5- النقد والتوبيخ: إن النقدَ المتزايد ربما يَقُود الأطفال إلى الشعورِ بالخوف، يشعر الأطفال بأنهم لا يُمكِن أن يَعمَلوا شيئًا بشكل صحيح، ويبرِّرون ذلك بأنهم يتوقَّعون النقد؛ ولذلك فإنهم يخافون، ولذا فإن التوبيخ المستمر على الأخطاء يَقُود إلى الخوف والقلق، وسوف يعمُّ الطفلَ شعورٌ عام بالخوف، وبالتالي فإن الأطفال الذين يُنتَقَدون على نشاطاتهم وعلى تطفلهم، ربما يصبحون خائفين أو خجولين. 6- الاعتمادية والقوة: إن الصراحةَ والقسوةَ تُنتِج أطفالاً خائفينَ، أو يخافون من السلطة، إنهم يخافون من المعلِّمين أو الشرطة، وإن توقعات الآباء الخيالية هي أيضًا من الأسباب القوية والمسؤولة عن الخوف عند الأطفال، وعن فشلهم؛ حيث إن الآباءَ الذين يتوقَّعون من أطفالهم التمامَ في جميع الأعمال غالبًا يتكون عند أطفالهم الخوف، ولا يستطيعون أن يلبوا حاجات الآباء، ويُصبِحُون خائفين من القيام بأي تجربة أو محاولة؛ خوفًا من الفشل. 7- صراعات الأسرة: إن المعارك الطويلة الأمد بين الوالدين، أو بين الإخوة، أو بين الآباء والأطفال - تخلق جوًّا متوترًا، وتحفز مشاعر عدم الأمان، وبالتالي يشعر الأطفال بعدم المَقْدِرة على التعامل مع مخاوف الطفولة، حتى مجرد مناقشة المشاكل الاجتماعية أو المادية التي تخيف الأطفال.
ايات الخوف عند الاطفال
عدم القدرة على السيطرة على النفس. حدوث اضطرابات المعدة وأحيانا الغثيان. الإحساس بعدم الراحة. [2]
خوف الأطفال باختلاف العمر
تختلف حدة الخوف عند الأطفال باختلاف المرحلة العمرية وعمر الطفل ومدى تطور قدرته على معرفة الأشياء من حوله وسوف نوضح فيما يلي أهم المخاوف التى يعانيها الأطفال و متي يعرف الطفل الخوف على حسب الفئات العمرية:
المخاوف عند الأطفال في عمر السنتين
من اكثر مخاوف الأطفال في هذه الفئة العمرية:
الخوف من الأصوات العالية
كذلك أيضا الخوف من سماع الأصوات الغريبة والغير مألوفة عليه سماعها. الخوف من الغرباء أو من الأشخاص الذي لم يعتاد معرفتهم من قبل. الخوف من رؤية الأشياء ذات الحجم الكبير. الإحساس بالخوف عند رؤية الحيوانات كبيرة الحجم. الشعور بالخوف من انفصال الوالدين. [3]
المخاوف عند الأطفال في عمر سنتين حتى ست سنوات
تتمثل هذه الفترة في الفئة العمرية للأطفال ما بين ثلاث إلى ست سنوات حيث تكون أكثر ما يخيف الأطفال في هذه السن الخوف من الأشياء الخيالية في القصص مثل:
الخوف من الأشباح وأشكال الوحوش التي تعرض في الأفلام الخيالية. الشعور بالخوف من الأقنعة. مشاهدة الكائنات المنقرضة والخارقة التي تقدم بواسطة محتوى معين على التلفاز.
الخوف عند الأطفال
تعتقد الأم أن طفلها بمجرد أن يصل إلى الحياة فمن الطبيعي أن يشعر بالخوف مثلاً من صوت مرتفع، وتراه ينتفض فتؤكد ظنونها، والحقيقة أن الطفل بمجرد ولادته وحتى شهور متقدمة من عمره ينتفض ليس بسبب الخوف ولكن بسبب عدم اكتمال نموه العصبي، ولكن هناك سناً معينة يعرف يها الطفل معنى الخوف ويخبرنا عنها الدكتور محمد أنور؛ استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة حيث التقت به "سيدتي وطفلك" في حديث خاص بها فأشار للآتي بخصوص خوف الأطفال وأنواعه:
ما هو شعور الخوف؟
يخاف الطفل من أشياء ملموسة
الخوف هو إشارة تصدر من الكائن الحي وهو الإنسان وتهدف إلى الحفاظ على الذات. وهو حالة انفعالية طبيعية تشعر بها كل الكائنات الحية، فيظهر بأشكال متعددة وبدرجات متفاوتة حسب نظرة الكائن لمصدر الخوف، وطريقة التعامل معه، فتتراوح ردة الفعل ما بين الهلع والرعب والشعور بالحذر فقط. متى يشعر الطفل بالخوف؟
يبدأ الطفل بالشعور بالخوف في عمر ستة أشهر. وشعور الطفل بالخوف ينشأ بسبب ظروف محيطة به مثل شعوره بالخوف من الظلام مثلاُ. ولكن قد يصبح الشعور بالخوف مرضياً بالنسبة للطفل حين ينتج عن هذا الخوف البكاء المستمر والانسحاب من المواقف وطلب المساعدة من الوالدين.
مشكلة الخوف عند الاطفال
- يتم إنزال الطفل في الماء تدريجيا، إبتدأ بالقدمين، يتم استعمال يد واحدة لدعم رقبته ورأسه، لا يجب ترك الطفل لوحده بدون دعم من يدك. صبي الماء الدافئ فوقه بإنتظام أثناء الحمّام حتى لا يصاب بالبرد. - في حال وجد شخص آخر لمساعدتك يتم وضع جسم الطفل كاملا بالماء بحيث يطفو جسمه فوق الماء ويقوم الشخص المساعد بحمل الطفل ذراعه أسفل رقبة الطفل ساندا الرأس والرقبة وتخرج أصابع يد الشخص المساعد من الجانب الآخر تحت أبط الطفل. باقي جسم الطفل يترك ليعوم وحده. (الطفل يستطيع السباحة والغرض من وضع اليد تحت الرقبة هو إبقاء الرأس فوق مستوى الماء، تذكري أن طفلك كان يسبح في الماء لمدة تسعة أشهر)
- إستعملي صابونا معتدلا وإستعمليه بشكل مقتصد (و ذلك لأن الصابون يصيب جلد طفلك الرضيع بالجفاف)، أمسحي جسمه بيديك بحركات من أعلى الجسم إلى الأسفل. إغسلي فروة رأسه بقطعة قماش صغيرة مبللة. إذا كانت كبيرة قد تغلق فتحات الأنف وتعيق التنفس. (الطفل لا يستطيع التنفس من فمه) إمسحي إيضا عينيه ووجهه بلطف. أما بالنسبة إلى أعضاء الطفل التناسلية, فيجب مسحها بكل رفق مع صب الماء عليها. - إشطفي طفلك بالماء للإزالة الصابون، ثم إرفعيه من الحوض واضعة يدا تحت الرقبة والرأس واليد الأخرى التي تحت مؤخرته، مع لف أصابعك حول فخذه.
تذكر دائمًا ألا تجبر طفلك على مواجهة مخاوفه لوحده، والتحلي بالصبر، ليصبح طفلك أقل حساسية لمصدر خوفه.
11 في هذه الأثناء، في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الكزبرة والثوم. 12 زيدي مزيج الكزبرة على اللبن ونكهي بالملح. 13 اتركي الشيش برك يغلي غلوة واحدة ثم أطفئي النار. 14 قدمي هذا الطبق ساخناً على سفرتك. وصفات ذات صلة ارز كابلي باللحم مثالي للسفرة العربية! 30 دقيقة فيليه سمك في الفرن صحية، لذيذة ومغذية! 20 دقيقة قوزي بلمسة البهارات الإيطالية جربوه! طريقه عمل الشيش برك. 20 دقيقة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! 1 ساعة كفتة باللحم المفروم مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة دجاج على الطريقة التركية من الذ وصفات الدجاج! 10 دقيقة #زيّها بس غير: فريكة بصوص المشروم الخلطة تجنن! 10 دقيقة كبسة الدجاج السعودية كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني! 20 دقيقة
طريقه عمل الشيش برك
المكوّنات مقادير العجينة:
دقيق - كوبان
زيت نباتي - ملعقة كبيرة ونصف
ماء - كوب وربع
ملح - بحسب الرغبة
مقادير الحشوة:
زيت نباتي - ربع كوب
صنوبر - ربع كوب
لحم مفروم - 500 غرام
بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً - 2
فلفل حلو - ربع ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة
مقادير اللبن:
لبن زبادي - 1 كيلوغرام ونصف
ماء - كوب ونصف
نشاء الذرة - ملعقتان كبيرتان
أرز مصري - ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس - رأس
كزبرة مفرومة - ربع كوب
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الزيت والماء. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 2- غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة. 3- لتحضير الحشوة: في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الصنوبر وقلّبيه حتى يكتسب اللون الذهبي. 4- أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. طريقة عمل الشيش برك. أضيفي اللحم المفروم وقلّبي المكونات حتى تجفّ السوائل. نكّهي بالفلفل الحلو، القرفة والملح. عندما ينضج اللحم، أطفئي النار وارفعي المقلاة. أتركي الحشوة تبرد. 5- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفرديها حتى تصبح مسطحة.
طريقة عمل الشيش برك
7- اغلقيها على شكل القطايف ثم خذي أحد الطرفين ولفيه على الطرف الاخر كما يمكنك اتباع هذه الخطوات بالصور لتحضير عجينة الشيش برك. 8- أغلقيها جيدا للحصول على ما يشبه القبعة وضعي حبات الشيش برك في صينية. 9- لتحضير الصلصة: في قدر امزجي اللبن الزبادي، الماء والنشاء. ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي. 10- زيدي الأرز على القدر واتركي اللبن على نار خفيفة حتى ينضج الأرز أضيفي حبات الشيش برك بهدوء وحركي بلطف. اتركي القدر على النار لينضج الشيش برك. 11-في هذه الأثناء، في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الكزبرة والثوم. 12-زيدي مزيج الكزبرة على اللبن ونكهي بالملح. طريقة عمل الشيش برك أطيب اكلة للفطور - YouTube. 13- اتركي الشيش برك يغلي غلوة واحدة ثم أطفئي النار. 14- قدمي هذا الطبق ساخناً على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة الشيش برك الحلبي
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير العجينة: في وعاء أخلطي الدقيق، الملح والزيت النباتي ثم أضيفي الماء واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 2 غطي العجينة واتركيها جانباً حتى ترتاح. 3 لتحضير الحشوة: في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الصنوبر حتى يتحمر ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يذبل مع التقليب من حين لآخر. 4 زيدي اللحم المفروم على المقلاة ونكهي بالملح، القرفة والفلفل الأسود ثم قلبي المكونات. اتركي المزيج على نار متوسطة حتى ينضج اللحم. 5 افردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك. 6 قطعي العجينة الى دوائر صغيرة وضعي وسطها مقدار ملعقة صغيرة من اللحم المفروم. 8 ضعي حبات الشيش برك في صينية. 9 لتحضير الصلصة: في قدر امزجي اللبن الزبادي، الماء والنشاء. ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي. طريقه عمل عجينه الشيش برك. 10 زيدي الأرز على القدر واتركي اللبن على نار خفيفة حتى ينضج الأرز. أضيفي حبات الشيش برك بهدوء وحركي بلطف. اتركي القدر على نار خفيفة لينضج الشيش برك.
المكوّنات مقادير تحضير العجينة:
دقيق - كوبان
زيت نباتي - ربع كوب
ملح - رشة
ماء - كوب
مقادير تحضير الحشوة:
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
صنوبر - ملعقة كبيرة
بصل مفروم - 2
لحم مفروم - 200 غرام
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة
مقادير الصلصة:
لبن زبادي - كيلوغرام ونص
ماء - كوب ونصف
ملح - بحسب الرغبة
نشاء - ملعقتان كبيرتان
أرز مصري - ملعقتان كبيرتان
كزبرة مفرومة - حزمة
ثوم مفروم - 15 فص
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة: في وعاء أخلطي الدقيق، الملح والزيت النباتي ثم أضيفي الماء واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 2- غطي العجينة واتركيها جانباً حتى ترتاح. 3- لتحضير الحشوة: في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الصنوبر حتى يتحمر ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يذبل مع التقليب من حين لآخر. 4- زيدي اللحم المفروم على المقلاة ونكهي بالملح، القرفة والفلفل الأسود ثم قلبي المكونات. طريقة الجلاش بالكنافة - ثقفني. اتركي المزيج على نار متوسطة حتى ينضج اللحم. 5- افردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك. 6- قطعيها الى دوائر صغيرة وضعي وسطها مقدار ملعقة صغيرة من اللحم المفروم.