كان غياب المذيعة السعودية "مها منصور" عن الظهور على الشاشات في برنامجها "بسيدتي" الذي يذاع على قناة "روتانا خليجية" الفضائية، علامة استفهام وطريق للتساؤل عن سبب اختفائها بهذا الشكل المفاجئ، بعد أيام من التكنهات جاءت الإجابة بأن الاختفاء بسبب فيروس كورونا. الاختفاء والغياب عن الشاشة لفترة من الوقت جعل العاملون في القناة يسألون عن المذيعة "مها منصور" إلى أن أفصحت صديقتها التي تقدم معها البرنامج بأن اختفاء مها منصور بسبب خضوعها للإجراءات الوقائية والاحترازية، بحسب ما نشرت صحيفة "المرصد" السعودية. فقالت صديقتها إن المذيعة مها بخير ولكنها تخضع لفحوصات احترازية التي تفرضها وزارة الصحة السعودية للتأكد من سلامتها من مرض كورونا المستجد، مضيفة أنها ستغيب عن تقديم البرنامج لمدة 14 يوم حتى يثبت عدم إصابتها بفيروس كورونا الجديد. وأشارت الصديقة إلى أن "مها " شعرت ببعض الإعياء فور عودتها من رحلة سياحية بمصر، وتشير الأعراض بأنها أنفلونزا ولكنها تقترب بحد كبير إلى أعراض الكورونا، وللتأكد من سلامتها تم نقلها للمستشفى لإجراء الفحوصات اللازمة.
مها منصور روتانا اف ام
كشفة المذيعة مها منصور،مقدمة برنامج "سيدتى" الذى يعرض عبر قناة "روتانا خليجية"،عن نقلها الى المستشفى تحت رعاية طقم طبى للأطمئنان على حالتها الصحية بعد شعورها بأعراض أنفلونزا،لتخوفها من أنها أصيبت بفيروس كورونا الجديد،وذلك بعد عودتها من مصر الى المملكة العربية السعودية. حيث نشرت "مها منصور"مقطع فيديو ظهرت فية وهى تتصل على وزارة الصحة السعودية وترسل لها رسالة صوتية،قائلة إنها كانت تشعر بالتعب في مصر لكنها تحاملت على نفسها حتى جاءت إلى المملكة، وأضافت: "اليوم أشعر بصعوبة في التنفس وألم في الحلق، وجميع أعراض الإنفلونزا، أيش أسوي، أيش الخطوات"، موجهة شكرها إلى الجهات المختصة على الاستجابة السريعة والاهتمام بها. #مها_منصور هذا جزء من محادثتها مع #وزاره_الصحه على سناب شات ، نشر الوعي مهمه لا يفقهها الا القليل من مشاهير السوشل ميديا... خصوصا انه قاعد يستهان بموضوع انتشار #كورونا والعياذ بالله... اقف لها وقفة شكر واحترام على نشر الوعي من خلال حساباتها🌹 @Mas_91_
— عُــلا (@i_lolia7) March 4, 2020
كما أن مها منصور أودعت في العزل لدى أحد مستشفيات الرياض، وستكون تحت المراقبة المشددة حتى يتم التأكد من حالتها المرضية، كما سيتم الكشف عن الأشخاص الذين خالطتهم.
أثارت المذيعة السعودية مها منصور، الجدل على وسائل التواصل بعدما اعترفت بالإبلاغ عن صديقاتها اللاتي خالفن الإجراءات الاحترازية التي فرضتها المملكة للحد من تفشي فيروس كورونا المستجد. وأعلنت مها عبر حسابها على تويتر، أنها أبلغت الشرطة عن صديقاتها، قائلة "بكل حب. أعترف بأني قد بلغت عن مجموعة من الصديقات مجتمعين في مكان واحد بحجة الملل". بكل حب. أعترف بأني قد بلغت عن مجموعة من الصديقات مجتمعين في مكان واحد بحجة الملل. لما فيه من الإخلال بالنظام و الإجراءات الاحترازية لمحاربة #كورونا وهذا واجبنا جميعاً للمحافظة على وطننا الغالي و سلامتنا وسلامة احبائنا. انت كذلك من واجبك التبليغ لو كان اخوك. لست آسفة. 💚 #الداخلية
— مها منصور (@Mas_91_) May 7, 2020
وذكرت السبب "لما فيه من الإخلال بالنظام والإجراءات الاحترازية لمحاربة كورونا، وهذا واجبنا جميعاً للمحافظة على وطننا الغالي وسلامتنا وسلامة أحبائنا. أنت كذلك من واجبك التبليغ لو كان أخوك. لست آسفة". وقالت مها المذيعة بقناة "روتانا خليجية"، إنها كانت مدعوة لهذه السهرة التي تجمعهن في مكان واحد بهدف كسر الملل، لكنها رفضت الدعوة وأخبرت صديقاتها أنها ستبلغ الشرطة لكنهن اعتقدن أنها تمازحهن.
2- ضيفى الخل والملح إن وجدتى المذاق يحتاج إلى ملح، وإن لم تجديه بحاجة له فلا تضيفيه واكتفى بالخل فقط. 3- ضعى سلطة الطحينة فى طبق التقديم، وضعى البقدونس المقطع أو العيدان للتزيين. ثالثًا طريقة عمل سلطة الطحينة بالبابا غنوج:
ثمرة باذنجان متوسطة الحجم
طحينة
ثوم
خل
كمون
1- قومى بغسل الباذنجان جيدًا، ثم قومى بشويها بالطريقة العادية حتى يخرج اللحم من القشرة. 2- ضعى الباذنجان المشوى بالخلاط، و ضيفى معه قليل من الملح والكمون، واخليطهم جيدًا حتى تحصلين على قوام متجانس. 3- فى وعاء خارجى ضعى الطحينة والخل وباقى الملح وامزجيهم جيدًا. 4- الآن ضيفى الباذنجان المضروب فى الخلاط إلى الطحينة وقلبيهم جيدًا، ويمكنك إضافة قليل من الزيت حسب رغبتك. طريقة عمل سلطة الطحينة
طريقه عمل سلطه الطحينه بالزبادي
ثمرة من الفلفل الأخضر الحار. 3 ملاعق كبيرة من الطحينة. 2 فص ثوم مفروم. قطعي الخيار إلى قطع صغيرة في الحجم، مع فرمه جيداً. تخلصي من بذور الفلفل الحار، ثم يتم هرسه جيداً مع فصوص الثوم. تقطيع حبات الطماطم إلى قطع صغيرة في الحجم، ويتم إضافتها إلى وعاء مع كل من الخيار والفلفل. افرمي كل من البقدونس والنعناع، وأضيفيهما إلى ما سبق، مع عصير الليمون، والملح. التقليب جيداً، ثم يوضع الخليط في طبق التقديم. يقدم مع السمك، وبالهناء والشفاء. سلطة الطحينة والزبادي
كوب من الطحينة. نصف كوب من اللبن الزبادي. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. نصف ملعقة من السماق. نصف ملعقة من القرفة الناعمة. 2 فص من الثوم المفروم ناعماً. اخلطي الطحينة، والثوم المفرروم فرماً ناعماً. أضيفي اللبن الزبادي إلى ما سبق مع التقليب جيداً للحصول على القوام المتوسط الكثافة. ضعي كل من عصير الليمون، والخل، وزيت الزيتون، والملح، والبهارات معاً في وعاء، مع التقليب جيداً. ضعي خليط عصير الليمون مع خليط الطحينة في الخلاط الكهربائي، ثم الخلط جيداً لمدة دقيقتين إلى الحصول على القوام المثالي.
طريقه عمل سلطه الطحينه البيضاء
تعد المقبلات من الأطباق التي لا يكتمل الطبق الرئيس إلا بها، بحيث تتعدد أشكالها وأنواعها فمنها ما هو غربي والبعض الآخر شرقي، مثل: سلطة الطحينية ذات المذاق الشهي. كما تعد سلطة الطحينية من السلطات الغنية بالنكهات القوية والتي لا بد أن تجدها بجانب المشاوي، والأسماك، والفتة، واللحوم، والبطاطا المقلية، وأطباق الكبدة، و الفول وغيرها العديد من المأكولات. وتختلف أيضًا طرق تحضيرها من منطقة إلى أخرى، ولكنها تجتمع ببساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها، المقال التالي سوف يوضح لك طرق تحضير سلطة الطحينية المختلفة:
القيمة الغذائية لسلطة الطحينة
تحتوي الطحينة المستخدمة في سلطة الطحينة بأنواعها على 60% من زيت السمسم الذي يعرف أيضًا بزيت السيرج، ويعد من أغلى أنواع الزيوت النباتية لأن استخراجه يتم عن طريق عملية العصر البارد. يعرف زيت السمسم بقيمته الغذائية العالية، فهو يحتوي على عنصر المغنيسيوم الضروري لصحة الجهاز التنفسي خصوصًا للمصابين بالربو، كما يساعد ذلك العنصر في التخفيف من ضغط الدم المرتفع. وتحتوي الطحينة على عنصر النحاس الذي يعزز صحة الاوعية الدموية والعظام والمفاصل، ويساعد على تنشيط الأنزيمات المضادة للالتهاب والأكسدة.
طريقه عمل سلطه الطحينه بدون طحينية
ثم نحضر خلاط كهربائي ونضع به السمسم مع الزيت، ويتم الخلط جيدا حتى يصبح خليط متجانس وناعم. إذا كان القوام سميك جدا نضع الزيت تدريجيا مع التقليب جيدا. عندما نحضرها للأكل نضع مقدار بسيط من الطحينة، ونضع عليها ماء ساخن تدريجيا حتى نحصل على قوام مناسب، ثم نضع الملح والكمون وعصير الليمون كما يمكنك إضافة السلطة على حسب الرغبة، والآن حصلنا على الطحينة الجاهزة على الأكل. فوائد الطحينة
الطحينة من المواد الغذائية التي تحتوي على فوائد غذائية عالية، ومن أبرز هذه الفوائد التالي:
الطحينة تحتوي على سعرات حرارية عالية تصل إلى 45 سعر حراري. مفيدة جدا لمن يعانون من النحافة حتى تفيد في زيادة الوزن، وتعتبر جزء من علاج للنحافة. تحتوي الطحينة على مجموعة فيتامينات منها فيتامين B الذي يفيد في صحة الجهاز الهضمي وبناء العضلات. تعتبر علاج فعال لتصلب الشرايين. الطحينة تعمل على زيادة نسبة الكوليسترول النافع بالجسم بفضل الأحماض الدهنية الأحادية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تحمي من مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.