إن الباحث الأستاذ خالد الحسياني يشارك بمؤلفه هذا مع مؤلفاته السابقة في مسيرة توثيق الأحداث، وحفظ التاريخ ونقله، وهي أعمال صعبة وعرة، بيد أنها جليلة عظيمة الأثر في الحال والمآل، وأتمنى له المزيد من التوفيق لإكمال هذه الدراسات سواء عن المذنب في شؤونها البلدانية والتاريخية والتعليمية، أو عن بقيّة مدن القصيم والمملكة، وهو لهذا أهل، ومن الله جميعًا نستمد التوفيق والتيسير والتسديد. أحمد بن عبدالمحسن العسَّاف – الرياض
ahmalassaf @
الأربعاء 29 من شهرِ محرم عام 1442
17 من شهر سبتمبر عام 2020 م
هذه المقالة تقديم لكتاب سيطبع قريبًا.
سليمان بن فهد دحيم العتيبي رابط مباشر
"نحمد الله جات على ما نتمنى.. من ولي العرش جزل الوهايب".. هكذا يردّد السعوديون، اليوم الخميس، احتفالاً باليوم الوطني السعودي 91 بكافة مناطق السعودية، والذي يُنشد جماعياً عبر أصوات الطبول ولمعان السيوف في كل الاحتفالات الوطنية وغير الوطنية، وتعتبر العرضة النجدية - وهي أشبه بالرقصة الرسمية - الحاضرة الدائمة في كل المناسبات، التي يشارك الملك والأمراء فيها المواطنين، ويجدون فيها تعبيراً عن الفرح والسلام، وأيضاً هي أشبه بتجديد الولاء للملك لأنها كانت رقصة الحرب في زمن الحروب. هذه معلومات عن العرضة السعودية أولا: العرضة النجدية وتسمى أيضاً العرضة السعودية، وهي عبارة عن رقصة شعبية بدأت كونها إحدى أهازيج الحروب، إلا أنها أصبحت تؤدى في أوقات الاحتفالات والأعياد، وفيها يتم إلقاء أبيات شعر معيّنة، يلي ذلك رقصة يتم فيها استخدام السيوف بحركات معيّنة، كما يتم استخدام أنواع مختلفة من الطبول، وفيها يرتدي مؤدو العرضة زيا خاصاً. العرضة النجدية
ثانيا: ارتبطت العرضة بفتوحات الملك عبدالعزيز وتوحيده للمملكة، ومن سمات العرضة الدالة على أنها رقصة الحرب استخدام طبول الحرب وإيقاعات الحرب والمبارزة بالسيوف، كتمرين فردي للقتال ومشاركة الخيل وأهل المعقودة الحاملين البنادق ويؤدون حركات منتظمة وبديعة في إطلاق النار.
لكن شخصية ابن دحيم - رحمه الله - نراها واضحةً وبصورة جلية في شعره الحربي لا سيما أنه شارك في الغزوات والحروب مع الملك عبدالعزيز - رحمه الله - فهو يطبق هذه المشاركة الفعلية في قوافي شعره الحربي, وليس ممن ينظم القصيدة الحربية وهو بعيد عن وطيس المعركة فيسمع ممن حضر المعركة ثم ينظم ما سمع. ولقد كان - رحمه الله - وفياً تمام الوفاء نحو مرضاة الله ثم قادته، فدى بنفسه وشبابه وصحته ولسانه لأجل هذا, وشاركه الكثير من أبناء الوطن إبان نضالهم مع الملك عبدالعزيز, أو الذين شاركوا وكتبت لهم الحياة ومنهم ابن دحيم الذي رأى بعينه ومصدره هذه المملكة وهي تتوحد على يد المؤسس وأصبحت دولة لها كيانها السياسي بين دول العالم الدولي. وللأسف الشديد أن شعر ابن دحيم لم يدون أكثره واندثر بجوف رواته فكان حظه في شعر حياته ليس كحظه في شعره بعد وفاته. وأنه في حياته كان الناس ممن حوله في الرياض من أصدقائه ومحبيه يلتقون به وهو لا يبحث عنهم بل هم يبحثون عنه؛ ليُسْمِعَهَمْ الجديد من شعره وليعيد عليهم شريط ذكرياته من شعره الحربي والغزلي والنقدي, ويروي لهم ما تختزنه مفكرته التراثية من تراث أهل الماضي القصصي والأدبي. لقد كان ابن دحيم - رحمه الله - قامةً من قامات الشعر الشعبي في القرن الماضي الهجري, وشعلةُ لم تنطفئ حتى آخر لحظة من حياته بعدما أصبح نقشاً في متحف الشعرالشعبي الأصيل, ورمزاً من رموز الشعر الحربي العتيق.
الشوربة أو " الحساء " باللغة العربية طبق رئيسي وأساسي على المائدة في جميع البلاد، بعضنا يعتبره طبق خفيف ومنعش، وبعضنا يعتبره طبق فاتح للشهية يبدأ به طعامه، والبعض الآخر يكتفي يالشوربة فقط بسبب نظام غذائي صحي. ومهما اختلف أسباب تناولنا لطبق الشوربة إلّا أننا نتفق جميعنا على طعمه اللذيذ والشهي، وفائدته العظيمة في تهيئة المعدة لاستقبال باقي الطعام، والشوربة ليست طبق محلي يأكله البعض في أماكن محددة بل هو طبق عالمي في جميع الدول والبلاد حول العالم، وإن اختلفت طرق عمل الشوربة من مكان لآخر …. هيّا نحلق حول العالم لنتعرف على كل بلد و طريقة عمل الشوربة المشهورة بها ……. طريقة عمل الشوربة – شوربة اللحم مع الخضار من أشهى وأجمل انواع الشوربة، وأكثرها انتشاراً حول العالم، فأكثر الأكلات التي ارتبطت بهما اسم الشوربة هي اللحم بجميع أنواعه، وإن كان يفضل في عمل شوربة اللحم والخضار استخدام شرائح اللحم الرفيعة، لذا يُفضل عملها بلحم الغنم لأنه أبسط وأخف أنواع اللحوم. تعالوا اذاً نتعلم طريقة عمل الشوربة هذه: المقادير: قطعة لحم مقطعة إلى قطع صغيرة 6 أكواب من شوربة الخضار بصلة واحدة مفرومة جيداً 2 فص ثوم مفرومان جيداً جزرتان مقطعتان قطع صغيرة جداً ثمرة كوسة مقطعة قطع صغيرة حزمة كرات مفرومة حزمة زعتر مفرومة 2 ملعقة زيت زيتون توابل ( ملح- فلفل أسود) جبن بارميزان مبشور للتزيين الطريقة: 1-نضع زيت الزيتون في إناء الطهي ( طاسة – مقلاة) وننتظر حتى يسخن على نار متوسطة.
طريقه عمل الشوربه البيضاء
2016-07-21 طريقة عمل الشوربة الحارقة or How To Make Fat Burning Soup Cabbage Fat or Burning Soup Recipe or Fat Burning Soup Recipeالشوربة الحارقة للدهون او. طريقة الماكرون الفرنسي. عصير حرق الدهون. 10 سيقان من الكرفس. طريقة عمل شاورما الدجاجالمقادير 3 صدور دجاجتتبيلة الدجاج 2 ملعقه زبادي1 ملعقه خل1 ملعقه ليمون1 ملعقه زيت. طريقة تحضير الشوربة الليبية.
ذات صلة طريقة عمل شوربة خضار صحية طريقة عمل حساء الخضار
شوربة الخضار
مدَة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
تكفي لـِ
خمسة أشخاص
المكوّنات
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصه الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الشوفان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكمون الناعم. مكعبان من مرقة الخضار أو الدجاج. نصف كوب من الشعيرية. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. حبة من البصل، البطاطا، الطماطم، الباذنجان، الفلفل الحلو المقطع إلى مكعبات صغيرة. حبة كبيرة من الجزر. حبتان متوسطتان من الكوسا. طريقة التحضير
تقطيع كلٍ من: الفلفل، الكوسا ، الجزر، البصل، الباذنجان، الطماطم والبطاطا. قلي الباذنجان، ووضعه جانباً. وضع البصل والثوم في كمية قليلة من الزيت، وتقليبهم، ثمّ إضافة كلٍ من: الفلفل، الكوسا، الجزر والبطاطا وخلط المكوّنات، ثمّ إضافة كلٍ من: مكعبات المرقة، صلصة الطماطم والبهارات. إضافة الماء المغلي، وتركه يغلي لمدّة خمس عشرة دقيقه ثمّ إضافة كلٍ من: الشوفان، الشعيريّه، الطماطم والباذنجان وترك المكوّنات لمدّة عشر دقائق، ثمّ تقديمها. شوربة الخضار الحارة
خمس وأربعون دقيقة
ستون دقيقة
أربعة أشخاص
سبعمئة وخمسون غراماً من القرع المقشّر ومنزوع البذور والمقطّع إلى قطع بقياس أربعة سنتيمترات.