كلما تعرفتي أكثر على المعكرونة الخاصة بك ، كان من الأفضل لك إعدادها ، وتقديمها في أشهى وأطعم الطرق. وهنا سنقدم لك "أسماء أنواع الباستا الإيطالية" لتتعرفي على أكثر الأنواع شهرة وفيما تستخدم بدقة ومهارة. هل تريدين طهي طبق من المعكرونة اللذيذة والشهية لكي ولأسرتك ، عليك أن تفكري في هذه التفاصيل قبل القيام بذلك. التباين في القطع والشكل والسمك يسمح بتعدد أنواع مختلفة من المعكرونة ، لذلك تأكدي من طبخ المعكرونة الخاصة بك في صفة ملائمة لحجمها وشكلها ونسيجها. أنواع مختلفة من الباستا الإيطالية
يوجد بالعالم العديد من أنواع الباستا التي تختلف من حيث الشكل، التاريخ وكيفية طهيها. وعلى الرغم من أن الكثيرين لا يعرفون غير الأنواع التقليدية، إلا ان هناك الكثير من أشكال الباستا المختلفة الي ربما لا نعرف عنها شيء. فعلى سبيل المثال هناك باستا لنقويني التي يرجع أصلها لمنطقة ليغوريا في إيطاليا وغيرها وهنا سنعرض مجموعة متنوعة من الباستا. أنواع المكرونة الإيطالية واسمائها – المنصة. بابارديلي
أسماء أنواع الباستا الإيطالية
معكرونة الشرائط العريضة مع أصول توسكانية ، وغالبا ما يتم تقديم ال pappardelle مع صلصة اللحم القلبية ، كما هو الحال في وصفة المعكرونة بصوص البولونيز.
- أنواع المكرونة الإيطالية واسمائها – المنصة
أنواع المكرونة الإيطالية واسمائها – المنصة
درس: أنواع الباستا (المعكرونة) - 100 مكرونة - فتافيت - YouTube
عدد ثلاث حبات من الطماطم صغيرة الحجم. عصير نصف ليمونه. عدد اثنين ملعقة حجم متوسط من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة من الخل البلسميك. شرائح من الجبنة البارميزان. طريقة إعداد السلطة
ينظف ويغسل الجرجير الفرنسي ويتم تقطيعه إلى أجزاء متوسطة ثم يضاف إليه عين الجمل. يتم تقطيع الطماطم إلى أجزاء صغيرة الحجم ويضاف إليها الجرجير وتقلب جيدًا. يتم إحضار طبق صغير ويوضع بها زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل والخل البلسميك. وخلطهم بشكل جيد حتى يمتزجون مع بعضهم البعض. ثم يتم وضع الخليط على المكونات السابق ذكرها وتقليبها بشكل جيد حتى يتشرب الخضروات المكونات السائلة بشكل جيد. توضع على السلطة في طبق التقديم وعليها جبنة بارميزان. 2- سلطة البصل الأحمر والشمر
مكونات السلطة
عدد 2 حبة من البصل الأحمر مقطع إلى شرائح رفيعة. عدد ٢حبة من الشمر مقطع إلى شرائح. كوب صغير الحجم من عصير برتقال. أربع معالق من عصير الليمون. رشة من الفلفل الأسود. ملح حسب المذاق. ثلاث معالق من زيت الزيتون. ثلاث معالق من زيت الزيتون ثلاث. شرائح من الجبن البارميزان. شاهد أيضًا: فوائد سلطة الفاصوليا البيضاء
يتم تقطيع البصل والشمر إلى شرائح رفيعة وتوضع في طبق.
/ الأخبار المستمرة
نشرت في: 13/03/2022 - 13:24 آخر تحديث: 13/03/2022 - 13:22
واشنطن (أ ف ب) – يواجه الاحتياطي الفدرالي الأميركي استحقاقا حاسما الأربعاء إذ يتحتم عليه زيادة معدلات فائدته الرئيسية لمكافحة التضخم بعد عامين على خفضها إلى الصفر لمكافحة تبعات كوفيد-19، وذلك في وقت يلف الغموض مجددا الآفاق الاقتصادية جراء الحرب في أوكرانيا. والهدف من تحرك البنك المركزي الأميركي إرغام المصارف التجارية على فرض معدلات فائدة أعلى على القروض الممنوحة لعملائها سعيا لإبطاء الاستهلاك، وبالتالي تخفيف الضغط على الأسعار، ولا سيما في ظل توقعات بأن تستمر مشكلات الإمداد لأشهر. ومع بلوغ التضخم أعلى مستوياته منذ 1982، سيسعى الاحتياطي الفدرالي الذي يعقد الثلاثاء والأربعاء اجتماعه حول السياسة النقدية، لإطلاق هذه الديناميّة. وأعرب رئيس الاحتياطي جيروم باول قبل فترة قصيرة عن ثقته في قدرة المؤسسة على ضمان "هبوط ناعم" للاقتصاد يسمح بـ"ضبط التضخم بدون التسبب بانكماش". غير أنه سيتحتم على الاحتياطي التحرك بحذر في هذه المسألة البالغة الحساسية. التوقيت الحالي في واشنطن. وأوضح خبراء الاقتصاد في مصرف ويلز فارغو في مذكرة أن "تزامن تضخم أكثر ارتفاعا ونمو أبطأ يطرح معضلة على الاحتياطي الفدرالي".
وفي أوروبا، حيث التضخم أقل ارتفاعا، قرر البنك المركزي الأوروبي الخميس إبقاء معدلات فائدته في الوقت الراهن بمستواها الحالي، وهو الأدنى تاريخيا. شبح السبعينات ارتفع معدل التضخم السنوي في الولايات المتحدة إلى 7, 9% في شباط/فبراير، بحسب مؤشر أسعار المستهلك الصادر عن وزارة التجارة، وتسببت الحرب في أوكرانيا بزيادة إضافية في أسعار البنزين والمواد الغذائية. التوقيت المحلي في واشنطن. ويعتمد الاحتياطي الفدرالي مؤشرا آخر هو مؤشر أسعار نفقات الاستهلاك الشخصي الذي سجل ارتفاعا سنويا قدره +6, 1% في كانون الثاني/يناير. ويثير كل ذلك مخاوف من تكرار أزمة التضخم الذي فاق 10% في السبعينات وبداية الثمانينات، حين عمد الاحتياطي الفدرالي إلى زيادة معدلات فائدته بنسبة وصلت إلى 20%، ما أتاح إبطاء ارتفاع الأسعار لكنه أغرق البلد في انكماش اقتصادي. وذكر خبراء الاقتصاد في ويلز فارغو ان "السبعينات، حين اضطر صانعو القرار في الاحتياطي الفدرالي إلى تنظيم انكماش أليم... تبقى محفورة في ذاكرة الاحتياطي الفدرالي". وأعربت خبيرة الاقتصاد في شركة "غرانت ثورنتون" عن "قلقها حيال زيادة في توقعات التضخم والدخول في دوامة أجور/أسعار أكثر خطورة"، في وقت يتسبب نقص في اليد العاملة منذ الآن بزيادة في الأجور.
وهم يرجحون أن يعطي الأولوية لإبطاء التضخم، خصوصا وأنه "اكتسب المزيد من المصداقية خلال العقود الماضية بصفته حارسا لاستقرار الأسعار". ويتوقع الخبراء ست زيادات في معدلات الفائدة بقيمة ربع نقطة مئوية (0, 25%) عام 2022. ترقب "هبوط ناعم" وترى إدارة الرئيس جو بايدن أن الكرة باتت في ملعب الاحتياطي الفدرالي، واعتبرت وزيرة الخزانة جانيت يلين أنه من "المناسب" أن يتحرك البنك المركزي، مشددة الخميس في تصريحات لمحطة "سي إن بي سي" على أنها تترقب هي أيضا "هبوطا ناعما". مبنى الاحتياطي الفدرالي في واشنطن في 22 تشرين الأول/أكتوبر 2021 دانيال سليم ا ف ب/ارشيف
وتراوح معدلات الفائدة الرئيسية منذ آذار/مارس 2020 ضمن هامش متدنّ ما بين صفر و0, 25%، ويزيدها الاحتياطي الفدرالي عادة على مراحل من 0, 25 نقطة مئوية، لكن فرضية زيادة أكبر بقيمة 0, 50 نقطة بدت في وقت ممكنة. التوقيت في واشنطن دي سي. غير أن جيروم باول كان في غاية الوضوح خلال جلسة استماع في الكونغرس في مطلع آذار/مارس، إذ قال "أميل إلى اقتراح وتأييد زيادة في معدلات الفائدة بـ25 نقطة أساس". ولم يعد أحد في الأسواق يتوقع زيادة من نصف نقطة، بل يرجح الجميع تقريبا (95, 9% من العملاء) ربع نقطة فقط، فيما يتوقع الآخرون إبقاء نسب الفائدة بمستواها الحالي، بحسب ما أظهر تقييم المنتجات الآجلة الصادر عن سوق "سي إم إي غروب".
إن كنتم تريدون المشاركة عن طريق الهاتف يمكنكم إرسال رقم الهاتف عبر الإيميل على يمكنكم أيضا إرسال أرقام الهواتف إلى صفحتنا على الفيسبوك من خلال رسالة خاصة Message كما يمكنكم المشاركة بالرأي على الحوارات المنشورة على نفس الصفحة، وعنوانها: أو عبر تويتر على الوسم nuqtqt_hewar@ كما يمكنكم مشاهدة حلقات البرنامج من خلال هذا الرابط على موقع يوتيوب