سلطة الشمندر والجرجير
تُعدّ السلطة من أشهر أنواع المقبلات التي تُقدّم إلى جانب الأطعمة الرئيسة، وتتنوع السلطات كثيرًا وتختلف باختلاف وصفاتها ومكوّناتها، ومن أشهرها سلطة الشمندر والجرجير، وهي من أنواع السلطات التي لها شعبية واسعة بين الناس، نظرًا لطعمها اللذيذ ومكوّناتها البسيطة وفوائدها الكثيرة، كما أنّ ألوانها مبهجة تُشجّع على تناول الطعام، وتمنح للسفرة الكثير من البهجة وتُضفي عليها تنوعًا لذيذًا، وتختلف طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير من مطبخ إلى آخر، إذ يُمكن إضافة بعض المكوّنات إليها مثل: البندورة والخيار وعصير الليمون، وفيما يأتي طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير. مكونات سلطة الشمندر والجرجير
قبل البدء في طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير، لا بدّ من ذكر المكوّنات والمقادير اللازمة لعملها، وتتكون هذه السلطة اللذيذة من مكوّنين رئيسيين هما الشمندر والجرجير، ويمكن إضافة مكوّنات ثانية إليها بحسب الرغبة ولزيادة الفائدة، وفيما يأتي المكوّنات اللازمة لعمل السلطة، وتكفي مقادير هذه المكوّنات لستة أشخاص، ويمكن مضاعفة الكميًات حسب الرغبة:
سبعمئة غرام من الشمندر. سلطة الشمندر والجرجير | موقع شباب 20. علبة صغيرة من الذرة الحلوة. حُزمتان متوسطتان من الجرجير.
سلطة الشمندر والجرجير | أطيب طبخة
حبة صغيرة من بصل الأحمر. حبة متوسطة من البندورة. التتبيلة: لتحضير التتبيلة يلزم المكوّنات الآتية:
ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون الطازج. ملعقة كبيرة ونصف من الماء البارد. ثُلث كوب من زيت الزيتون. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ثلاثة فصوص صغيرة من الثوم. ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال أو الليمون. سلطة الشمندر والجرجير | أطيب طبخة. رشة من السماق. كوب من بذور الرمان للتزيين. طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير
طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير سهلة وبسيطة، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت، ويمكن التحكم في كميات الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون المضافة إلى السلطة بحسب الرغبة، وفيما يأتي طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير، وتحتاج هذه الطريقة إلى ربع ساعة لتكون السلطة جاهزة للتقديم:
تقشير الشمندر وفرمه، ثم سلقه حتى ينضج قليلًا، ثم تصفيته من الماء وتركه جانبًا حتى يبرد. تقشير حبة البصل، ثم تقطيعها إلى مكعبات أو شرائح رفيعة
غسل الذرة ثم تصفيتها من الماء. غسل الجرجير بالماء جيدًا، ثم فرمه فرمًا خشنًا. فرم حبة البندورة على شكل شرائح رفيعة. تجهيز التتبيلة بدق الثوم جيدًا، ثم إضافة إليه عصير الليمون والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وبشر قشر الليمون أو البرتقال ورشة من السماق، والخلط جيدًا حتى تتجانس مكوّنات التتبيلة.
سلطة الشمندر والجرجير | موقع شباب 20
الصفحة الرئيسية
مطبخ
سلطة البنجر والجرجير
23-02-2022 09:12 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - المقادير - زيت الزيتون: 3 ملاعق صغيرة - الشمندر: 2 حبة - عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود: حسب الرغبة - ملح: حسب الرغبة - الثوم: ربع كوب (أخضر) طريقة التحضير حمي الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية تقريباً. غلفي الشمندر بقطعة كبيرة من رقائق الأولمنيوم واشويه في الفرن لمدّة ساعة أو حتى يطرى الشمندر. دعي الشمندر يبرد قليلاً بعد الشوي، ثمّ قطّعيه إلى شرائح رفيعة. في وعاء زجاجي، اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل جيّداً. أضيفي الجرجير وشرائح الشمندر وقلّبهم بخفّة. قدمي السلطة في صحون التقديم ورشّيها بالثوم الأخضر. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
10 دقيقة
اللهم اني عبدك الضعيف - YouTube
اللهم اني عبدك الضعيف وعلاجه
سبحان الله🤲 اللهم ارحم عبدك الضعيف🙏 - YouTube
وأتمم علي ما آتيتني، فاني عبدك المسكين المستكين، الضعيف الفقير المهين، اللهم لا تجعلني ناسيا لذكرك فيما أوليتني، ولا غافلا لإحسانك فيما أعطيتني، وآيسا من إجابتك. وإن أبطأت عني، وفي سراء كنت أو ضراء، أو شدة أو رخاء، أو عافية أو بلاء، أو بؤس أو نعماء، إنك سميع الدعاء. شاهد أيضًا: دعاء للميت: أتاح موقع نظرتي العديد من صيغ الأدعية التي يدعو بها المسلم للميت، وهذه الأدعية مستوحاة ما ورد في كتب السنة النبوية عن الرسول صلى الله عليه وسلم. كذلك: دعاء للمريض ، في حال تجولت في موقع نظرتي وبحثت عن دعاء للمريض ستجد الصيغ والنماذج المتنوعة. ومنها أيضاً: دعاء الرزق ، هناك العديد من الأمثلة المتاحة للباحث في موقع نظرتي عن الرزق. أيضاً دعاء يوم الجمعة ، وهو من أكثر الأدعية بحثاً من قبل المسلمين؛ نظراً لاستجابة الدعاء في هذا اليوم. دعاء ليلة القدر مكتوب 1443 ادعية ليلة القدر مستجابة اللهم بلغنا ليلة القدر دعاء اللهم اني امسيت لك عبدا داخرا مكتوب كامل، من بين الأدعية المستحب الدعاء بها وترديدها في أي وقت وحين، حيث يستشعر بها المسلم راحة وطمأنينة وسكينة وتقربا من الله سبحانه وتعالى.
اللهم اني عبدك الضعيف وحكم الاحتجاج به
أيضا اللهم إني أنتظر الفرج من عندك ولطفك بي ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين ولا إلى غيرك لا إله إلا أنت الرحمن الرحيم، كذلك اللهم إني دعيت بحاجتي كلها الظاهرة منها والباطنة. أيضا اللهم إني عبدك وابن عبدك ناصيتي بيدك ماض في حكمك عدل في قضائك، أسألك بكل اسم هو لك سميت به نفسك، أو أنزلته في كتابك، أو علمته أحد من خلقك، أو استأثرت به في علم الغيب عندك. أن تجعل القرآن ربيع قلبي ونور صدري وجلاء حزني وذهاب همي، إلهي إني أسألك العافية من كل سوء في الدنيا والآخرة. كذلك اللهم اجعل لي من كل هم فرجا ومن كل ضيق مخرجا، فإنك تعلم ولا أعلم، وتقدر ولا أقدر وأنت على كل شيء قدير برحمتك يا أرحم الراحمين، وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آلة وصحبه أجمعين". شاهد أيضًا: دعاء ليلة القدر مكتوب 1443 ادعية ليلة القدر مستجابة اللهم بلغنا ليلة القدر ادعية مستحبة في ليلة القدر تعتبر ليلة القدر من بين أفضل الأدعية وأعظمها شأنا عند الله سبحانه وتعالى، فهي الليلة أفضل من ألف تتنزل بها الروح والملائكة، وترفع الأعمال إلى الله وتستجاب الأدعية، ولعلنا من هنا نرفق دعاء اللهم اني امسيت لك عبدا داخرا وهو من الأدعية المستحبة في ليلة القدر، بالإضافة للعديد من الأدعية وهي: اللهم ارزقنا فضل هذه الليالي المباركة اللهم اجعل لنا الحظ الوفير من الدنيا والآخرة إنك على كل شيء قدير.
دعاء اللهم اني امسيت لك عبدا داخرا مكتوب كامل، بالتزامن مع اقتراب ليلة القدر الليلة العظيمة المباركة يتجهز المسلمين بالأعمال الصالحة والطاعات والعبادات المختلفة، كما ويبدأ بتجهيز مجموعة من الأدعية المباركة التي يرغب بها المرء تقربا إلى الله سبحانه وتعالى، وتحقيقا لما يرغب ويتمنى، حيث يعتبر الدعاء من أفضل الأعمال فهي من العبادات التي يتضرع بها المرء قربا إلى الله، ومن هذا المنطلق نعرض دعاء اللهم اني امسيت لك عبدا داخرا، وهي واحدة من بين الأدعية المستحبة في شهر رمضان المبارك ولا سيما في العشر الأواخر من رمضان.
اللهم اني عبدك الضعيف 4 رام
إلهي حقق رجائي وآمن خوفي فإن كثرة ذنوبي لا أرجو فيها إلا عفوك سيدي أنا أسألك ما لا أستحق وأنت أهل التقوى وأهل المغفرة فاغفر لي وألبسني من نظرك ثوبا" يُغطي عليّ التبعات وتغفرها لي ولا أطالب بها إنك ذو منِِ قديم وصفح عظيم وتجاوز كريم امين يارب العالمين إنما هو أنت وحدك المحبوب أينما توجه قلب محب..
و أنت وحدك المعبود أينما توجهت نظرات عابد. و أنت وحدك الرزاق و إن تعددت الأيدي التي تعطي. إنما تستمد جميع المصابيح نورها من نورك. كل مصباح يأخذ منك على حسب استعداده. و يعطي من نورك على حسب شفافيته. و لكن العطاء في الأصل منك و الجمال منك و النور منك
أيضا اللهم ثبتنا على دينك وعلى قول الحق في الحياة الدنيا واشملنا يا الله برحمتك الواسعة في الآخرة يا أرحم الراحمين يا رب العالمين. كذلك اللهم إني أستودعك أمنياتي ودعواتي فبشرني بتحقيقها وارزقنا يا إلهي نفوسًا سليمة وقلوبًا مطمئنة خاشعة لذكرك وشكرك. أيضا اللهم أقضي حوائجنا وفرج همومنا وتول أمورنا، وارزقنا مرافقة الأنبياء والصالحين في الفردوس الأعلى. كذلك اللهم ارزقنا سعادة تنسينا هموم الدنيا ومتاعبها، وارزقنا يا الله راحة في البدن وطمأنينة في القلب وصفاء البال.