ذات صلة طريقة كيكة الدخن بالتمر طريقة عمل كيكة الدخن
كيكة الدخن بالتمر والجوز
مدة التحضير
20 دقيقةً
مدة الطبخ
ساعة
عدد الحصص
حصة واحدة
المكونات
ثلاثمئة غرامٍ من التمر منزوع النوى ومفروم. مئتان وخمسون ملليلتراً من الماء المغلي. مئة غرامٍ من دقيق الشوفان. مئة وعشرون غراماً من دقيق الدخن. مئة وخمسون غراماً من السكر البني. خمسون غراماً من الجوز المفروم فرماً خشناً. ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان منقوعتان بخمس ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من الكربونة. ملعقة صغيرة من القرفة. خمسة وستون ملليلتراً من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من خل التفاح. طريقة عمل كيكة الدخن - موضوع. مئة ملليلترٍ من زيت جوز الهند المذاب. طريقة التحضير
تسخين الفرن على حرارة 176 درجةً مئويةً، وتجهيز قالب كيك بقياس 13×23 سنتيمتراً، وذلك برشه بطبقةٍ من الزيت. نقع التمر بالماء المغلي وتركه جانباً. نخلط نوعي الدقيق مع الملح والقرفة والسكر في وعاءٍ عميقٍ. خلط الحليب مع الخل باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يصبخ الخليط رغوياً تعلوه الفقاعات، ثم إضافة زيت جوز الهند وبذور الكتان والخفق جيداً. إضافة خليط الحليب إلى خليط المكونات الجافة والتحريك ولكن يجب عدم المبالغة بذلك، ثم تصفية التمر من الماء جيداً وإضافته إلى الخليط مع الجوز والتقليب جيداً.
أفضل طريقة كيكة الدخن بالتمر - صحة وهنا
ربع كأس من السكر الناعم للتزيين. مكونات صلصة الليمون:
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقتان كبيرتان من الماء. نضع طحين الدخن، وطحين اللوز، والباكينج باودر، بالإضافة إلى الباكينج صودا في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضع الخليط جانباً. أفضل طريقة كيكة الدخن بالتمر - صحة وهنا. نضع البيض، والسكر، والفانيلا السائلة، وبشر الليمون، بالإضافة إلى عصير الليمون في وعاء آخر ونخلط جيداً، ثم نضيف خليط طحين الدخن ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نضع خليط الكيكة في صينيّة مدهونة بالزيت، وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج جيداً. نضع عصير الليمون، والعسل، والماء في طنجرة على النار ونحرك جيداً حتى يثقل قوام المزيج، ثم نضعه جانباً حتى يبرد. نخرج الكيكة من الفرن، ونزيّنها بصلصة عصير الليمون والعسل وهي ساخنة، ثم نضيف إليها السكر الناعم، وتقدم.
طريقة كيكة الدخن بالتمر على أصولها - صحيفة البوابة
ندهن صينية الكيك بكميةٍ قليلة من الزيت النباتي ثم نسكب فيها نصف مقدار مزيج الكيك. نوزع مزيج التمر والهيل على مزيج الكيك ونساوي سطحه بملعقة بلاستيكية عريضة. نسكب المزيج المتبقي على طبقة التمر والهيل ثم نضع الصينية في فرن محمى مسبقًا درجة حرارة 200 مئوية. نترك الصينية في الفرن لمدة تتراوح من 30 إلى 40 دقيقة إلى أن ينضج المزيج ويكتسب اللون الذهبي. نُخرج الصينية من الفرن ونزيّن وجه الكيك بجوز الهند وننثر الفستق الحلبي، ثم نقدم الكيك في أطباق فردية بعد تقطيعه. طريقة عمل كيكة الدخن السهلة و السريعة
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
4 غرام من مسحوق البيكنغ باودر. 2 غرام من مسحوق القرفة. 4 غرام من الفانيلا. 250 مل من الزيت النباتي. 220 غرام من السكر. 300 غرام من التمر المعجون. 250 غرام من طحين الدخن. بيضتان. 250 مل من الحليب السائل. سكر مطحون للتزيين. طريقة كيكة الدخن بالتمر على أصولها - صحيفة البوابة. نضع الحليب السائل والسكر في وعاء ثم نضيف الزيت النباتي والبيض والفانيلا والقرفة ونخلط المكونات باستعمال المضرب الكهربائي حتى تتجانس مع بعضها. نضع التمر المعجون في وعاء ونسكب عليه خليط الحليب ونخلط المكونات بواسطة المضرب الكهربائي.
طريقة عمل كيكة الدخن - موضوع
نصب نصف مقدار العجينة في القالب ثم نوزع التمر المطحون على وجه العجينة. نصب العجينة المتبقية على طبقة التمر ونساوي سطحها. نضع قالب الكيك في فرن ساخن درجة حرارته 180 مئوية ونتركه لمدة عشرين دقيقة. نُخرج القالب من الفرن ونتركه يبرد ثم نقطعه ونقدمه. كيكة الدخن بالتمر والهيل والفستق
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعمًا. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من البيكنغ باودر. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوب من الحليب المجفف. ربع كوب من الفستق الحلبي المطحون. كوبان من التمر المطحون. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. كوب من الماء. كوبان من طحين الدخن. ربع كوب من جوز الهند. ننخل في البداية طحين الدخن ثم نضعه في وعاء ونضيف إليه الحليب المجفف، والبيكنغ باودر ونحرّك المكونات مع بعضها. نضع السكر في وعاء محضرة الطعام ونضيف إليه الزيت النباتي، والماء ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا. نسكب المزيج السابق على خليط الدخن ونحرّك المكونات إلى أن يتشكّل لدينا مزج ناعم القوام. نضع معجون التمر في طبق عميق ونضيف إليه الهيل المطحون ونخلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها.
Last updated أكتوبر 28, 2015
كيك الدخن بالتمر
هو وصفة اليوم وهو حلى سهل وفي البداية الدخن هو نوع من أنواع النباتات التي تنمو على شكل سنابل تشبه القمح ينتشر في اسيا وافريقيا ويحتوي على 15% من البروتين الغني بالألياف. ومصدر غني بالفيتامينات وغني بالحديد وهو علاج لفقر الدم ويحتوي على ودائع الكالسيوم الطبيعي الذي يقوي العظام. وللدخن تسميات أخرى مثل ايلان او البشنة
يساعد الدخن في علاج امراض القولون العصبي وقرحة المعدة كما انه يخفض نسبة الكولسترول في الدم. يدخل الدخن في عمل العديد من الاكلات و الحلويات منها خبز الدخن وعصيدة الدخن وكيكة الدخن بالتمر والتي هي موضوع وصفتنا لهذا اليوم
تابعوا معنا واليكم الطريقة.
عندما تشتم رائحةً جديدة لأول مرة، فإنك تربطها بحدث أو شخص أو شيء أو حتى لحظة، حيث يقوم دماغك بتكوين رابط بين الرائحة والذاكرة، حيث تربط رائحة الكلور بالصيف في حمام السباحة. عندما تواجه الرائحة مرة أخرى، يكون الرابط موجودًا بالفعل، وجاهزًا لاستنباط ذاكرة أو مزاج، قد يستدعي الكلور ذاكرة محددة متعلقة بالبركة أو يجعلك تشعر بالرضا. تقرير عن الــعطــور : تاريخه , مكوناته , تركيب , مسمياته - هوامير البورصة السعودية. نظرًا لأننا نواجه معظم الروائح الجديدة في شبابنا، فإن الروائح غالباً ما تستدعي ذكريات الطفولة، لكننا نبدأ فعلاً في تكوين روابط بين الرائحة والعاطفة قبل أن نولد، حيث أن الرضع الذين تعرضوا للكحول أو دخان السجائر أو الثوم في الرحم يفضّلون الحصول على الروائح. تاريخ صنع العطور
منذ بداية التاريخ المسجل، حاول البشر إخفاء أو تعزيز رائحتهم الخاصة باستخدام العطور، التي تحاكي الروائح الكريهة للطبيعة، لقد تم استخدام العديد من المواد الطبيعية والاصطناعية لصنع العطور لتطبيقها على الجلد والملابس، أو وضع المنظفات ومستحضرات التجميل، أو رائحة الهواء. نظرًا للاختلافات في كيمياء الجسم ودرجة الحرارة ورائحة الجسم، فلن تشم رائحة العطر تمامًا على أي شخصين. صنعت العديد من العطور القديمة عن طريق استخراج الزيوت الطبيعية من النباتات من خلال الضغط والتبخير، ثم تم حرق الزيت رائحة الهواء، يتم تعطير بعض المنتجات برائحة صناعية لإخفاء الروائح الكريهة.
تقرير عن الــعطــور : تاريخه , مكوناته , تركيب , مسمياته - هوامير البورصة السعودية
غير أن باحثًا آخر تحدى فكرة أن البشر لديهم عدد كبير من أنواع المستقبلات التي تستجيب فقط لعدد محدود من الجزيئات، حيث طور عالم الفيزياء الحيوية، لوكا تورينو، نظرية الاهتزاز الكمومي في عام 1996، ويشير إلى أن المستقبلات الشمية تشعر فعليًا بالاهتزازات الكمومية لذرات الرائحة. بينما لا يزال الشكل الجزيئي يلعب دوره، تزعم تورينو أن التردد الذبذبي للرائحة يلعب دورًا أكثر أهمية، ويقدر أنه يمكن للبشر أن يروا عددًا لا حصر له من الروائح مع حوالي 10 مستقبلات يتم ضبطها على ترددات مختلفة. اقرأ أيضًا: أجود أنواع العطور المشهورة
أهمية العطور
يمكن أن تجلب الرائحة فيضًا من الذكريات، وتؤثر على الحالة المزاجية للناس، بل وتؤثر على أدائهم في العمل، نظرًا لأن اللمبة الشمية هي جزء من الجهاز الحوفي للدماغ، وهي منطقة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالذاكرة وتشعر بأنها تسمى أحيانًا "الدماغ العاطفي"، يمكن أن تستدعي الرائحة الذكريات والاستجابات القوية بشكل فوري تقريبًا. قصة اختراع العطر – e3arabi – إي عربي. المصباح الشمسي لديه وصول حميم إلى اللوزة، التي تعالج العاطفة والحصين، وهو المسؤول عن التعلم الترابطي، على الرغم من الأسلاك الضيقة، إلا أن الروائح لن تثير الذكريات إذا لم تكن لردود مكيفة.
قصة اختراع العطر – E3Arabi – إي عربي
30-07-2014, 01:26 AM
المشاركه # 10
المشاركات: 1, 392
جزاك الله خير. طيب واللي مكتوب عليه سبورت. كم نسبة العطر فيه ؟
30-07-2014, 02:11 AM
المشاركه # 11
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 2, 483
اخوي اشمعنى استشهدت بهذا العطر ؟
30-07-2014, 02:13 AM
المشاركه # 12
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفيصل&
اخوي الفيصل
مشكور على الاضافة القيمه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ramo99
حياك الله اخوي ramo
اغلب عطور السبورت تكون النوته الاولى حمضيات
لتعطي الشعور بالانتعاش والحيوية
ولكن نسبة جوهر العطر تختلف حسب ماركة العطر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاسر6
رااااائع جدا يعطيك العافيه
الله يعافيك اخوي الكاسر
وعساك من عواده
9- العطر الواحد يمكن أن يمثل رائحة معينة بالنسبة لكل شخص، وهذا الأمر يرجع إلى تفاعل كيمياء الجسم مع مكونات العطر؛ فكمياء الجسم بمقدورها أن تجعل بعض المكونات العطرية تغلب على المكونات الأخرى فيشتمها كل فرد غير غيره، ويعود هذا إلى العوامل الوراثية أو حتى إلى النظام الغذائي للفرد. 10- نظن أن رائحة العطر تختفي بعض فترة من اشتمامه، ولكن في الحقيقة هذا الأمر لا يحدث ولكن الدماغ عندما يشعر بالملل يخيل إليك أن الرائحة تتلاشى كونه بعد فترة يعتبرها مثير غير مهم فلا نشعر بها.