لك الريح والمد والجزر معك طريقك حالما يكون الإرسال في الليل كالنهار. دعونا لا نذهب بوقاحة من الآن فصاعدا حتى نبكي ، نقبّل ، تنهد ، تصافحنا ، أو نحو ذلك …
وهي من القصائد التي يتجدي فيها الشاعر أخوه ألا يتركه ويغادر هذه الحياه حتى يقوموا بتوديع بعضهم البعض مرة أخيرة قبل الفراق إلى الأبد. شعر عن الأخلاق. ومن القصائد الأخرى المشهورة قصيدة الشاعر جون كيتس التي تدعى " إلى أخي جورج " وعلى الرغم من أن الشاعر جون كيتس هو شاعر مشهور بالأعمال الرومانسية إلا إنه كتب العديد من الأعمال لأخوه ومنها هذه القصيدة التي يحدثه فيها عن عجائب السماء والبحر ويقوم بوصف الشمس وصباحها والبحر وجوه. العديد من العجائب التي رأيتها هذا اليوم:
الشمس ، عندما يزيل الدموع لأول مرة
هذا يملأ عيون الصباح – الغار الزملاء
اللي من ريش الذهب من المساء الهزيل
المحيط باتساعه الأزرق والأخضر ،
سفنها ، صخورها ، كهوفها ، آمالها ، مخاوفها ،
صوتها غامض يسمعه
يجب أن نفكر في ما سيكون ، وما كان … [1]
وعلى الرغم من إنتشار العديد والعديد من الأشعار التي تتحدث عن الحب والغرام إلا أن أجمل شعر عن الأخ وعن الأهل وعن السند والعضد في هذه الحياه الصعبة التي تحتاج دائمًا إلى الصحبة الصالحة.
- شعر عن الأخبار
- شعر عن الأخلاق
- طريقة القشد الملكي بخطوات سهلة وبسيطة - موقع المرجع
- طريقة الغفيص بالتمر والزبادي وخطوات تحضير قشد ملكي - موقع محتويات
- طريقة القشد السعودي بأشهى وألذ 8 وصفات من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة
- طريقة القشد مها الصيعري - موقع محتويات
شعر عن الأخبار
يا أخي أشكرك على إبتسامتك الرقيقة التي يأتي نورها لإيضاء ظلام قلبي فتمحي همومي وتزيد الأمل على الرغم من قسوة الحياة. يا أخي انك الشخص الذي تولد من أجله الأمواج وتجعل البحار تنساق في المحيطات فلا تتوقف عن الإبتسام يومًا وعش سعيدًا. في النهار تأتي الشمس بأشاعاعها الذي يملء الكون ضوءًا وفي الليل يأتي القمر لينير السواد وأنت يا أخي بالنسبة لي الشمس والقمر معًا في يومً من أيام حياتي. عانقني يا أخي دعني أريح هموم قلبي قليلًا عانقني كما تعانق السماء النجوم وتجعلها تتلألأ وسط كل الظلام المحيط بها فانا دائما في حاجة لك يا أخي. آه يا أخي على الذكريات كم كانت جميلة أيامنا ومواقفنا سويًا أيام الطفولة كم أتمنى أن تعود هذه الأيام الجميلة ونعود صغارًا نلعب سويًا بلا أي هموم. شعر عن الاخ المتوفي. أخي سندي وعضدي في الحياه الذي ساندني منذ نعومة أظافري ووقف في ظهري في مشاكلي كلها دون ملل أو كلل أنت الأمن والأمان بالنسبة لي في هذه الحياه. لا أحد يعرفني مثلك يا أخي منذ نعومة أظافري معي وحتى أصابني الشيب تعرفني وتعرف ما بي بدون أي كلام يديمك لي ربي نعمة في حياتي.
شعر عن الأخلاق
جمعنا لكم مجموعة مميزة من شعر نبطي عن الاخ ، يستخدم بين الأشقاء بشكل طبيعي للتعبير عن مدى الحب والامتنان لدورهم في حياة بعضهم البعض، وتفيد تلك النصوص الشعرية في زيادة مشاعر الحب والأخوة فيما بينهم وتعمل على توطيد العلاقة أيضًا.
بركانكم يشك في صدري صلبانه العاشقة ويغرس الجمر على قبضتي وفي فمي الصاعقة محراثكم، يا خوتي يطوف في السماء يكهرب الغيوم بالغناء فتسرع الامطار نحونا وكل قلب عندنا وعاء لكننا، يا ممطرون بعدنا على شواطىء المساء جائعون، ظامئون قلوبنا لا تمسك المطر قلوبنا غربال والليل ما يزال يعيش في انتظار ساعة القَدَر. – أخوة مجهولة جادت بها سماء هذا اليوم كنتُ داخل السيارة أمام محطة للبترول أنظر في الفراغ والصمت وفي الجانب الآخر ثمة شخص داخل سيّارته أيضاً حياني بمودة طافحة ومحبّة حاولتُ ردّ التحيّة بمثلها لم أتبيّنه بوضوح كان غارقاً في نظّارته السوداء ولم أسع الى معرفة هذا الراشح من تضاريس الأبعاد. أكتفيت بالتحيّة التي تأرجحت في الهواء الجريح لكنها شقّت طريقها بنعومة الى قلبي دَحرَت فيالق الكآبة. – أيا سائلي في تحدٍّ وقوّهْ أتُنشدُ؟ أين أغاني الأخوّه؟ قصائدك السود بركان حقد ومرجل نار، وسخط وقسوه فأين السلام.. وأين الوئام أتجني من الحقد والنار نشوة و صوتُك هذا الأجشّ الجريح صئمنا صداه الكئيبَ وشَجْوَه فهلاّ طرحت رداء الجداد وغنيت للحبّ أعذبَ غنوه أيا سائلي! شعر عن الأخبار. خلّ عنك العتاب تلوم جريحاً إذا ما تأوّه أخوك أنا!
طريقة القشد الملكي بالحليب والسميد والتمر والقشطة حيث يعتبر القشد بالسميد من الوصفات التي يمكن أن يتم تجهيزها بالعديد من النكهات المتنوعة، فهو يعتبر من أشهر الأطباق الموجودة في المملكة العربية السودية، ويتم تقديمه في شهر رمضان المبارك، كما أنه يمكن أن يتم تناولها في فصل الشتاء حتى تقوم بتدفئة جسم الإنسان، والآن سوف نتعرف من خلال مقالنا اليوم عن كل ما يتعلق بوصفة القشد الملكي. طريقة القشد السعودي بأشهى وألذ 8 وصفات من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة. طريقة القشد الملكي بالحليب والسميد والتمر والقشطة
القشد الملكي يعتبر من أشهر أطباق الحلوى الموجودة في المملكة العربية السعودية، والآن سوف نتعرف عى مكونات صنعه بالتفصيل:
المكونات المقدار الزبدة خمسون جرام اللبن المجفف كوب واحد دقيق السميد الناعم نصف كأس القشطة نصف كأس التمر السكري منزوع النوى أربعة أكواب
طريقة التحضير
سوف نقدم لكم الآن من خلال ما يلي على خطوات تحضير هذه الوصفة:
يتم إحضار قدر ويوضع على النار، ثم نضع بداخلخ كمية من اللبن المجفف والسميد، ويتم خلطهم سوياً عن طريق استعمال ملعقة خشبية. استمري في التقليب إلى أن يتحمص السميد ويتحول لونه للون الذهبي. قومي بوضع الزبدة على هذا الخليط وقلبي المكونات سوياً إلى أن تختلط.
طريقة القشد الملكي بخطوات سهلة وبسيطة - موقع المرجع
القشد الملكي
يتميز المطبخ السعودي بأشهى وألذ أنواع الحلى السريعة التحضير والتي تعتمد بشكل كبير على التمر كمكون أساسي مع الزبد والحليب الطبيعي، حيث تُعد هذه المكونات أساسية في أغلبية الوصفات، سنقوم اليوم بإعداد حلى القشد الملكي السعودي والذي يُعد واحداً من أقدم أطباق الحلويات الشعبية في السعودية، ويكثر تناولها في الشتاء وشهر رمضان المبارك لاحتوائه على سعرات حرارية عالية تمنح الجسم الدفء والطاقة. وقد كان يحضر في الأساس من السميد والتمر، ثم أُدخل إليه بعض الإضافات حديثاً وأصبح هناك أكثر من طريقة لإعداده، سنتعرف اليوم على هذه الطرق منها طريقة القشد الملكي السعودي، القشد الملكي بدقيق المنخل، القشد الملكي بالسميد، القشد الملكي بدقيق الدخن، القشد الملكي القصيمي، القشد الملكي الحائلي، تابعي معنا إلى نهاية المقال لتتعرفي على المقادير وطرق التحضير. طريقة الغفيص بالتمر والزبادي وخطوات تحضير قشد ملكي - موقع محتويات. القشد الملكي بطريقة جديدة ومميزة، المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
المقادير
كيلو تمر خلاص بالنوى( لا ننزع النوى في هذه الوصفة). كوب حليب بودرة محمص على النار نيدو او أي نوع. كوب من بسكويت دايجستيف مطحون. قشطة ( قيمر) 100 مل. ملعقة كبيرة طحينة بلدي سائلة.
طريقة الغفيص بالتمر والزبادي وخطوات تحضير قشد ملكي - موقع محتويات
مكونات القشد الملكي
يمكن تحضير القشد الملكي بخطوات سهلة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات القشد الملكي، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
كوب من الزبدة. كوب من البسكويت السادة. باكيت قشطة. كوبان من التمر منزوع البذور. ملعقتان صغيرتان من السمسم. ربع كأس من الفستق الحلبي. ربع كأس من الكاجو المحمص. طريقة القشد مها الصيعري - موقع محتويات. طريقة تحضير القشد الملكي
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد الملكي، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد الملكي:
ذوبي الزبدة في قدر على درجة نار متوسطة. قومي بطحن البسكويت السادة، ثم أضيفيه إلى الزبدة مع التحريك لمدة دقيقة ليتم تشويحه. أضيفي الفستق الحلبي والكاجو والتمر إلى البسكويت، مع الاستمرار في التقليب لتتداخل المكونات معًا. أضيفي القشطة إلى المزيج، واخفقي المكونات جيدًا لمدة ثلاث دقائق لتتجانس. اسكبي القشد في أواني التقديم صغيرة الحجم، ورشي عليها السمسمء. طريقة القشد بالحليب
تعتبر حلى القشد من أطباق الحلويات العالمية واللذيذة التي يُحبها الكبار والصغار، والتي تُقدم مع المشروبات الساخنة مثل الكابتشينو والشاي والقهوة، حيث يتم تحضير القشد بطرق مختلفة، سنقدم لكِ سيدتي طريقة تحضير القشد بالحليب بوصفة سهلة الإعداد والتحضير، ومن أهم مكوناتها:
مكونات القشد بالحليب
يمكن إعداد القشد بالحليب بخطوات سهلة، لذلك سوف نقدم لكِ الآن مكونات القشد بالحليب، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
مكعب من الزبدة.
طريقة القشد السعودي بأشهى وألذ 8 وصفات من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة
ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني. ملعقة صغيرة هيل مطحون. رشة ملح. إصبع زبدة. ¼ كوب جوز هند محمص. فستق حلبي مجروش. جوز محمص مجروش. طريقة تحضير القشد الملكي
على نار هادئة نسيح الزبدة ونضيف لها التمر ونقلب قليلاً. نضيف حليب البودرة المحمص، ثم البسكويت ونقلب لمدة دقيقة. نضيف الهيل والملح والطحينة السائلة وزبدة الفول السوداني وتقلب جيداً. وأخيراً نضيف القشطة (القيمر) ونقلب لمدة دقيقة حتى تغلف حبات التمر بجميع المكونات. توضع في أطباق تقديم صغيرة وتزين بالمكسرات وتقدم ساخنة. تكون رائعة بجانب القهوة العربية. القشد الملكي السعودي
تُحضر وصفة القشد الملكي هذه من عجينة التمر مع البسكويت والزبد والقشدة، المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
المقادير:
2 كوب تمر خلاص منزوع النوى. علبة قشطة قيمر. 100 جرام زبدة غير مملحة. ¼ كوب من الفستق الحلبي. ¼ كوب من الكاجو المحمص. ملعقة كبيرة سمسم. طريقة تحضير القشد الملكي السعودي
في مقلاة غير لاصقة على نار هادئة تذوب الزبدة. نضيف البسكويت المطحون ونقلب جيداً حتى يتحمص. نضيف التمر ونقلب، ثم القشطة ونقلب لمدة دقيقة حتى تمتزج المكونات. يمكن إضافة المكسرات إليها على النار أو عند تقديمها.
طريقة القشد مها الصيعري - موقع محتويات
وضع التمر للخليط السابق ثم الزبادي وتحريكهم جيدًا لمدة لا تقل عن 5 دقائق. سكب القشطة في طبق التقديم وتزيينها بالمكسرات. طريقة الغفيص بالتمر والسمن
يمكن إضافة السمن بدلًا من الزبدة وفقًا للمقادير التالية:
كوب من القشطة. نصف كيلو من التمر المنزوع النوى. 4 ملاعق كبار من السمن. نصف كوب من الدقيق الأسمر. كوب من السميد. اتبعي الخطوات التالية لتحضير الغفيص بالتمر والسمن:
إحضار قدر ووضعه على نار متوسطة، ثم إضافة التمر والزبدة وتقليبهم جيدًا. إضافة مقدار الدقيق والسميد إلى المكونات التالية وتحريكهم جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها. وضع القشطة وتقليب المكونات مرة أخرى، ثم سكب الغفيص ويُقدم ساخنًا. طريقة كيك الغفيص بالتمر
كما ذكرنا سابقًا إمكانية تحضير القشد أو الغفيص بالتمر العديد من الطرق ومنها تحضيره على شكل كيك لتقديمه للضيوف والأطفال، والمكونات اللازمة لتحضير الكيك ما يلي:
ربع كوب من الجبنة الكريمي. 3 بيضات. نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الزبدة. ربع كوب من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة. كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من الحليب البودرة.
طريقة الغفيص بالتمر من الحلويات المنتشرة في المملكة العربية السعودية خاصة في منطقة القصيم ونجد، ويعد من أشهر الأكلات الشعبية التي يتم إعدادها في شهر رمضان المبارك وفي المناسبات السعيدة، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ولكنها تعتمد بشكل أساسي على التمر والقشدة واللبن. طريقة الغفيص بالتمر والسميد
الغفيص بالتمر و السميد من أشهر أنواع الحلى اللذيذة التي تقدم عادةً على موائد الإفطار في شهر رمضان الكريم حيث تزيد من بهجة مائدة الإفطار بالإضافة إلى القيمة الغذائية العالية التي توجد بها وتعوض جسم الإنسان عن ساعات الصيام الطويلة، والمكونات اللازمة لتحضيرها ما يلي:
كوب من السميد الناعم. ربع كوب من القشدة. كوب من اللوز والبندق. نصف كيلو من التمر السكري. 50 جرام من الزبدة. نصف كوب من الحليب البودرة. كوب من الفول السوداني. خطوات التحضير
اتبعي الخطوات التالية لتحضير قشد بالتمر على أصولها:
إحضار مقدار التمر ونقعه في مياه مغلية لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يصبح طريًا ويمكن إزالة النوى من الداخل. غسل التمر جيدًا حتى الماء الجاري، ثم البدء في هرسه باستخدام ملعقة خشبية ويُترك جانبًا. إحضار مقلاة ووضعها على نار متوسطة، ثم إضافة مقدار السميد والحليب البودرة وتقليبهما جيدًا حتى يصبح لون السميد ذهبيًا.