عمل ثقوب في الفطائر بالشوكة. أن يكون الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ٢٤٠ درجة مئوية، ثم نترك المناقيش لمدة ١٠ دقائق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقه عمل المحمره السوريه
- طريقة المحمرة السورية اليوم
- طريقة المحمرة السورية 2021
- هل تاخير توزيع الميراث يعذب الميت وتكفينه
طريقه عمل المحمره السوريه
بعد ذلك ننثر القليل من الدقيق على السطح ونبدأ بفردها حتى تصبح رقيقة وهكذا مع باقي الكمية. طریقة عمل المحمرة
نضع الزيت في مقلاة ونضيف إليه البصل ونقلب فقط حتى يذبل، ثم نرفعه من على النار. نجهز وعاء ونضع به البصل والسمسم وحبة البركة واليانسون والكمون ومعجون الفليفلة ودبس الرمان ونقلب حتى يتجانسوا. وبهذا أصبحت الحشوة جاهزة، فيما بعد نقوم بفردها على العجين. نجهز مقلاة واسعة ونضع بها فطائر المحمرة ونتركها لعدة دقائق حتى تأخذ العجينة لون محمر من أسفل. نزيلها ونضعها على منشفة ونغطيها لحين تجهيز الباقي حتى لا تجف. ترص الفطائر بالمحمرة في وعاء التقديم وبالعافية. طريقه عمل المحمره السوريه. وبذلك تعرفنا سويا على طریقة عمل المحمرة السورية بالجوز اللذيذة التي يمكنك تقديمها إلى جانب الخبز الطازج، أو كنوع من المقبلات إلى جانب الأطباق الأساسية.
نضع المزيج في البراد كي يتماسك بينما يحين وقت التقديم. نضع المحمّرة في طبق التقديم ونزين بالجوز وزيت الزيتون.
طريقة المحمرة السورية اليوم
بواسطة: مدام جمال
تاريخ الوصفة: 09/07/2016
طريقة عمل المحمرة السورية الشامية
المقادير لعمل المحمرة:
1 كوب بقسماط أو كعك مطحون
4 فلفل أحمر
3/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
1 بصلة
1/2 كوب جوز
2 ملعقة كبيرة شطة
1 ملعقة صغيره كمون ناعم
ملح ورشة فلفل احمر حار
طريقة التحضير لعمل المحمرة:
تطحن الفليفلة والبصل ونصف كمية الجوز، يضاف البقسماط ونصف كوب الزيت مع الطحينة ودبس الرمان والملح والخ. تخلط المكونات كلها وتسكب في صحن وتزين بباقي الجوز والزيت ثم تقدم
بعد ذلك نخرج المناقيش من الفرن، ونقدم مناقيش بحشوة اللبنة في طبق التقديم. طريقة تجهيز مناقيش بحشوة المحمرة
مقادير الحشوة
كوب معجون فلفل أحمر. نصف حبة بصل مفرومة ناعم. ملعقة كبيرة من السمسم. ٢ ملعقة كبيرة من جوز مطحون. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه السمسم وحبة البركة والجوز المطحون ودبس الرمان والبصل المفروم ناعم ومعجون الفلفل الأحمر والملح، ثم نخلطهم جيدا. ثم نوزع مقدار من الحشوة فوق كل فطيرة ونتجنب الأطراف (كمية المناقيش بحشوة المحمرة حسب الرغبة). بعد ذلك نخرج المناقيش من الفرن، ونقدم مناقيش بحشوة المحمرة في طبق التقديم. طريقة المحمرة السورية اليوم. طريقة عمل دبس الرمان
لتر من عصير الرمان بدون سكر مصفى جيدا. نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من السكر. نضع حلة على نار عالية، ثم نضيف إليها عصير الرمان المصفى والسكر وعصير الليمون، ثم نقلبهم جيدا ونتركه يغلي ( مع مراعاة إزالة الرغوة التي تظهر على السطح باستمرار). ثم نخفض النار إلى هادئة ونترك عصير الرمان حتى يثقل قوامه، وذلك عندما يظهر فقاقيع على السطح. ثم نرفع دبس الرمان من على النار، ثم نتركه يبرد. بعد ذلك يكون جاهز لاستخدامه في عمل مناقيش بحشوة المحمرة، كما يمكن حفظه في برطمان زجاجي محكم الغلق في الثلاجة.
طريقة المحمرة السورية 2021
2021-01-10 طريقة عمل مقلوبة برغل بالباذنجان
مقلوبة برغل بالباذنجان من الأكلات المشهورة في سوريا وخاصة حلب وهي لذيذة جداً عبارة عن برغل مع الطماطم والباذنجان ويقدم إلى جانب سلطة اللبن الزبادي مع الخيار وهو طبق شهي بدون لحمة حيث يضاف إليه زيت زيتون وستحبه العائلة بالتأكيد. طريقة عمل المحمرة السورية بأروع طعم - YouTube. 2021-01-10 طريقة طبخ الطنبورة الحلبية
الطنبورة تأتي من المطبخ الحلبي وهي عبارة عن سلق ولوبيا يابسة (ذات العين السوداء) تسلق وتوضع مع اللحمة ومجموعة من التوابل والثوم والكزبرة اليابسة ولا تحتاج الكثير من الجهد ومكوناتها ليست كثيرة فلابد أن تجربوا مذاق الطنبورة المميز أينما كنتم. 2021-01-10 طريقة عمل الكباب الحلبي على الفحم
الكباب الحلبي المشوي من اشهى اطباق اللحم يمتاز به المطبخ الحلبي الأصيل ، و يعتبر من اشهر انواع الكباب في المطبخ السوري ، يتكون من لحم الخروف الشامي الغني بالدهن ذو النكهة الفريدة مع صلصة الطماطم و البصل الخاصة باللحم المشوي. الكمية تكفي 3-4 اشخاص.
المحمرة السورية
طبق شهي وسهل التحضير يمكن تحضير المحمرة السورية على مائدة الفطور او كطبق مقبلات للغداء مع المعجنات او الصواني، يعتمد بشكل أساسي على الجوز والفليفلة ودبس الرمان،سريع التحضير وشهي جدا، جربيه واستمتعي به. مقادير عمل المحمرة السورية:. 1 و 1\2 كوب جوز. 1\2 حبة فليفلة لون أحمر (فلفل أحمر حلو) مفرومة. 4 ملاعق كبار قرشلة. 2 ملعقة كبيرة رب البندورة. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان. 1 ملعقة كبيرة من الشطة الحمراء الحارة. 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس. 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 1\4 كوب زيت زيتون. ملح حسب الرغبة
للتزيين:. دبس رمان. اوراق نعنع. جوز مفروم
طريقة عمل المحمرة السـورية:
1. ضعي الجوز في محضرة الطعام أو الخلاط وشغليه لتطحني الجوز جيدا
2. أضيفي الفليفلة الحمراء المفرومة في الخلاط مع القرشلة والكمون والشطة ورب البندورة ودبس الرمان والملح
3. طریقة عمل المحمرة السورية بكل من وصفت الصوص ووصفة الفطائر بالمحمرة. شغلي الخلاط مرة أخرى حتى تمتزج المكونات
4. أضيفي الليمون وزيت الزيتون وأعيدي خلط المكونات لتمتزج تماما
5. اسكبي المحمرة في طبق التقديم وافرديها في الطبق
6. زينيها بدبس الرمان والنعنع والجوز المفروم
7. قدميها مباشرة مع الخبز الطازج
مسبحة حمص شامية او حمص بالطحينة
هل يجوز للأم أن تكتب لبناتها كل ما تملك وتحرم أخواتها من الميراث؟.. الشيخ "المري" يرد
رد المشرف العام على فرع الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء بالمنطقة الشرقية الشيخ علي بن صالح المري، على استفسار حول حكم كتابة الأم كل أموالها لبناتها في حياتها دون أن تترك...
هل يُعذب المتوفى في حال تأخير الورثة تقسيم الميراث؟.. الشيخ "الماجد" يُجيب
أخبار 24
20/06/2021
69, 840
أجاب قاضي الاستئناف وعضو مجلس الشورى السابق الشيخ سليمان الماجد، عن تساؤل حول مدى وقوع العذاب على المتوفى في حال تأخير الورثة توزيع الميراث. هل يُعذب المتوفى في حال تأخير الورثة تقسيم الميراث؟. وقال الماجد خلال إحدى حلقات...
هل يجوز للزوجة التي هجرها زوجها أن تمنعه من الميراث؟.. الشيخ "الماجد" يوضح (فيديو)
06 يونيو 2021
31, 167
أوضح قاضي الاستئناف وعضو مجلس الشورى السابق الشيخ سليمان الماجد، حكم ميراث الزوج لزوجته التي هجرها بعد وفاتها. وقال الماجد خلال إحدى حلقات برنامج "يستفتونك" على قناة...
Continue Reading...
بمساعدة جمعية خيرية.. أرملة تحصل على حقها من ميراث زوجها.. وهذه قصتها (فيديو)
26 مايو 2021
25, 830
كشف رئيس مجلس إدارة جمعية ساعي الدكتور ناصر المزيني، تفاصيل القضية التي تبنتها الجمعية لأرملة تعيش بالمدينة المنورة، ساعدتها الجمعية في الحصول على ميراثها المقدر بملايين الريالات.
هل تاخير توزيع الميراث يعذب الميت وتكفينه
وإذا رأى الراشدون أن من مصلحة الورثة أن لا تقسم التركة الآن، فيجب عليهم أن يميزوا نصيب القاصرين عن نصيبهم، ويوضع تحت يد رشيدة تنميه لهم، وتنفق عليهم منه بالمعروف، وقد يرى القاضي أن تكون اليد الرشيدة هي بعض الورثة، وقد يرى أن تكون غيرهم. ثانيا: لو لم يكن بين الورثة قاصر، واتفقوا على تأخير القسمة، وتولى أحدهم استثمار المال الموروث: فإما أن يكون فعله عن تراض منهم جميعا. وحينئذ لا حرج في ذلك، وتجب الزكاة على من بلغ نصيبه في التركة نصابا فأكثر، ومن لم يبلغ نصيبه من التركة نصابا، فلا زكاة عليه. وانظري الفتوى: 36382
ثالثا: ليس لأحد الورثة أن يستثمر التركة دون إذن باقي الورثة، وإلا كان متعديا بفعله. كما أنه ليس لأحد الورثة أو الشركاء إخراج الزكاة عن غيره ولو وجبت عليه دون إذنه، وتوكيله له في ذلك. وانظري الفتوى: 130246. هذا من حيث الإجمال، وإلا فالمسألة المذكورة تحتاج إلى أن ترفع للمحاكم الشرعية؛ لمعرفة الواجب فيها، بناء على ما ذكرناه من احتمالات أو غيرها. هل تاخير توزيع الميراث يعذب الميت وتكفينه. والله تعالى أعلم.
اختيارات القراء
توجية للنائب الرئاسي " الزبيدي " يتسبب بتمرد الجيش والعليمي يتدخل بلفور ويصرح بهذا الامر.. ؟ أخبار اليمن | قبل 2 ساعة و 30 دقيقة | 1009 قراءة