تاريخ النشر:
2021-03-02
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
يعد القطايف بالقشطة والفستق أحد أنواع الحلويات التي يشتهر في إعدادها المطبخ الشامي، وهو من أنواع الحلويات التي يُعد في شهر رمضان المبارك، وخلال هذا المقال سنذكر طريقة عمل قطايف بالقشطة والفستق بطريقة سهلة وشهية. المكونات
20 دقيقة
8 اشخاص
قطايف بالقشطة والفستق
كيلو غرام من عجينة القطايف الجاهزة
كوبان من القطر
زيت ذرة للقلي
فستق حلبي مقطع خشن (للتزيين)
القشطة
كوبان من الحليب السائل
كوب واحد من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
طريقة التحضير
30 دقيقة
تحضر حشوة القشطة، إذ يوضع الحليب في قدر عميق ويضاف إليه النشا. يوضع القدر على النار ثم يضاف السكر والفانيليا إلى الخليط ويقلب حتى يصبح قوام القشطة سميك. تضاف الكريمة إلى القشطة وتقلب بشكل جيد. يرفع القدر عن النار وتترك القشطة حتى تبرد تمامًا. تؤخذ حبة واحدة من عجينة القطايف وتغلق حتى المنتصف. تحشى قطع القطايف ثم تقفل جيدًا. يوضع الزيت في مقلاة عميقة ويسخن على نار متوسطة الحرارة. يقلى القطايف من الجانبين حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يرفع عن الزيت ويوضع في طبق موضوع فيه ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
قطايف عصافيري بالقشطة - خبر حصري
طريقة عمل قطايف بالقشطة بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ذوّبي السكر والخميرة في نصف كوب من الماء واتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق. 2 ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي السميد والدقيق والبايكنغ باودر والماء ومزيج الخميرة. 3 أخلطي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج لزج. 4 غطّي المزيج واتركيه جانباً. 5 لتحضير الحشوة، أسكبي الحليب في قدر وأضيفي إليه السكر والسميد وضعي المزيج على النار مع التحريك المستمر. 6 ذوّبي النشاء بملعقتين من الحليب، واسكبيه فوق المزيج بهدوء وحرّكي حتى يثخن. 7 إرفعي القدر عن النار واتركي الحشوة جانباً حتى تبرد قليلاً ثمّ أضيفي القشطة واخلطي. 8 حمّي مقلاة تيفال على حرارة متوسطة وأضيفي إلأيها ملعقتين كبيرتين من مزيج العجينة. 9 أتركيها لدقيقتين حتى تنضج ثمّ ضعيها في طبق. 10 أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. 11 إحشي قطع العجين ثمّ زيّنيها عسل بحسب رغبتك. نصائح اذا رغبت، أضيفي الى الحشوة ملقة ماء زهر.
طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة لرمضان 2022، وصفة سريعة وشهية وأكثر من رائعة خلال جلسات رمضان العائلية ومع الأصدقاء والضيوف. وقطايف عصافيري هي واحدة من أصناف القطايف المتعددة، وتُعد القطايف الحلى الأكثر تحضيراً وطلباً خلال شهر رمضان نظراً لسهولة تحضيرها وطعمها الرائع. تختلف أنواع القطايف باختلاف الحشوة، فهناك قطايف بالجوز وقطايف بالجبن وهي أصناف تُقلى أو تُشوى في الفرن قبل تقديمها. في حين أن قطايف عصافيري هي الصنف الذي يُقدم طازجاً بعد حشو عجينة القطايف بالقشطة الطازجة وتزيينها بالشيرة والفستق الحلبي المجروش. مقادير عمل قطايف عصافيري بالقشطة لرمضان 2022:
لا يسعفنا الكلام أحياناً عند الحديث عن روعة وجمال هذا الصنف من الحلويات الرمضانية، إليك طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة لرمضان 2022 التي لن تتوقفي عن إعدادها طيلة الشهر الفضيل.
تترقب الجماهير المصرية موعد مباراة مصر والسنغال القادمة، في تصفيات أفريقيا المؤهلة لكأس العالم مباراة الإياب، وحدد الاتحاد الدولي لكرة القدم أن تنطلق مباريات الجولة الثانية جميعها في نفس اليوم يلعب الجزائر ضد الكاميرون، كان المنتخب المصري قد حقق الفوز في الجولة الأولى بهدف دون مقابل، أحرزه النجم المصري محمد صلاح، ويسعى المنتخب للحفاظ على تفوقه في لقاء العودة، للتأهل إلي المونديال القادم للمرة الثانية في تاريخه. تنقل المباراة عبر أكثر من قناة مفتوحة مجانية، حتى يتمكن أكثر من 100 مليون مصري من مشاهدتها، وأعلنت قناة أون تايم سبورت عن محاولاتها نقل مباراة العودة، التي سوف تنقل بصورة رسمية على قناة RTS 1 السنغالية المفتوحة على القمر الصناعي نايل سات، كما يمكن لجميع عشاق المنتخب المصري، مشاهدة المباراة عبر قناة الاتحاد الدولي لكرة القدم على موقع يوتيوب. الإيقاف والإصابة تجبر المدير الفني للمنتخب الوطني كارلوس كيروش، لتغير قلبي دفاع المنتخب في المباراة المصيرية، فقد أصيب محمد عبد المنعم في مباراة القاهرة، وحصل الونش على البطاقة الصفراء الثانية، ليحرم من مباراة العودة، ولكن المنتخب بمن حضر، وتم استدعاء علي جبر، ورامي ربيعة للمنتخب ووصلت بعثة المنتخب بسلامة الله إلي السنغال وكانت الجماهير السنغالية قد حاولت استفزاز اللاعبين أثاء إنهاء إجراءات الوصول.
موعد مباراة سوريا القادمة في مؤتمر صحفي
عداد تنازلي لموعد المباراة
تاريخ مواجهات الزمالك ضد بيراميدز
تاريخ مواجهات الفريقين ينحاز بقوة في صالح الفارس الأبيض نادي الزمالك، فقبل هذه المباراة تقابل الفريقين في 11 مواجهة، فاز الزمالك في 7 مباريات، بينما فاز بيراميدز في مباراة واحدة، وحسم التعادل نتيجة 3 لقاءات، تعتبر مباراة الفريقين في موسم 2019/2018 هي الأبرز والأفضل، والتي انتهت بالتعادل بنتيجة 3-3. بيراميدز يعترض على حكم المباراة
⚽️ يـــوم المــبــاراة ⚽️
🆚 الزمالك. 🏆 الدوري المصري الممتاز. "المواجهة" موعد مباراة الزمالك وبيراميدز في الدوري والقنوات الناقلة والتشكيل المتوقع وترتيب الدوري. 🏟 ملعب 30 يونيو. ⌚️ 21:30 بتوقيت القاهرة.
00 بتوقيت مصر
الملعب
ملعب عرين الأسود
القنوات الناقلة
RTS 1 السنغالية / الاتحاد الدولي على يوتيوب
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ