2-1 / 3 أكواب طحين لجميع الأغراض. 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاه. يسخن الفرن إلى 350 درجة. وفي وعاء كبير توضع الزبدة مع نوعي السكر حتى يصبح العجين خفيف ورقيق، لحوالي 3 دقائق. ثم يخفق في البيض والفانيليا وفي وعاء آخر يخفق الدقيق مع البيكنج بودر مع البيكنج صودا والملح، يخفقوا تدريجيا في الخليط السائل مع رقائق الشوكولاتة. تُسقط العجينة بمقدار 3 ملاعق كبيرة مدورة متباعدة على صواني خبز مدهون بالزبدة. تتسطحالكوكيز قليلا ثم تخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح، يرفعوا من الصينية إلى رفوف الأسلاك لتبرد. [2]
طريقة عمل الكوكيز مثل المحلات
3 أو 2 ملعقة كبيرة (454 جم) زبدة غير مملحة طرية. 2 كوب (397 جم) سكر خشن. 2 كوب (425 جم) سكر بني فاتح. 4 بيضات كبيرة. 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا. 5 أكواب (445 جم) شوفان، ويكون سريع الطهي. 4 أكواب (480 جم) طحين لجميع الأغراض. 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز. 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز. 3 أكواب (340 جم) جوز أو 3 أكواب (329 جم) جوز بيكان مفروم. قطعة شوكولاتة نصف محلاة 8 أونصات (227 جم)، او شوكلاتة مبشورة (1 1/3 كوب شوكولاتة مبشورة).
طريقة عمل الكوكيز الطري مثل المحلات .. ألذ كوكيز طري بعد الخبز &Ndash; غير شكل
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل الكوكيز بالشيكولاته بمكونات بسيطة مثل المحلات تماماً والان إلى التفاصيل: طريقة عمل الكوكيز، يعد الكوكيز من أطيب أنواع البسكويت اللذيذ الذي يعشقه الكثيرين من الأفراد وخاصة الأطفال الذين يقبلون على تناوله بشكل جنوني، ويمكن تحضير الكوكيز السادة أو الكوكيز بالشوكولاته بطريقة سهلة للغاية في عشرون دقيقة فقط دون عناء أو بذل مجهود، ومن خلال النص التالي نوفر لكم أفضل طريقة عمل الكوكيز في المنزل. طريقة عمل الكوكيز اليكم أبسط وأسهل طريقة لعمل كرات الكوكيز الطيب بنكهة الشوكولاته الذي يحبه الأطفال مع كوب الحليب، وكذلك الكبار إلى جانب تناول القهوة أو الشاي أو الكابتشينو: المكونات كوبان من الدقيق الأبيض الفاخر. كوب من الزبدة الذائبة. كوب من السكر الأبيض الناعم. كوبان من رقائق الشوكولاته. ثلث كوب من الأسمر. حبتان من البيض. ملعقتين صغيرتين من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. خطوات التحضير خفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر الأسمر في وعاء متوسط الحجم. إضافة البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر ثم يتم مزجهم مع بعض جيداً.
طريقة عمل الكوكيز مثل المحلات
تشكيل العجينة على هيئة كرات صغيرة الحجم. فرد ورقة من الزبدة في قالب مستطيل الشكل ثم يتم رص كرات الكوكيز في القالب. إدخال القالب إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة ويترك لمدة ثلث ساعة أو أقل حسب ما ينضج الكوكيز. إخراج الكوكيز من الفرن ويوضع في علبة محكمة الغلق لكي يحافظ على قرمشته وطعمه الشهي واللذيذ. طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاته في الميكروويف
كما يمكن تحضير الكوكيز في الميكروويف بطريقة سهلة وبسيطة للغاية من خلال ما يلي. خلط ملعقتين من كلا من السكر والدقيق والحليب السائل في وعاء متوسط الحجم. إضافة ملعقة من الكاكاو البودرة مع ملعقة ونصف من حبيبات الشوكولاته، وملعقة من الزبدة. خلط المكونات جميعها للحصول على عجينة متماسكة ثم يتم تشكيلها على هيئة كرات صغيرة الحجم، وتوضع في قالب مستطيل الشكل مدهون بالزبدة. إدخال القالب الميكروويف لمدة ربع ساعة حتى أن ينضج ويصبح مقرمش. أسرار نجاح الكوكيز
يجب نخل الدقيق أولاً قبل الاستخدام. يمكن تحضير الكوكيز بالزبدة الغير مملحة. يمكن استخدام كاسات لقياس الكوكيز. يجب معايرة المكونات قبل الاستخدام. أن يكون البيض المستخدم بدرجة حرارة الغرفة. عليكي خفض الزبدة مع السكر أولاً حتى يصبح الخليط كريمي.
طريقة عمل البيتي فور في المنزل مثل الجاهزة المقدمة في أشهر المحلات - ثقفني
طريقة عمل الطعمية زي المطاعم
تعتبر طريقة صنع الفلافل أو الطعمية المقرمشة كالمتجر من الطرق اللذيذة جداً المعروفة في كثير من الدول منها فلسطين والعراق والمملكة العربية السعودية وسوريا ومصر والسودان ، ولها أسماء عديدة منها الفلافل وهي مصنوعة من مبشور مصنوعة من الفول ، بما في ذلك تلك المصنوعة من الحمص. المقادير:
نصف كيلو فول مقشر. كومة من الشبت. باقة بقدونس. قطعة بصل أخضر. بصلة واحدة مفرومة. ستة فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة ملح. رشة فلفل أسود. 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار. ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصوديوم. بيضة. ست ملاعق صغيرة من بذور الكزبرة. كمية مناسبة من الماء نقع الفول. طريقة التحضير
نغسل حبات الفول، و ننقعها في الماء قبل يوم كامل. نصفي الفول من الماء باستخدام مصفاة ناعمة. نقطع الكزبرة، والكراث، والبقدونس، والشبت إلى قطع صغيرة. نضع الفول في وعاء مناسب، ثم نضيف إليه الخضراوات المقطعة ونحركهم جيداً. نضع جميع المكونات في محضرة الطعام ، ونطحنها حتى نحصل على عجينة، ومن الممكن إضافة القليل من الماء حتى تتكون العجينة الطرية. نضيف القليل من ملح الطعام، والشطة، والفلفل إلى الخليط السابق مع تقليب المكونات.
أسهل طريقة لعمل الكوكيز في البيت مثل المحلات
طريقة الكوكيز الاصلي المقادير: 2 ونصف كوب [382 جم] طحين لجميع الأغراض. 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب [226 جم] زبدة طرية. 3/4 كوب [150 جم] سكر خشن. 3/4 كوب [160 جم] سكر بني. 2 حبة بيض كبيرة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 كوب [340 جم] رقائق شوكولاتة. 1 كوب [120 جم] جوز مقطع (اختياري). طريقة التحضير: يسخن الفرن على 375 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح ويتركا جانباً. في وعاء كبير توضع الزبدة الطرية والسكر والسكر البني ويمزجوا ليكونوا بلون فاتح، يخفق في البيض والفانيليا حتى تصبحا ناعمان. يضاف خليط الدقيق تدريجياً حتى يتجانسثم يقلب في الخليطوالجوز. يتك صب الكوكيز بواسطة ملاعق صغيرة مدورة على أوراق البسكويت غير المدهونة. يخبز لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لعمل الكوكيز في صينية يجب أن يوزع الخليط بالتساوي في مقلاة مدهونة بالزيت مقاس 10x15x1 بوصة ثم تخبز في 375 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة، زحين تبرد قبل التقطيع إلى 48 بارًا بطول 2 بوصة. [1] طريقة عمل كوكيز طري وسهل المقادير: 1 كوب زبدة طرية. 1 كوب سكر بني. 1/2 كوب سكر.
الكوكيز براونيز مقادير كوكيز براونيز: كوب من الدقيق. 100 جرام من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من السكر البني. كوب من قطع الشوكولاتة. 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. ربع ملعقة صغيرة من الملح. عمل كوكيز براونيز تحضير عجينة الكوكيز نحضر بولة كبيرة و نضع بها 2 بيضة و نضيف إليها ملعقة صغيرة من الفانيليا، و نصف كوب من السكر الأبيض، و نصف كوب من السكر البني و نخلطهم جيداً باستخدام المضرب الكهربي أو اليدوي حتي يمتزجوا تماماً. نحضر بولة صغيرة و نضع بها كوب من قطع الشوكولاتة و نضيف إليها 100 جرام من الزبدة و ندخل هذه البولة الميكرويف لمدة 10 دقائق حتي تذوب الشوكولاتة تماماً في الزبدة. نضيف الشوكولاتة الذائبة في الزبدة إلي مكونات الكوكيز الموجودة في البولة الكبيرة و نخلطهم جيداً حتي يمتزجوا تماماً. نبدأ بإضافة مكونات الكوكيز الجافة وهي كوب من الدقيق، و 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام، و ملعقة صغيرة من البيكينج بودر، و ربع ملعقة صغيرة من الملح و نخلط كل هذه المكونات حتي تتكون عجينة الكوكيز الطرية المتجانسة. نقوم بتشكيل عجينة الكوكيز إلي كرات صغيرة و نضعها في صينية بعد مسح قاعدتها بالزيت الخفيف و ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 10 - 12 دقيقة.
قطعة شوكولاتة نصف محلاة 8 أونصات (227 جم)، او شوكلاتة مبشورة (1 1/3 كوب شوكولاتة مبشورة). 4 أكواب (680 جرام) رقائق شوكولاتة. سخن الفرن على 375 درجة. يتم تبطين من خلال أوراق الخبز بورق زبدة. يُمزج الزبدة والسكر الخشن والسكر البني حتى يصبح المزيج ناعمًا. نضيف البيض واحدا تلو الآخر ثم توضع الفانيليا. في الخلاط أو محضر الطعام، يطحن الشوفان حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا. يضاف الشوفان والدقيق والملح ومسحوق الخبز وصودا الخبز إلى خليط الزبدة مع السكر ويخلطوا جيدا. تضاف المكسرات والشوكولاتة المبشورة ورقائق الشوكلاتة. يصب العجين بمقدار ملاعق كبيرة على صينية الخبز بمقدار ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة من البسكويت تجعل ترتيب هذه المهمة قصيرًا، تفرد كل كرة عجين برفق براحة اليد حتى يصل سمكها إلى 1/2 بوصة. خبز الكوكيز لمدة 12 إلى 15 دقيقة، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني. تخرج من الفرن وتترك لتبرد على الرفوف السلك. [3]
طريقة الكوكيز بخليط كيك بيتي كروكر
مقادير الكوكيز بخليط كيك بيتي كروكر:
بوكس بيتي كروكر سوبر من خليط كيك أصفر. 1/2 كوب زبدة أو سمن مذاب. 1 إلى 2 ملاعق كبيرة حليب. 1 ملعقة شاي من الفانيلا. 1 حبة بيض.
الخط الثاني يبدء بالقريات شمال ثم سكاكا ثم حائل ثم القصيم ثم الرياض ومن الرياض الى الخرج ثم الحوطة ثم الافلاج حتى نجران. خطين شرق غرب سريع مع قطارات. خطين شمال جنوب سريع مع قطارات.
خط القصيم مكة بمنزله
#38
شبكة الطرق الان كافية جدا المفترض صيانة المتهالك منها فقط واهم شئ انشاء شبكة سكك حديدية تربط الغرب بالشرق والجنوب بالشمال وتكون بديل لطيران واسعاره الفلكية
#39
الشمال كله اقرب للمدينة من القصيم وكل طرق الحج من العراق والشام تمر بالمدينة سواء عن طريق حائل او تبوك
#40
كافيه بالنسبه لك ولمدينتك اما لباقي المناطق
فهي غير كافيه.. الطرق البديله تاكل الارواح يومياً
ولابد من تنفيذ شبكه رئيسيه تخدم جميع المناطق
بالعكس حنا في مجال الطرق والنقل عموماً متخلفين
والكثير من المناطق تحتاج لطرق رئيسيه
خط القصيم مكة يلتقي بأولياء الأمور
يبدو لي أنه لو تم استيعاب خطة أن المصلحة العامة يجب أن تخدم الأكثر لكن مسار طريق القصيم مكة المكرمة هكذا، أما أن يكون الهدف هو أن ينطلق لخدمة منطقة القصيم دون أن يوضع في الاعتبار مصالح أخرى وكثافة سكانية كثيرة تنتظر الطريق، فهذا تبذير لميزانية الطرق وحرمان لمن يستحق أن يجد فرصة في وجود خدمة. أما قصر الفائدة على هدف معين دون اعتبار أهداف أخرى هي الأحرى أن تؤخذ في الاعتبار عند التفكير في تصميم مسارات الطرق، فهذا بعيد كل البعد عن التخطيط المستقبلي الحاذق، ثم ما المانع أن ينحرف بقدر أربعة عشر كيلا فقط ويوفر قيمة 120كم ليمر بالرس وعفيف ويترك تكسير الجبال الشاهقة وعمل الكباري والمنعطفات بها، ثم هل من حق أهل تلك المناطق أن يجدوا الفرصة المواتية لأن يمر بهم الطريق ما دام قد رصدت له ميزانية هائلة، ولن يكون فرق 14 كم عائقاً لمسافر أو مضيعة لوقته لو وضع في الحسبان مصلحة المواطن الآخر وحقه في أن يكون له اعتبارية مثله. طريق القصيم- مكة.. نظرة عادلة وعاقلة. أرجو أن تنظر وزارة النقل إلى هذا الاقتراح بعين التفكير المستقبلي للطريق المقترح ما بين عفيف والجنوب وربط هذا الخط به لتوفير المبالغ الطائلة. والله الموفق.
05/01/2013, 08:42 PM
#1
خط سير من القصيم إلى مكة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
أحبابي.. خط القصيم مكة بمنزله. بحكم انكم اهل خبرة بالمكاشيت والربيع -ماشاءالله عليكم- ودي بمشورتكم ولاخاب من استشار..
بإذن الله آخر الأسبوع سأنطلق برحلة من القصيم إلى مكة المكرمة لأداء العمرة ، أيضا أرغب أن تكون مكاشيت بهالربيع ماشاء الله ، معي عزبتي وخيمتي والربع ماشاءالله جاهزين..
ودي تقترحون لي خط سير وأماكن تسوى نزوره سواء بالروحه أو بالجيه ،
يعني مثلا بعد ما أخرج من المدينة نمر ربيع الحمنة.. الخ ، وهكذا..
أتمنى انكم تفيدونني..
وجزالله خيرا من أفادني بالرد. والسلام عليكم ،،
05/01/2013, 09:51 PM
#2
رد: خط سير من القصيم إلى مكة
ومقدار الرحلة بين ثلاث واربع ايام
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى