طريقة عمل عجينة فطيرة التفاح
طريقة تحضير عجينة فطيرة التفاح سهلة جداً ومكوناتها بسيطة وقليلة ومتوفرة في كل بيت وهي الطحين والزبدة والماء المثلج. ويمكن تخزينها بالفريزر بعد تحضيرها واستخدامها بأي وقت شئتم. وتستخدم عادةً لعمل فطيرة التفاح والكيش والكثير من الفطائر الفرنسية الأخرى والغربية. يمنكم أيضاً التمتع بتجريب طريقة عمل الكرواسان الفرنسي و الكريب الحلو. المكونات
كوب وربع طحين؛
نصف ملعقة صغيرة ملح؛
نصف كوب زبدة مبردة وغير مملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة؛
3 ملاعق كبيرة ماء مثلج. أولاً: نضيف الطحين والملح في الخلاط أو محضر الطعام. عجينة فطيرة التفاح بالجرام. نضيف قطع الزبدة الزبدة ونضرب الخلاط. ويمكن عمل هذه الخطوة باليد، لكن يحبذ عملها بسرعة لتجنب ذوبان الزبدة. ثانياً: نضيف الماء المثلج ونعجن لفترة وجيزة بالخلاط، حوالي 30 ثانية. ويمكن عمل الخطوة باليد أيضاً عبر عجنها بسرعة. نرفع العجينة، ونشكّلها على هيئة قرص سميك أو كرة، ونلفها بكيس ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل. ونتركها خارج الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً قبل رقّها. ثالثاً: نرق العجين بعد رش القليل من الطحين على سطح العمل. ونقوم بذلك ببطء لمنع العجينة من الانكماش أثناء الخبز.
- عجينة فطيرة التفاح الاحمر
- عجينة فطيرة التفاح بالجرام
- الإحصاء: عدد سكان مصر فى 2050 يساوي 15 دولة أوروبية
عجينة فطيرة التفاح الاحمر
ملعقتان كبيرتان من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة، مذابة على نار هادئة. طريقة التّحضير
اخفقي الدقيق والملح والزبدة في وعاء الخلط حتى يصبح الخليط رملي الملمس. أضيفي الماء بعد ذلك ملعقة بملعقة مع تشغيل خفاقات وعاء الخلط لفترة قصيرة بعد كلّ إضافة حتى يتماسك العجين. ضعي العجين على سطح الطاولة وشكّليها على شكل كرة ثمّ غلّفيها بالبلاستيك وضعيها في الثّلاجة لمدة نصف ساعة. طريقة فطيرة التفاح بالقرفة زي ماكدونالدز - ثقفني. افردي العجين بالمرقاق وضعيها في صينية الفطير. ضعي شرائح التفاح مرصوصة فوق العجين. اخلطي البيض، والكريمة، والفانيليا، والسكر، والدقيق، والقرفة، والملح حتى يُصبح لديك خليط متجانس، ثمّ ضعي الخليط فوق التفاح. اخبزي الفطيرة في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية حوالي عشر دقائق بعدها اسكبي الزبدة المذابة فوق الفطيرة. واصلي خبز الفطيرة لمدة 30 إلى 40 دقيقة أخرى أو حتى تنضج بحيث تخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء. نصائح
يمكنك إضافة القليل من مبروش الجزر إلى خليط التفّاح والقرفة؛ لإضفاء نكهة جديدة على الفطيرة. يمكن استخدام أيّ نوع من أنواع التفاح وألوانه في هذه الفطيرة باستثناء التفّاح الأخضر الحامض، إلّا أن أفضل أنواع التفاح المناسبة لهذه الفطيرة، هو التفاح الأحمر السكّري.
عجينة فطيرة التفاح بالجرام
من اكلاتى طريقه عمل الحجازية التى تعتبر من اشهر الحلويات المصرية و على وجه التحديد منتشرة بشكل كبير فى مدينة الاسكندرية ، طريقه عمل الحجازية سهلة و بسيطة للغاية يمكنك فقط احضار المقادير و اتباع الخطوات التالية. الزلابية هي واحدة من أشهر الحلويات خلال شهر رمضان.
- دقيق: كوبان ونصف
- الزبدة: 200 غم (بحرارة الغرفة)
- سكر: 3 ملاعق كبيرة
- ماء بارد: نصف كوب
- البيض: 1 حبة
- الفانيليا: ملعقة كبيرة
- ملح: رشّة
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والفانيليا. أضيفي الزبدة واخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تتداخل. عجينة فطيرة التفاح - منتديات مسك الغلا. زيدي الماء وقلبي المكونات ثم أضيفي البيض. اعجني المكونات بروية ثم ضعي العجينة في كيس نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي 20 دقيقة قبل استخدامها.
25 أبريل، 2022
تحقيقات وتقارير
1 زيارة
القاهرة 24:
أظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في مصر، أن عدد سكان مصر بالداخل الآن، والذي سجل اليوم 103 ملايين و250 ألف نسمة، وهو يساوي عدد سكان 15 دولة أوروبية عام 2050. إقرأ المزيد:
مصر تسجل زيادة سكانية ضخمة خلال 21 يوما فقط
وأوضح الجهاز أن عدد سكان الـ 15 دولة أوربية بلغ أيضا 103 مليون نسمة، وهي بلجيكا 12. 4 مليون نسمة، السويد 11،9 مليون نسمة، التشيك 10،8 مليون نسمة، سويسرا 10. 3 مليون نسمة، النمسا 9. 7 مليون نسمة، المجر 9،3 مليون نسمة، اليونان 9 مليون نسمة، الدنمارك 6،4 مليون نسمة، النرويج 6. 3 مليون نسمة، بلغاريا 5. 8 مليون نسمة، فنلندا 5،4 مليون نسمة، كرواتيا 3،4 مليون نسمة، أستونيا 1. 3 مليون نسمة، لوكسمبرج 0،8 مليون نسمة، أيسلندا 0،4 مليون نسمة. ويساوي عدد سكان مصر الآن عدد سكان 14 دولة عربية في عام 2050، وهي (جنوب السودان 20 مليون نسمة، الأردن 13. 9 مليون نسمة، تونس 12،7 مليون نسمة، الإمارات 10. 3 مليون نسمة، ليبيا 9. 6 مليون نسمة، موريتانيا 9 مليون نسمة، فلسطين 8. 7 مليون نسمة، لبنان 6. 5 مليون نسمة، عمان 6. 4 مليون نسمة، الكويت 5.
الإحصاء: عدد سكان مصر فى 2050 يساوي 15 دولة أوروبية
الأحد 24/أبريل/2022 - 01:19 م
الجـهاز المركـزي للتعبئة العامـة والإحصــــاء
ظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن عدد سكان مصر بالداخل الآن، والذي سجل صباح اليوم 103 ملايين و250 ألف نسمة يساوي عدد سكان 15 دولة أوروبية عام 2050، وهم ( بلجيكا 12. 4 مليون نسمة، السويد 11،9 مليون نسمة، التشيك 10،8 مليون نسمة، سويسرا 10. 3 مليون نسمة، النمسا 9. 7 مليون نسمة المجر 9،3 مليون نسمة، اليونان 9 مليون نسمة، الدنمارك 6،4 مليون نسمة، النرويج 6. 3 مليون نسمة، بلغاريا 5. 8 مليون نسمة، فنلندا 5،4 مليون نسمة، كرواتيا 3،4 مليون نسمة، أستونيا 1. 3 مليون نسمة، لوكسمبرج 0،8 مليون نسمة، أيسلندا 0،4 مليون نسمة). وعلى الصعيد العربي يساوي عدد سكان مصر الآن عدد سكان 14 دولة عربية في عام 2050، وهم ( جنوب السودان 20 مليون نسمة، الأردن 13. 9 مليون نسمة، تونس 12،7 مليون نسمة، الإمارات 10. 3 مليون نسمة، ليبيا 9. 6 مليون نسمة، موريتانيا 9 مليون نسمة، فلسطين 8. 7 مليون نسمة، لبنان 6. 5 مليون نسمة، عمان 6. 4 مليون نسمة، الكويت 5. 9 مليون نسمة، قطر 3. 8 مليون نسمة، البحرين 2 مليون نسمة، جزر القمر 1. 5 مليون نسمة، جيبوتي 1.
الاحد 24 ابريل 2022 | 01:34 مساءً
سكان مصر
أظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن عدد سكان مصر بالداخل الآن، والذي سجل صباح اليوم 103 مليون و250 ألف نسمة؛ يساوي عدد سكان 15 دولة أوروبية عام 2050. وأوضح الجهاز أن عدد سكان الـ 15 دولة أوربية؛ بلغ أيضا 103 مليون نسمة، وهم بلجيكا 12. 4 مليون نسمة، السويد 11،9 مليون نسمة، التشيك 10،8 مليون نسمة، سويسرا 10. 3 مليون نسمة، النمسا 9. 7 مليون نسمة، المجر 9،3 مليون نسمة، اليونان 9 مليون نسمة، الدنمارك 6،4 مليون نسمة، النرويج 6. 3 مليون نسمة، بلغاريا 5. 8 مليون نسمة، فنلندا 5،4 مليون نسمة، كرواتيا 3،4 مليون نسمة، أستونيا 1. 3 مليون نسمة، لوكسمبرج 0،8 مليون نسمة، أيسلندا 0،4 مليون نسمة. عدد سكان مصر الآن
على الصعيد العربي؛ يساوي عدد سكان مصر الآن؛ عدد سكان 14 دولة عربية في عام 2050، وهم (جنوب السودان 20 مليون نسمة، الأردن 13. 9 مليون نسمة، تونس 12،7 مليون نسمة، الإمارات 10. 3 مليون نسمة، ليبيا 9. 6 مليون نسمة، موريتانيا 9 مليون نسمة، فلسطين 8. 7 مليون نسمة، لبنان 6. 5 مليون نسمة، عمان 6. 4 مليون نسمة، الكويت 5. 9 مليون نسمة، قطر 3.