تاريخ ديسمبر 21, 2020
طريقة عمل العريكة سوف نستعرضها معكم بالتفصيل في السطور التالية، فهذا الطبق من الحلويات الشهية واللذيذة التي تشتهر بها دول الخليج العربي خاصة دولة السعودية، وهو من الأطباق الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تساعد الجسم على التخلص من الإمساك الشديد وينظم عملية الهضم، دعونا نتعرف سوياً على خطوات تحضير هذه الوصفة الشهية بالتفصيل. طريقة عمل العريكة
يتم تحضير هذه الوصفة باتباع مجموعة من الخطوات وهى كالتالي:-
المكونات
2 كوب من الدقيق الأسمر المنخول. نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام. 3 كوب من الماء الفاتر. نصف كيلو من التمر المنزوع النواة. 4 ملاعق صغيرة من الزبدة أو السمن البلدي المذاب. 3 ملاعق كبيرة من عسل النحل الطبيعي. طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق في وعاء كبير وعميق ونخلطهما معاً، ثم نقوم بإضافة الماء الفاتر أو المغلي على دفعات مع الاستمرار في العجن، حتى نحصل على عجينة متماسكة ومرنة. نضيف حبات التمر على دفعات أيضاً، ونعجنها جيداً مع عجينة الدقيق والملح والماء لتمتزج معه ويصبح قوام العجين مرناً وليناً. نضيف العسل والزبدة، ونخلطها مع عجينة التمر والدقيق. نضع العريكة في طبق التقديم وندهن وجهها بالعسل والزبدة، ثم نضع حبات التمر على الأطراف لتزين الطبق، وتقدم مع القهوة العربية المرة وبالهناء والشفاء.
- طريقة عمل العريكة في البيت عليهم السلام
- طريقة عمل العريكة في البيت المهجور
- مجموعة المنتخب السعودي في كأس العالم
- مجموعة السعودية كأس العالم 2022: موعد مباريات الأخضر السعودي في مونديال قطر 2022 والقنوات الناقلة - ثقفني
طريقة عمل العريكة في البيت عليهم السلام
عريكة أهل الجنوب
المكوّنات
الخبز:
ثلاثة أكواب من طحين القمح. كوب من الماء. ربع كوب من زيت دوار الشمس. ربع ملعقة صغيرة من الملح. العريكة:
نصف كوب من الزبدة أو السمن المذاب. نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. نصف كوب من العسل. خمس حبات من التمر منزوعة النواة. طريقة التحضير
نخلط طحين القمح، والملح، والزيت معاً في وعاءٍ واحد. نسكب الماء على الخليط السابق بشكلٍ تدريجي، ونعجن المكوّنات مع بعضها جيّداً حتى نحصل على مزيج كثيف. نغطّي العجينة، ونتركها حانباً لمدة نصف ساعة حتى ترتاح. ندهن مقلاة بالقليل من الزيت، ونسكب فيه مقدار فنجان من مزيج العجين السابق. نترك المزيج على النار حتى يتماسك، ويصبح ذهبي اللون لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق. نخرج الخبز من المقلاة، ونتركه جانباً حتى يبرد، ونكرّر الخطوات السابقة حتى انتهاء كامل كمية العجين. نقطّع الخبز الذي تمّ تحضيره مسبقاً إلى قطع صغيرة. نضع الخبز المقطّع في وعاء عميق، ونضيف لها الزبدة المذابة، ونخلطهما معاً بشكلٍ جيّد. نضيف الهيل المطحون، والعسل إلى خليط الخبز، ونخلط المكوّنات مع بعضها من جديد. نضيف حبات التمر إلى الخليط مع تقليب المكوّنات. نسكب خليط العريكة في طبق، ونضيف لها بعض المكسرّات المحمّصة، ثمّ نقدمها.
طريقة عمل العريكة في البيت المهجور
نوع الطبق
فطور
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
20 دقائق
وقت التحضير
30 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
4
التقييم
العريكة من الأطباق السعودية الشهيرة في المنطقة الجنوبية. وتصنع العريك من الطحين الأسمر (دقيق البر) والتمر السعودي. وتقدم مع الزبدة. المقادير 4 اشخاص
طريقة التحضير
العريكة بالقشطة
يمكن إعداد العريكة بالقشطة باتباع بعض الخطوات وهى كالتالي:-
كوب ونصف من الدقيق الأسمر. نصف كوب من الدقيق الأبيض. كوب كبير من التمر منزوع النواة. كوبان كبيران من الماء الفاتر. نصف كوب من الزبدة المذابة. ربع كوب من الحليب المكثف. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من نكهة الفانيلا. نصف كوب من القشطة الطازجة. القليل من المكسرات والتمر المقطع للتزيين. نضع الدقيق مع الملح والفانيلا في وعاء كبير ونخلط المكونات جيداً، ثم نضع الماء الفاتر ونخلط العجينة جيداً بالخلاط الكهربائي، حتى نحصل على عجينة لزجة ومرنة. نقوم بوضع العجينة في صينية ونفردها جيداً، ثم ندهن الوجه بالزبدة ونضعها بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرين دقيقة، ونخرجها من الفرن. نضيف الحليب المكثف والزبدة والتمر على العجينة بعد إخراجها من الفرن ونضعها في طبق التقديم، ونضع فوقها القشطة والعسل ونزينه بالمكسرات والزبيب وقطع التمر.
واجتمع عالم كرة القدم في العاصمة القطرية الدوحة، اليوم الجمعة، مع انطلاق حفل سحب قرعة نهائيات كأس العالم 2022 بالموسيقى والرقص. ورحب أمير قطر الشيخ تميم بن حمد آل ثاني بالضيوف ومن بينهم مدربو منتخبات وطنية ولاعبون فازوا بكأس العالم ومسؤولو اللعبة من جميع أنحاء العالم، الذين احتشدوا لمعرفة أطراف مباريات دور المجموعات خلال حفل قدمه الممثل البريطاني إدريس إلبا والمذيعة الرياضية الشهيرة ريشمين شودري. وتقام البطولة لأول مرة في الشرق الأوسط في الفترة من 21 نوفمبر تشرين الثاني إلى 18 ديسمبر كانون الأول. مجموعة المنتخب السعودي في كأس العالم. وألقت الفنانة المصرية شريهان كلمة مفعمة بالمشاعر على خلفية رسومات مستوحاة من الشرق الأوسط. وتجمع مشجعون خارج مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات على أمل مشاهدة بعض الأسماء اللامعة الحاضرة، والتي من بينها أبطال سابقون مثل الألماني لوتار ماتيوس والإيطالي أليساندرو ديل بييرو، والبرازيلي كافو. ويغطي الحدث الكبير مئات المراسلين وطواقم البث من جميع أنحاء العالم. وتمهد القرعة الطريق أمام 29 منتخبا متأهلا لنهائيات البطولة حتى الآن، في انتظار اكتمال عقد المنتخبات الـ 32 المشاركة، بانضمام الفرق الثلاثة المتبقية في يونيو حزيران المقبل، حيث تتنافس ثمانية منتخبات للفوز بإحدى هذه البطاقات الثلاث المتبقية.
مجموعة المنتخب السعودي في كأس العالم
هالة مطر ساكنة في فلسطين عمري 25 سنة خريجة لغة عربية وأعلام أحب السفر والقراءة
مجموعة السعودية كأس العالم 2022: موعد مباريات الأخضر السعودي في مونديال قطر 2022 والقنوات الناقلة - ثقفني
تاريخ النشر:
01 أبريل 2022 17:32 GMT
تاريخ التحديث: 01 أبريل 2022 20:55 GMT
أسفرت قرعة كأس العالم 2022 التي أقيمت، مساء اليوم الجمعة في قطر، عن وقوع المنتخب السعودي في مجموعة قوية. وضمن منتخب السعودية التأهل إلى كأس العالم، مع 3 منتخبات
المصدر: فريق التحرير - إرم نيوز
أسفرت قرعة كأس العالم 2022 التي أقيمت، مساء اليوم الجمعة في قطر، عن وقوع المنتخب السعودي في مجموعة قوية. وضمن منتخب السعودية التأهل إلى كأس العالم، مع 3 منتخبات آسيوية أخرى، هي إيران، اليابان وكوريا الجنوبية، فيما تتنافس كل من الإمارات وأستراليا على بطاقة خامسة، أمام بيرو. ترتيب مجموعة المنتخب السعودي. وأسفرت قرعة كأس العالم، عن وقوع المنتخب السعودي ضمن المجموعة الثالثة مع منتخبات: الأرجنتين، المكسيك، وبولندا. نحن هنا في #كأس_العالم! 🇸🇦
العمل يبدأ من الآن! 🦅
— المنتخب السعودي (@SaudiNT) April 1, 2022
وسيواجه المنتخب الأمريكي نظيره الإنجليزي وكذلك منتخب إيران في المجموعة الثانية بنهائيات كأس العالم 2022 لكرة القدم، بينما ستلعب إسبانيا مع ألمانيا في مواجهة بين فائزين سابقين في المجموعة الخامسة. وتلعب فرنسا حاملة اللقب مع الدانمارك وتونس، في المجموعة الرابعة.
اقرأ أيضًا: كيف يتأهل المنتخب السعودي إلى كأس العالم 2022
كم عدد بطولات المنتخب السعودي في دوري أبطال آسيا
من هو الهداف التاريخي لمنتخب السعودية؟
موعد قرعة تصفيات كأس العالم 2022 آسيا والقنوات الناقلة