شهر رمضان على الأبواب وستبدأ العزومات والولائم ولمة الأسرة والعائلة، وكل ربة منزل ترغب في تقديم كل الأكلات والحلويات التي يحبها الجميع، وبما أن طبق الحلويات من الأطباق التي يحبها الجميع كباراً وصغاراً، كما أن الحلويات من المهم جداً تقديمها خلال شهر رمضان، حيث أنها تعوض الجسم نسبة السكر التي يفقدها خلال ساعات الصيام، والبسبوسة واحدة من الحلويات التي ارتبطت بشكل كبير بشهر رمضان المبارك، واشتهرت البسبوسة في الدول العربية وخاصة مصر وفلسطين وبلاد الشام، وإليكم طريقة عمل البسبوسة بالقشطة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
تعتبر البسبوسة واحدة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية، والتي تتمتع بطعم رائع وخطير للغاية، فطعمها خطير لا يقاوم وليس له أي مثيل، فهي من الحلوى التي يحبها الجميع ويرغبون في تناولها باستمرار على مدار اليوم، ولها مكانة خاصة على مائدة شهر رمضان وهي مطلب جماعي من الجميع، ولذلك تحاول ربات البيوت أن تفنن في تحضيرها بنفسها في البيت لتسهد عائلتها، والبسبوسة بالقشطة من أفضل طرقها وطعم خطير. المكونات:
2 كوب سميد. كوب سكر. نصف كوب زبدة طرية. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بألذ طعم جنان وكريمة قوامها رائع مفيش عليها اختلاف - ثقفني. كوب لبن زبادي. ربع كوب جوز الهند. نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر.
- بسبوسة بالقشطة سهلة وبسيطة
- بسبوسة بالقشطة سهلة 2021
- بسبوسة بالقشطة سهلة وجميلة
- بسبوسة بالقشطة سهلة وسريعة
- بسبوسة بالقشطة سهلة جدا
- تفسير حلم الزواج للعزباء من شخص تعرفه
بسبوسة بالقشطة سهلة وبسيطة
نحضر صينية مدهونة بالسمن ونضع نصف الكمية ثم نضع الكريمة مع الحرص على عدم وضع الكريم على الحواف حتى لا يحترق. أضيفي باقي الخليط إلى الكريمة ووزعيه جيداً. نقطع صينية البسبوسة ويمكن وضع المكسرات على الوجه. ضعي الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. تُرفع صينية البسبوسة من الفرن وتُسكب الشراب عليها. هذه هي الطريقة التي يعمل بها الشراب
أحضر وعاءًا وأضف الماء والسكر وماء الأزهار. يُطهى على نار خفيفة لمدة 7 دقائق حتى يصبح القوام كثيفًا. يُرفع القدر عن النار. يصبح القطر بعد ذلك جاهزًا للتقديم ويمكن سكبه باردًا على البسبوسة وهو لا يزال ساخنًا. أسرار نجاح بسبوسة
يجب أن تكون المكونات المستخدمة في درجة حرارة المطبخ. يجب أن يكون الشراب المستخدم باردًا وأن تكون البسبوسة ساخنة. يجب تسخين الفرن جيدًا قبل إدخال صينية البسبوسة. بسبوسة كنافة بالقشطة من أشهى الحلويات الشرقية بأسهل طريقة - ثقفني. يمكنك ترك البسبوسة تبرد تماما ثم تقطيعها وتزيينها. حضري القطر أولاً قبل البسبوسة واتركيها تبرد تمامًا ، ثم اسكبيها فوق البسبوسة بمجرد خروجها من الفرن وهي ساخنة.
بسبوسة بالقشطة سهلة 2021
إضافة القرصان إلى المزيج السابق مع العجن على أعلى سرعة حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة. سكب الحنيني في أطباق التقديم ويُقدم بجانب كوب من الشاي أو القهوة العربية. شاهد أيضًا: طريقة عمل بنت الصحن حلى يمني بوصفة سهلة وسريعة
طريقة الحنيني بالدخن
تختلف طريقة عمل حلى الحنيني من منطقة إلى أخرى داخل المملكة العربية السعودية، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضيره بإضافة مكون الدخن وسوف تحصلين على ألذ حلى يمكنك تقديمه لأفراد أسرتك وضيوفك:
كوب من الزبدة. كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من الدخن. نصف كوب من التمر بدون نوى. تتمثل طريقة عمل الحنيني بالدخن فيما يلي:
وضع مقدار كلًا من الدخن والدقيق في قدر عميق على نار هادئة حتى تتحمص المكونات. إضافة مقدار الزبدة مع الاستمرار في التقليب، ثم سكب التمر وفي تلك الخطوة يفضل التقليب باليد حتى تندمج المكونات. سكب الحنيني في أطباق التقديم ويُقدم ساخنًا. بسبوسة بالقشطة سهلة 2021. شاهد أيضًا: طريقة المعصوب بالموز والقشطة بخطوات سهلة
طريقة الحنيني الأصلي
لا يقتصر تحضير حلى الحنيني على أهل المملكة العربية السعودية فقط بل ينتشر أيضًا في بلاد الشام والعراق لذا تتعدد طرق تحضيره، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره على الطريقة الأصلية دون تغيير:
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
بسبوسة بالقشطة سهلة وجميلة
كوب من التمر منزوع النوى. نصف ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. كوب من الدقيق الأبيض. تتمثل طريقة عمل الحنيني على الطريقة الأصلية فيما يلي:
إضافة مقدار الدقيق في وعاء عميق ثم تركه قليلًا حتى يصبح لونه ذهبي. سكب مقدار الدقيق المحمص في وعاء آخر ثم إضافة الوعاء وخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. وضع حلى الحنيني في أطباق التقديم ويُزين بالمكسرات والصنوبر. طريقة عمل الحنيني بدون فرامه
يمكنك تحضير حلى الحنيني بسهولة دون الحاجة إلى استخدام الفرامة مما يوفر الوقت والجهد على ربات المنزل، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره:
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة. كوبان من الدقيق الأسمر. نصف كوب من التمر خالي من النواة. نصف ملعقة من البيكنج بودر. ربع كوب من الحليب البودر. 4 ملاعق كبار من الزيت. تتمثل طريقة عمل الحنيني كما يلي:
إحضار الدقيق بعد نخله جيدًا، ثم إضافة مقدار كلًا من إليه (الملح – الفانيليا – البيكنج بودر). بسبوسة بالقشطة سهلة وجميلة. إحضار وعاء آخر ثم إضافة مقدار السكر والماء والزيت ونخلطها جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة المزيج السابق إلى العجين والبدء في عجنه جيدًا لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. تقسيم كرات العجين إلى كور صغيرة متساوية في الحجم، ثم دهن العجين بالقليل من الزيت وتوضع في مقلاة حتى تحصل على اللون الذهبي.
بسبوسة بالقشطة سهلة وسريعة
المكونات
2
كوب قمح بلیله مسلوق
1/2
كوب حلاوه طحینیه
1/4
كوب فیلیه برتقال
-
ورقتين نعناع
ملعقة عسل أبیض
طريقة التحضير
1
یصفي الزبادي في شاش من الماءثم یخلط مع القشطه ثم یرصف يبرطمان بلیله ثم زبادي بالقشطه ثم الحلاوه ثم عسل النحل ثم فيلیه البرتقال
ملعقة عسل أبیض
بسبوسة بالقشطة سهلة جدا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته … كل سنه وانتو طيبين بمناسبة الشهر الكريم، شهر رمضان ،ويارب تعود الأيام عليكم بالخير جميعا يارب.. مدام دخلت علي المقال ده ،فكده انت مهتم تعرف الطريقه، فأحب اقولك انك جيت في المكان الصح وان شاء الله تبقي خطوات سهله وبسيطه بأسهل مكونات ومن غير تكاليف كتير. كلنا عارفين طبعا ان رمضان بيحب اللمه وبيحب الحلويات اكتر من الحوادق ،، وكمان لو كانت حلويات تتعمل بسرعه وتبقي النتيجة حلوة مش اي كلام وخلاص ،فكده هتبقي حاجه ذي الفل.. فعشان كده هنعمل مع بعض صوابع زينب ،حد عنده فكرة هي ليه تم تسميتها بصوابع زينب ؟؟ انا عن نفسي مش عندي فكره فلو حد عنده فكرة ممكن يقولنا بقي. طريقة عمل بلیله سكلانس من الشيف عمرو حلمي - فتافيت. صوابع زينب من الحلويات السهله اللي كله بيحبها ،بتبقي خفيفه كده ومقرمشه ،مهما ناكل منها مش بنشبع.. يلا كده نشوف هنعملها ازاي.. صلو علي النبي محمد الأول … قبل أي حاجه وذي ما عرفتكم في طريقة البسبوسة ان انا بحب أحضر الشربات قبل ما ابدا في الحلوي عشان يرتاح كده ويبرد تماما ، خاصة اننا هنا هنقلي صوابع زينب فهي مش بتاخد وقت في الزيت وهنطلعها علطول في الشربات ، فهنا لازم يكون الشربات جاهز معانا … المقادير:- ١-كوب دقيق(طحين) ٢-كوب سميد ٣-ملعقة صغيره خميرة فورية ٤-٦ معالق من الزيت ٥-رشة صغيرة من الملح ٦-رشه صغيرة من السكر ٧-فانيليا (باودر أو سائله) أنا أفضل السائله لأنها تعطي رائحة جميلة جداااا.
بعد تسخين الفرن جهزي صينية وتدهن بالسمن من الجوانب والقاع ويرش عليها القليل من الدقيق. ثم بعد ذلك اسكبي ثلثي الخليط مع فردها جيدا في الصينية ووضعها في الفرن حتى يحمر لونها والحروف. في نفس الوقت نحضر القشطة في إناء عميق تخلط جميع مكونات الحشو مع مراعاة استخدام المضرب الكهربائي في الخلط. نضع اناء خلط مكونات الحشو على نار هادئة مع التقليب برفق حتى يصبح بقوام متجانس وسميك قليلا. تضاف القشطة بعد نزول الخليط عن النار مع التقليب قليلًا. ثم يتم فرد القشطة على صينية البسبوسة بشكل مناسب ثم نسكب الجزء المتبقي من البسبوسة على القشطة ونفردها أيضًا. ومن ثم نضع الصينية في الفرن 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي. بسبوسة بالقشطة سهلة وبسيطة. نسكب عليها الشربات فور خروجها من الفرن، وبعد أن تبرد نرش جوز الهند على السطح، وتقطع وتقدم في أطباق التقديم بشكل منظم. لابد من مراعاة ضبط حرارة الفرن وعدم احتراق الجوانب أو الوجه ولابد من ارتفاع رف الفرن قليلًا حتى لا تكون الحرارة مباشرة وتسبب مشكلات. بسبوسة جوز الهند والقرفة
من الممكن تحضيرها بالقرفة وجوز الهند والمكسرات لتكون متميزة وجذابة ولكن يفضل زيادة الشربات للحصول على الطعم مثل المحلات. كوبين جوز هند مبشور ناعم.
قيل أن رؤية العزباء خطبتها في المنام من شخص لا تريده ، ولكن شريطة أن يكون ذو مظهر حسن ووجه جميل ، على ذلك فهي قريباً سوف تسمع أخبار سارة ، أو تحضر مناسبة سعيدة. ولكن لو كان الشخص المرفوض للحالمة شخص قبيح الوجه ، على ذلك فهي ستواجه العديد من الصعوبات في حياتها القادمة. تفسير حلم الزواج من شخص غير مناسب للعزباء
عند رؤية العزباء نفسها تتزوج من شخص يكبرها في العمر ، إذن سوف تحصل على مكانة مرموقة / منصب في وظيفتها. والفتاة الذي تشاهد أنها تتزوج من شخص عجوز، لا داعي أن تخاف من هذا الحلم ، ذلك لأن تفسيره سوف تحصل على رزق مال واسع. وإذا رأت العزباء أنها تتزوج من فتاة مثلها ، هذه الرؤية لم يفسرها أي مفسر تفسير واضح وصريح ، إلا جميعهم قالوا أن ذلك بسبب تلاعب الشيطان بالعقل البشري فقط. وعندما ترى العزباء شخصاً متزوج لا تعرفه ، يتزوج بها ، وشريطة أن تكون فرحة بهذا الزواج ، إذن سوف تحصل على رزق وفير الفترة المقبلة. والزواج من شخص غريب ، وهي سعيدة بذلك ، هذا يشير إلى نجاحها بتفوق في دراستها ، إذا مازالت تدرس. وإذا كانت تتزوج إجباريا من شخص مجهول ، وكانت حزينة للغاية ، ذلك إشارة إلى حدث لها ضرر كبير ، للأسف سوف يأثر عليها بالسلب.
تفسير حلم الزواج للعزباء من شخص تعرفه
ومن ترى أنها تتزوج من شخص مجهول ، على ذلك سوف يتغير مكان عملها إلى آخر ، أو تغيير سكنها إلى سكن آخر. وكذلك تشير رؤية الزواج الإجباري إلى إجبار الحالمة على فعل أمر ما لا تريده. وكذلك أيضاً قد تدل رؤية الزواج الإجباري للمتزوجة بسبب هروبها من كثرة المشاكل النفسية التي تعاني منها. تفسير حلم الزواج الإجباري للحامل
إذا رأت الحامل أنها تتزوج بالغصب ، ذلك له دلالة على شدة الخلافات الزوجية بينها وبين زوجها. وقد يشير هذا الحلم أيضاً إلى الإرهاق الشديد للحامل بسبب الحمل. ولو رأت الحامل زواجها في المنام من شخص غريب لا تعرفه ، ذلك يدل على سفرها إلى مكان بعيد. ومتى تصبح هذه الرؤية رؤية محمودة؟
عندما تحلم بالزواج من زوجها ، ونتيجة ذلك سوف تلد مولود كما تريده ، إذا كانت تريد ذكرا أو أنثى ، سيتحقق ذلك لها. اقرأ ايضا: تفسير رؤية حفل الزفاف والعرس والزواج في المنام
وإلى هنا نكون وصلنا إلى خاتمة مقالنا اليوم عن تفسير حلم الزواج الإجباري للعزباء والمتزوجة والحامل ، أتمنى أن أكون قدمت لكم مقالا مفيداً ، انتظروني مع تقديم مقالات أخرى على هذا الموقع ، سوف تفيدكم وتفيد المجتمع كثيراً.
قال أغلبية العلماء من ترى نفسها تتزوج دون أي رغبة منها من شخص لا تحبه ، إذن فهي سوف تدخل في علاقة حب فاشلة. وربما تشير الرؤية أيضاً إلى دخول الفتاة في مرحلة صعبة مليئة بالهم والحزن. أما لو رأت العزباء أنها تتزوج من شخص بالغصب ، ولكنها كانت على علاقة عاطفية بشخص آخر ، ذلك بسبب تحملها ضغوطات نفسية داخلية بسبب هذه العلاقة العاطفية. وقد يكون أيضاً سبب هذه الرؤية هو العقل الباطن لهذه الفتاة ، فقد تكون الفتاة تفكر كثيراً في الزواج من شخص تحبه ، وتخاف من أن تتزوج من غيره. وكذلك قد يكون السبب الرئيسي في حلم الزواج الإجباري للعزباء هو تأثير نفسي ، وذلك عندما رفضت عائلتها الشخص الذي تحبه. وكما أن هناك تفاسير توضح أن رؤية الزواج الإجباري للعزباء المريضة ، للأسف يشير إلى وفاتها العاجلة ، والله أعلم. وقد يكون الزواج الإجباري للعزباء ، وهي حزينة ، بسبب التفكير والخوف المتزايد من المستقبل. هناك من العلماء ما رأى أن زواج الغصب للعزباء من حبيبها ، هو علامة على تغير معاملته معها إلى الأسوأ ، وتدهور العلاقة العاطفية بينهم. تفسير حلم الخطوبة الإجباري للعزباء
تختلف أحداث الحلم بالإضافة إلى رؤية مظهر وشكل الشخص الذي ترفضه الحالمة ، ونتيجة ذلك يختلف تفسير الحلم.