ونقطع البصل والبطاطس والفلفل الملون والطماطم حلقات، ونقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة 200، وفى صينية كبيرة نضع القليل من الزيت ونرص الخضار ثم نضع عصير الطماطم ثم نضع السمك، وتغطى الصينية بورق فويل ونضعها في الفرن لمدة 60 دقيقة، ونزل بعدها الورقة ونضعها مرة أخرى لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه. طريقة عمل الارز الصيادية. طريقة عمل أرز الصيادية المكونات: بصلة كبيرة مفروم، كيلو أرز مغسول أو حسب الرغبة، معلقتين كبار من صلصة الطماطم، وزيت، و2 معلقة كاتشب أو رشة سكر حسب الرغبة، ملعقة صغيرة كمون، 3 أكواب من المياه المغلي أو حسب الرغبة، جوزة الطيب، ملح، كرفس. طريقة التحضير: نحمر البصل مع الزيت على نار متوسطة حتى يتحول لونه إلى البنى، ونضع الكرفس ونقلب حتى يلين الكرفس، ونضيف معجون الطماطم والكاتب ونقلب جيدا، ثم نضيف الأرز ونقلب حتى يمتزج مع بعض، ونضيف الماء حتى يتشرب الأرز، على نار هادئة ويترك حتى 15 دقيقة مع المتابعة حتى ينضج. ارز الصيادية طريقة عمل البابا غنوج المكونات: 6 حبات من الباذنجان الأسود متوسطة الحجم أو حسب الكمية، نصف بصلة صغيرة مفروم ناعم جدا، وفلفل أحمر مفروم ناعم، وفلفل اخضر مفروم ناعم، وبقدونس طازج، 3حبات من الطماطم، وفص ثوم مفروم، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، ورشة ملح وكمون.
طريقة عمل الارز الصيادية
Last updated يوليو 30, 2015
صيادية السمك
صيادية السمك هي من الوصفات اللبنانية المشهورة التي تحضر من السمك المقلي والمطبوخ مع الأرز المبهر.
طريقه عمل سمك الصياديه
لا تقم بقلي السمك بل قم بشويه في الفرن مع القليل من زيت الزيتون. استخدم الأرز البني أو الأرز ذو الحبة الكاملة لقيمة غذائية أعلى وسعرات حرارية أقل. إذا كنت ترغب في تقديم أرز الصيادية مع طبق جانبي من اللبن، قم باختيار اللبن قليل الدسم أو الخالي من الدسم. الصيادية بالطريقة السعودية | طريقة عمل الصيادية الحجازية - YouTube. إذا كنت ترغب في بديل عن اللبن لتقديمه بجانب أرز الصيادية، تستطيع عمل طبق من السلطة العربية الغنية بالخضروات الصحية الطازجة. من قبل
رهام دعباس
-
الجمعة 27 آذار 2020
طريقه عمل ارز الصياديه
بعد أن يأخذ السكر اللون الذهبي قومي فورا بإضافة الشوربة وملح وفلفل وقرفة والعسل، ومع الغليان ضيفي إلى الخليط الأرز بعد تصفيته تماماً من الماء. بعد ذلك قومي بإضافة الزيت مع التقليب، وفو غليانه قومي بتهدئة النار واتركيه حتى يستوي. طريقه عمل ارز الصياديه. في طاسة أخرى قومي بوضع السمنة حتى تسخن ثم يضاف إليها الكبدة وملح وفلفل وقرفة وعندما تأخذ لون من الأرضية قومي بتقليبها تقليبتين حتى تغير لونها وتستوي ثم اطفئي النار تحتها. في طاسة ثانية، ضعي بها السمن حتى تسخن ثم قومي بوضع المكسرات والزبيب مع تقليبهم جيدا حتى يتغير لونهم إلى اللون الذهبي واطفئي النار ثم تقدم كل المكونات على بعض أو قومي بخلطهم في إناء واحد ويقدم مع البطاطس المحمرة وشرائح اللحمة السوتية أو قطع البانية حسب الموجود وحسب الرغبة. ينصح بشراء نوع جيد من الأرز ونقعه جيدا وتصفيته تماماً من اي ماء موجود فيه، كذلك الكبدة يجب شراء نوع جيد وغسلها جيداً بالماء وقليل من الخل والليمون وتصفيتها من الماء تماماً. عند عمل الأرز بالخلطة يجب تحضير الأرز بمفرده والكبدة بمفردها أيضا.
مقادير التتبيل
رشة كركم، ربع ملعقة صغيرة من الكمون، نصف ملعقة صغيرة من الكسبرة الجافة الناعمة، نصف ملعقة صغيرة من البهارات. مقادير الصلصة
ربع ملعقة صغيرة من البهارات ، رشة قرفة، ربع ملعقة صغيرة من الكمون، ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق، ملعقتان كبيرتان من الزبدة. طريقة عمل صيادية السمك – مطبخ سيدتي - YouTube. طريقة التحضير
يوضع البصل وورق الغار والهيل وعود القرفة والتوابل بإناء وعليهم كمية من الماء ويتم وضعه على النار وعندما تغلي المياه جيداً يتم تصفية الماء ونترك المرق. يتم تتبيل السمك بعد غسيله جيداً بالملح للتخلص من الدماء والرائحة وذلك بوضع البهارات الموجودة بمقادير التتبيل ويقلى في الزيت ليصبح نصف سواء، ويوضع على المناديل الورقية للتخلص من الزيت الزائد. يتم وضع الزيت النباتي في إناء ووضع الثوم ليحمر قليلاً ويوضع السمك المقلي والمرق ( مع الاحتفاظ بكمية من المرق) ويتم ترك السمك ليغلي لمدة 5 دقائق حتى ينضج السمك تماماً. يتم رفع السمك من الإناء ووضع الأرز البسمتي بعد غسله وتصفيته، عند الوصول لدرجة الغليان يتم تخفيف النار وقبل تمام النضج يتم وضع السمك على وجه الإناء ووضع الغطاء. لتحضير الصلصة تذاب الزبدة في إناء على النار ويوضع الدقيق ويتم التقليب للحصول على اللون الذهبي بعد ذلك نضيف البهارات والملح والمرق المتبقي مع التقليب لنحصل على قوام ثقيل بعض الشيء، ويتم قلى كمية من البصل بـ الزيت النباتي ليكون بني اللون ولكن لا يحترق.
ملاحظة: يُمكن استبدال اللوز بالصنوبر في حال عدم توفّره.
ثم أثار مارادونا الجدل بعد ذلك بقوله إن الهدف سجل "قليلا برأس مارادونا وقليلا بيد الله". بعد أربع دقائق، ضرب مارادونا مرة أخرى ولم يكن هناك شك هذه المرة. استلم النجم الارجنتيني الكرة في منتصف الملعب وترك خمسة مدافعين إنكليز يلهثون وراءه قبل أن يتخطى الحارس شسلتون ويسدد داخل المرمى وهو الهدف الذي اختير "هدف القرن" في استطلاع للرأي اجراه الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا). ثم اضاف مارادونا هدفين في مرمى بلجيكا في نصف النهائي، قبل ان يساهم بفوز فريقه على المانيا الغربية 3-2 في المباراة النهائية ويرفع الكأس المرموقة بصفته قائدا لمنتخب بلاده. وتوفي مارادونا في 25 نوفمبر 2020 عن 60 عاماً نتيجة ازمة قلبية، بعد معاناته فترة طويلة من متاعب صحية. وقال براهم واشتر رئيس المقتنيات الحديثة في دار سوذبيز "القائمة طويلة بالنسبة لنوع الأشخاص أو المنظمات التي قد ترغب في امتلاك هذا القميص". واضاف "يمكن أن يكون فردا، ويمكن أن يكون متحفا أو مجرد شخص يريد امتلاك أفضل الأفضل، أو محبي كرة القدم أو ناد معين". مسلسل الاسطوره التركي الحلقه 1. ستبدأ المزايدة على قميص مارادونا بمبلغ 4 ملايين جنيه إسترليني (5. 2 مليون دولار)، اي أقل من الرقم القياسي البالغ 5.
مسلسل الاسطوره التركي الحلقه 1
الأربعاء, 22 آذار 2017, 02:12
المسلسل التركي الأسطورة Adı Efsane
أحد أشهر المسلسلات التركية، وهو من إنتاج عام 2017
قصة المسلسل التركي الأسطورة Adı Efsane
مسلسل دراما اجتماعي تركي من بطولة الممثلة جوكتشا بهادر المعروفة ب ليلي في الوطن العربي من مسلسل الأوراق المتساقطة والممثل إردال بيسيكشيلو ، عـُرض على قناة كانال دي التركية في 28 يناير 2017.
كن علي اتصال بنا شارك صفحاتنا علي مواقع التواصل الاجتماعي ليصلك كل جديد