وعبقريته تكمن في أن يعرف أي خطأ من أخطائه يستحق أن يُحتفظ به ويُحتفى به! الذي يريد أن يفهم تطور العلوم عليه أن يمشي في مقبرة الأفكار الميتة...... العلوم تتجدد جنازة إثر جنازة. البرامج التلفزيونية [ عدل]
كابتشر [ عدل]
هو برنامج ثقافي من تقديم وكتابة "الدكتور خالد"، عُرِضَ البرنامج في 30 حلقة خلال شهر رمضان 1438 هـ / 2017م على شاشة قناة العربية. خالد بن عبد العزيز. قُدّم البرنامج بشكلب حلقات قصيرة تلقي الضوء على أحداث ومواضيع متنوعة، بقصص مدهشة وصادمة، وبحسب تعبير الدكتور خالد: (هو برنامج عن قصص أناس من الذين غيروا مسار التاريخ بطريقتهم الخاصة.. الذين لم يبنوا أهرامات ليموتوا فيها، ولا معابد مذهبة ليصلوا بها، ولا صروحاً من رخام لينقشوا أسماءهم عليها، وكانوا الأمثلة على أن التاريخ متخم بعظماء عاشوا في الظل وحققوا بطولات لا شبيه لها عند أولئك الذين اختطفوا صفحاته). Sub سكرايب [ عدل]
هو برنامج تلفزيون واقع ترفيهي، يجمع بين الخيال والمعرفة والإبداع والتجريب بأيدي أربعة شبان متحمسين من السعودية هدفهم خلق جيل خلاق من الشباب في وطننا العربي، على شاشة قناة إم بي سي 1. أشرف على محتواه الدكتور خالد.
- خالد بن طلال بن عبد العزيز آل سعود
- طريقة عمل دجاج بالكريمة وطريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة - موجز مصر
- طريقة عمل شوربة الدجاج والخضار بالكريمة - طريقة
- كيفية عمل شوربة الدجاج بالكريمة - صحة وهنا
- طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم
خالد بن طلال بن عبد العزيز آل سعود
جميع الحقوق محفوظة لشبكة الكعبة الإسلامية ولجميع المسلمين ©
يتصفح الموقع حاليا 1 العدد الكلي للزوار 13098213
خالد اليحيا
معلومات شخصية
تاريخ الميلاد
16 يونيو 1976
مواطنة
المملكة العربية السعودية
الحياة العملية
المدرسة الأم
جامعة الملك فهد للبترول والمعادن
جامعة مكغيل
تخصص أكاديمي
فيزياء
المهنة
مستشار، أستاذ، محاضر، كاتب
الجوائز
جائزة التميز لمجلس الإدارة أرامكو السعودية (2014)
تعديل مصدري - تعديل
خالد سليمان اليحيا ( 16 يونيو 1976م). خالد بن طلال بن عبد العزيز آل سعود. هو المدير السابق لبرامج إثراء بمركز الملك عبد العزيز الثقافي العالمي. تميز بمحاضراته العلمية التي تصاغ بقالب أدبي ملهم ومثير، وكان من الرموز الثقافية الفعالة بحسابه في سناب شات الذي لاقى شهرة كبيرة. تولى الدكتور خالد اليحيا مناصب متعددة، إذ عمل أستاذاً للفيزياء بجامعة الملك فهد للبترول والمعادن 1427هـ - 2007م ، واستشارياً ثم رئيساً لقسم الفيزياء الطبية بمستشفى سعد التخصصي 1428هـ - 2007م ومستشاراً علمياً لمؤسسة الملك عبد العزيز ورجاله للموهبة والإبداع "موهبة" 1429هـ - 2008م ، ومديراً للبرامج التعليمية بمركز الملك عبد العزيز الثقافي العالمي 1431هـ - 2010م ، ومديراً لبرامج إثراء بمركز الملك عبد العزيز الثقافي العالمي 1436هـ - 2014م ، ومستشاراً في وزارة شؤون مجلس الوزراء والمستقبل في الإمارات العربية المتحدة 1437هـ - 2016م.
شرح طريقة تحضيره كالتالي المكونات 3 أكواب ماء. نصف كوب شوفان مطحون. ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل بني. 3 فصوص ثوم مهروس. كيف تستعد نحضر قدر ونضعها على النار ثم نضيف مكعب الزبدة ونضيف الثوم والشوفان والزنجبيل ونقلبهم جيداً. طريقة عمل شوربة الدجاج والخضار بالكريمة - طريقة. نضيف كمية الماء ونترك الحساء يغلي لمدة نصف ساعة. نضيف الملح والفلفل الأسود، ثم نسكب الحساء في طبق ونضع بعض البقدونس. فوائد تناول الحساء في رمضان هناك العديد من الفوائد التي يجنيها الصائم من تناول الحساء في رمضان، فهو طبق سهل الهضم، خاصة لكبار السن والأطفال، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي من المعروف أنه أحد المصادر الجيدة للسوائل. الوصول إلى العناصر الغذائية الأساسية. تحضير المعدة لتلقي الطعام وتقليل الإمساك. إنه طبق صحي غني بالمعادن المهمة للجسم. السيطرة على الشهية عن طريق إعادة الجلوكوز في الجسم إلى مستوياته الطبيعية. نصائح لتحضير شوربة صحية في رمضان نصائح لتحضير شوربة صحية في رمضان هناك العديد من النصائح التي يجب مراعاتها عند تحضير الحساء الصحي في شهر رمضان، ومن أبرز هذه النصائح الاستخدام المعتدل للزيوت أثناء تحضير الحساء.
طريقة عمل دجاج بالكريمة وطريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة - موجز مصر
نضيف مرق الدجاج ونترك الدجاج على نار هادئة حتى ينضج ونضيف: الجزر والبروكلي والكريمة ومسحوق الكاري ، ثم نخلط كل هذه المكونات جيداً. نضع قطع الدجاج على صينية الخبز على حرارة 180 درجة مئوية ونسكب الدجاج عليها ونتركها في الفرن لحوالي عشرين دقيقة. يقدم لكم الموقع مزيداً من المعلومات عن طريقة عمل ستيك الدجاج للشيف نجلاء الشرشابي عبر الرابط التالي: طريقة عمل ستيك الدجاج للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر
المحتويات
400 جرام دجاج مسحب. 2 فص ثوم. 2 بصل. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. مكعبان من المجوس. 2 ملاعق كبيرة نشا. علبة فطر مقطعة صغيرة. 1 كوب زيت نباتي. علبة كريمة الخبز. ملعقة صغيرة بهارات بيضاء. نقطع الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم ونحضر وعاء ونضع جزء من الماء على النار ثم نضع الدجاج فيه ونتركه يقف لمدة ربع ساعة. طريقة عمل دجاج بالكريمة وطريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة - موجز مصر. نضع الزيت في المقلاة الكبيرة ونضيف البصل مع التحريك حتى يبرد ثم نضيف الثوم ثم الدجاج. نضيف الزنجبيل المطحون ونخلط جميع المكونات جيداً حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون قليلاً ، ثم نضع البهارات البيضاء. أضيفي الفطر إليها ، ثم اخلطيها جيدًا. بعد إذابة مكعبين من ماجي في كوب من الماء الدافئ ، نضيفهما إلى الخليط السابق عن طريق الخلط جيدًا.
طريقة عمل شوربة الدجاج والخضار بالكريمة - طريقة
نضيف الدقيق مع التحريك باستمرار، ثم نضع المزيج على النار لمدة دقيقتين. أضيفي خليط الدقيق إلى مرقة الدجاج مع التحريك باستمرار، ثم اتركي المرق حتى يغلي على النار. أضيفي أوراق الغار ( الاوراق) إلى المرق، ثم خففي النار وضعيها على النار لمدة 15 دقيقة. نضيف قطع الدجاج المطبوخة ونتركها تغلي على النار ثم نرفع الشوربة عن النار. نضيف الكريمة والملح والفلفل الأسود إلى الحساء، ثم نسكب الشوربة في طبق، ونزينها بالبقدونس. اقرأ أيضًا: شوربة الكوارع اللذيذة مع فتة الكوارع شوربة الدجاج للرجيم شوربة الدجاج بالكريمة المقادير ملعقة طعام زيت زيتون. ست فصوص ثوم مفرومة. بصل متوسط الحجم. كوب جزر مقطع. ثلاث أعواد كرفس مفروم. ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج. ملعقة صغيرة مسحوق كركم. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل. ملعقتين إكليل الجبل المفروم الطازج. ملعقتين زعتر مفروم طازج. شوربة دجاج عضوي. 100 جرام صدور فراخ. كوب أرز بني طازج. كوب بازلاء. طريقة الطهي سخني زيت الزيتون على نار متوسطة ضعيها على النار لبضع دقائق، ثم أضيفي الثوم والبصل والجزر والكرفس، يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 2-3 دقائق. طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم. يضاف الزنجبيل المبشور والملح والكركم والفلفل ويقلى حتى تفوح رائحته، أضيفي إكليل الجبل والزعتر ومرق الدجاج، قلبي للحظة ثم أضيفي الدجاج النيء إلى القدر.
كيفية عمل شوربة الدجاج بالكريمة - صحة وهنا
نوع الطبق
مقبّلات ومشروبات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
4
التقييم
الشوربة أو الحساء من الأطباق التي لا غنى عنها على مائدة الإفطاء في رمضان، فهي خفيفة وتساعد على إعداد الجهاز الهضمي لعملية الهضم قبل البدء بتناول الأطباق الرئيسية. المقادير 4 اشخاص
طريقة التحضير
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم
اليوم الرابع شوربة جزر بالخضار. اليوم الخامس شوربة دجاج بالكريمة. اليوم السادس حساء الدجاج التايلندي. اليوم السابع شوربة الفاصوليا الساخنة. الأسبوع الثالث من رمضان يوجد العديد من الشوربات الصحية التي يمكن تقديمها خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان المبارك، ومنها اليوم اسم الحساء اليوم الأول شوربة الخضار والفول والديك الرومي. اليوم الثاني شوربة السبانخ بالحليب. اليوم الثالث اشهر الشوربات الهمم في رمضان اشهر الشوربات الهمم في رمضان على الرغم من أن المائدة تحتوي على العديد من الوصفات التي يمكن طهيها وتقديمها على مائدة الطعام خلال شهر رمضان، إلا أن الشوربات من بين الأطباق المهمة والرئيسية نظرًا لمذاقها المميز. شوربة فريكة باللحم يعتبر من أفضل وألذ أنواع الحساء، حيث أنه يمد الجسم بالطاقة. سيتم شرح شرح طريقة تحضيرها أدناه المكونات 200 جرام لحم عصفور الراس. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. عيدان القرفة. كوب فريكة طرية. 6 أكواب مرق. ملعقتان صغيرتان من الملح. بصل كبير مقطع. أربع فصوص ثوم مهروسة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان زيت وعصير ليمون. حبتان كبيرتان من الطماطم، مفرومة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة والتوابل المشكلة.
ارفعي النار واتركي الحساء يغلي، بمجرد الغليان من المهم تقليل الحرارة إلى متوسطة منخفضة وطهي الحساء على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج. بينما ينضج الدجاج، نحضر الأرز البني بوضع كوب أرز بني وكوب ماء في وعاء كبير، ثم سخنيها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 7 دقائق. بمجرد طهي الدجاج، من المهم نقله إلى لوح التقطيع، يقطع الدجاج بالشوكة ويضاف إلى الحساء مرة أخرى. شوربة كريمة الدجاج بالفطر شوربة الدجاج بالكريمة المكونات أربع أكواب ماء أو مرق دجاج. نصف كيلو صدر دجاج مقطع إلى مكعبات متوسطة. نصف كوب فطر مفروم. ملعقتين كبيرة زيت زيتون. بصلة مفرومة. فصان ثوم مهروس. زعتر مجفف مع رشة بهارات. نصف كوب كريمة. طريقة التحضير سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أضيفي الدجاج إلى القدر، ثم أضيفي الملح والبهارات والفطر مع التقليب بين الحين والآخر حتى ينضج الفطر. أضف الماء أو مرق الدجاج تدريجياً إلى القدر إذا استطعت. أضيفي كريمة الطهي إلى المكونات السابقة مع التحريك باستمرار وضعيها على النار حتى الغليان. خففي النار واتركي الحساء على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.