رفيدة الصفتي
09 أكتوبر 2016 15:41
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة وسريعة لتحضير الفطير المشلتت في البيت، وهذه الوصفة من معجنات المطبخ المصري، ويمكنك صنعها بسهولة في مطبخك، وستلقى إعجاب أفراد أسرتك. وتتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة متواجدة في أي منزل، وفق ما عرضته الشرشابي في برنامجها:على قد الإيد" الذي يعرض على تليفزيون سي بي سي سفرة. نقدم لك طريقة عمل الفطير المشلتت:
المكونات:
4 أكوب دقيق
ماء للعجن
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
سمن لفرد العجين
طريقة التحضير:
1. في إناء متوسط ضعي الدقيق مع الملح والسكر وقلبيهم جيدا، ثم أضيفي الماء مع التقليب المستمر حتى تتماسك العجينة. 2. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي | دنيا الوطن. افردى العجينة بواسطة النشابة على شكل دائرة، قم ادهنيها بالسمنة، وطبقي العجينة على نصفين وأفرديها مرة أخرى ثم طبقيها على نصفين ثم طبقيها على أربع. 3. اتركي العجينة لترتاح ثم افرديها في صينية، وأدخليها الفرن حتى تمام النضج، ثم رشي الفطيرة الساخنة بالقليل من الماء، ثم غطيها بورق ألومنيوم لتصبح طرية، وجاهزة للتقديم. اقرأ أيضا:
طريقه عمل الفطير المشلتت البلدي يوكل
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى.. الفطير المشلتت من التحديات التي تواجه الكثير من الزوجات، خاصة في بداية الحياة الزوجية، فتعد طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى من أسرار الفلاحة المصرية، والذي يصعب عمله على نساء المدينة. ولكن تقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى، بكل أسراره. مدة التحضير: 25 دقيقة
مدة الطهي: 25 دقيقة
يكفي لـ 8 أشخاص
مكونات الفطير المشلتت الفلاحى
4 أكواب دقيق فاخر
ملعقتين كبيرتين سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ماء دافئ للعجن
ملعقتين كبيرتين زيت
ملعقة كبيرة عصير ليمون
300 جرام زبدة نباتية (ماركارين)
نصف كوب سميد
عسل وقشطة وزيتون ومخلل للتقديم
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى:
يوضع الدقيق مع السكر والملح والزيت، ثم عصير الليمون بالعجانة. طريقه عمل الفطير المشلتت بدون فرن. يضاف الماء الدافئ تدريجيا، ثم يعجن الكل جيدا للحصول على عجين مطاطي ناعم. يقسم العجين لكرات متساوية (نحو 8 كرات). يدهن بقليل من الزيت ويغطى، ثم يترك ليرتاح على الأقل ساعة، والأفضل تركه من 5 لـ 6 ساعات. يدهن سطح العمل بالزبدة النباتية الذائبة، ثم تفرد كل كرة عجينة إلى أن تصبح رقيقة وكبيرة، ترش بالزبدة مرة أخرى، ثم قليل من السميد.
طريقه عمل الفطير المشلتت بدون فرن
فطيرة مشلتت (مجمدة) • جبن موتزاريلا مبشور • جبن شيدر مبشور • جبن حلوم مبشور • كرات • جبن فيلادلفيا لايت • بهارات الجبن الحارة
١٥ دقيقة
2-3 أشخاص
𖤐. الكمية تعطي فطيرة واحدة متوسطة • وربع دقيق ابيض منخول • ماء دافئ للعجن • ملعقةصغيرة ملح • سكر • زبدة طرية للتوريق • بيكنج بودر • اصفر بيضة مع ملعقة زبادي لدهن الوجه
مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞
طحين • ملح • سكر او نصف ملعقة صغيرة ممسوحة • ماء فاتر للعجن • سمن مذاب • قشطة
ساعتان او اكثر
Dina Amir
دقيق ابيض • ملح • فوريه خميره • ماء للعجن • حبه سوداء • سمسم • سمن نباتي للفرد
ساعتين
اربعة اشخاص
ام نواف
من الدقيق متعدد الاستخدامات • ماء العجن تقريبا نصف لتر أو أكثر قليلا حسب نوع الدقيق • ملح • سكر • زيت ذرة أو دوار الشمس • نشا • زبدة بدرجة حرارة الغرفة
٤ أشخاص
Akle.
من الدقيق متعدد الاستخدامات • ماء العجن تقريبا نصف لتر أو أكثر قليلا حسب نوع الدقيق • ملح • سكر • زيت ذرة أو دوار الشمس • نشا • زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ساعتين
٤ أشخاص
Akle.
منيو مطعم الدوار ابها:
يقوم مطعم الدوار على نظام المائدة المفتوحة، فهو عبارة عن صالة كبيرة مفروشة بكراسي مريحة موزعة بترتيب و في بداية الصالة يوجد مائدة كبيرة تحتوي على كل أنواع المشاوي والمأكولات الغربية والسلطات بالنكهة الشرقية ، مع عدة أطباق من المأكولات الصينية والهندية. باقة الإفطار – فندق قصر أبها. فندق
فندق قصر السلام
رائع لمسافرين اثنين. موقع ومرافق مناسبة لمسافرين اثنين
شارع الإمام محمد بن سعود, 99999* أبها, المملكة العربية السعودية
–
موقع جيد - عرض الخريطة
بعد إجراء الحجز، تتوفر جميع البيانات الخاصة بمكان الإقامة، بما في ذلك رقم الهاتف والعنوان، في تأكيد الحجز الخاص بك وفي الحساب الخاص بك. نتحدث هنا عن أهم مطاعم مدينة أبها بالمملكة وهو المطعم الدوار وسمي بهذا الاسم لأنه يلف ويدور وأنت جالس دائما ، في مشهد خيالي جميل ، فريد في نوعه فهو الأول من نوعه على مستوى المملكة العربية السعودية. معلومات عن المطعم الدوار في ابها
أين يقع المطعم الدوار
يقع المطعم الدوار في الدور العاشر في فندق قصر السلاموهو من افضل فنادق في أبها ، الذي يطل على ضفة وادي أبها مما زاده جمالا وهدوءً ، و يوجد بجوار "شارع الفن" المعروف بالممشى.
مطعم فندق قصر ابها الخاص
وبجانب أشهر الأسواق المعروفة بمدينة أبها وهو سوق "الثلاثاء التراثي" ومما زاده أهميه قربه من قرية المفتاحة للفن التشكيلي ، ومن قصر شدا ، فهذا الموقع الجميل للفندق مع مميزات المطعم وإطلالته على هذا الجمال جعلت من المطعم مكانا يجذب الزوار من كل أنحاء المملكة من أهلها ومن الوافدين المتواجدين بالعمل بالمملكة ، ومن السائحين التي تجذبهم مدينة أبها بجمالها الخلاب. مميزات المطعم الدوار
يعتبر المطعم الدوار من أفضل المطاعم للعائلات في أبها لأنه ينقسم قسمين قسم للعائلات ، وآخر للأفراد وهذه ميزه تبحث عنها دائما العائلات بالمملكة لإضافة الخصوصية أثناء تناول الطعام. ولا ننسى هنا المواقف الخاصة بالسيارات لما لها من أهميه كبيرة لراحة الزائرين وهي مواقف مجانية لزبائن المطعم. المطعم الدوار في أبها
المطعم الدوار من أهم مطاعم مدينة أبها السعودية
يقع في فندق قصر السلام في أبها وتحديداً في الدور العاشر على ضفة وادي أبها حيث يقبع شارع الفن أو الممشى وبجانب سوق الثلاثاء التراثي المعروف في أبها, كذلك بالقرب من قصر شدا وقرية المفتاحة للفن التشكيلي. ذات صلة:
أفضل 7 مطاعم عائلات في أبها
أفضل مطاعم أبها عقبة ضلع.. العناوين.. الصور وكافة التفاصيل
مطعم العرابي في أبها جنوب السعودية.. مطعم فندق قصر ابها الخاص. يقع في مكان معزول ويخاطر الزبائن بأرواحهم للوصول…
"أبها السعودية".. مدينة الضباب التي تسحر زوارها بدفء الشتاء
تلفريك الهدا وقرية الكر السياحية
إذ ينفرد المطعم بإطلالة رائعة وخلابة على كثير من المعالم السياحية في أبها.
مطعم فندق قصر ابها مباشر
فتح القنوات المشفرة على الرسيفر بدون نت
فندق قصر السلام، أبها – أحدث أسعار 2021
سباق الليل المتصل سوني 4. 4
الغاء خدمة سمعني زين السعوديه
معلومات عن المطعم الدوار في ابها | المرسال
تقرير مفصّل عن مطعم الدوار ابها! - ام القرى
المطعم الدوار في أبها.. العنوان.. رقم الهاتف.. المنيو.. مطعم فندق قصر ابها اليوم. الصور وكل التفاصيل
معلومات اساسية عن مطعم الدوار ابها:
ساعات العمل:
من الساعة 7 صباحاً حتى الساعة 12 صباحاً. رقم هاتف مطعم الدوار أبها:
00966172281000
افضل فندق بالقرب من مطعم الدوار في أبها:
فندق بلو ان بوتيك
فندق ذو خمس نجوم من افضل الفنادق في ابها ، حاز على تقييم ممتاز من حيث النظافة والخدمة. مطعم الدوار من افضل المطاعم العائلية الموجودة في أبها والذي يميز هذا المطعم إطلالته الفريدة التي تطل على أكمل مدينة أبها بمظهر بانورامي رائع ، يضم المطعم قسم للعوائل و قسم خاص للشباب بالإضافة الى كافيه خارجي على اطلالة رائعة مع مختلف الانواع من المشروبات الساخنة والباردة. تعتبر اسعار مطعم الدوار بابها متوسطة ومناسبة للخدمات والاهتمام العالي والنظافة المقدمة ، ويعتبرها البعض مائلة للمرتفعة في فترة الصيف وذلك بسبب كثرة الزوار والسياح في المدينة.
و كان فيه برضه دجاج بالفرن كان سيء??