في إيران، كان الطبق شائعًا حتى القرن السادس عشر، ولكن بحلول القرن العشرين، كانت شعبيته مقتصرة على بعض المقاطعات (مثل سمبوسة لاريستان). [9] ذكرها أبو الفضل بيهقي (995-1077)، وهو مؤرخ إيراني، ذكره في تاريخه، تاريخ البيهقي. [10]
معلومات غذائية عن السنبوسة باللحمة
تحضر عجينة السمبوسك باللحمة باستخدام الطحين، الحليب، الزيت النباتي، الخميرة، الملح والماء. أما الحشوة فتحضَر باستخدام اللحم، البصل، الزيت النباتي، البقدونس، الفلفل الأسود، الصنوبر والملح. تحتوي قطعة السمبوسك، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 75
الدهون: 4
دهون مشبعة: 1
الكوليسترول: 7
الكاربوهيدرات: 6
وصلات خارجية
سمبوسه باللحم بالصور. طريقة عمل وصفة سمبوسة بحشوة البيتزا بالخطوات المصورة. وصفة لسمبوسك الدجاج والخضار. وصفة سمبوسك باللحمة مع معلوماتها الغذائية. طريقة عمل سمبوسه بالجبن
المراجع
^ الفخري في الآداب السلطانية نسخة محفوظة 06 ديسمبر 2018 على موقع واي باك مشين. عجينة سويتز للسمبوسه - ووردز. ^ المفردات العامية في مدينة جدة نسخة محفوظة 24 مارس 2016 على موقع واي باك مشين. ^ الغني [ وصلة مكسورة]
^ لغت نامه دهخدا نسخة محفوظة 13 مايو 2020 على موقع واي باك مشين.
عجينة سويتز للسمبوسه - ووردز
عجينة السمبوسة بالزبدة
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٤]:
كوبان وربع من الدقيق متعدد الاستعمالات المنخول. 16 ملعقة من الزبدة الباردة، مُقطّعة لمكعبات. ملعقتان كبيرتان من الماء البارد. حبة من البيض. رشة من ملح الطعام. طريقة التحضير
يُنخّل الدقيق جيدًا في وعاء عميق، للتخلّص من الكتل والشوائب المتكونة، ثم يُترك جانبًا. يُوضع كل من الدقيق والزبدة وملح الطعام في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس. يُوضع كل من البيض والماء البارد في وعاء صغير، ثم تُخلط المكونات لتتجانس، ثم يُسكب الخليط فوق خليط الدقيق، وتُخلط المكونات جيدًا للحصول على عجينة طريّة ومتجانسة ومتماسكة. تُوضع العجينة في طبق عميق، ثم تُغطى بورق النايلون البلاستيكي، وتُبرّد لمدّة نصف ساعة تقريبًا لترتاح قبل البدء بتشكيلها. تُفرد العجينة وتُمد على سطح طاولة العمل للحصول على السماكة المناسبة، ثم تُقطّع لدوائر، وتحشى بالحشوات المختلفة، ثم تُقلى بالزيت الساخن. أفضل عجينة سمبوسه للقلي - حياتكِ. عجينة السمبوسة بالحليب
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٥]:
ملعقة كبيرة ونصف من الحليب البودرة. نصف ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ربع ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
أفضل عجينة سمبوسه للقلي - حياتكِ
سولو. مستاف. الفت. السبيعي. قمحتي. جبوريه. جونا. الفايزية. بريده. الأندلس. السنبلة. فوشيه. سويتز. الوردة. الكرامة. شاهد أيضاً: افضل عجينة سمبوسة سعودية مقرمشة افضل عجينة سمبوسة سعودية بعدما تم الاطلاع على افضل انواع عجينة السمبوسة الجاهزة المتواجدة في جميع أرجاء المملكة، فلقد حان الوقت الآن أيضاً لاستعراض الطريقة التفصيلية لعمل السمبوسة في المنزل بأبسط الخطوات والمكونات، وإليكم طريقة عمل افضل عجينة سمبوسة على الطريقة السعودية الشهيرة: [2] مكونات عجينة السمبوسة لتحضير عجينة السمبوسة السعودية، فسوف نحتاج إلى عدد من المكونات والمقادير الأساسية المتمثلة في الآتي: كوب كامل من الدقيق الابيض. نصف ملعقة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من السكر الابيض. كوب من الماء الدافيء. نصف ملعقة من الملح. نصف كوب من الزيت أو الزبدة على حسب الرغبة. مكونات حشوة السمبوسة بعدما تم الاطلاع على أهم مكونات ومقادير عجينة السمبوسة فلقد حان الوقت لاستعراض أبرز مكونات الحشوة الرئيسية لها، وهي كالآتي: ملعقة كبيرة من السمن أو زيت الزيتون على حسب الرغبة. 2 بصلة صغيرة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نصف كوب من البقدونس الاخضر المفروم.
2007-09-07, 14:04
#9
تاريخ التسجيل 29 - 09 - 2005
مشاركات 181
سويتز مش حلوة ابد
تشرب زيت وايد
2007-09-07, 15:41
#10
نجمة ساطعة
تاريخ التسجيل 06 - 10 - 2006
الدولة دارن رحل زايدها...
مشاركات 638
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوونو
الغالية انتي أي عيينة تستخدمين؟؟؟
2007-09-07, 16:06
#11
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
2007-09-07, 16:12
#12
تاجرة برونزية
تاريخ التسجيل 29 - 03 - 2006
مشاركات 24, 546
عجينه سويتز...
موفقــــــــــة أختـــــــــــــــي... السعر بـ 50 درهمـ
َ أَنتـٍي الربـَحانـِه للتجاااااااااااااااره.
ثلاث مرات بعد صلاتي الفجر والمغرب. ومرة بعد الصلوات الأخرى. 3
أعوذ بالله من الشيطان الرجيم
الله لا إلـه إلا هو الحي القيوم لا تأخذه سنة ولا نوم له ما في السماوات وما في الأرض من ذا الذي يشفع عنده إلا بإذنه يعلم ما بين أيديهم وما خلفهم ولا يحيطون بشيء من علمه إلا بما شاء وسع كرسيه السماوات والأرض ولا يؤوده حفظهما وهو العلي العظيم. [آية الكرسى - البقرة 255]
لا إله إلا الله وحـده لا شريك له، له الملك وله الحمد، يحيـي ويمـيت وهو على كل شيء قدير. عشر مرات بعد المغرب والصـبح. أفضل الأذكار المستحبة بعد صلاة الفجر. 10
اللهـم إنـي أسألـك علمـا نافعـا ورزقـا طيـبا ، وعمـلا متقـبلا. بعد السلام من صلاة الفجر. اللهم أجرني من النار. بعد صلاة الصبح والمغرب. 7
اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك. 1
أفضل الأذكار المستحبة بعد صلاة الفجر
• دعاء ما بعد الأذان، وسؤال الله -تعالى- الوسيلة والفضيلة لرسول الله. • الدعاء بين الأذان والإقامة. • صلاة ركعتين نافلةً؛ وهي سنّةٌ عن رسول الله. • تأدية فريضة الفجر. • ترديد أذكار ما بعد الصلاة، وأذكار الصباح، وما تيسّر من ذكر وتلاوة القرآن حتى طلوع الشمس.
لا إله إلا الله عدد الدهور، لا إله إلا الله عدد أمواج البحور، لا إله إلا الله عدد النبات والشجر، لا إله إلا الله عدد القطر والمطر، لا إله إلا الله عدد لمح العيون، لا إله إلا الله خير مما يجمعون، لا إله إلا الله من يومنا هذا إلى يوم ينفخ في الصور. أدعية عشر ذي الحجة
يا رب اجعل أيام ذي الحجة نصرة وعزة ونجاحا وصلاحا لنا ولأمة المسلمين. اللهم إنا نسألك خير الدعاء وخير النجاح وخير العمل. اللهم اغفر لنا الذنوب واستر لنا العيوب ونزلنا برحمتك يا ذا الجلال والإكرام. اذكار بعد صلاه الفجر al fajr. اللهم لا تطوي صفحة هذه الأيام الفضيلة إلا وقد سترت عوراتنا ومحوت سيئاتنا وقبلت توبتنا وفرجت همومنا واستجبت لدعواتنا وأصلحت أبنائنا وبناتنا وأزواجنا وغفرت لموتانا. اللهم إنا نسألك العفو والغفران. اللهم اجعلنا من المعافين من النار في هذا اليوم العظيم. لا اله إلا الله وحده لا شريك له الملك وله الحمد وهو علي كل شيء قدير. اللهم انقلني من ذل المعصية إلي عز الطاعة واكفني بحلالك عن حرامك و اغنني بفضلك عمن سواك ونور قلبي وقبري واغفر لي من الشر كلة واجمع لي الخير. يا رب يا فارج الهم وكاشف الغم فرج همي ويسر أمري وارحم ضعفي وقلة حيلتي وأرزقني من حيث لا احتسب يا رب العالمين.
أذكار بعد الصلاة المفروضة
قال صلّى الله عليه وسلّم: "من سبّح في دبر كلّ صلاة ثلاثًا وثلاثين، وحمد ثلاثًا وثلاثين، وكبّر ثلاثًا وثلاثين، وقال تمام المائة: لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد وهو على كلّ شيء قدير، غفرت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر"، أخرجه مسلم. عن عقبة بن عامر قال: "أمرني رسول الله - صلّى الله عليه وسلّم - أن أقرأ المعوّذات دبر كلّ صلاة "، تخريج الكلم الطيب. أذكار بعد الصلاة المفروضة. قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم: "يا معاذ: إنّي لأحبك، فلا تدعنّ في دبر كلّ صلاة أن تقول: اللهم أعنّي على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك". أذكار الصباح والمساء
إنّ من الأذكار التي يمكن للمسلم أن يقرأها في الصّباح والمساء، ما يلي:
أعوذ بالله من الشّيطان الرّجيم:" اللّهُ لاَ إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ".
اللهم إنّي أصبحت أشهدك وأشهد حملة عرشك، وملائكتك وجميع خلقك، أنك أنت الله لا إله إلا أنت وحدك لا شريك لك، وأن محمدًا عبدك ورسولك، أربع مرّات. اللهم ما أصبح بي من نعمة أو بأحد من خلقك فمنك وحدك لا شريك لك، فلك الحمد ولك الشكر. اللهم عافني في بَدَني، اللهم عافني في سمعي، اللهم عافني في بصري، لا إله إلا أنت.. اذكار بعد الصلاة المكتوبة وأدعية الفجر | ويكي مصر. اللهم إني أعوذ بك من الكفر، والفقر، اللهم إني أعوذ بك من عذاب القبر لا إله إلا أنت، ثلاث مرّات. حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم، سبع مرّات. اللهم إني أسألك العافية في الدنيا والآخرة، اللهم إني أسألك العفو والعافية في ديني ودنياي وأهلي ومالي، اللهم استر عوراتي وآمن روعاتي، اللهم احفظني من بين يديَّ ومن خلفي وعن يميني وعن شمالي ومن فوقي وأعوذ بعظمتك أن أغتال من تحتي. اللهم عَالِمَ الغيب والشَّهادة، فاطر السموات والأرض، رب كل شيء ومليكه، أشهد أن لا إله إلا أنت أعوذ بك من شر نفسي ومن شر الشيطان وشركه وأن اقترف على نفسي سوءًا أو أجُره إلى مسلم. بسم الله الذي لا يضرُّ مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم، ثلاث مرّات. رضيت بالله ربًّا، وبالإسلام دينًا وبمحمد صلى الله عليه وسلم نبيًا، ثلاث مرّات.
اذكار بعد الصلاة المكتوبة وأدعية الفجر | ويكي مصر
• دعاء ما بعد الأذان، وسؤال الله -تعالى- الوسيلة والفضيلة لرسول الله صلى الله عليه وسلم. • الدعاء بين الأذان والإقامة. • صلاة ركعتين نافلةً؛ وهي سنّةٌ عن رسول الله صلى الله عليه وسلم. • تأدية فريضة الفجر. • ترديد أذكار ما بعد الصلاة، وأذكار الصباح، وما تيسّر من ذكر وتلاوة القرآن الكريم حتى طلوع الشمس.
وبارك الله فيكم... المزيد
حكم التقديم والتأخير في الأذكار المأثورة بعد الصلاة رقم الفتوى 325129 المشاهدات: 12091 تاريخ النشر 22-3-2016
بارك الله فيكم. ما حكم التقديم والتأخير بين الأذكار التي بعد الصلاة. مثاله: أنا أقدم آية الكرسي مباشرة بعد التسليم، والاستغفار ثلاثا، حتى لا يشغلني أحد برد السلام عليه، والكلام معه.