طريقة عمل المقلوبة / تعتبر المقلوبة من الأكلات الشعبية المشهورة في بلاد الشام وخاصةً في الأردن وفلسطين، وتحتوي على الأرز والدجاج أو اللحم، كما يمكن تحضيرها باستخدام الباذنجان أو الزهرة أو البطاطا أو بإضافتهم معاً. طريقة عمل المقلوبة بالدجاج بأسهل الخطوات
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج
تمتاز هذه الأكلة بطعمها اللذيذ والشهي، و انتشرت طريقة تحضيرها في دول العالم العربي مثل سوريا، ومصر، ولبنان وغيرها، وخلال التقري التالي يقدم موقع اوان مصر الطريقة الصحيحة لإعداد طبخة المقلوبة.
- طريقة عمل المقلوبة | المرأة والصحة | الصباح العربي
- طريقة عمل المقلوبة بالدجاج بأسهل الخطوات
- طريقة عمل المقلوبة بالصور لست البيت الشاطرة | مجلة رقيقة
- طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج..بالصور والخطوات - اليوم السابع
- طريقة عمل المقلوبة بالدجاج بالصور | أطيب طبخة
- ناتج تقريب العدد 512 إلى أقرب عشرة يساوي 510 - ايجاز نت
طريقة عمل المقلوبة | المرأة والصحة | الصباح العربي
نغمر الدجاج بالماء، وبعد الغليان نُغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى تنضج قطع الدجاج. نغسل الأرز عدة مرات ثم ننقعه بماء دافئ لمدة 30 دقيقة. نُقشر الباذنجان ونقطعه قطع طولية متوسطة السمك ونضع الملح، ونقشر البطاطا ثم نقعها لشرائح عرضية ونغسلها وننكها بالملح. نسخن الزيت النباتي في مقلاة على النار ونقلي قطع الباذنجان والبطاطا حتى تنضج. نرفع قطع الدجاج من القدر، ونصفي المرق ونحتفظ به جانبًا. نضيف قطع الدجاج في قدر غير لاصق ثم نوزع فوقها قطع الباذنجان والبطاطا. نصفي الأرز من ماء النقع ثم نضيفه فوق قطع الدجاج والخضراوات. نسكب مرق الدجاج فوق المكونات بحيث يُغمر الرز تمامًا، وننتظر حتى تغلي المكونات وبعد الغليان نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 25ـ 30 دقيقة أو حتى تنضج حبات الأرز. نُحضر طبق تقديم واسع ونقلب فيه المقلوبة، ثم نزينها باللوز أو الصنوبر ونقدمها بجانب اللبن والسلطة. مقلوبة زهرة
طريقة عمل مقلوبة الزهرة
أربع ملاعق من الزيت النباتي. طريقة عمل المقلوبة بالصور لست البيت الشاطرة | مجلة رقيقة. رأس من الزهرة. حبتان من البطاطا المقطع إلى شرائح. حبتان من البصل المقطع إلى أرباع. كيلو غرام واحد من الدجاج المسلوق. ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الملح.
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج بأسهل الخطوات
هل تجيدين تحضير مقلوبة الدجاج؟ تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة، أعديها معنا وقدميها على مائدتك بطعمها الشهي! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
طريقة عمل المقلوبة بالصور لست البيت الشاطرة | مجلة رقيقة
قم بتحمير شرائح البطاطس في الزيت الخاص بالباذنجان، ولكن لا تدعها حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم ارفعها من على النار وضعها في ورق المطبخ. ضع البصلة المقطعة إلى شرائح في نفس الزيت، وقم بتحميرها ثم ارفعها من على النار وخلصها من الزيت. قم بغسل الأرز جيدًا وانقعه في ماء لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم صفه جيدًا ليصبح جاهز للاستخدام. ضع القليل من الزيت في قدر كبير، ثم أضف شرائح الباذنجان والبطاطس وفوقهما شرائح الدجاج، ثم طبقة أخرى من الباذنجان. ضع طبقة الأرز من أعلى، وأضف شوربة الدجاج أو مرق الدجاج تدريجيًا بحيث يغطي الأرز واتركه لينضج. ارفع المقلوبة من على النار بعد تمام النضج، وقم بقلبها في صينية تقديم مناسبة. طريقة عمل المقلوبة السورية باللحم المفروم
هناك وصفة أخرى لإعداد المقلوبة على الطريقة السورية باللحم المفروم، وهي كالآتي:
وهي تشمل:
كيلو باذنجان مقطع شرائح. 3/4 كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة. طريقة عمل المقلوبة بالدجاج بالصور | أطيب طبخة. 3 كوب أرز بسمتي. 4 كوب مرق لحم. 2 ملعقة زبد. ملعقة بهارات لحم صغيرة. رشّة قرفة. 2 ورق لورا، أو ورق الغار. القليل من الحبهان المطحون. ملح وفلفل أسود. صنوبر ومكسرات محمصة للتزيين. طريقة تحضير المقلوبة السورية باللحم المفروم
إليك طريقة تحضير المقلوبة السورية باللحم المفروم:
ضع زيت غزير في مقلاة على النار وقم بقلي الباذنجان فيه، ثم ارفعه من على النار وضعه في ورق المطبخ لتصفيته من الزيت.
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج..بالصور والخطوات - اليوم السابع
ثلاثة أكواب من الأرز. ثلاث حبات من بطاطا. حبتان من الباذنجان. حبة واحدة من الزهرة. بصلة واحدة مقطعة إلى مربعات. ورقة واحدة من ورق الغار. ملعقتان كبيرتان من الملح. عود قرفة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة واحدة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة واحدة من الهال المطحون. ملعقة واحدة صغيرة من الكاري. ملعقة كبيرة واخدة من الزيت النباتي. ماء لسلق الدجاج. طريقة التحضير
افرمي البصل وضعيه في قدر على الناء، ضعي فوقه ملعقة من الزيت النباتي، ثم قلبيه جيداً وأضيفي الدجاج، ثم قلّيه جيداً. أضيفي عود القرفة، وورقة الغار، وملعقة القرفة، ثم ضعي الماء حتى يغمر الدجاج، واتركيها على النار حتى تنضج. بعد نقع الأرز لمدة نصف ساعة، صفيه جيداً من الماء، وضعي عليه البهارات الباقية وملعقتين من الملح. اقطعي البطاطا دوائر ثم اقليها، وذلك أيضاً بالنسبة للباذنجان والزهرة، بحيث نقطعها ونقليها. أخرجي الدجاج من المرق بعد نضجه، وصفيها من البهارات ثم اقليها. أحضري قدر واسع، ثم ضعي القليل من الأرز المبهر في القاع، ثم ضعي قطع الدجاج المقلية، ثم بطاطا ثم الزهرة، وضعي ما تبقى من الأرز فوق المكونات، ثم اسكبي كمية من مرق الدجاج بعد تصفيته من البهارات حتى تغمري الأرز كله.
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج بالصور | أطيب طبخة
أحضري قدراً، ثم ضعيها على النار، بعد ذلك أضيفي إليها كمية من السمن أو الزيت النباتي وقطع اللحم ثم قلبيه. أضيفي كمية مناسبة من الماء وورق الغار والبهارات والفلفل والملح إلى القدر، ثم اتركيه على نارٍ متوسطة حتى ينضج اللحم. قشري الباذنجان وقطعيه إلى شرائح متوسطة السُمك، ثم اقليه في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً. أحضري قدراً متوسطة الحجم ورصي فيه شرائح الباذنجان، ثم اسكبي نصف كمية الأرز فوقه ثم اللحم ثم الكمية المتبقية من الأرز. اغمري الأرز بمرقة اللحم، ثم أضيفي إليه الفلفل والملح، بعد ذلك ضعي القدر على نارٍ هادئة لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الأرز. أحضري طبق التقديم ثم اقلبي فيه قدر المقلوبة بحيث يكون الباذنجان في الأعلى. زيني المقلوبة بالمكسرات المقلية كاللوز أو الصنوبر أو الكاجو، ثم قدمي الوجبة ساخنة. فيديو طريقة سهلة لتحضير المقلوبة
لوصفة مقلوبة الدجاج الشهية و اللذيذة شاهدي الفيديو.
تقيم الوصفة
| 43 تقييم
فيديو شرح تفصيلى للوصفة المقلوبة بالدجاج
الوقت
غير محدد
عدد الاشخاص
أي عدد
العمر المناسب
لكل الأعمار
وقت الأكلة
طوال اليوم
المقادير
مقادير ومكونات المقلوبة بالدجاج دجاجة كاملة خضار مقطعة مكعبات كوبان رز طماطم مطحونة بصلة بهارات مشكلة
الخطوات
خطوات عمل المقلوبة بالدجاج نغسل الرز وننقع الزعفران في ماء دافئ نقلي الخضار نسلق الرز ونضيف معه مكعب ماجي وملح نحمص البصل مع البهارات ونضيف الدجاج والطماطم وقليل من الماء ونضيف الخضار ونضعها في قاع القدر ثم نضع فوقها الرز ونصب علية السمن والزعفران ونغطي القدر ثم نقدمها في طبق التقديم ونقلب القدر بحيث يصبح الدجاج والخضار فوق الرز
إذا كان الرقم أقل من 5: أحتفظ برقم العشرات ، وأضع 0 في منزلة الوحدات. ناتج تقريب العدد 512 إلى أقرب عشرة يساوي 510 - ايجاز نت. إذا كان الرقم أكبر من (أو يساوي) 5: أضيف عشرة واحدة، وأضع 0 في منزلة الوحدات. تطبيق عبر أمثلة:
• مثال أول: لتقريب العدد 432 إلى أقرب عشرة؛
أحدّد رقم العشرات (المنزلة الثانية)؛ وهو 3
أنظر إلى الرقم الذي يسبقه؛ وهو 2، أجد أنه أصغر من 5 إذا" أحتفظ برقم العشرات نفسه 3 و أضع 0 في المنزلة التي تسبقه أي الالوحدات ليصبح عدد العشرات الأقرب هو 430. وبالتالي أكتب 432 ≈ 430
• مثال ثانٍ: لتقريب العدد 438 إلى أقرب عشرة؛
أحدّد رقم العشرات؛ وهو 3
أنظر إلى الرقم الذي يسبقه؛ وهو 8، أجد أنه أكبر من 5 إذا" أضيف عشرة لرقم العشرات لتصبح ال 3 في منزلة العشرات 4 و أضع 0 في المنزلة التي تسبقه أي الوحدات ليصبح عدد العشرات الأقرب هو 440. وبالتالي أكتب 438 ≈ 440
• مثال ثالث: لتقريب العدد 435 إلى أقرب عشرة؛
أنظر إلى الرقم الذي يسبقه؛ وهو 5، أجد أنه يساوي 5 إذا" أضيف عشرة لرقم العشرات لتصبح ال 3 في منزلة العشرات 4 و أضع 0 في المنزلة التي تسبقه أي الوحدات ليصبح عدد العشرات الأقرب هو 440، وبالتالي أكتب 435 ≈ 440
كيفية تقريب عدد لأقرب مائة:
إذا أردنا تقريب الأعداد 3237 و 3281 و 3250 لأقرب مائة.
ناتج تقريب العدد 512 إلى أقرب عشرة يساوي 510 - ايجاز نت
تقريب العدد ٧٢ إلى أقرب عشرة اختار الإجابة الصحيحة: تقريب العدد ٧٢ إلى أقرب عشرة ٩ ٧٥ ٧٠ تقريب العدد 72 إلى أقرب عشرة ، حل اسئلة كتاب الدارسة والواجبات المدرسية. ويسرنا هنا على موقعنا التعليمي موقع سؤالي نسعى جاهدين وابستمرار في البحث لتوفير أحدث الأسئلة والاجابات المدرسة ومنها نقدم لكم حل سوال / تقريب العدد ٧٢ إلى أقرب عشرة ؟ ٩ ٧٥ ٧٠
تقريب العدد 4،12238 إلى أقرب جزء من عشرة الآف هو مرحبا بكم زوارنا الكرام الى موقع دروب تايمز الذي يقدم لكم جميع مايدور في عالمنا الان وكل مايتم تداوله على منصات السوشيال ميديا ونتعرف وإياكم اليوم على بعض المعلومات حول تقريب العدد 4،12238 إلى أقرب جزء من عشرة الآف هو الذي يبحث الكثير عنه.