وصفة 1: احلى بسبوسة بالزبادي تجنن
تقومين بصب كل المكونات (الجافة) في وعاء مع التحريك بملعقة ، و تسكبيهم في صينية الطهي وهذا كل ما في الأمر, هناك أيضا شراب. وهو مزيج من الماء والسكر المغلي لمدة 10 دقائق ثم يصب على بسبوسة بالزبادي و القشطة سهلة بمجرد الانتهاء من طهيها. والنتيجة جد لذيذة و رطبة. ولكي أكون صادقًا تمامًا ، لا توجد طريقة مثالية من اجل طريقة البسبوسة بالزبادي روعة. تحظى هذه الكعكة بشعبية كبيرة في جميع أنحاء الشرق الأوسط وكل بلد يجعلها مختلفة قليلاً. على سبيل المثال ، في سوريا وفلسطين يعدون الوصفة بالزبادي وجوز الهند بينما في مصر يطلق عليها الهريسة ويستخدم الماء فقط. تضيف بعض الأماكن الأخرى حول الشرق الأوسط البيض لجعلها أكثر من مجرد كيكة. أقوم بإجراء بعض التغييرات ، لكن هذه هي طريقتي المفضلة للحصول على بسبوسة بالزبادي و جوز الهند تجنن حقا. أنا أستخدم الزبادي أو الكريمة الحامضة لأنها تعطي الكعكة نكهة كريمية لا تقاوم. وصفة بسبوسة الزبادي السهلة تجنن المختصرة بخطوات بسيطة و سهلة
احلى بسبوسة بالزبادي تجنن
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 40 دقيقة
التقديم: 8 حصص
الكلمات المفتاحية: بسبوسة بالزبادي تجنن، طريقة البسبوسة، بسبوسة الزبادي
التصنيف: حلويات
الكاتب: مطبخك
المطبخ: امريكي
هل مللتي من شراء الحلويات من المتاجر لاكلها في المناسبات, اليك طريقة عمل بسبوسة بالزبادي تجنن سهلة منزلية الصنع ، لا تدعي جمال هذه الكعكة الشرق أوسطية الكلاسيكية الشعبية توحي لك بانها صعبة التحضير.
- اعملي أحلى كنافة بالبسبوسة في مطبخ منزلك بخطوات سهلة ومكونات اقتصادية.. لا تشتري الجاهزة | إثراء نت
- طريقة عمل البسبوسة المرملة بالزبادي والقشطه : صحافة 24 نت
- بسبوسة بالزبادي - يمي ليالينا
- طريقة عمل البسبوسة بالزبادي | مجلة رقيقة
- اجهزة كاشير مطاعم كوفي شوب تموينات عصائر
اعملي أحلى كنافة بالبسبوسة في مطبخ منزلك بخطوات سهلة ومكونات اقتصادية.. لا تشتري الجاهزة | إثراء نت
ندهن صينية الفرن بكمية قليلة من الزبدة ثم نغلفها بالدقيق. نسكب خليط البسبوسة في صينية الفرن المدهونة. نوزع اللوز المقطع على وجه الصينية بتناسق. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً. نترك الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقةً إلى أن تنضج البسبوسة وتكتسب اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ثم نصب القطر البارد فوقها وهي ساخنة. نترك البسبوسة جانبًا لمدة 10 دقائق ثم نقطعها ونضعها في طبق التقديم ونقدمها دافئةً. طريقة البسبوسة بالزبادي وجوز الهند
كوب من لبن الزبادي. ثلث كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة المذوبة. كوب من جوز الهند المبشور. كوبان من السميد. كمية من اللوز للتزيين. للقطر:
ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. كوب ونصف الكوب من الماء. كوبان من السكر. طريقة التحضير
نضع السميد والسكر والباكينج باودر والزبدة وجوز الهند في وعاء متوسط الحجم ثم نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح لدينا خليط متجانس. نضيف لبن الزبادي إلى خليط السميد مع الخلط المستمر إلى أن نحصل على خليط متماسك. نوزع خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالطحينية. نوزع اللوز على وجه الصينية بشكل متناسق. نقطع الخليط على شكل مربعات متساوية.
طريقة عمل البسبوسة المرملة بالزبادي والقشطه : صحافة 24 نت
إنها في الواقع سهلة للغاية. مقادير بسبوسة بالزبادي تجنن:
2 كوب سميد خشن
1 كوب جوز الهند
نصف كوب زبدة مذابة
1 ⁄3 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 كوب زبادي عادي أو كريما حامضة
1 ⁄ 3 كوب كامل من اللوز المحمص أو المبيَّض للتزيين أو 1/3 من الفستق والكاجو
شراب بسبوسة بالزبادي
2 كوب سكر
1و 1/2 كوب ماء
1 ملعقة طعام من ماء الورد ، اختياري
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة البسبوسة العادية بالزبادي:
1- يُسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. يحمى قالب الطهي مع الزبدة أو زيت الزيتون وتوضع جانباً. اخلطي السميد وجوز الهند والسكر وصودا الخبز والزبدة في وعاء كبير. استخدمي يديك لدمج الزبدة مع المكونات الأخرى حتى تمتزج جيدا. أضيفي الزبادي واستمري في الخلط بيديك حتى تمتزج تمامًا. يجب أن يكون المزيج سميكًا إلى حد ما ويسهل الضغط عليه بأيدي (ليست رقيقة مثل الكيك)
افرغي المزيج في قالب الطهي سواء كان مربع الشكل او دائري. يجب أن يكون سمك البسبوسة حوالي 1 بوصة. قطعيها على شكل مربعات صغيرة بسكين الزبدة. ضعي ^جوز الهندي أو أي نوع آخر من الجوز لديك في كل مربع مُقطَّع مسبقًا. أخبزي في 200 درجة لمدة 30 دقيقة إلى 40 دقيقة حتى يصبح لونها بني برونزي.
بسبوسة بالزبادي - يمي ليالينا
طريقة البسبوسة العادية بالزبادي
مقادير البسبوسة بالزبادي:
عدد 1 كوب من السميد الناعم. عدد 1 كوب من السكر الخشن (أبيض). عدد 1 كوب من لبن الزبادي. عدد 1 ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. عدد 1 كوب من جوز الهند حسب الرغبة بوضع جوز هند. للتزيين مكسرات متنوعه. تحضير البسبوسة بالزبادي:
نخلط جميع المكونات التي ذكرت فى الأعلي فى وعاء عميق وتقلب بالمضرب اليدوي أو اليد بشك جيد جدا ونحرص على التأكد. نحضر صينية وندهنها بزيت (نباتي) من الداخل كاملة باستخدام فرشاة. نأخذ الخليط بعد الإنهاء من خلطه جيدا ونضعه في الصينية بشكل متساوي. وعلي درجة حرارة متوسطة ندخل الصينية إلى الفرن، ونخرج الصينية بعد ساعة مع الحرص على المباشرة. نضع على البسبوسة مباشرة القطر البارد. ه. وعملية التزيين للبسبوسة وضع القليل من المكسرات المتنوعة وجوز الهند. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
مقادير البسبوسة بالقشطة:
عدد 1 كوب ونصف (سميد ناعم). عدد 1 كوب ونصف (حليب بودرة). عدد 1 كوب وربع (سكر بودرة). عدد 1 ملعقة صغيرة ونصف (بيكنج باودر). عدد 1 (أصبع زبدة)، على درجة حرارة المكان. عدد 3 علب (قشطة). عدد 6 الي 7 (علب قشطة) من الحجم الصغير، لحشو البسبوسة.
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي | مجلة رقيقة
تحضير طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
قومي بخلط السميد وجوز الهند مع بعضهم البعض، ثم ضيفي إليهم الزبدة والحليب المكثف ثم حليب جوز الهند. وبعد ذلك قومي بإضافة الفانيليا وبشر الليمون والبيكنج بودر ويتم تقليب المكونات مع بعضها جيدًا. قومي بإحضار صينية وادهنيها بالزبدة، ثم قومي برش القليل من الدقيق بها. ضعي بها البسبوسة ثم ضعيها بالفرن على درجة 180 درجة في منتصف الفرن. اتركيها حتى نحصل على اللون الذهبي، قومي بتحضير الشربات عن طريق وضع الماء مع السكر على النار، واتركيه على النار كي يتماسك قليلاً. ثم قومي بإضافة الليمون إليه وشراب الذرة، ثم يوضع الشربات على البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرًا. إقرأ أيضًا: طريقة عمل ضلع الخروف المحشي بالفرن
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والبيض
كوب واحد من الدقيق. كوب واحد من السميد. كوب من جوز الهند. علبة واحدة زبادي. 4 بيضات حجم متوسط. كوب من السكر. ¾ كوب من الزيت. ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا. ملعقة كبيرة الحجم من البيكنج بودر. كوب واحد من الشربات. قومي بخلط كلاً من الدقيق والسميد وجوز الهند والبيكنج بودر مع بعضهم جيدًا. ضعي في الخلاط الكهربائي كلاً من البيض والسكر والفانيليا واخفقيهم جيدًا حتى يمتزجوا مع بعضهم البعض.
قومي بخلط خليط الدقيق مع خليط البيض وقلبيها مع بعضهم جيداً حتى يختلطوا تمامًا. أحضري صينية وادهنيها بالزبدة ثم وزعي بها الخليط، ثم ضعيها بالفرن على درجة حرارة متوسطة كي تأخذ اللون الذهبي. قومي بوضع الشربات على البسبوسة بعد خروجها مباشرًة من الفرن وقطعيها ثم ضعيها في أطباق التقديم. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والقشطة
كيلو واحد من السميد. ستة أكواب من الزبادي
كوب واحد من السكر. كوب واحد من زيت الذرة. عدد ملعقة واحدة من الفانيليا. عدد ملعقة واحدة من البيكنج بودر. ¼ كوب من عصير الليمون. اثنين بيضة. اثنين كوب كبير من جوز الهند. اثنين كوب من القشطة. ملعقة كبيرة الحجم من الطحينة. كمية من الشربات. مقادير القشدة
اثنين ملعقة كبيرة الحجم من السكر. ثلاث أكواب من اللبن. ½ ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة. ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا. خمس ملاعق من النشا. قومي بتحضير القشدة عن طريق وضع كلاً من السكر واللبن والزبدة مع بعضهم على النار مع التقليب المستمر. ثم ضيفي إليه النشا المخلوطة مع كوب من الماء مع التقليب المستمر بسرعة. ثم قومي بوضع المكونات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريباً. اخلطي السميد مع اللبن ثم ضيفي إليهم السكر والبيض والليمون، ثم بعد ذلك ضيفي الزيت و البيكنج بودر وجوز الهند وتقلبي كل المكونات مع بعضهم البعض بطريقة جيدة.
01 [مكة]
كاشير المطاعم والكوفي شوب عرض لفترة محدودة
12:17:09 2022. 07 [مكة]
نظام كبائن تخزين ملفات و نظام رفوف تخزين بضائع
19:55:32 2022. 23 [مكة]
نظام محاسبة متكامل يدعم الضريبة المضافة لإدارة كافة الأنشطة التجارية
13:30:18 2022. 15 [مكة]
1, 800 ريال سعودي
1
نظام كاشير البقالات والمحلات
13:11:59 2022. 26 [مكة]
نقاط بيع-كاشير-نظام مبيعات كامل مع حساب ضريبه
15:11:59 2022. 26 [مكة]
نظام كاشير البقالات سوبر ماركت مطعم كوفى شوب بوفية
08:24:17 2022. 03 [مكة]
4, 600 ريال سعودي
نظام كاشير سحابي يدعم الفوترة الالكتروني
09:12:47 2021. 07 [مكة]
نظام كاشير و نقاط بيع يظبط شكل الفاتورة حسب رغبتك
12:11:59 2022. 25 [مكة]
جدة
جهاز كاشير متكامل ونقاط بيع مع برنامج شامل التركيب والتدريب
12:52:36 2022. اجهزة كاشير مطاعم كوفي شوب تموينات عصائر. 25 [مكة]
افضل برنامج مطاعم فى السعودية ( كاشير متكامل)
04:33:42 2022. 21 [مكة]
جهاز كاشير متكامل سوبر ماركت مطاعم كوفي شوب
11:25:20 2022. 09 [مكة]
سستم كاشير متكامل مع البرنامج يدعم الضريبة المضافة
14:30:16 2022. 19 [مكة]
3, 200 ريال سعودي
جهاز كاشير متكامل لكافة الاغراض برنامج نقاط بيع
17:49:23 2021. 22 [مكة]
3, 750 ريال سعودي
2
» جهاز كاشير سوبر ماركت كاشير مطعم
11:53:08 2022.
اجهزة كاشير مطاعم كوفي شوب تموينات عصائر
خامسًا: اختيار برنامج مناسب فلابد من اختيار أفضل البرامج الحسابية لأنها تعتبر هي الإدارة الخفية التي تعمل على تنظيم جميع حسابات المطعم، ولا يمكن لأي مكان تجاري الاستغناء عن هذه النقطة أبدًا. لذلك فهي من أهم العناصر القوية، ويحرص الكثير من المديرين عن البحث دائمًا عن أفضل هذه البرامج للحصول على الوظيفة. اقرأ أيضًا: شرح برنامج دفاتر المحاسبي لإدارة الأعمال برنامج الخوارزمي لنقاط البيع POS هذا البرنامج يُعتبر أفضل برنامج كاشير للمطاعم ، وهذه أهم مميزاته: هو برنامج من البرامج البسيطة جدًّا في التعامل، وسهل الاستخدام. هذا التطبيق يدعم الشاشات التي تعمل باللمس. يربط بين الكاشير وبين جميع أقسام المطبخ لعمل لطلبات أو الأوردرات. يدعم أيضًا أنظمة الحجوزات والطاولات. البرنامج يمنحك إمكانية الدفع بالفيزا كذلك ويقبل التحويلات البنكية. يعمل على الريط بين نقاط البيع الأون لاين داخل الصالة. يقدم تقارير عن جميع الأرباح التي حصل عليها المطعم خلال فترة معينة يتم تحديدها من قبل مستخدم البرنامج. يدعم التطبيق درج الكاشير. برنامج الخوارزمي لنقاط البيع pos هو مديرك المساعد في مشروعك. برنامج الخوارزمي لإدارة المنشآت ERP هذا البرنامج يعمل على تقديم الكثير من الخدمات، من أهمها: إصدار الفواتير للزبائن وحفظها على نظام المطعم (السيستم).
المرونة
نظم وسهل الخيارات
نظام نقاط البيع يتيح لك تصنيف المنتجات في مجموعات؛ لتسهيل وتسريع عملية الوصول إليها واختيارها من قبل العاملين في المتجر. الفعالية
بكل وضوح اعرض المنتجات وأسعارها
نظام عرض الطلبات، يعرض جميع تفاصيل الطلبات التي يطلبها العميل، مع شاشة إعلان جانبية يمكنك أن تعرض من خلالها المنتجات الجديدة لديك؛ لتسهل الاختيار لعميلك وترفع مستوى الثقة لديه. سهولة الاقتران بنقطة بيعك
مميزات ذكية ومريحة لمساعدتك على بيع المزيد بأقل تكلفة
تقارير مفصلة سهلة القراءة
تساعدك على تطوير مطعمك
استقبل جميع انواع المدفوعات
ارضي عملائك بقبول مختلف المدفوعات
الفوترة الإلكترونية
نظام مرن معتمد من هيئة الزكاة والدخل