ذات صلة طريقة عمل دجاج بالكريمة والفطر طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر
صدور الدجاج بالكريمة والفطر
مدة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدة الطهي
تكفي ل
4 أشخاص
المكوّنات
صدر دجاج مقطّع إلى شرائح رقيقة. بصلة كبيرة مقطّعة إلى مربعات متوسطة. علبة فطر مقطّعة. كيس شوربة فطر. ثلاثة أكواب من الكريمة الطازجة "كريمة الطبخ". ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي. كوب أرز بسمتي منقوع. كوبان من الماء. طريقة التحضير
قلي البصل حتى يتذبّل ويتحمّر قليلًا، ثمّ إضافة الدجاج وتحريكه حتى ينضج. خلط الكريمة الطازجة مع ظرف شوربة الفطر وإضافتها للدجاج. ترك الخليط ليغلي مدة لا تتجاوز العشر دقائق. شيف عمر | دجاج مع كريمة بالفطر بمقلاية وحدة مع أسهل طريقة لتحضير كريمة الطبخ - YouTube. غلي كوبين من الماء مع ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة زيت النباتي في قدر آخر، وطهي الأرز المنقوع لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج. فطيرة صدور الدجاج بالكريمة والفطر
25 دقيقة
70 دقيقة
6 أشخاص
مكوّنات العجينة الأساسيّة:
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخميرة. ثلث كوب أو مئة ملليلتر من الماء الدافئ. ملعقة طعام من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان أو أربعمئة غرام من الدقيق العادي. ثلاث ملاعق طعام من الزيت النباتي. ثلثا كوب أومئة وخمس وسبعون مل من الماء معتدل الحرارة.
شيف عمر | دجاج مع كريمة بالفطر بمقلاية وحدة مع أسهل طريقة لتحضير كريمة الطبخ - Youtube
تعد وصفات الدجاج من أكثر و أشهر الوصفات التي تكون منتشرة حول العالم ولذلك يكون لها العديد من الطرق والوصفات المختلفة، كما إن الدجاج يحتوي على نسبة عالية جدا من البروتين ولكن باستثناء الجلد، ومن أهم تلك الطرق والوصفات المعروفة هي طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر مع الأرز. طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر مع الأرز طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر تعد طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر مع الأرز من أكثر الأكلات التي يفضلونها الكثير من الأشخاص وذلك بسبب سهولة إعدادها وتحضيرها وطعمها اللذيذ والشهي، والتعرف على طريقتها اتبع الطريقة التالية. المقادير 500 جرام من صدر الدجاج منزوعة الجلد والعظم ومقطعة إلى مكعبات. ½ ملعقة كبيرة من الثوم البودر. ½ ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف. ½ ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ½ ملعقة صغيرة من الخردل. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 حبة من البصل متوسطة الحجم.. طريقة عمل شوربه بيضاء بالدجاج والفطر - 107 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. 2 كوب من الفطر الطازج والمقطع إلى شرائح. 1 كوب من كريمة الطهي. طريقة التحضير احضري وعاء كبير وقم بوضع الخليط المكون من الثوم البودر، و الزعتر المجفف، والفلفل الأسود، ثم قم بإضافة الخليط إلى الدجاج وقم بتتبيلة جيدًا من جميع الجوانب.
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطا والفطر - المساعده بالعربي , Arabhelp
نضع الزبدة في قدر على النار، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلّبها حتى تصبح ذهبية اللون. نرفع قطع الدجاج من القدر، ونتركها جانباً. نضع في القدر نفسه البصل، والفطر، والجزر، والفليفلة الحلوة، ونقلّب حتى تصبح طرية. نضيف الكاتشب، والجبن الكريمي، والكريمة، والماء، ونقلب حتى تغلي السوائل، ثم نُعيد قطع الدجاج. نترك الدجاج حتى ينضج تماماً لحوالي ربع ساعة. ننثر جبن الموزاريلا وجبن الشيدر على وجه الدجاج، ثم نغطي القدر ونتركه حتى تذوب الأجبان. نقدّم الدجاج بالكريمة والجبن مباشرةً بعد أن نرفعه عن النار. دجاج بالكريمة والأرز
قطعة من صدر الدجاج المُقطّع إلى شرائح. ثلاثة أكواب من الكريمة. كوب من الفطر المقطّع شرائح. حبة من البصل المفرومة ناعماً. طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطا والفطر - المساعده بالعربي , arabhelp. كوب من الأرز البسمتي المنقوع. كوبان من الماء. مغلف من شوربة الفطر الجاهزة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نضع الزيت على النار ونضيف له البصل ونقلب حتى يصبح ذهبياً، ثم نضيف الدجاج ونقلّب حتى يتحمر. نضيف الكريمة وشوربة الفطر، ونقلب جيداً لمدة خمس دقائق. نضع الزيت في قدر آخر ونضيف له الأرز، ونقلّب خمس دقائق. نضيف الماء الساخن والملح، ونترك الأرز على نار عالية حتى يتشرّب الماء، ثم نخفّف النار حتى ينضج تماماً.
طريقة عمل شوربه بيضاء بالدجاج والفطر - 107 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ثلاث ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة والمذوّبة. أربعة فصوص من الثوم المسحوق. مكوّنات الحشوة:
ملعقتا طعام من الزيت النباتي. حبة بصل متوسطة، أي ما يُعادل مئة وخمسون غرامًا من البصل المقطّع. خمسمئة غرام من فيليه صدر الدجاج المقطّع إلى مكعبات بقياس سنتيمترين. مكعبان من مرق اللحم، أو ما يعادل عشرين غرامًا. نصف كوب من الماء الساخن، أي ما يُعادل مئة وخمسة وعشرين ملليلتراً. كوب من الكريمة الطازجة، أي ما يُعادل مئتين وخمسين ملليتراً. رزمة من الفطر الأبيض المغسول والمقطّع، أي ما يُعادل مئتين وخمسين غرامًا. نصف كوب من جبنة الأمانتِل المقطّعة، أي ما يُعادل خمسين غرامًا. تحضير العجينة:
تذويب الخميرة بالسكّر والملح والماء الساخن، ووضعها جانبًا لمدّة عشر دقائق أو حتى تظهر عليها الرغوة. مزج الدقيق والزيت النباتي في وعاء كبير، وإضافة مزيج الخميرة والماء معتدل الحرارة والعجن جيّدًا حتى تتشكل عجينة لا تلصق باليدين. رفع العجينة من القدر وعجنها حتى تصبح مطّاطة وناعمة. إعادة وضع العجينة في وعاء المزج، ثمّ تغطيتها وتركها لتتخمّر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها أي لمدّة ساعة تقريبًا. تقسيم العجينة إلى ثلاثة أقسام متساوية، وتغطيتها وتركها لتتخمّر لمدّة نصف ساعة إضافية.
مشاركة الوصفة المقادير - 500 جرام صدور دجاج منزوع الجلد والعظام ومقطع مكعبات - 2 كوب فطر طازج مقطع شرائح - 1 كوب كريمة طبخ - 1 بصل كبير مفطع شرائح رفيعة - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة كبيرة خردل - ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة - ½ معلقة صغيرة زعتر مجفف - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة يتم خلط كل من ثوم البودرة مع الزعتر المجفف والفلفل الأسود في وعاء مناسب ثم يضاف الخليط إلى الدجاج. في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة يتم تسخين الزيت وتشويح الدجاج لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وينضج ويتحول لونه إلى الذهبي. ترفع الدجاج عن النار ويوضع في وعاء جانباً. في ذات المقلاة يشوح كل من الفطر والبصل على النار لـ5 دقائق. تضاف الكريمة والخردل ويترك المزيج حتى الغليان. تخفض النار ثم يعاد الدجاج إلى المقلاة وتترك المكونات لكي تغلي لمدة 10 دقائق. يرفع الدجاج ويقدم ساخناً إلى جانب خبز التورتيلا.
تاريخ النشر:
2022-03-20
آخر تحديث:
2022-04-10
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
الكثير منا يفضل وصفات الدجاج المتنوعة بسبب غناها بالعناصر الغذائية المتنوعة، وبسبب محتواها العالي من البروتين، لذا تختلف طرق إعداد الدجاج وتتنوع خصوصاً وصفات إعداد صدور الدجاج، ومن أفضل الطرق وأهمها طريقة ستيك الدجاج مع كريمة الفطر، وهي وصفة سريعة التحضير وبسيطة من حيث المكونات، وهي وصفة من المطبخ الغربي الغني بوصفات الصوص الأبيض، وهذه الوصفة مثالية لمتبعي حمية الكيتو إذ يمكن تقديمها مع الخضار المشوية. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
571 سعرة حرارية
مقادير الدجاج
نصف كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. مقادير صوص الفطر
كوب من الفطر المقطع لشرائح. فصان من الثوم مفرومان. كوب من الماء. مكعب من مرقة الدجاج. كوب من الكريمة السميكة كاملة الدسم. نصف كوب من جبن البارميزان المبشور. مقادير التقديم
ملعقة من البقدونس المفروم، أو الزعتر الأخضر. طريقة التحضير
5 دقيقة
طريقة تجهيز الستيك
تم نسخ الرابط
قسمي كل قطعة من صدور الدجاج إلى قسمين أفقيين للحصول على شرائح متوسطة السماكة، ثم تبلي الشرائح بالملح والفلفل الأسود.
مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 20 مترجمة مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 20 مترجمة. قصة مسلسل قيامة ارطغرل Diriliş: Ertuğrul تدور حول السيرة الذاتية للسلطان عثمان بن أرطغرل بن سليمان شاه بن قتلمش، الملقب بعثمان... مسلسلات تركية مترجمة دراما مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 19 مترجمة مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 19 مترجمة. مسلسلات تركية مترجمة دراما مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 18 مترجمة مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 18 مترجمة. مسلسلات تركية مترجمة دراما مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 17 مترجمة مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 17 مترجمة. مسلسلات تركية مترجمة دراما مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 16 مترجمة مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 16 مترجمة. مسلسلات تركية مترجمة دراما مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 15 مترجمة مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 15 مترجمة. شاهد.. قوات "قاديروف" الشيشانية تستعرض بـ"السيوف" في أوكرانيا على موسيقى مسلسل "قيامة أرطغرل". مسلسلات تركية مترجمة دراما مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 14 مترجمة مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 14 مترجمة. مسلسلات تركية مترجمة دراما مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 13 مترجمة مسلسل قيامة أرطغرل الجزء الثاني الحلقة 13 مترجمة.
مسلسل قيامه ارطغرل قصه عشق
فضلا عن قناة اليرموك الاردنية حيث سيعرض المسلسل يوم الخميس بشكل ثابت الساعة 9:00 صوب بداية اليوم بتوقيت تركيا والساعة 8:00 مساءا بتوقيت مصر وسوريا وفلسطين الساعة 9: 00 بتوقيت السعودية ، قطر ، الكويت ، الساعة 10:00 بتوقيت الإمارات العربية المتحدة ، والساعة 18:00 بتوقيت جرينتش. تكرار محطة اليرموك على القمر الصناعي نايل سات 7 ، التكرار 11678 ، معدل الترميز الرأسي 27500 ، وسيتم عرض المسلسل على محطة فور شباب على القمر الصناعي نايل سات ، التكرار 11316 ، الترميز المسطح 27500.
تمتليئ الحلقة الجديدة من المسلسل التاريخى التركى قيامة ارطغرل الحلقة 135 الجزء الخامس بالكثير من الاحداث المهمة المثيرة التى تغير كثير من الاوضاع. عرض الحلقة الجديدة من المسلسل التاريخى التركى قيامة ارطغرل الحلقة 135 الجزء الخامس مترجمة الى اللغة العربية على قناة اليرموك. شاهد الان عرض الحلقة 136، والتي ستكون متاحة للمشاهدين على موقع النور، وسيتم اعادة الحلقة الجديدة على قناة اليرموك مساء الخميس في الثامنة مساءاً، وكذلك قناة دعوة الفضائية، وحنبعل التونسية، بالترجمة العربية.