طريقة عمل كعك الارز الكوري في المنزل خطوة بخطوة وبالتفاصيل نقدمها لك من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت من عشاق المطبخ الكوري وترغبين بتحضير اكلات مبتكرة ولذيذة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 3 ساعة 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 3 ساعة 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الأرز واغمريه بالماء. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة ليلة كاملة. 2 في اليوم التالي، ثبّتي مصفاة فوق وعاء كبير وضعي فيها الأرز. أتركيه جانباً حتى يتصفّى. 3 بعد مرور ساعة، ضعي الأرز المصفّى في محضّر الطعام. إطحنيه جيداً حتى تحصلي على قوام بودرة. 4 أنخلي الأرز المطحون في وعاء حتى يصبح قوامه ناعماً. أضيفي الملح والماء. حرّكي المزيج حتى يتجانس. 5 ضعي حوالي كوبين من الماء الساخن في قعر قدر. ثبّتي مصفاة فوق القدر وافردي قطعة قماش في داخلها. طريقة تصنيع كعك الأرز الكوري في المصانع – e3arabi – إي عربي. 6 أسكبي مزيج الأرز في المصفاة. ضعي القدر على نار متوسطة لـ20-25 دقيقة حتى يكثف قوام العجينة. 7 إدهني الجوانب الداخلية من وعاء العجانة بزيت السمسم. أضيفي عجينة الأرز واعجنيها لـ30 دقيقة حتى تصبح غير لاصقة. 8 قسّمي العجينة إلى أقسام متساوية. ضعي قسم من العجينة على ورقة نيلون.
كعك الأرز الكوري - Layalina
يدهن لوح التقطيع بزيت السمسم ومن يتم وضع عجينة الأرز عليه مع دعكها بمدقة لمدة خمس دقائق حتى يصير قوامها ناعماً ومرناً. طريقة التحضير بالبخار
في وعاء عميق يتم مزج دقيق الأرز مع الملح وكوب الماء المغلي حتى يتجانس المزيج. يوضع وعاء على النار به ماء ومن فوقه مصفاة لطهي الأرز على البخار المتصاعد منها. يتم وضع خليط الأرز في ورق الخبز وغلقه جيداً وتركه على النار لمدة خمس وعشرين دقيقة. بعد مرور الخمس وعشرون دقيقة، توضع العجينة ساخنة على لوح تقطيع مدهون بزيت السمسم ويتم تدليكها بمدقة حتى تصبح ناعمة ومرنة. طريقة تشكيل الدكبوكي
تؤخذ كمية العجينة وتقسم إلى ثمانية قطع متساوية الحجم. تؤخذ كل قطع وتشكل على هيئة أسطوانية طولية متوسطة الحجم، مع التأكد من تساوي جميع جهاتها. تغطى قطع الدكبوكي بالقليل من زيت السمسم لمنحها مذاقاً رائعاً وملمساً ناعماً، بالإضافة لأنه سيمنع القطع من الالتصاق ببعضها البعض. كعك الأرز الكوري على شكل كرات حلوة الشكل والطعم. الآن يجب تقطيع كل قطعة إلى قطعتين متساويتين، ودحرجتها حتى تصبح أسطوانية الشكل. تترك العجينة كي تهدأ في درجة حرارة الغرفة العادية لعدة ساعات قبل استخدامها، ثم تصبح جاهزة للاستخدام أو تجميدها في كيس بلاستيكي في المجمد لحين استخدامها.
كعك الأرز الكوري على شكل كرات حلوة الشكل والطعم
وينبغي أن يكون اتساق الخليط مثل هذه الصورة:
غطيه بلفاف بلاستيكي، تاركا فجوة صغيرة للسماح للبخار بالدخول. ضعه في الميكروويف لمدة دقيقتين على أعلى درجة حرارة. اخلطي عجينة كعكة الأرز بواسطة مغرفة أرز أو ملعقة خشبية. إعادة تغطيته بغلاف بلاستيكي ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى. اسكب ملعقة صغيرة من زيت السمسم على سطح خشب الخاصة بك. وضع كعكة الأرز الساخنة على زيت السمسم على لوحة التقطيع الخشبية. دق العجين بمدقة لمدة 5 دقائق تقريبا، حتى تصبح على نحو سلس ومرنة. بعد الانتهاء, شكلها على شكل اسطوانة, ثم اقسمها على نصفين, وشكل كل واحدة مرة اخرى على شكل اسطوانة, اتركها تجف لعدة ساعات, ثم قطعها بشكل مائل, إذا كنت تريدها على شكل الدبوكي, لصنع حساء الدبوكي الحار, قم بتقسيمها لعدة قطع, وشكلها على شكل اسطوانة رفيعة بدهن يدك بزيت السمسم, ثم تخلص من الأطراف, اتركها تجف على درجة حرارة المطبخ. يمكنك الاحتفاظ بها مدة طويلة, بوضعها في كيس, ووضعها في المجمد. كعك الأرز الكوري - Layalina. يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.
طريقة تصنيع كعك الأرز الكوري في المصانع – E3Arabi – إي عربي
تغطية العجينة الناتجة بالنايلون، وتركها جانباً حتّى ترتاح لمدّة لا تقلّ عن ساعة في مكانٍ دافئ وجاف. تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية الحجم، أو بالشكل المرغوب به، وضغطها جيّداً، وذلك حتّى لا تتفتّت خلال الشوي. ترتيب الكرات في صينيّة الفرن غير المدهونة بأي نوع من الدهون، وذلك لأنّ الكعك يحتوي على نسبة عالية من الزبدة. دهن كرات الأرز ببياض البيض المخفوق باستخدام الفرشاة الخاصّة. رشّ الكرات بالفستق المطحون من الأعلى، ويشار إلى إمكانية استبدال الفستق باللوز المطحون أو أي نوع من المكسّرات المفضّلة. إدخال الصينيّة إلى الفرن المسخّن مسبقاً وتركها لمدّة ربع ساعة حتّى تنضج على نار متوسّطة الحرارة، مع الحرص على تحمير كعك الأرز من الأسفل فقط. إزالة الصينيّة من الفرن، وترك الكعك حتّى يبرد فيها لمدّة خمس دقائق، ثمّ نقله إلى الشبك ليبرد بشكلٍ كامل. تزيين الكعك بالقليل من البقدونس الطازج المفروم بشكلٍ ناعمٍ، أو بمزيج من الخضروات المشوّحة على النار أو الطازجة. ملاحظة: من الممكن شراء طحين الأرز من المحلّات المخصّصة، أو تحضيره في المنزل من خلال طحن كميّة من الأرز الأبيض، وحفظه في برطمان زجاجيٍ في مكانٍ جاف.
المدة الزمنية: 4 دقائق
عدد الحصص: 8
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
4 أكواب طحين أرُز. ملعقة صغيرة ملح. 2 كوب من الماء الساخن. 2 ملعقة صغيرة زيت سمسم. ماء. طريقة التحضير:
نَـخلط طحين الأرز والملح والماء السّاخن ونحرك إلى أن يتشرب طحين الأرز كميّة الماء. نملأ طنجرةً بالماء ونضع فوقها مصفاةً مُـغطاةً بورق الزبدة، على نار عالية. نضع العجين فوق ورق الزّبدة ونتركه ليُـطبخ على البخار لمدة 25 دقيقةً. ندهن سطح العمل بملعقة من زيت السِّمسم ونضع على الزيت عجينة كعك الأرز ونضربهما بالمدقة لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح العجين أملس ومطاطيًّا. نُـقطع العجين لــ16 قطعةً ونحوّل كل قطعة إلى رول طوله 10 سم. ندهن قطع كعك الأرُز بالباقي من زيت السمسم. النصائح:
إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى تتجنّبي وجود كتل في الخليط.
[3]
طريقة تحضير الدكبوكي بالأنشوجة
450 جرام من كعك الأرز. 4 كوب من الماء. 8 قطع أنشوجة مجففة كبيرة الحجم. عشب بحر مجفف. 3/1 كوب من معجون الفلفل الأحمر الكوري. 1 ملعقة طعام كبيرة من مسحوق الفلفل الحار. 1 ملعقة طعام كبيرة سكر. 3 بصل أخضر. 2 بيضة. في البداية عليكم تجهيز البيض من خلال غليه في الماء حتى ينضج تماماً ومن تقشيره ووضعه جانباً لحين استخدامه. في وعاء عميق على النار توضع كمية الماء ويضاف لها الأنشوجة بعد تنظيفها جيداً وإزالة الرؤوس والأمعاء وعشب البحر المجفف، ويتركوا على النار حتى تغلي لمدة خمسة عشر دقيقة. في وعاء صغير يضاف معجون الفلفل الأحمر الكوري ويضاف إليه مسحوق الفلفل الحار وملعقة السكر ويقلب جيداً، ويترك جانباً لحين انتشال قطع الأنشوجة والعشب البحري المجفف من الماء ثم يضاف إليه ويحرك جيداً حتى يتجانس تماماً. الآن يضاف للقدر قطع كعك الأرز والبصل الأخضر بعد تقطعيه لقطع طويلة تتناسب مع حجم كعك الأرز، ويضاف أيضاً البيض. تقلب المكونات سوياً برفق بواسطة ملعقة خشبية، وتستمر عملية التحريك حتى يصبح كعك الأرز طرياً وتصبح الصلصلة أكثر كثافة، وتستغرق هذه العملية تقريباً في المتوسط من عشر إلى خمسة عشر دقيقة لا أكثر.
كود خصم ماك مشاهير
يعد موقع ماك اون لاين لوجهة الحقيقية للمشاهير وصفوة المجتمع، الذى يقومون بزيارته باستمرار للحصول من خلاله عل ادوات مكياج ومستحضرات تجميل، تساعدهم على الظهور بهذه الطلة المميزة، التى يستطيعون من خلالها خطف انظار جميع الحضور، والاستحواذ على نظرات الاعجاب والمحافاة، مستفيدين بكود خصم ماك مشاهير الذى يساعدهم على التقليل من ثمن هذا النوع القيم من مستحضرات التجميل الغنية بالفيتامينات والزيوت الطبيعية والخالية من اى مواد كيماوية ضارة تضر بشرتهم. او تسبب لهم تجاعيد وتحرق طبقة من بشرتهم كما تفعل مستحضرات التجميل التقليدية، وكود خصم ماك مشاهير يسرى بداية من شراء منتج واحد ، ولا يحجم العملاء من شراء كمية معينة من المستحضرات او حتى الوصول الى ثمن كلى للمنتجات المبتاعة حتى يمكن الاستفادة منه، وكما يمكن استخدام كود خصم ماك مشاهير من قبل مشاهير الفن والسياسة وصفوة المجتمع، يمكن استخدامه ايضا ،من قبل جميع الافراد الذين يترددون على تطبيق ماك اون لاين رغبة فى الحصول على ادوات مكياج اصلية باسعار تنافسية. مكياج العيون الساحر من موقع ماك
رسمة العين تعد من اصعب المهام التى تقابلها اى فتاة او سيدة تستعد للظهور بطلة مختلفة فى اى مناسبة خاصة بها، لانها تحتاج الى استخدام ادوات مكياج اصلية وثابتة،وهذا النوع لا يمكن الحصول عليه من مكان سوى متجر ماك الذى يراعى فى منتجاته ان تكون ذات جودة عالية ومصنعة من خامات قيمة، فبداية من الكونسلر الذى يعمل على تغطية منطقة ما حول العين بطبقة متناغمة مع لون البشرة.
كود خصم هنقرستيشن ماك خصم 35% فعال لكل طلبات الطعام - كوبون جديد
اسباب تجعلك تفضل التسوق من ماك:
عملية الشراء والطلب من ماك يوجد بها العديد من المزايا مما يجعل منه الموقع الامثل لطلب المكياج اونلاين، فستحصل على:
١-تجربة تسوق مرنة ومريحة، فيصبح بإمكانك الطلب من خلال الموقع بكل سهولة، وبخطوات متتابعة، وعند الحصول على خصم ماك مكياج ستصبح عملية الدفع اقل بكثير من متجر ماك. ٢- الحصول على عينات مجانية على كل عملية طلب من ماك، فيمكنك التعرف على الجديد من ماك وشراءه في مرات التسوق المقبلة من خلال الموقع. ٣- التسوق على مدار اليوم وطوال ايام الاسبوع، فتتمكن من الطلب في اي وقت تفضله اي من منتجات ماك المتميزة. ٤- مشتريات مضمونة وآمنة من موقع ماك، فهى منتجات اصلية 100% وقد تم إنتاجها وتخزينها حسب المعايير الدقيقة الخاصة بماك. ٥- تحصل على مميزات حصرية عند التسجيل لدى موقع ماك فتكن اول من يتعرف على المنتجات الجديدة حصرا لدى متجر ماك، بالإضافة الى التعرف على آخر اكواد وخصومات ماك مثل رمز قسيمة ماك و كود خصم ماك مكياج السعودية الفعال الآن. خدمة التسوق الاستثنائية من ماك:
بمجرد الدخول لدى الموقع والتسجيل فستتمكن من الطلب على الفور بكل سهولة، فبعد تسجيل الدخول على ماك يمكن ان تختار من بين اقسام ماك المتعددة كل ما تريده من خلال الاقسام الموجودة لدى المتجر والتييتوفر عليها تخفيضات مكياج ماك ، ثم وضع ما يعجبك في سلة التسوق الخاصة بك.
اكواد خصم ماك 2020 | كود الخصم (0000) | توصيل حتي المنزل
كود خصم ماك 2020
نجح موقع ماك الالكترونى فى الاستحواز على اعجاب وتاييد عدد كبير من الفتيات والسيدات فى الشرق الأوسط، الذى يغدق عليهم بعروض جبارة على كل ادوات المكياج الموجودة بداخله، والتى تتسع دائرتها يوما بعد يوم، ليفاجئنا تطبيق ماك باستمرار بضم منتجات جديدة لقائمة مستحضرات التجميل الذى يتخصص فى بيعها، وليس هذا فقط وانما يعمل على تتويج اى اداة من ادوات المكياج التى برع كثير من الفتيات فى معرفة ثغرات استخدامها بكود خصم ماك من بين اكواد خصم ماك 2020 ، هذا الكود الذى لا يتعدى عدد قليل من الحروف او الارقام او الرموز. ولكنه فى الواقع يحقق انجازا كبيرا، لانه يساعد اكبر عدد من الفتيات والسيدات المهوسين بعالم الميكب والتلاعب بالالوان، ان يستحوذو على كل ما يرغبون فى اقتنائه من مستحضرات تجميل وادوات مكياج مختلفة باسعار تنافسية، فمع عروض ماك وتخفيضاته الحصرية ليس هناك شئ مستحيل، وجميع منتجات ماركة ماك الشهيرة، التى استطاعت منذ فترة التحكم فى ذمام عالم المكياج، وتربعت على عرش قمته بين يديكى سيدتى، وباسعار لا تسبب لكى اى ارهاق مادى او تجعلك تشعرين باى خلل فى ميزانيتك الخاصة. اقوى كود خصم ماك
من مكياج العيون الساحر لأحمر الشفاة لملمع الخدود لكريم الأساس، كل هذا واكثر يمكن الحصول عليه بسهولة من على تطبيق ماك اون لاين، مكللا باقوى كود خصم ماك 50% اى ما يعادل نصف الثمن، وبهذا تضمنين عزيزى الحصول على اى ادوات مكياج تقع عليها عينك داخل متجر ماك، دون ان تعبا بالسعر المدون عليها، لانك على يقين بأن السعر سيخفض تلقائيا بمجرد ادخل رمز خصم ماك التى حصلتى عليه من داخل قسم عروض ماك، او من على احدى صفحات التواصل الاجتماعى التابعة لمتجر ماك او غيرها.
عالم المكياج كبير وملئ بالخبايا والاسرار، الذى يعرفها جميعا موقع ماك اون لاين الرائد فى مجال صناعة الميكب،وعرضه للبيع باسعار تنافسية، من خلال طرحه لباقة من اكواد خصم ماك 2020 بصفة دورية، على كل مستحضرات التجميل الاصلية والخالية من الكيماويات والمواد الضارة. الذهــاب الى الموقــع تابعونا على:
اكواد خصم ماك
الميكب ومستحضرات التجميل ادمان من نوع اخر، اعتاد عليه بعض الفتيات واصبح يمثل جزءا من حياتهم، فيتلاعبون بفنونه، ويستخرجون من عالم الالوان الخاص به طلات عديدة، ولكن ليس اى ادوات مكياج يمكن اتخاذها اسلوب للحياة، لانه كما نعلم عالم الميكب سلاح ذو حدين فكما يعطينا، ياخذ منا الكثير، ولكن الفائز الوحيد فى هذه المعركة هو من يستطيع وأد سلاحه الضار والاستفادة فقط من السلاح النافع الذى يعود عليه بجدوى وفائدة كبيرة. والفيصل هنا هو المكان الذى يتم الحصول من خلاله على مستحضرات التجميل هذه، فلابد وان يكون موثوق به، وبالمنتجات التى يصنعها ويعرضها للبيع، وكما نعلم ليس هناك اشهر من ماركة ماك فى عالم الميكب الواسع، الذى يعج بالملايين من الماركات الشهيرة، ولكن دائما ما تترأسها ماركة ماك ، التى تعمل على توفير كل مستحضرات المكياج المصنعة من مواد طبيعية مائة فى المائة، وتكللها بباقة من اكواد خصم ماك 2020 ، التى تسهل على الفتيات والسيدات القاطنين داخل اى بلدة من بلاد الشرق الأوسط الحصول على اى مستحضر تجميل تابع لماركتها المفضلة ماك باسعار متواضعة وزهيدة.