أبعدي مقلاة اللحمة المفرومة عن النار. حشو حبات الباذنجان باللحمة المفرومة، وقليها بالسمن الساخن:
ابدئي بتجويف الباذنجان جيداً، ثم أضيفي إلى حبات الباذنجان كمية مناسبة من اللحمة المفرومة التي تم تسويتها بشكل جيد. جهزي مقلاة أخرى كبيرة ومناسبة لقلي حبات الباذنجان باللحم المفروم. أضيفي إلى المقلاة السمن النباتي، وضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، انتظري حتى يسخن السمن بشكل جيد، ثم أضيفي إلى السمن الساخن حبات الباذنجان المحشو باللحمة المفرومة. قلبي حبات الباذنجان من وقت لآخر بالسمن حتى تتحمر وتأخذ نفس اللون. كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من قلي جميع كمية الباذنجان المحشو باللحمة المفرومة. اخرجي حبات الباذنجان من السمن الساخن إلى مصفاة مناسبة للتخلص من السمن الزائد بها. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي بدون لحم | بيتى مملكتى. خلط الباذنجان المقلي بالطماطم المفرومة:
جهزي وعاء متوسط الحجم، وعميق، ومناسب لطهي حبات الباذنجان المحشو باللحمة المفرومة. ضعي كمية مناسبة من السمنة بالوعاء، وضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى السمنة الثوم المفروم بشكل ناعم، قلبي الثوم بالسمن لمدة ثلاث دقائق، أو إلى أن يأخذ اللون الذهبي، ويتشوح جيداً. أضيفي إلى الوعاء الطماطم التي تم خلطها بالخلاط الكهربائي، حركي الطماطم المخلوطة من وقت لآخر، وانتظري حتى تغلي جيداً، ثم أضيفي إليها كمية مناسبة من ملح الطعام.
- فتة باذنجان صحية - حياتكِ
- أسهل طريقة لتحضير فتّة الباذنجان | النهار
- طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي بدون لحم | بيتى مملكتى
- الة قص الورق الرسمي
- الة قص الورق على شكل مستطيل
- الة قص الورق الشفاف
فتة باذنجان صحية - حياتكِ
ذات صلة طرق لعمل الباذنجان طرق عمل الباذنجان
الباذنجان
الباذنجان من أنواع الخضراوات الموسميّة وينتمي للفصيلة الباذنجانيّة، توجد أنواع عدّةٌ من الباذنجان ، منها ما هو طوليّ ومنها ما هو عريضٌ مُخطّطٌ، كما تختلف ألوانه؛ فمنه البنفسجيّ الغامق، والفاتح، والمائل للأخضر قليلاً، يتم تقديم الباذنجان وطهيه بعدّة طرقٍ مُختلفةٍ؛ إمّا مقليّاً بعد أنّ يُقطّع إلى شرائحٍ رفيعةٍ، أو مشويّاً، أو كنوعٍ من اليخنات، أو كنوعٍ من المُقبّلات الباردة، واخترنا لكِ مجموعةً من أطباق الباذنجان يُمكن تنفيذها بسهولةٍ تامّةٍ. فتّة الباذنجان
المُكوّنات
أربعة حبّات من الباذنجان مُتوسّطة الحجم. نصف كيلوغرام من اللّحم المفروم. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. كوبان من الخبز العربيّ المُقطّع لمُكعّبات ومُحمّص. الصّوص
كوب من اللّبن الزّبادي. ربع كوب من الطّحينية. ربع كوب من المايونيز. عصير ليمونة. فتة باذنجان صحية - حياتكِ. ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح. مُكسّرات محمّصة (لوز، وصنوبر). ملح وفلفل أسود. ملعقة من الزّيت النّباتي. ربع كوب من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من السّماق المَطحون. طريقة التّحضير
قطّعي الخبز العربيّ، ثمّ حمّصيه بالزّيت وضعيه على ورقٍ نشّاف حتّى يمتص الفائض من الزّيت.
أسهل طريقة لتحضير فتّة الباذنجان | النهار
أضيفي حبات الباذنجان بشكل منتظم إلى الطماطم المفرومة، ثم انقلي الوعاء إلى نار هادئة، ويترلاك الوعاء على النار مدة تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى ثلاثين دقيقة تقريباً، او إلى أن تنضج حبات الباذنجان جيداً وتتسبك مع الطماطم. أبعدي الوعاء عن النار، ويترك جانباً. تجهيز صوص الزبادي:
جهزي وعاء مناسب لتحضير صوص الزبادي. أضيفي إلى الوعاء الزبادي كامل الدسم، ثم أضيفي إلى الثوم المفروم. قلبي الزبادي مع الثوم بشكل جيد، واتركي الوعاء جانباً لحين الاستخدام. تجهيز صينية فتة الباذنجان بالزبادي:
جهزي صينية فرن مناسبة لتحضير فتة الباذنجان بالثوم. أسهل طريقة لتحضير فتّة الباذنجان | النهار. أضيفي إلى الصينية قطع الخبز المحمصة بشكل منتظم، ثم أضيفي إلى قطع الخبز المحمصة الطماطم المفرومة الموجود بوعاء الباذنجان، بحيث يتم توزيعها على قطع الخبز بشكل جيد. ثم أضيفي صوص الزبادي، مع مراعاة توزيع الزبادي بشكل جيد على قطع الخبز. ثم ابدئي برص حبات الباذنجان المحشية باللحمة المفرومة بشكل منتظم بالصينية. وأخيراً انثري الصنوبر الذي تم تحميصه على وجه صينية فتة الباذنجان بالزبادي. خبز صينية فتة الباذنجان بالزبادي بالفرن:
ادخلي صينية فتة الباذنجان بالزبادي الفرن عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة قليلة لا تزيد عن عشر دقائق تقريباً، وذلك حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض، وتسخن بشكل جيد، ويتحمر وجه فتة الباذنجان.
طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي بدون لحم | بيتى مملكتى
ملعقة صغيرة من الخل. ربع كوب عصير ليمون. ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. طريقة تحضير فتة الباذنجان باللحمة المفرومة
أولا جهزي اللحم المفرومة بوضع ملعقة كبيرة من الزيت أو الزبدة على مقلاة وترفع على نار متوسطة الحرارة. ثم ضيفي عليها البصل المفروم وقلبي جيدا وعليها ملعقة من الثوم المفروم، وعليها يوضع اللحم المفروم وقلبيهم معا. ثم ضيفي عليهم الملح والفلفل الأسود ونصف كوب من الماء واتركيهم على النار حتى ينضج اللحم مدة 10 دقائق فقط. جهزي الباذنجان والخبز الشامي وقطعيهم إلى قطع صغيرة، وأقلي كل من الباذنجان والخبز في زيت غزير ثم صفيهم من الزيت. رشي على الباذنجان والخبز الشامي المحمص القليل من الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وأتركهم جانبا. أعدي الفتة في صينية بايركس حتى تظهر لك طبقات اللحم مع الخبز والباذنجان، ضعي أولا طبقة من الخبز المحمص. ثم طبقة من الباذنجان المقلي أو المشوي وعليهم في النهاية طبقة من اللحم المفروم والنهاية طبقة من الزبادي صوص. لعمل مزيج الزبادي الذي يضاف على الوجه، أولا يوضع الزبادي في وعاء عميق ويضاف عليه الطحينة وعليه ملعقة صغيرة من الخل والثوم المفروم وعصير الليمون. وتقلب كل المكونات مع بعضها جيدا حتى تتماسك وتكون مزيج شبة كريمي يمكن إضافته على وجه الفتة.
إليكِ خطوات عمل فتة الباذنجان الصحية باللحم
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة ستحتاجين إلى [١]:
4 خبز بيتا (حوالي 250 جرام) ، مقسم ومقطع إلى مثلثات بحجم قطع الناتشو. 500 جرام زبادي يوناني. 5 ملاعق طحينة، في درجة حرارة الغرفة. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 2 فص ثوم مقشر ومفروم. ملح حسب الرغبة. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 1 بصلة صغيرة مقشرة ومفرومة ناعمًا. (250-300 جرام) باذنجان مقطع إلى مكعبات صغيرة ما يعادل حبة باذنجان كبيرة. 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة بابريكا. 500 جرام لحم أحمر مفروم خالي من الدهن. 125 جرام حب رمان. 50 جرام صنوبر محمص. ملعقة كبيرة أوراق نعناع مفرومة ناعماً. أما بالنسبة لخطوات إعداد الوصفة فهي كالتالي:
سخنّي الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية، ثم افردي مثلثات البيتا على صينية خبز كبيرة، واتركيها تتحمّص لتصبح مقرمشة، ثم ضعيها جانبًا. اخفقي الزبادي والطحينة وعصير الليمون والثوم وملعقة صغيرة من الملح معًا في وعاء وضعيها جانبًا. سخّني زيت الزيتون في قدر، وقومي بطهي البصل مع التحريك من حين لآخر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة واستمري في الطهي حتى يذبل البصل تمامًا.
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
الة قص الورق الرسمي
آلة قطع الورق هي أداة غالباً ما توجد في المكاتب والفصول الدراسية، مصممة لقص مجموعة كبيرة من الورق في آن واحد مع حافة مستقيمة. تاريخ [ عدل]
الشكل القديم من ألة قص الورق
وتم تسجيل براءة اختراع ألة قص الورق، في عام 1844 و1852 من قبل Guillaume Massiquot. وكانت الألة موجود منذ أواخر عام 1830، عندما بنى ثيرولت نموذجا مع شفرة ثابتة إلى سطح مستو. ومنذ منتصف القرن التاسع عشر، تم إجراء تحسينات كبيرة من قبل Fomm و Krause في ألمانيا، و Furnival في إنجلترا، و Oswego وSeybold في الولايات المتحدة. [1]
وصف [ عدل]
تختلف قواطع الورق في الحجم، عادة في الطول حوالي 30 سم (1 قدم) على كل جانب للعمل المكتبي إلى 841 ملم (33. 1 بوصة) (حافة ورقة A1) في ورش التصميم. عادةً ما يكون سطح الشبكة عبارة عن شبكة إما مطلية أو منقوشة عليها، غالبًا بزيادات تبلغ نصف بوصة، وقد يكون لها مسطرة عبر الجزء العلوي. على الأقل، يجب أن يكون لها حافة مسطحة يمكن للمستخدم أن يصطف بها الورقة بزاوية قائمة قبل تمريرها تحت الشفرة. عادة ما تكون ثقيلة نسبيا، بحيث تبقى ثابتة عند استخدامها. الة قص الورق على شكل مستطيل. على الحافة اليمنى توجد شفرة فولاذية منحنية طويلة، غالبا ما يشار إليها بسكين، تعلق على القاعدة في زاوية واحدة.
الة قص الورق على شكل مستطيل
خشب mdf اْم ديْ اف الأسباني يعتبر هذا النوع في ثالث مرتبة، وهو خشب ليفي يتحمل الرطوبة والضغط وْلكن بصورة أقل من ألواح mdf التركي، وبكن يتميز باللون الفاتح و أسعار هذا النوع وصلت لـ 430 جنيه تقريبا في مصر. خشب mdf المصري هذا النوع متْوسط الجودة ولكن شكله سئ عند مقارنته بالنوعيات الأخْرى، وعند استخدامه في أعمال البناء يجب عمل كسوة أمامية له ومن الخلف قشرة من الفورمايكا ليمنحه ذلك صلابة لفترة طويلة وعيوب هذا النوع تظهر بسبب صنعه من مخلفات القصب.
الة قص الورق الشفاف
إذا كان هذا المشروع كبيراً، يمكننا الترتيب لموظفينا لمساعدتك على تثبيته في بلدك. س: كيف تقوم بتعبئة المنتجات؟ ج: عادة كحزمة قياسية للتصدير أو كمتطلبات. س: ما هو منفذ الشحن المتوفر لديك؟ ج: ميناء كينجداو، ميناء شنغهاي، وما إلى ذلك. س: هل هي متوفرة حسب الطلب؟ ج: نعم، وفقاً للرسم المفصل الذي قدمته.
هذا يجعلها أكثر أمانًا للاستخدام المنزلي. يتم استخدام الإصدارات المتطورة من قاطعات الورق الدوارة لقطع الورق بدقة وتشتهر بتقطيع الصور الفوتوغرافية. الأمان [ عدل]
تأتي معظم أجهزة تقطيع الورق مزودة بحارس الإصبع لمنع المستخدمين من قطع أنفسهم عن طريق الخطأ أو قطع رقم أثناء استخدام الجهاز. الة قص الورق بشكله. ومع ذلك، لا تزال الإصابات ممكنة إذا لم يتم استخدام الجهاز مع العناية المناسبة أو الاهتمام المناسب. الصناعة الحديثة [ عدل]
ألة قص الورق الصناعية
في صناعة الورق الحديثة، يتم استخدام آلات أكبر لقطع رزم كبيرة من الورق أو الورق المقوى أو مواد مشابهة. هذه الآلات تعمل بطريقة مشابهة للمقصلة. الإصدارات التجارية هي آلية ومآتم، وتشمل آليات لقط لمنع تحول المواد أثناء عملية القطع. انظر أيضا [ عدل]
المقص
المراجع [ عدل]
بوابة تقانة
1-