الكستناء ( ابو فروة) هو نوع من المكسرات بنية اللون ذات غلاف سميك ، تسمى ايضا بشجرة الخير وفاكهة الشتاء. تختلف الكستناء عن باقي المكسرات على أنها تتميز بإنخفاض في مستوى الدهون والبروتين فهي مناسبة تماما لمن يقوم بحمية ، تحوي نسبة عالية من النشا. ينمو الكستناء بكثر في فصل الشتاء وخاصة في آسيا وأوربا وأمريكا الشمالية. ويمكنك إيجاد الكستناء المعلب والمقشر في المتاجر على مدار السنة. فوائد كستناء الحصان " ابو فروة " | المرسال. غالبا مايؤكل ابو فروة مشوي ع الفحم او مغلي ، ويمكن إستخدامه كطبق جانبي على السفرة كدخوله في حشوة او حساء. يشتهر الكستناء بكثرة في المطابخ البريطانية ودخوله في كثير من الوصفات. و يمكن طحن الكستناء للحصول على دقيقٍ يمكن استخدامه بعد ذلك لإعداد الخبز والمعجنات والكعك. فوائد ابو فروة الصحية
انواع ابو فروه
– كستناء حلو وهذا يستخدم في أطباق الحلو. – كستناء يستخدم في أطباق الحساء والمقبلات. زراعة الكستناء
لزراعة نبتة جديدة من الكستناء، تؤخذ النبتة الجديدة بطول 10- 15 سم في فصل الربيع عندما تبدأ في نموها بشكل جيد، وقد لا تنفع في بعض الاحيان. إذا قررت زراعة الكستناء في حديقة خارجية، عليك اختيار الأماكن المشمسة، ويتم إعداد التربة مسبقا بالسماد ومسحوق العظام الذي يتخذ سمادا أو طعاما للماشية في بعض الأحيان.
أبرز فوائد الكستنا الصحية - موسوعة
لا تحتوي على الغلوتين ، تعد فاكهة الكستناء ذات فائدة كبيرة للمرضى الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية وهو أمراض تصيب الأمعاء الدقيقة.
شجرة ابو فروة - Youtube
ضعي أبو فروة في وعاء من الماء الساخن لمدة دقيقة واحدة ثم صفيه واتركيه حتى يجف، سيساعد ذلك في تسريع عملية الطهي وتجنب حرق أبو فروة. ضعي أبو فروة في طبقة واحدة فوق صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم. ضعي أبو فروة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج، (يمكنك أيضًا تحميصه في مقلاة الكستناء التقليدية من خلال طهيه على نار متوسطة مع غطاء، وتحريك المقلاة من حين لآخر لمدة 30 دقيقة حتى تنضج). فوائد الكستنا القيمة الغذائية تعادل اللحوم وتدخل في نظام رجيم البروتين – غير شكل. قشري أبو فروة بعد أن يصبح دافئًا. ضعي أبو فروة في صحن التقديم، وقدميه مباشرة. شاهد أيضًا: طريقة الكستناء الحلوة المحمصة
طريقة عمل أبو فروة في الميكرويف
يعتبر أبو فروة من البلوطيات التي يشتهر زراعتها في مناطق أوروبا وآسيا، والتي يطلق عليها فاكهة الشتاء، وتتعدد طرق طهي أبو فروة مثل شويه أو تحميصه أو طهيه في الميكرويف، سنتعرف الآن على طريقة عمل أبو فروة في الميكرويف وتتمثل مكوناته بما يأتي:
مكونات أبو فروة في الميكرويف
يمكن عمل أبو فروة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات أبو فروة في الميكرويف، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
كيلو من أبو فروة. طريقة تحضير أبو فروة في الميكرويف
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير أبو فروة في الميكرويف، حيث تعد هذه الأكلة من المأكولات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات أبو فروة في الميكرويف:
اغسلي حبات أبو فروة جيدًا في الماء، ثم قومي بتجففيها من الماء.
فوائد الكستنا القيمة الغذائية تعادل اللحوم وتدخل في نظام رجيم البروتين &Ndash; غير شكل
تم استخدام هذه المكسرات اللذيذة في العديد من مطابخ العالم، إذ كانت الغذاء الأساسي من روما إلى كيوتو ليشمل بذلك طبقة السلاطين والطبقة الفقيرة من الفلاحن والعمال. حتى الآن وفي العصر الحديث تعتبر الكستناء الأوروبية والآسيوية محصولًا هاماً في الأمريكتين وبقية الدول المهتمة بزراعتها. الأسماء المرادفة لثمرة الكستناء أبو فروة. فاكهة الشتاء. القسطل. شاه بلوط. الحقبة السوداء في تاريخ زراعة الكستناء في منتصف القرن التاسع عشر تعرضت أشجار الكستناء في غابات أبالاتشي في الولايات المتحدة لمأساةً كبيرةً بسبب آفة خطيرة سميت آفة الكستناء الأمريكية القاتلة. شجرة ابو فروة - YouTube. ففي حوالي عام 1904، وصلت هذه الآفة إلى موانئ نيويورك مخبأة بين بعض أشجار الكستناء الآسيوية التي زرعت في لونغ آيلاند. وكانت تلك الأصناف الصينية محصنة ضد الفطريات، إلا أن الأشجار الأصلية في أمريكا كانت شديدة التأثر بهذا الوباء القاتل. حيث تغزو الفطريات الأجزاء الهوائية من اللحاء الداخلي لشجرة الكستناء، ما يؤدي إلى ظهور تقرحات خطيرة صفراء وحمراء حول الجذع الرئيسي للشجرة. بحيث تقتل الشجرة في غضون أسابيع معدودة، وخلال 50 عامٍ فقط ماتت كل شجرة على حدة في مكانها، وبهذا انتهت غابات أشجار الكستناء تقريباً.
كستناء - ويكيبيديا
عرف أبو فروة بالكستناء ، وهي نوع من أنواع المكسرات التي تتمتع بطعم حلو ولذيذ كما أن لها العديد من الاستخدامات إذ يمكن إضافتها إلى أطباق الطعام والسلطات والشوربات والحلويات، وتتوفر الكستناء بأنواعٍ مختلفة لكن صفاتها متشابهة والأكثر شيوعًا النوع الأوروبي والكوري والياباني والصيني، ويعد أو فروة غني بالعناصر الغذائية لذا تقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية إذ يحسّن صحة الجهاز الهضمي وصحة القلب ويضبط مستوى السكر في الدم، وسنتعرف في هذا المقال على فوائد أبو فروة. أبو فروة
يحتوي أبو فروة على نسبة عالية من فيتامين سي ويتميز بانخفاض نسبة الدهون وقشرته بنية داكنة إذ يتم إزالتها قبل الأكل، ويعد أبو فروة من المصادر الغذائية التي يمكن تناولها نيئة أو مطحونة أو محمصة كما يمكن إضافتها إلى المعجنات، وقد تعيش شجرة أبو فروة لمدة 5000 عام وأكثر، وتنتشر زراعتها في معظم دول العالم. يحضّر أبو فروة بطرقٍ مختلفة إذ يجب الحصول عليه من شهر أكتوبر إلى شهر ديسمبر لأنها تكون في هذه الفترة مغذي وطازج، ويتوفر في السوبر ماركت ومحال البقالة ومتاجر بيع الخضروات، وأبو فروة غني بالعفص المرّ ويُفضل تحميصه قبل أكله لأن هذه الطريقة تزيد من حلاوته، ومن الطرق التي تستخدم في طهي أبو فروة ما يلي:
شيّ أبو فروة وإضافته إلى السلطة بدلًا من الخبز المحمص.
فوائد كستناء الحصان &Quot; ابو فروة &Quot; | المرسال
آخر تحديث: أبريل 15, 2022
ابو فروة
هل أبو فروة يزيد الوزن أم ينقصه؟ ، أبو فروة هو فاكهة استوائية ذات اللون البني مجففة نتناولها بصفة خاصة في الشتاء لأنها تساعد على التدفئة ويمكن تناولها مطبوخة أو مشوية أو نيئه. وهي معروفة بطعمها اللذيذ والمقرمش الصحي ويشتهر بأنه يساعد على التخسيس ووجوده في كل نظام غذائي، ومن خلال السطور التالية سنتحدث عن كل ما يخص أبو فروة تابعونا. نبذة عن أبو فروة
هي شجرة موطنها الأصلي جنوب أوروبا، وشمال أفريقيا، وغرب آسيا ارتفاعها يصل إلى حوالي 30 متر وعندما تصل إلى عمر الـ 25 عام. تبدأ في طرح ثمارها ذات اللون البني المغطى بقشرة خارجية ولها زهور لونها أصفر وأوراقه مستطيلة. وقد تعيش هذه الشجرة إلى ما يقرب من 700 عامًا ومنها ما هو صيني وأمريكي وأوروبي. ويختلف كل نوع منهم في خصائصه واستخداماته كما تعرف شجرة أبو فروة بخشبة الصلب الذي لا يتعفن. شاهد أيضًا: ما هي فوائد أبو فروة الصحية (الكستناء)؟
أنواع ابو فروة
نوع ذات طعم حلو وهو يستخدم فى الحلويات. نوع يستخدم في المقبلات والتسالي والمكسرات والحساء. فوائد أبو فروة
لأبو فروة العديد من الفوائد لجسم الإنسان ومنها:
يحمى الجسم من الأمراض خاصة في فصل الشتاء.
يساعد في عملية الانتصاب لدى الرجال فهو يحفز الدورة الدموية داخل الأنسجة والخلايا الخاصة بالخصيتين والقضيب. يحتوي على مضادات أكسدة عالية مما يساعد في الحد من الإصابة بسرطان الخصية والبروستاتا كلما تقدم الرجل بالعمر. يساعد في حل الكثير من مشاكل الخصية مثل التهاب الخصية وتورمها والدوالي التي تعيق عملية الإنجاب. يحتوي أبو فروة على مركب الاسكين وهو المسئول عن زيادة أعداد الحيوانات المنوية ورفع كفاءتها. يعمل على تحسين كفاءة الحيوان المنوي من حيث السرعة والحركة والذي ينعكس بشكل إيجابي في عملية التخصيب والإنجاب. مؤخرًا تم التوصل إلى أهمية أبو فروة في علاج بعض مشاكل الدورة الشهرية عند النساء والتخفيف من الآلام المصاحبة لها. اقرأ أيضًا: فوائد نبتة العرعر الطبية
فوائد أبو فروة على الصحة
أما عن فوائد أبو فروة للصحة والجسم فلا غنى عنها، ويمكن استخدامه في الكثير الأغراض العلاجية والتي سنوضحها لكم فيما يلي:
مقالات قد تعجبك:
يتم استخدامه في علاج الكثير من مشاكل الجهاز التنفسي مثل التهاب القصبة الهوائية واضطرابات التنفس والسعال الديكي وتوسيع الشعب. يساعد في تحسين كفاءة الجهاز الهضمي ويعالج المشاكل المتعلقة بعسر الهضم مثل الإمساك واضطرابات المعدة والانتفاخ والغثيان.
(( قصة قصيرة)) الخميس مايو 05, 2011 2:55 pm malak غديري ماسي عدد المساهمات: 908 نقاط: 1147 تاريخ التسجيل: 17/04/2011 موضوع: رد: النجاة في الصدق!! (( قصة قصيرة)) الخميس مايو 05, 2011 4:26 pm يسلمووو نور شكرا على المرور زهير فرحان المشرفين عدد المساهمات: 409 نقاط: 435 تاريخ التسجيل: 13/04/2011 موضوع: رد: النجاة في الصدق!! (( قصة قصيرة)) الخميس مايو 05, 2011 4:38 pm ممكن ان يستخدم معاهم مثل مااستخدم احد الائمة عليهم السلام في قصة مشابهة تقريبا واعتقد يسموها التوريه كان الامام جالس واتى شاب هارب فخبأه الامام وكان الامام جالس في مكان وغير مكانه وعندما اتو الاشخاص الذين يطاردون الهارب قال لهم لم اراه منذ ان جلست في هذا المكان ************************************* malak غديري ماسي عدد المساهمات: 908 نقاط: 1147 تاريخ التسجيل: 17/04/2011 موضوع: رد: النجاة في الصدق!! (( قصة قصيرة)) الأحد مايو 08, 2011 2:06 am حسنتم اخوي زهير Hazim asd غديري جديد عدد المساهمات: 58 نقاط: 60 تاريخ التسجيل: 09/04/2011 موضوع: رد: النجاة في الصدق!! (( قصة قصيرة)) الثلاثاء مايو 10, 2011 3:10 am هههههههههه اضم صوتي لصوت علي الشخصان غبيان والحطاب جبان خاف منهما...... (الكذب لحفظ النفس افضل من الصدق بهلاك شخص) عمي هذا الحطاب لو جبان لو خبيث هههههههههههههههه النجاة في الصدق!!
قصة قصيرة عن الصدق والأمانة
+6 ethics نسرين حميد علي alteir almusafer alaqeelah111 malak 10 مشترك كاتب الموضوع رسالة malak غديري ماسي عدد المساهمات: 908 نقاط: 1147 تاريخ التسجيل: 17/04/2011 موضوع: النجاة في الصدق!! (( قصة قصيرة)) الثلاثاء أبريل 26, 2011 8:29 pm الحطاب والهارب بينما كان حطاب يحطب ويجمع الحطب ويصنع منه أكواماً قبل نقله إلى بيته ، إذا بشاب يركض ويلهث من التعب ، فلما وصل إليه طلب منه أن يخبئه في أحد أكوام الحطب كي لا يراه أعداؤه الذين هم في أثره يريدون قتله ، فقال الحطاب: أدخل في ذلك الكوم الكبير ، فدخل وغطاه ببعض الحطب كي لا يرى منه شيء. وأخذ الحطاب يحتطب ويجمع الحطب. وبعد قليل أبصر الحطاب رجلين مسرعين نحوه ، فلما وصلا سألاه عن شاب مر به قبل قليل ووصفاه له ، وإذا به الشاب نفسه المختبئ عنده ، فقال لهم: نعم لقد رأيته وخبأته عنكما في ذلك الكوم ابحثوا عنه فأنكم ستجدونه ، والشاب في كوم الحطب يسمع الحديث ، فكاد قلبه يقف لشدة الخوف والهلع عندما سمع الحطاب يخبرهم بمكانه. فقال أحدهما للآخر: إن هذا الحطاب الخبيث يريد أن يشغلنا في البحث عنه في كوم الحطب الكبير هذا ليعطيه فرصة للهرب ، لا تصدقه ، فليس من المعقول أن يخبئه ثم يدل عليه ، هيا نسرع للحاق به.
(( قصة قصيرة)) الأربعاء أبريل 27, 2011 2:24 am ههههههههههههه انا اتفق مع عمي الطير, يمكن الحطاب خاف و خبرهم اللي جعل الهارب ينجو ربما ما يكون صدق الحطاب, غباء الرجلين هو اللي نجاه يعني كان بالامكان ان واحد منهم يبحث في كومة الحطب و الثاني يروح مكان آخر يبحث فيه malak غديري ماسي عدد المساهمات: 908 نقاط: 1147 تاريخ التسجيل: 17/04/2011 موضوع: رد: النجاة في الصدق!! (( قصة قصيرة)) الأربعاء أبريل 27, 2011 2:25 am وانت العايش جبتها من كوكب الا رض هههههههههههههه يسلمووووو اخوي الطير malak غديري ماسي عدد المساهمات: 908 نقاط: 1147 تاريخ التسجيل: 17/04/2011 موضوع: رد: النجاة في الصدق!! (( قصة قصيرة)) الأربعاء أبريل 27, 2011 2:30 am علي والطير ليش تفكيركم شرير ليش تظلمون الرجال يعني حتى لو صادق تاخذون غيبتة هههههههههههههههههههههههههههههههههه alteir almusafer المشرفين عدد المساهمات: 226 نقاط: 239 تاريخ التسجيل: 16/04/2011 موضوع: رد: النجاة في الصدق!! (( قصة قصيرة)) الأربعاء أبريل 27, 2011 3:22 am خويه ملاك احنا تفكيرنا مو شغيغ العفو شرير بس القصه فضائيه هههههههههههههههههههه علي المشرفين عدد المساهمات: 567 نقاط: 616 تاريخ التسجيل: 03/04/2011 موضوع: رد: النجاة في الصدق!!