مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
سلطات
سلطة الجرجير
5 دقيقة
4 اشخاص
388K
مقادير الوصفة
2
حبة متوسطة
طماطم، شرائح
1
حبة صغيرة
بصل مقطع شرائح
خيار شرائح
1/2
كوب
جوز(عين جمل)
1/4
زيت زيتون
3
ملعقة كبيرة
خل ابيض او بالسميك
عصير ليمون
دبس الرمان
ملعقة صغيرة
ملح
فلفل اسود
سماق
شطة مجروشة
طريقة التحضير
اغسلي الجرجير، لفيه في فوطة مرطبة بالماء، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ليصبح نضرا. ما هي فوائد سلطة الجرجير وكيفية تحضيرها - موقع حلبية. ضعي الجرجير في طبق تقديم. ضعي الطماطم، البصل والخيار، وزعي فوقه الجوز. في وعاء عميق ضعي الزيت، الخل، عصير الليمون، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، السماق والشطة، وباستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتختلط المكونات مع بعضها جيدا، وزعي الخليط على السلطة وقدميها مباشرة.
طريقة عمل سلطة الجرجير - منال العالم
وصفات سلطات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سلطة الجرجير والتفاح ½ كوب ( 100 جم) جرجير مقطع أنصافًا. ثمرة تفاح أحمر مقطعة شرائح رفيعة. ¼ كوب (50 جم) بصل مقطع شرائح رفيعة. ثمرة خيار كبيرة مقطعة شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون. ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. ملعقة صغيرة (5 جم) مستردة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ¼ كوب (50 جم) جبن بارميزان مبشور. ¼ كوب (50 جم) عين جمل "جوز". طريقة تحضير سلطة الجرجير والتفاح ضعي الجرجير والتفاح والخيار والبصل في طبق التقديم. طريقة عمل سلطة الجرجير - منال العالم. في وعاء صغير، ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون والمستردة والملح والفلفل، وقلبي حتى تمتزج المكونات. أضيفي الصوص إلى الخضراوات وقلبي جيدًا، ثم رشي الجبن البارميزان وعين الجمل على الوجه، وقدمي السلطة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: ROCKET, APPLE AND PARMESAN SALAD تؤكل مع موضوعات أخرى
طريقة عمل سلطة الجرجير - طبخ
يدخل الجرجير في عمل أنواع عديدة من السلطات والعصائر الطازجة نظرًا لفوائده، وسلطة الجرجير مع الجبنة الفيتا من السلطات التي تقدم بكثرة في العزومات بمختلف أنواعها كما أنه طبق غني بالعديد من الفوائد الصحية مع إضافة عين الجمل للسلطة ليضيف مذاقًا شهيًا، وإليكم طريقة عمل سلطة الجرجير بالجبنة الفيتا وعين الجمل. مدة التحضير: 5 دقائق
تكفي: 6 أشخاص
مقادير سلطة الجرجير بالجبنة الفيتا وعين الجمل
3 كوب أوراق جرجير
2 بصل أحمر جوانح
3 طماطم شيري أنصاف
3 حبة خيار شرائح
1 قالب جبنة فيتا مكعبات
1 كوب عين جمل
الدريسنج (الصلصة)
¼ كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ريحان جاف
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملح
طريقة عمل سلطة الجرجير بالجبنة الفيتا وعين الجمل
1- يغسل الجرجير بالماء ويصفى. 2- يوضع الجرجير في بولة ويضاف له الطماطم والخيار ويقلب. 3- يوضع زيت الزيتون في بولة ويضاف له الخل وعصير الليمون مع الثوم المهروس والتوابل والملح ويقلب جيدا حتى تمتزج المكونات. 4- يضاف الدريسنج مع السلطة ويقلب وتضاف قطع الجبنة على الوجه ويزين بعين الجمل. طريقة عمل سلطة الجرجير - طبخ. نصائح تقديم سلطة الجرجير بالجبنة الفيتا وعين الجمل
- تقدم السلطة كطبق جانبي في العزومات.
ما هي فوائد سلطة الجرجير وكيفية تحضيرها - موقع حلبية
سرايا - تعتبر الجرجير من الخضار الورقية الغنية بالفوائد والعناصر الغذائية، تناوله مع السلطة يخفف من طعمه اللاذع ويزيد مذاقا جديدا لمائدتك. المقادير: 2 حزمة جرجير 2 حبة متوسطة طماطم، شرائح 1 حبة صغيرة بصل مقطع شرائح 2 حبة متوسطة خيار شرائح ½ كوب جوز(عين جمل) ¼ كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة خل ابيض او بالسميك 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان ½ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود ½ ملعقة صغيرة سماق ¼ ملعقة صغيرة شطة مجروشة - اختياري الطريقة: - اغسلي الجرجير، لفيه في فوطة مرطبة بالماء، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ليصبح نضرا. - ضعي الجرجير في طبق تقديم. - ضعي الطماطم، البصل والخيار، وزعي فوقه الجوز. - في الوعاء ضعي الزيت، الخل، عصير الليمون، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، السماق والشطة، اغلقي الوعاء وهزيه جيدا لحوالي دقيقة لتختلط المكونات مع بعضها جيدا، وزعي الخليط على السلطة وقدميها مباشرة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
سلطة الشمندر والجرجير
تُعدّ السلطة من أشهر أنواع المقبلات التي تُقدّم إلى جانب الأطعمة الرئيسة، وتتنوع السلطات كثيرًا وتختلف باختلاف وصفاتها ومكوّناتها، ومن أشهرها سلطة الشمندر والجرجير، وهي من أنواع السلطات التي لها شعبية واسعة بين الناس، نظرًا لطعمها اللذيذ ومكوّناتها البسيطة وفوائدها الكثيرة، كما أنّ ألوانها مبهجة تُشجّع على تناول الطعام، وتمنح للسفرة الكثير من البهجة وتُضفي عليها تنوعًا لذيذًا، وتختلف طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير من مطبخ إلى آخر، إذ يُمكن إضافة بعض المكوّنات إليها مثل: البندورة والخيار وعصير الليمون، وفيما يأتي طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير. مكونات سلطة الشمندر والجرجير
قبل البدء في طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير، لا بدّ من ذكر المكوّنات والمقادير اللازمة لعملها، وتتكون هذه السلطة اللذيذة من مكوّنين رئيسيين هما الشمندر والجرجير، ويمكن إضافة مكوّنات ثانية إليها بحسب الرغبة ولزيادة الفائدة، وفيما يأتي المكوّنات اللازمة لعمل السلطة، وتكفي مقادير هذه المكوّنات لستة أشخاص، ويمكن مضاعفة الكميًات حسب الرغبة:
سبعمئة غرام من الشمندر. علبة صغيرة من الذرة الحلوة. حُزمتان متوسطتان من الجرجير.
المقلوبة باللحمة من الأكلات الشهية الغنية بالمكونات المفيدة من الخضار المنوعة والتي يمكن لربة المنزل التحكم بها بحسب رغبة عائلتها. لتحضير المقلوبة نحتاج إلى:كيلو قطع لحم أحمر متوسطة الحجم، مكعبات دجاج، 2 كوب أرز مصري أو بسمتي، 2 ثمرة باذنجان كبيرة، ويفضل الحبة الطويلة 2 ثمرة بطاطا مقطعة شرائح "حسب الرغبة"، فليفلة خضراء حلوة 2 حبة، 3 بصلات متوسطة إحداها لسلق اللحم بهارات ( حب هيل- قرفة- فلفل أسود- كركم- عود قرفة- ورق الغار) عود كرفس ، لسلق اللحم (اختياري) جزر وكوسا وبطاطا ثمرة من كل نوع (اختياري)، صنوبر للتزيين، زيت للقلي. طريقة تحضير المقلوبة: يغسل الباذنجان ويقطع شرائح طولية ويوضع في مصفاة ويرش بالملح ويترك لمدة 20 دقيقة لينزل منه الماء. يوضع البصل مع قليل من الزيت على النار لمدة دقيقة ويقلب ثم يضاف إليه قطع اللحم حتى يصبح لونه داكنًا مع البصل ثم يقلب على الجانب الأخر. يضاف الماء الساخن (والكرفس والجزر) وورق الغار وعود القرفة والفلفل والملح وتسلق حتى النضح. نخرج قطع اللحم من الشوربة وتصفى وتوضع جانباً (يمكن تحميرها حسب الرغبة). تُقلى شرائح الباذنجان ثم توضع علي ورق مطبخ ليشرب الزيت الزائد وتترك جانبا.
واليوم الأربعاء، قالت الحكومة إنها ستفرض حجراً صحياً إجبارياً لمدة أسبوع على كل الوافدين اعتباراً من الثالث من مايو وستمدد تعليق الدراسة حتى 16 مايو. وعند تفشي الجائحة عالمياً في العام الماضي، فرضت الحكومة إغلاقاً عامّاً لمدة شهرين مما أبطأ بلوغ كوفيد-19 الذروة إلى الخريف. ومع غرق المستشفيات في الموجة الأحدث للجائحة قالت ممرضة إن المرضى أصبحوا أصغر سناً والكثير منهم لا يعاني من أمراض مزمنة. العناية المركزة مستشفى دار الشفاء - مستشفى دار الشفاء. وأضافت "بعد عام من مكافحة الفيروس، الطاقم الطبي والمساعدون مرهقون". وجرى تطعيم نحو 300 ألف حتى الآن من بين 12 مليون تونسي مع تقديم نحو 13 ألف جرعة يومياً.
العناية المركزة – مستشفى مصر الدولي
عمان (رويترز) - ما زالت الذكريات المرة تكمن بتفاصيلها المؤلمة في ذاكرة الأردني عبد الله بشيتي وتعيد إليه بين الحين والآخر صورا مرعبة من الفترة التي قضاها في غرفة الرعاية المركزة بعد إصابته بكوفيد-19. مريض في أحد غرف الرعاية المركزة في مستشفى في عمان في صورة بتاريخ أول يونيو حزيران 2021. تصوير: علاء السخني - رويترز. من بين اللحظات التي تستعصي على النسيان تلك اللحظة التي أفاق من غيبوبة تعرض لها إثر انقطاع مفاجئ للأكسجين عندما رأى الأطباء يرفعون أيديهم بالدعاء. تلمع في ذاكرة الرجل البالغ من العمر 38 عاما نوبات الهلوسة والهذيان التي كانت تصيبه ابتداء من تصور مشاهد يوم القيامة إلى كابوس الوجود في منطقة حرب والتي ظل يعاني منها وهو يحارب للبقاء على مدى 37 يوما في جناح للعناية المركزة في مستشفى خاص بعمان. بعد أن استعاد وعيه في أحد الأيام، رأى خمسة أطباء واقفين بجانب سريره يقولون "عبد الله قول آمين.. صور.. مستشفيات هذه الدولة العربية تحت وطأة أزمة كورونا - صحيفة الاتحاد. عبد الله قول يا رب". وقال بشيتي "فعلا حسيت زي إلي بينازعوا (كأن هناك من ينتزع روحي). يعني كان فعلا شعور كثير بخوف". في لحظة يأس ظن فيها أنه مفارق الحياة في يناير كانون الثاني، بعث رسالة إلى أقرب أصدقائه، يطلب منه فيها البر بأسرته وضمان مراسم غسل ودفن على الطريقة الإسلامية.
العناية المركزة مستشفى دار الشفاء - مستشفى دار الشفاء
العناية المركزة مستشفى دار الشفاء - مستشفى دار الشفاء
كشف أونلاين
حجز موعد أونلاين سيكون الكشف عن بعد من المنزل عبر أحد وسائل التواصل المفضلة لديكم
صور.. مستشفيات هذه الدولة العربية تحت وطأة أزمة كورونا - صحيفة الاتحاد
/ فرنسا
نشرت في: 09/05/2021 - 20:04
ممرضة فرنسية تمسك بيد مريضة مسنة في وحدة العناية المركزية بمستشفى فيكتور بروفو روبيه بمدينة ليل. 6 نوفمبر/تشرين الثاني 2020. © رويترز/أرشيف
أعلنت الأحد السلطات الصحية الفرنسية أنه ولأول مرة منذ أواخر شهر مارس/آذار الماضي انخفض عدد المرضى بفيروس كورونا الذين يتلقون العلاج بوحدات العناية المركزة لأقل من 5 آلاف مريض. وأضافت السلطات بأن حصيلة عدد الوفيات الناجمة عن الإصابة بالفيروس وصلت إلى 80100 شخص بعد حدوث 115 وفاة إضافية في الأربع والعشرين ساعة الماضية. قالت وزارة الصحية الفرنسية إن بيانات الأحد أظهرت أن عدد مرضى كوفيد-19 في وحدات العناية المركزة انخفض إلى ما دون خمسة آلاف للمرة الأولى منذ أواخر شهر مارس/آذار. وذكرت الوزارة إن العدد واصل الانخفاض لليوم السادس على التوالي إلى 4971 مقابل 5005 أمس. العناية المركزة – مستشفى مصر الدولي. وأضافت أن 115 توفوا في المستشفيات بسبب كوفيد-19، لترتفع حصيلة الوفيات في البلاد إلى 80100. فرانس24/رويترز
- Electric Nebulizer. - جهاز أشعة متنقل, سونار متنقل, جهاز الايكو. - جهاز ديلزة دموية عدد (2-3) للشعبة. - جهاز ناظور للقصبات ذو ألياف بصرية عدد واحد. - Plasmapheresis عدد واحد للشعبة. صور العنايه المركزه فالمستشفى. - جهاز قياس الضغط وجهاز قياس الحرارة من الأذن مع سماعة طبيب,
- أجهزة مختبريه لإجراء الفحوصات المختبرية اللازمة وهي: Spectrophotometer, ABL or ABG, Glucometer, microscope, جهاز تقطير الماء. - معدات علاج طبيعي. - ثلاجة خاصة لحفظ الدم مع سرير للحالات الطارئة. - حمالة مغذي عدد (2) لكل سرير. - حاوية للوقاية الجسمية تكون نبيذة لكل سرير (Apron). - Ambu Bag عدد واحد لكل سرير مع خزين احتياطي.