4. عضو في الجمعية السعودية للتكنولوجيا الحيوية جامعة طيبة
عام 2008م.
عائلة البقمي – اميجز
المؤتمرات وورش العمل
1. حضور ورشة عمل السمات المميزة للسرطان والمنعقدة في مركز
الملك فهد للبحوث الطبية جامعة الملك عبد العزيز 9-10 /3/2018
2. حضور ورشة عمل شبكة الموارد السعودية شمس والخاص برخصة
المعرفة بلا حدود رابح والمنعقدة في المركز الوطني للتعلم الإلكتروني – الرياض
لمدة ثلاثة أيام (15 ساعة) من 4 الى 6 -3-2108
3. حضور ورشة عمل ندوة الترقيات العلمية المنظمة لها وحدة
البحث العلمي بكلية الاقتصاد والإدارة بجامعة الملك عبد العزيز في 21-2-2018
4. حضور المؤتمر العالمي للتقنيات متناهية الصغر: الفرص
والتحديات المنعقد في جامعة الملك عبد العزيز خلال الفترة من 14-16 يونيو عام 2008م. 5. عائلة البقمي – اميجز. حضر ورشة العمل حول التلوث البيئي في المناطق الساحلية (مركز
بحوث المياه) جدة، عام 2008 م. 6. حضور ورشة العمل حول (رؤية ورسالة مركز التميز في
الدراسات البيئية) جدة، عام 2007 م. العضويات والمهرجانات المشاركة بها
1. عضو في الجمعية السعودية للمجاهر في جامعة الملك سعود في
عام 2014 م. 2. المشاركة في مهرجان الجنادرية للتراث والثقافة، الرياض،
عام 2012 م. 3. المشاركة في مهرجان الجنادرية للتراث والثقافة، الرياض،
عام 2011 م.
كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الخبر الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة تواصل وقد قام فريق التحرير في الخليج 365 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي. أحمد أبراهيم
صحفي وكاتب مقالات محترف في الاقسام السياسية والفنية خريج كلية الاعلام جامعة طنطا واقوم بدراسة تمهيدي ماجستير اعلام
بعد ذلك نقوم ببشر ٣ حبات من البصل وتصفيتها من الماء بشكل جيد. ثم نقوم بتقطيع حبتان من البصل كالمربعات ووضعهم جانبا، ثم نقوم بوضع البقدونس المفروم ووضعه على البصل. بعد ذلك نقوم بإضافة اللحم المفروم والفلفل والكمون والبهارات مع العجن ثم نقوم بإضافة الفريك بعد تصفيته. ثم نقوم بتقسيم اللحم إلى كرات صغيرة متساوية ثم نشكلها إلى أصابع ممتلئة. بعد ذلك نحضر طاسة بها القليل من الزيت على النار مع وضع كمية من الماء وبها ورق لورا وحبهان وطماطم ونتركها لتغلي. ثم نقوم بتحمير أصابع الكباب في قليل من الزيت ثم نخرجها ونضع البصل المقطع حتى يذبل. بعد ذلك يتم وضع البصل المحمر في الماء المغلي ووضع أصابع الكباب ونتركها على نار هادئة لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة حتى تنضج. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى كباب بالفريك لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا. فوائد الفريك الصحية للجسم
هناك عدة فوائد للفريك على صحة الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
يمنع الإمساك ويساعد على الحماية من أمراض الجهاز الهضمي والتخلص من السموم في الجسم. طريقة كباب اللحم مع الفطر الطازج. يساعد في حماية العيون وتقويه النظر. بقي من الإصابة بأمراض السرطان. يسهم في التقليل من معدل السكر في الدم.
طريقة كباب اللحم قبل التجميد لتجنب
كزبرة جافة مطحونة وحبهان مطحون وقرنفل مطحون أيضًا بمقدار ربع معلقة صغيرة. أيضًا سنحتاج إلى عسل بمقدار معلقة صغيرة. وأخيرًا ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. أفضل طريقة لتحضير الكباب الحاتي
في بادئ الأمر نقوم بإحضار الخلاط السؤول عن دمج الخليط مع بعضه البعض، ثم نبدأ في وضع عصير البصل وثمرة الطماطم وإضافة مقدار بسيط من الخل مع بعض الكاتشب والثوم الذي قمنا بهرسه وأيضًا صوص الصويا وكل البهارات الموجودة لدينا والفلفل الأسود والملح على حسب الرغبة والقرنفل والكزبرة والحبهان، ونبدأ في خلط كل تلك المكونات مع بعضها البعض جيدًا في الخلاط. ثم نضع التتبيلة الخاصة باللحم في إناء عميق ونبدأ في مزج اللحم فيه بعد الانتهاء نغطي الإناء بورق من النايلون في الليل. طريقة كباب اللحم الهنديه بالصور. بعد ذلك نقوم بتشغيل الفرن ونقوم بوضع اللحم والفلفل الألوان وقطع الطماطم في الأسياخ ونبدأ في إدخالها الفرن ونضع عليها ورق من الفويل حتى يتمكن من الحصول على الطهي المطلوب ويكون جاهز للتقديم.
طريقة كباب اللحم الهنديه بالصور
إليك طريقة عمل الكباب باللحم البقري على طريقة المطاعم، حيث يعتبر الكباب من أشهر الأطباق المقدمة في المطاعم ويتم تحضيره بأنواع اللحم المختلفة بحسب ما تريده، ولكن في هذا المقال سوف تتعرف على طريقة عمل الكباب باللحم البقري من خلال مجموعة من الخطوات ومكونات سهلة للتحضير. مكونات عمل الكباب باللحم البقري
كيلو من اللحم البقري مفروم. ربع كيلو من دهن الغنم. اثنين من فصوص الثوم. حبة بصل مقطعة إلى شرائح ذات حجم متوسط. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الملح الناعم. اثنين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. مكونات التشكيل:
حبة بصل متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح. نصف كوب من الماء البارد. طريقة عمل كباب لحم - موضوع. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة عمل الكباب باللحم البقري
نفرم اللحم مرة أخرى مع قطع دهن الغنم وفصوص الثوم وحبة البصل المقطعة والبهارات والكزبرة والشطة الحارة والبابريكا والملح والكمون. نستمر في فرم المكونات السابقة وذلك حتى يصبح اللحم مفروم ناعماً.
طريقة كباب اللحم مع الفطر الطازج
حبة كبيرة من الفلفل الأخضر المقطّع إلى مكعباتٍ بنفس حجم اللحم. حبة من البصل الأحمر المقطع إلى مكعبات عريضة بنفس حجم اللحم. ربع حبة من الأناناس المقطّع إلى قطع مساوية لحجم قطع اللحم. التتبيلة:
ملعقة كبيرة من كل من: الزنجبيل المبشور، وعصير الليمون، والسكر البنيّ. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص قليل الملح. ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمّص. فص ثوم كبير ومفروم. طريقة كباب اللحم قبل التجميد لتجنب. وضع مكونات التتبيلة كلها في وعاء، ثمَّ وضع اللحم فيها حتى يتتبّل. وضع اللحم في أسياخ مع البصل والفلفل الحلو. ترك الكباب في درجة حرارة الغرفة لمدّة خمسٍ وعشرين دقيقة قبل الشيّ. شيّ الكباب حتى ينضج حسب درجة النضج المطلوبة.
يعد الكباب بالفريك من الأطباق الشهية التي يقبل عليها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضيرها بسهولة في المنزل، كما تتعدد أشكال الكباب وهنا سوف نقدمه بطعم رائع ومميز بطعم أحلى من المطاعم، ايضاً يتكون الكباب بالفريك من عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي اللحم والفريك والبهارات والبصل، كما أن طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت ويتم تقديمها بجانب الأرز الأبيض والسلطات، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كباب بالفريك بطعم شهي في المنزل. مقادير عمل كباب بالفريك
لتحضير كباب بالفريك ناجح يجب توافر عدة مقادير بسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
كيلو من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة بهارات لحمة. ٥ حبات من البصل. ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. ٥ ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من البقدونس. ملعقة صغيرة من الحبهان. حبة من الطماطم. طريقة عمل الكباب: وأسهل 4 وصفات لتحضير الكباب - محتوى بلس. ٣ من ورق اللورا. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع كيلو من الفريك. مقادير عمل كباب بالفريك في البيت
طريقة الإعداد والتحضير
تتعدد أشكال تحضير الكباب وهنا سوف نقدم طريقة تحضير سهلة لتحضير كباب بالفريك شهي في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بغسل الفريك ونقعه في الماء لمدة الساخن لا تقل عن ٥ دقائق.
خطوات تحضير القطايف بالبصل:
قومي بوضع المكونات الجافقة من مقادير العجين معاً في وعاء وقلبي. أضيفي الماء بالتدريج إلى المكونات الجافة مع التقليب المستمر. استمري في الإضافة إلى أن تحصلي على عجينة شبه سائلة. غطي الخليك واتركيه لمدة ساعة في مكان دافيء. يتم تسخين مقلاه غير لاصقة على النار ثم يضاف إليها الزيت. باستخدام المغرفة ضعي القليل من العجين في المقلاه ليأخذ شكل دائري. اتكري القطع حتى تتماسك وتنفصل عن المقلاه ثم اقلبيها واتركيها تتحمر من كل الجهات. ترفع من الزيت ويتم تجهيز الحشو. في مقلاه أخرى يتم وضع السكر حتى يتكرمل. رجعيه جديد.. أسهل طريقة لغسل السجاد بدون عناء وإذابة بقع وتراكمات السنين - ثقفني. تضاف الزبدة والبصل وتقلب لمكونات معاً لمدة ثلث ساعة حتى يتكرمل البصل. أضيفي الخل البلسمي والتوابل وقلبي جيداً عدة دقائق ثم ارفعي الخليط من على النار. قومي بحشو القطايف بالخليط ثم قدمي الطبق ساخن. يمكن تسخين القطايف في الفرن أولاً قبل الاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ