسمك لإنشاء إحصاءات مفصلة وتحليل متعمق.
ميزان Istep رقمي ذكي - ازرق - ركس Rks
ضعي مخمرية الشعر بعد استخدامها داخل الثلاجة للحفاظ عليها.
موقع حراج
ملاحظة: يقيس بدقة الوزن من: 11lbs – 397lbs || 11lbs 0st – 5lbs 28st || 5KG – 180KG. مع ملاحظة أنه فقط يتم عرض وزنك على الميزان، أما لعرض جميع القياسات الأخرى تجدها عند فتح التطبيق HealthU. بكل بساطة وسهولة استخدام هذا الميزان الذكي ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، للحصول على قياسات دقيقة ضع iStep على سطح صلب ومستوٍ ، يتم تشغيلها تلقائيًا بمجرد أن تخطو على المنصة ، وتتوقف بعض الوقت بعد إيقاف تشغيلها. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه إذا كنت ترغب في الحصول على إحصائيات مفصلة ، فأنت بحاجة إلى الوقوف على الميزان حافي القدمين ، وإذا كنت تريد فقط معرفة الوزن – في الحذاء. الاتصال تتبع جميع مؤشراتك وجميع التغييرات التي تحدث لجسمك باستخدام تطبيق HealthU البسيط والمريح (Android و iOS). يسمح لك بتخزين جميع البيانات على هاتفك أو التخزين السحابي ، وإنشاء ملفات تعريف إضافية لأفراد الأسرة ، وأكثر من ذلك بكثير. ميزان رقمي النهدي للعقارات. قم بتثبيت البرنامج على هاتفك الذكي أو جهازك اللوحي وستكون جميع المعلومات في متناول يدك. التطبيق يدعم iOS 8. 0+ and Android 4. 3 واعلى. لكل العائلة تتبع المعايير الصحية للعديد من المستخدمين على ما يصل إلى 99 حساباً.
تحضير مخمرية الشعر باستخدام الزيوت العطرية
يُمكنك تحضير مخمرية الشعر باستخدام الزيوت العطرية في المنزل، لكن يجب توفر المواد الآتية [٥]:
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. 20- 25 نقطةً من الزيوت العطرية. 113 مل من ماء الورد. عبوة بخاخ فارغة بلاستيكية أو زجاجية. اخلطي خلاصة الفانيلا والزيوت العطرية في وعاء معًا، مع التحريك بخفة حتى تمتزج المكونات. يمكن خلط الزيوت العطرية الآتية للحصول على رائحة مميزة (ثلاث قطرات من زيت الباتشولي، وأربع قطرات من زيت الإيلنغ، وثلاث قطرات من زيت إكليل الجبل، وأربع قطرات من زيت خشب الأرز، وخمس قطرات من زيت اللافندر، وأربع قطرات من زيت الجريب فروت، وأربع قطرات من زيت البرغموت. اسكبي ماء الورد مباشرةً في عبوة البخاخ حتى تمتلئ مع إبقاء مسافة صغيرة أعلاها. ضعي خليط الزيوت العطرية والفانيلا داخل عبوة البخاخ وأغلقيها ثم رجيها بقوة حتى تمتزج المكونات معًا، لمدة دقيقة واحدة. يُفضل أن تكون عبوة البخاخ ذات لون غامق حتى لا تتعرض لأشعة الشمس التي ستؤثر على المخمرية. ميزان رقمي النهدي لتعرف. رشي مخمرية الشعر على شعركِ المبلل والمجفف بالمنشفة، ثم صففيه، كما يمكن رشها على الشعر غير المستحم لمدة يومين إلى ثلاثة أيام فستعطيه انتعاشًا.