العجينة السحرية ✔طرية و قطنية✔ لجميع انواع الفطائر🍞 و البيتزا🍕 ناجحة من اول تجربة💯 - YouTube
- عجينة الفطاير والبيتزا | أطيب طبخة
- طريقة عمل عجينة فطاير والبيتزا - 193 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- كتب طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا - مكتبة نور
- ما هي طموحاتك في الحياة؟
- عائشة الشنا.. شرف لي أن أكرم في فاس حيث القرويين وأهل العلم
عجينة الفطاير والبيتزا | أطيب طبخة
ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات ونقلب جيدا ونتركه على النار حتى ينضج اللحم ويكون متماسك وخالي من الماء. ثم نضيف دبس الرمان ونقلب جيدا حتى تتجانس كافه المكونات مع بعضها ثم ترفع من على النار وتترك جانبا. ثم يتم تحضير العجينة نفردها عجينه أل 10 دقائق بسمك واحد سنتي و تفرد على طاولة نظيفة مرشوش بالدقيق، ثم نقطعها عن طريق قطاعات البسكويت أو قطاعات المخبوزات، وتأخذ العجينة شكل دوائر ثم نضع في كل دائرة من العجين كمية من حشو اللحم السابق تحضيره حتى تنتهي من كل كميه اللحمة المتواجدة لدينا. ثم أغلق أطراف العجينة حتى تكون شكل مثلث لدينا احضري صينية الفرن وندهنها بالقليل من الزبدة لكي لا تلتصق بها فطائر أل 10 دقائق ثم سخني الفرن على درجه حراره 180 درجة. ضعي مثلثات فطائر عجينه العشر دقائق في الصينية و ادهني وجه كل مثلث أو وجه كل فطيرة بصفار البيض المخفوق بقليل من الفانيليا لكي تأخذ الفطائر لون احمر ذهبي عندما تنضخ. عجينة الفطاير والبيتزا | أطيب طبخة. ثم تدخل فطائر عجينة العشر دقائق في الفرن ولا بد أن يكون الفرن ساخن عند دخول العجينة، تأخذ الفطائر حوالي ربع ساعة حتى تنضج تماما وتأخذ اللون الذهبي ثم تخرج من الفرن يرش عليه القليل من الماء وتغطى ثم تقدم ساخنة.
طريقة عمل عجينة فطاير والبيتزا - 193 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ابدئي باستعمال العجينة لتشكيل الفطائر بعد التأكد من أن العجينة قد تخمرت بشكل جيد. ثانياً: طريقة عمل عجينة الفطير المشلتت والبيتزا الشرقي:
مكونات عمل عجينة الفطير المشلتت والبيتزا الشرقي:
أربعة كيلو غرام من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المختلفة، مع نخل الدقيق بالمنخل بشكل جيد. ربع ملعقة حجم صغير من ملح الطعام. عشر أكواب حجم كبير من الماء. كتب طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا - مكتبة نور. جهزي وعاء كبير الحجم ومناسب لصنع عجينة الفطير المشلتت أو البيتزا الشرقية. أضيفي إلى الوعاء الماء والملح، قلبي الملح بالماء جيداً. أضيفي إلى الوعاء الدقيق الأبيض المنخول بشكل جيد تدريجياً، مع تقليبه بالماء أولاً إلى أن يتماسك، ثم ابدئي العجن. اعجني الدقيق بالماء حتى تصبح عجينة ذات القوام المتجانس والمتماسك بشكل جيد، مع مراعاة أن العجينة قد تحتاج إلى زيادة كمية الدقيق قليلاً عن المذكورة في المكونات، أو تقليلها قليلاً. استمري بعجن العجينة مدة كافية لا تقل عن خمس عشر دقيقة حتى الحصول على عجينة جيدة ولا تلتصق بالأيدي. غلفي وعاء العجينة بكيس بلاستيكي محكم، واتركي وعاء العجينة جانباً لمدة كافية لا تقل عن خمسين دقيقى تقريباً، وذلك حتى ترتاح العجينة بشكل جيد. ابدئي بتقطيع العجين على شكل كرات، ضعي كرات العجين على سطح صلب نظيف به القليل من الدقيق الأبيض، حتى لا يلتصق الدقيق بالسطح.
كتب طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا - مكتبة نور
عندما تحتاجين إلى عمل وجبة إفطار أو عشاء سهلة فلن تجدي أمامك سوى عجينة الفطائر القطنية حيث أن الفطير من ألذ الأكلات التي يمكنك تناولها، لذلك يمكنك متابعة المقال حتى تقومي بعملها في أسرع وقت وبمكونات بسيطة، ويعتبر الفطير من الأكلات التي لا يختلف على حبها أحد، لذلك عليك أن تقومي بتحضير المكونات و تقومي بإتباع الخطوات وتصنيعه لأولادك بيديك. عجينة الفطائر القطنية
يمكنك عزيزتي عمل الفطائر اللذيذة الهشة بمكونات متوفرة لديك في منزلك وبطريقة سهلة وسريعة، فإليك الطريقة فيما يلي:
المكونات
كوب إلا ربع من اللبن الحليب. كوبان كبيران من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. ثلاث ملاعق كبيرة مملوءة من زيت الذرة. ملعقة مملوءة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة من السكر. ربع كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ربع ملعقة من ملح الطعام. فطائر تركية قطنية
قومي بوضع الخميرة الفورية مع ربع كوب من الماء الدافئ. اخلطي معها السكر. طريقة عمل عجينة فطاير والبيتزا - 193 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. غطي الطبق جيداً وقومي بوضعه في مكان دافئ حتى تجدي الخليط قد اختمر. أحضري البولة الخاصة بك، وضعي به كمية الدقيق. أضيفي إليه زيت الذرة. قومي بوضع ملح الطعام وقلبي المكونات. ضعي كمية البيكنج بودر وقلبي.
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية
وضع العجينة في وعاء كبير مغطى وتغطيته ثمَّ ترك العجينة لتتخمر في مكان دافئ لمدة خمس وأربعين دقيقة. صلصة البيتزا:
خلط جميع المكوّنات في خلاط، ثمَّ صب الخليط في مقلاة متوسطة الحجم وطهي الخليط على حرارة متوسطة لمدة ثلاثين دقيقة، ثمَّ رفعها عن النار وتركها جانباً. مد العجينة بشكل دائرة كبيرة على سطح مرشوش بالطحين ووضع صلصة البيتزا، والريحان، والجبنة على وجهها ثمَّ خبز البيتزا في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية إلى أن تصبح العجينة ذهبية اللون ومقرمشة وتذوب الجبنة. عجينة البيتزا الدجاج المشوي بالدقيق الأبيض
عشرن دقيقة
عشر دقائق
إثنا عشر شخصاً
العجينة:
عشرغرامات من السكر. خمس غرامات من الخميرة الجافة. خمسمئة غرام من طحين الخبز. ماء. إثنا عشرغرام من الملح. خمس وعشرون غرام من زيت الزيتون. الحشوة:
كوب من جبنة الفيتا. ربع كوب من الفلفل الحار المقطع إلى شرائح. كوب من صلصة البيتزا. بصلتان مقطعتان إلى الشرائح. دجاج مشوي جاهز مقطع إلى شرائح. خلط الماء، والخميرة، والزيت لخمس دقائق في وعاء الخلط. إضافة الطحين، والسكر، والملح ثمَّ خلط المواد بسرعة منخفضة لـ خمس عشرة دقيقة حتى تصبح العجينة طرية وناعمة.
قال الإعلامي طوني خليفة، إنه لم يعرض عليه أن يكون مكان الإعلامي نيشان، في تقديم برنامج المقالب «رامز واكل الجو»، مؤكدًا أنه لا يعلم الفنان رامز جلال بصورة شخصية. وأضاف خلال لقاء لبرنامج «العرافة»، الذي تقدمه الإعلامية بسمة وهبة عبر فضائية «المحور»، مساء الأحد، أنه «كان سيموت لو وقع في فخ المقلب»، معقبًا على شائعات تقديم البرنامج مكان نيشان: «هل طموحي في الحياة أعمل مقدمات لبرامج مقالب كهذه؟». وأشار إلى أنه التقى الإعلامي نيشان بعد المقلب، والذي حاول أن يتعامل معه بشكل طبيعي وتلطيف الأجواء، متابعًا: «قلت له المرة دي ما في نغلط ما بين بعضنا، كان لازم يعرف ثمن الغلطة.. عائشة الشنا.. شرف لي أن أكرم في فاس حيث القرويين وأهل العلم. تلك الغلطة ليست مهنية بل قتلتني». وذكر أنه تواصل مع بعض الفنانين الذي علم أنهم كانوا سيقعون بنفس فخ المشاركة ببرنامج نيشان وأخبرهم بأنه برنامج مقالب لـ«جلال»، مضيفًا: «فوجئت إن الفنانين الذين تحدثت معهم راحوا، واللي كان طالب 20 و30 ألف أخد 100 ألف حتى يقبل يروح»، بحسب تصريحه. وأكد أنه لا يملك أي شيء ضد الفنان رامز جلال، ولا يعرفه بصورة شخصية، أو نال شرف التعرف عليه، مختتمًا: «أعلم أصدقاء مقربين بنا، ولو ما مين كلمني وخدعني عشان أطلع في البرنامج، مكنتش طلعت لأن وضعي الصحي لا يسمح».
ما هي طموحاتك في الحياة؟
2
669
5
العلاقة الإنسانية
العلوم
العالم العربي 1
Yasser break
6 2014/07/04
سُؤال مُوجه الى
fred ahmad (الله اكبر) ما طموحك المستقبلي وما هدفك في الحياة؟ 1
fred ahmad (الله اكبر)
(أفضل إجابة) طموحى المستقبلى اكون راجل بحق و حقيقى
وهدفى فى الحياة ارضاء الله عز وجل ^ـ^ 1
نعيم (تومسويور)
4 2014/07/04 أن أجمع الأموال وأكدسها في الأبناك
عائشة الشنا.. شرف لي أن أكرم في فاس حيث القرويين وأهل العلم
[٣]
طرق أخرى لتحقيق الطموح
يُوجد العديد من طرق تحقيق الحلم ، ومن أهم هذه الطرق ما يأتي: [٣]
المثابرة: إذا شعر الإنسان أنّ حلمه يسير في الاتجاه الخطأ، يجب إعادة تقييم الأحلام، والأولويات، والرغبات، والمثابرة لتحقيق الطموح. تقبل النقد: القدرة على قبول النقد البناء تُساعد على تحقيق الأحلام، لهذا يجب الابتعاد عن الكارهين الذين لا يفيدون في شيء، والاقتراب من المحبين الذين يحاولون المساعدة، ثمّ الاستماع إليهم، ووضع كلامهم في عين الاعتبار؛ بهدف إيجاد أفضل الطرق للقيام بالأشياء الصعبة. التحفيز: يُمكن الحصول على تغذية راجعة دائمة عند الوصول إلى معيار قياسي من خلال صياغة أهداف طويلة، ومتوسطة، وقصيرة المدى، ثمّ تقسيمها إلى أهداف مصغرة، ومراجعة الأهداف بشكلٍ منتظم لمتابعة التقدم. [١]
المكافآت: ابتكار طريقة لمكافأة النفس خلال فترة تحقيق الطموح. [١]
فيديو عن الطموح وكيف يمكن تحقيقه
للمزيد تابع الفيديو التالي. [٤]
المراجع
^ أ ب ت DAVID CARNES (13-6-2017), "Personal Action Plans and Goals" ،, Retrieved 6-4-2018. Edited. ما هي طموحاتك في الحياة؟. ↑ SUSAN M. HEATHFIELD (8-3-2018), "6 Steps to Accomplishing Your Life Goals and Resolutions" ،, Retrieved 17-4-2018.
وأردفت: "ثم جاءت قمة العشرين ومضامينها التي لا تخرج عن الإنسان وصحته وعمله وكرامته؛ حيث دعمت المملكة كل ما يرتقي بالإنسان ودعت كل الدول لذلك، ورسخت هذا المفهوم في كافة أنشطة القمة؛ لأنها تعي جيدًا ألا نماء ولا رخاء ولا رفاهية بدون إنسان سليم على المستوى الصحي والأهم على المستوى الفكري". واستطردت: "وأخيرًا المملكة بقيادة الملك سلمان أهلٌ لأن تكون صوت الضمير الإنساني فهي التي تحتضن الحرمين الشريفين الذي يزوره ملايين البشر ما بين معتمر وحاج وزائر، بدون تفرقة أو عنصرية أو تمييز بينهم لإيمانها بأن الإنسان أولًا". واختتمت قائلة: "نعم.. نحن فخورون بكوننا نعيش تحت قيادة الملك سلمان بن عبدالعزيز وولي عهده وصاحب الرؤية المباركة الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز، حفظهما الله".