ثلاثة أرباع كوب من الجوز المفروم. ثلاثة كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة. ربع كوب من السكر. كوب ونصف من اللبن. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا. يُسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. تُخلط الحشوة في وعاء صغير ويوضع جانباً. يُمزج الدقيق في وعاء متوسط مع مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح وتخفق معاً. في وعاء كبير تخلط زبدة المذابة والسكر بسرعة متوسطة حتى يصبح رقيقاً ثم يُضاف البيض في وقت واحد ،ويخفق جيداً. تضاف المكونات الجافة بالتناوب مع اللبن والفانيليا إلى القالب المجهز سابقاً ، وتخلط بملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة. يُوزّع نصف خليط الكيك في االقالب. وتُسكب ثلاثة أرباع من الحشوة فوق الخليط. مع تغطية الخليط المتبقية. يُخبز لمدة 60-65 دقيقة تقريبًا أو حتى يخرج العود نظيفًا. طريقة عمل كيكة السينابون مع الجوز والتفاح
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 12 شخص
'المقادير
كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. كوب من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
إعملي السينابون روول بالقرفة في المنزل بطريقة سهلة وشهية وأفضل من محلات الحلويات - ثقفني
تعد كيكة السينابون من الحلويات الغربية والتى انتشرت فى الوطن العربى. وهى من الحلويات المميزة والتي عليها اقبال كبير من مختلف الفئات والأعمار. وننكيز كيكة السينابون بالطعم الرائع واللذيذ والشهي. وهناك العديد من الطرق التى تستخدم فى تحضير كيكة السينابون و حشوها بحشوات مختلفة. وتبحث ربات البيوت عن افضل الطرق لاعداد كيكة السينابون في المنزل لتقديمها الى افراد الاسرة. ويمكن تحضير كيكة السينابون في المنزل بسهولة وسوف نوضح طريقة عمل السينابون فى الخطوات التالية
طريقة وخطوات تحضير كيكة السينابون الهشة والاسفنجية
للحصول على كيكة السينابون الهشة واللذيذة هناك بعض المكونات اللازمة لعمل الكيكة وكذلك مكونات الحشو والتغطية والتزيين. ينبغى اتباع المقادير المستخدمة وكذلك اتباع الخطوات حتى يمكنك الحصول على كيكة سينابون مميزة. مقادير عمل كيكة السينابون
ثلاث اكواب من الدقيق. ثم كوب ونصف من السكر. مع خمس حبات من البيض. كذلك كوب من الحليب. علبة كبيرة من الزبادى. ثم ربع كوب من الزيت. نصف كوب من الزبدة. ملعقة من البيكنج بودر. ثم ملعقة من الفانيليا. رشة ملح. مقادير الحشو
نصف كوب من السكر. ربع كوب من الزبدة. ثم نصف كوب من جوز الهند.
طريقه عمل أرز بالكاري واللحم والبطاطس | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
في صباح اليوم التالي اخرجيه من الثلاجة واتركيه مدة ساعتين قبل الاستمرار بباقي الخطوات. يفضل تناول كيكة السينابون طازجة، لكن يمكنها ان تبقى طازجة مدة 4 أيام في الثلاجة لو قمتي بتغطيتها بإحكام. عند رغبتك بالاحتفاظ بكيكة السينابون لأكثر من أربع أيام، يمكنك تجميدها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 شهور. حجم الحصة: 977 g صوديوم: 4701 mg الكالسيوم: 459 mg فيتامين ج: 0. 3 mg فيتامين أ: 7903 IU السكر: 158. 86 g ألياف: 11. 7 g الكوليسترول: 1248 mg السعرات الحرارية: 3828 kcal الدهون المتحولة: 9. 312 g الدهون الأحادية غير المشبعة: 66 g دهون غير مشبعة: 10. 89 g الدهون المشبعة: 152. 315 g دهون: 248. 67 g بروتين: 46. 48 g الكربوهيدرات: 360. 12 g الحديد: 15. 66 mg
الكلمات الدلالية كيك, كيكة السينابون, كيكة السينابون بالقرفة
منشن @matbakhk على إنستجرام أو شارك على هاشتاج #matbakhk!
أحلى من ستاربكس.. طريقة كيكة السينابون الأصلية الهشة وسر الصوص اللذيذ ستصبح وصفتك المفضلة .. منوعات
كوب ونصف سكر أبيض. ثلاث بيضات. كوب من الكريما الحامضة. كوبان ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف كوب من الجوز المفروم. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ربع كوب سكر أبيض
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تُخفق الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي في وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يجب أن يكون الخليط أفتح بشكل ملحوظ في اللون. تضاف بيضة واحدة في كل مرة ، والسماح لكل بيضة أن تمتزج في خليط الزبدة قبل إضافة البيضة التالية. يضاف في الفانيليا. يُمزج الدقيق مع صودا الخبز ومسحوق الخبز. يُسكب مزيج الدقيق في الخليط بالتناوب مع الكريما الحامضة ، ويُخلط حتى تمتزج تماماً. ثم يُضاف الجوز ، ويمزج لتمتزج بشكل متساوٍ. ثم يصب نصف الخليط في القالب المعد. يخلط ربع كوب من السكر الأبيض المتبقي مع القرفة. يرش خليط السكر والقرفة على العجينة في القالب. يُضاف خليط الكيك المتبقية بعد إضافة خليط السكر والقرفة ،وتغطيتها بأفضل طريقة ممكنة. تُخبز في فرن مُسخّن لمدة 8 دقائق. تخفض درجة الحرارة إلى درجة مئوية ويخبز لمدة 40 دقيقة إضافية. طريقة عمل كيكة السينابون الهشة
وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 18 شخص
الحشوة
ثلاثة أرباع كوب من السكر ملعقة كبيرة من القرفة.
كيكة السينابون الهشة - حلويات مليكة لعشاق الحلويات
كيكة السينابون الهشة
- مكونات كيكة السينامون الهشة:
- 3 بيضات. - ملعقة صغيرة خل أبيض. - رشة ملح. - كأس سكر (150غ). - فانيليا. - 3/4 الكأس زيت. - 3/4 الكأس حليب سائل. - 1 علبة ياغورت وزن 110غ (لبن زبادي). - 3 كروس طحين (300غ). - 2 ملاعق كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر). - الحشو:
- 3 ملاعق كبيرة سكر بني. - ملعقة كبيرة قرفة. - جوز مجروش أو أي نوع مكسرات (أو جوز هند). - طريقة سهلة لتحضير كيكة السينابون الهشة:
- يخفق البيض جيدا مع الخل ورشة الملح, ثم يضاف السكر ويخفق حتى يبيض الخليط حوالي 5 دقائق. - ثم يضاف الزيت بالتدريج مع الإستمرار في الخفق. - ويضاف الحليب والفانيليا ويخلط. - ثم يضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات ويخلط برفق. - يفرغ نصف كمية الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة. - ثم يخلط السكر البني مع القرفة ويوزع فوق الخليط. - ويفرغ فوقه المتبقى من خليط الكيك. - يخبز الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 40 دقيقة. - يترك الكيك ليبرد ويزين بصلصة السينابون المعروفة, قطع جبن كيري تخلط مع حليب مركز محلى, تفرغ فوق الكيك وتزين بصوص شوكولا. - مواضيع أخرى تهمك:
- كيك بالشوكولاتة
- بريوش وخلية النحل رووعة كالقطن
- كروصون مورق
هليلات الكوكاو روعة
باستخدام العجان الكهربائي، وعلى سرعة منخفضة، أضيف الزبدة حتى تصبح كريمية، ثم أضيفي السكر حتى يصبح القوام مناسب. أثناء الخفق، أضيفي البيض والفانيليا تَدْرِيجِيًّا. أضيف الزبادي اليوناني وأخفقي حتى تمتزج، تماماً مثل كيكة الزبادي. أخيرًا، يتم خفق المكونات الجافة. وبعد ذلك قومي بإضافة نصف الكيكة ثم أضيفي الحشوة، ثم الكيكة المتبقية وساوي الوجه. ثم قومي بوضعها في الفرن لمدة 50 دقيقة على 180 درجة على الرف الأوسط، ثم أخفض الحرارة إلى 160 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج، ثم أتركيها تبرد تمامًا. لعمل صلصة الشوكولاتة: ضعي السكر، والكاكاو، والنشا، والقهوة سريعة الذوبان، والحليب. قومي بتقليب المكونات على نار خفيفة حتى تصل إلى تناسق متماسك. ثم أرفع عن النار وأضيف الشوكولاتة. في وعاء من الصلصة البيضاء أخلط الزبدة والجبن الكريمي والحليب والفانيليا والسكر في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم قدميه. أسرار نجاح الكيك جميع مكونات الكعكة في درجة حرارة الغرفة. يمكنك استبدال اللبن أو الزبادي العادي بالزبادي اليوناني. في حالة عدم توفر الدقيق الممتاز، يمكن استبدال دقيق الكيك أو الدقيق متعدد الأغراض. الزبدة الباردة مطلوبة للطبقة النهائية من الكيكة.
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
يعتبر رجيم اتكنز الأصلي من أسرع البرامج المستخدمة للتخسيس وفقدان الوزن بسرعة، هذا بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي يوفرها هذا النظام. ما هي أسباب زيادة الوزن أو السمنة المفرطة؟
في الأغلب عادات غذائية خاطئة، مثل تناول كميات كبيرة من الأكل قبل النوم. عدم ممارسة أي نوع من أنواع الرياضة مثل المشي أو الجري على الأقل. وجود مشكلة تتعلق بـ الأيض "الحرق". حيث تلاحظ أن أغلب من يعانون من السمنة يتناولون سعرات حرارية أقل ممن لا يعانون من زيادة الوزن. وجود مشكلة مرضية مثل خلل في بعض الغدد التي تفرز الهرمونات. جدول اتكنز المرحلة الاولى مع 10 نصائح نموذجية | أسرار دايت. كيف أبدأ برنامج رجيم اتكنز:
هناك بعض الملاحظات التي يجب الانتباه لها قبل البدء بالنظام:
هذه الحمية تعتمد بشكل أساسي على تناول 20 جرام يوميا "بالمرحلة الأولى" فقط من الكربوهيدرات، والتي يجب الحصول عليها من الخضروات أو الفاكهة. ليس هناك جدول إلزامي يومي تلتزم به لكن هناك أكلات مسموح بها، ووجبات غير مسموح بها سنذكرها بالتفصيل. كمية الأكل بالنسبة للبروتينات والدهون الصحية مفتوحة حتى بداية الشبع، وليس حتى التخمة. لا تمتنع عن الأكل لفترات طويلة حتى الشعور بالجوع. يجب تناول كميات كبيرة من المياه بعد البدء في تنفيذ نظام رجيم اتكنز.
جدول اتكنز المرحلة الاولى مع 10 نصائح نموذجية | أسرار دايت
ملحوظة هاَمة: اللحوم المصنعة هي اللانشون و البرجر و البسطرمة و السوسيس و غيرها، ويجب ان تراعي السيدات الحوامل الكميات المحددة من منظمة الغذاء و الدواء من الأسماك أثناء الحمل، كما انه يفضل اتباع نظام اتكنز 40 للحوامل لأنه أبسط و أسهل لهم. 2. الخضروات المسموحة في المرحلة الاولي
أثناء اتباع رجيم اتكنز فإن المصدر الذي يحصل منه الجسم على الكربوهيدرات هو الخضروات، وبالتالي يجب معرفة كمية الكربوهيدرات في الخضار الذي تأكله، ويجب تناول 12 – 15 جرام من الكربوهيدرات يوميا عن طريق الخضروات، وذلك بدون حساب الألياف. الخضروات الغير مسموح بتناولها: الذرة و البطاطس و الفاصوليا، و أي نوع خضار يحتوي على النشويات يعتبر ممنوع في المرحلة الأولى من اتكنز. 3. منتجات الألبان و الأجبان في اتكنز
معظم أنواع الأجبان تحتوي على كميات منخفضة من الكربوهيدرات حيث يحتوي كل 100 جرام من الاجبان على 3 جرام فقط من الكربوهيدرات. في نظام اتكنز يسمح بتناول 100 – 120 جرام من الجبنة كاملة الدسم، أو الجبن الكريمي في أثناء مرحلة الحث في نظام اتكنز. اتكنز دايت المرحلة الاولى - ووردز. غير مسموح بتناول الحليب في المرحلة الاولى من اتكنز. غير مسموح بتناول الجبن القريش و جبن الماعز وأي نوع من الأجبان الطازجة.
اتكنز دايت المرحلة الاولى - ووردز
لكنني قمت في موازاة ذلك بممارسة تمرين المشي السريع لمدة 40 دقيقة الى ساعة واحدة يومياً ولم اتوقف عن شرب الماء خلال النهار. ولم اشعر بالحرمان ولا بأية اعراض جانبية سلبية. ولهذا قررت الانتقال الى المرحلة الثانية منه وما زلت اخسر الوزن بحسب ما تظهره مقاساتي كل اسبوع. رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع
اذا تم اتباع جدول رجيم اتكنز الاصلي بطريقة صحيحة يمكن خسارة ما لا يقل عن 7 كيلوغرامات في الاسبوعين الاولين. وبعد هذا يمكن فقدان 3 الى 4 كيلوغرامات كل اسبوع. رجيم اتكنز كم ينزل بالشهر
يمكن هذا الرجيم ان يساعد على فقدان 12 كيلوغراماً على الاقل في شهر واحد ولمدة 3 اشهر. من الممكن عدم النجاح في خسارة الوزن و حرق الدهون عند اتباع هذا الرجيم بسبب ارتكاب بعض الاخطاء. 1 تناول اقل او اكثر من 12 الى 15 غ من الكربوهيدرات يومياً اي ما يعادل كوبين من الخضار المطهوة او طبق سلطة كبيراً. 2 عدم شرب الماء والاكتفاء بالقهوة والشاي. 3 عدم تناول كمية كافية من البروتين. فهذا يسبب الشعور بالجوع في الفترة الفاصلة بين الوجبات. ولهذا من الضروري استهلاك 4 الى 6 اوقيات خلال كل وجبة. 4 الامتناع التام عن اكل الدهون. فمن المهم الاعتماد على الدهون الطبيعية لتأمين الطاقة.
المشروبات التي يجب تناولها اثنا اتباع خطة رجيم اتكنز
هذه بعض المشروبات التي يمكن أن يسمح بتناول في خلال اتباع جدول رجيم اتكنز الغذائي:
الماء: هو أساسي في اي حمية، لذلك ، ينصح بتناول كميات مهمة من الماء. القهوة: حيث أظهرت الكثير من الدراسات أن القهوة تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الصحية للجسم الشاي الأخضر: هو مشروب صحي للغاية يمكن الاعتماد عليها في حمية أتكنز
اكتشف: هل يمكن الشفاء من خمول الغدة الدرقية؟
اسئلة مهمة عن حمية اتكنز:
ماهو جدول رجيم أتكنز 40؟ يبدأ هذا الرجيم من النظام الغذائي بـ 40 جرام من الكربوهيدرات الصافية في اليوم، وذلك بدلاً من 20 غرام، في اليوم، حيث ينبغي على الشخص أن يستمر الاحساس بفقدان الوزن، في حالة إذا بدأ وزن الشخص بالارتفاع، فيجب عليه أن يتراجع عن تناوله لتلك النسبة اليومية من الكربوهيدرات، وايصا يقطع أيًا من الكربوهيدرات الجديدة التي يقدمها. متى يمكن العودة للكربوهيدرات الصحية؟ تتميز حمية أتكنز بانها مرنة للغاية حيث لا تحتاج إلى تقليل نسبة استهلاكك لمختلف مصادر الكربوهيدرات إلا اثناء مرحلة التحريض التي تستغرق أسبوعين، لكن بعد انتهاء عملية الحث، يمكنك إضافة المزيد من الكربوهيدرات الصحية ببطء مثل: الفواكه مثل: الموز، التفاح، التوت، والخضروات عالية الكربوهيدرات مثل البطاطا والبطاطة الحلوة، اليقطين، وايضا البقوليات والحبوب الصحية مثل القمح الكامل، الشوفان والأرز.