طريقة عمل كابوريا مسلوقة الشيف / محمد الدخميسي - YouTube
- كابوريا : - H&M Group
- طريقة عمل أصابع الكابوريا المجمدة - موضوع
- مطعم الاصيل الطرف الوحيد الذي يساعدنا
- مطعم الاصيل الطرف ـة المفضل
كابوريا : - H&Amp;M Group
ذات صلة طريقة تنظيف الكابوريا طريقة تنظيف الجمبري
الكابوريا
الكابوريا أو السلطعون أو السرطان هي أحد أنواع الحيوانات التي تنتمي إلى فصيلة قصيرات الذنب، وتشتهر بشكلٍ أساسي في المناطق الاستوائية، ولعل أهم ما يُميزها هو قوامها الطري، ومذاقها اللذيذ، وبإمكانية طهوها بمختلف الطرق، ويلجأ الكثير من الأفراد إلى شرائها مُنظفة من الأسواق، إلّا أنّه يُمكن تنظيفها في المنزل بخطواتٍ سهلةٍ سنذكرها في هذا المقا، كما سنذكر طريقة طبخه. طريقة تنظيف الكابوريا
غسل الكابوريا تحت الماء الجاري جيداً للتخلص من الأوساخ والفضلات الموجودة عليها. فصل أيديه عن بعضها البعض. إزالة الطبقة السفلى الموجودة على جسمه بواسطة سكينة حادة، وذلك لاحتوائها على الرمال. إعادة غسل الكابوريا بالماء جيداً للتخلص من الأتربة العالقة عليها. وضع الكابوريا في مصفاة ناعمة للتخلص من الماء الزائد. طريقة عمل الكابوريا
الكابوريا المسلوقة
كيلوغرام من الكابوريا المنظفة، والمغسولة. ثلاثة أعواد من الكرفس المقطع إلى قطع صغيرة. عشر ملاعق صغيرة من عصير الليمون. كوب من الماء. فصّان مدقوقان من الثوم. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الملح، والكمون.
طريقة عمل أصابع الكابوريا المجمدة - موضوع
المكونات: لتقومي بتحضير طريقة عمل الكابوريا بالصلصة سوف تحتاجي للمكونات التالية: كيلو كابوريا متوسطة بصلة كبيرة مقطعة الى شرائح رفيعة ليمونة صفراء مبشورة ليمونة خضراء مبشورة 3 فصوص شرائح ثوم ملعقة صغيرة بهارات سمك نصف ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة كرات مجفف ملح و فلفل و جوزة الطيب حسب الرغبة طريقة عمل الكابوريا بالصلصة: حبات الكابوريا توضع فى قدر عميق، مع باقى المكونات على النار ثم تغطى دون إضافة ماء، لأنها ستقوم بإنزال سوائلها. تترك الكابوريا لتنضج 12- 15 دقيقة حتى يصبح لونها ورديا ترفع الكابوريا من على النار ثم توضع فى طبق التقديم وفوقها قليل من البقدونس.
ضافي ورق الغار والشطة والطماطم والصلصة مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات. ضع الأرز والمرق واترك الخليط حتى البدء في الغليان. خفف الحرارة إلى هادئة واترك الخليط على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج. ارفع الكابوريا جانباً واترك لتبرد قليلاً ثم يتم التخلص من العظم وتقطيع اللحم قطع صغيرة. طريقة عمل كابوريا مشوية:
كيلو كابوريا وسط ثوم مفروم ملح فلفل دقيق
تغسل الكابوريا جيداً بالدقيق والملح وتشطف بالماء جيداً. ثم تتبل بالثوم والملح والفلفل وتترك قليلاً. يتم وضع الكابوريا على الشواية الجريل أو ترص على شبكة الفرن حتى تنضج وتقدمملحوظة: تتميز الأسماك والمأكولات البحرية مثل الجمبري والكابوريا باحتوائها على نسبة عالية من اليود والفسفور وهما من أهم العناصر التي تشعل رغبة الرجل وتساعد في نجاح العملية الجنسية. لا تنسي متابعه طريقه عمل الارز بالجمبري
بالنقر فوق "قبول" ، فإنك توافق على استخدام كافة ملفات تعريف الارتباط.
مطعم الاصيل الطرف الوحيد الذي يساعدنا
لهم حق أن يتوافدوا على مطعم وحلويات سيد أوغلو التركي بالرياض. البيت الإيطالي 59 م الخليج الذهبي الصيني 74 متر سقنتشر لاونج 249 م مطعم شيكارا الهندي Shikara Restaurant 318 م مطعم شاتو مراكش المغربي.
مطعم الاصيل الطرف ـة المفضل
هكذا يروي العم جوزف حكايته مع سندوتش الشاورما اللذيذ الذي يقدمه. ويقول في حديثه لـ«الشرق الأوسط»: «أستهلك يوميا 120 كيلوغراما من لحم البقر، و180 كيلوغراما من لحم الدجاج. مطعم فولك (الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم الرياض .. كما أحرص على أن لا أستخدم أبدا اللحوم المجمدة بل الطازجة، وأذهب بنفسي إلى مطحنة قريبة مني اعتدت أن أشتري منها البهارات التي أستعملها في تتبيلة النوعين، والتي يدخل فيها عصائر عدة، كالليمون الحامض والخل». حاليا وبعد أن حاز «مطعم جوزف» على هذه الجائزة صار من الصعب أن تحصل على طلبيتك من عنده دون أن تمضي على الأقل 40 دقيقة لتتسلمها. فلطالما عرف مطعمه من قبل الزبائن الذين يقصدونه من مختلف أنحاء المناطق اللبنانية، إلا أن عددهم زاد بنسبة 50 في المائة بعد حصده هذه الجائزة. وأثناء إجرائي معه هذا الحديث تقدّم منه أحد الزبائن ويدعى ريمون نهرا يسأله: «عمّ جوزف لماذا لا تلبّي جميع زبائنك من خلال زيادة كمية اللحم أو استحداث زاوية أخرى في المطعم لتثبّت فيها أسياخ شاورما إضافية؟»، فردّ عليه وبكل ثقة بالنفس: «أفضل أن يذهب الزبون وهو ما زال يحلم بسندوتش الشاورما الذي لم يأكله، على أن يختلط الحابل بالنابل، ويصبح الأمر مجرّد تجارة مربحة ليس أكثر».
حيث اتضح لي انه لا يرغب بأداء عمله كموظف مبيعات. مطعم الاصيل الطرف ـة المفضل. عليه توجهت لمكان آخر وتم عمل اللازم ولله الحمد. الاسم: مطعم الرومانسية
التصنيف: عائلات |افراد
النوع: مطعم مؤكلات الشرق الاوسط
الأسعار: مناسبة
الموسيقى: هادئه
ساعات العمل: ١١:٠٠ص–١:٣٠ص
الموقع الإلكتروني: للدخول إلى الموقع الإلكتروني للمطعم من هنا
الموقع على خرائط جوجل:يمكنك معرفة موقع المطعم عبر خرائط من هنا
عنوان المطعم: شارع عمر بن الخطاب، الفيصلية، الدمام
رقم الهاتف: 966920000144+
رائع جدا خصوصاً اني جريت جلسات vip للمناسبات وايضا طبخ الذبيحه على البخار والتحمير كانت لذيذه جداً. يعيبهم شي بسيط اذا اخذت من عندهم هرفي الحجم الوسط فهو صغير ولكن يشفع لهم لذة الطبخ وبإذن الله اذا صارت مناسبه اخرى سأستمر بطلب طبخ البخار ( المشوي) 👍
للمزيد عن مطعم الرومانسية إضغط هنا