وبالنسبة للحلويات، يقدم المطعم طبق كنافة بالقشدة بالإضافة لمجموعة متنوعة من المشروبات مثل العصائر والمشروبات الغازية والألبان. وقد حظي المطعم بتعليقات إيجابية، حيث أثنى الكثير منهم على نظافة المكان وتنظيمه وحسن الاستقبال والخدمة. مطعم شندني هو مطعم آسيوي الطابع يقدم أطباقه حيث حصرًا في مدينة ابها. افضل مطعم برجر في ابها اليوم. ويتميز المطعم بجلساته الواسعة، واحترام الخصوصية، كذلك، يتوافر بالمطعم ركن خاص للعائلان، وساحة للعب الأطفال، وقسم البارتشن. يقدم المطعم مجموعة من الأطباق الشهية من أبرزها دجاج شيني الذي يتكون من قطع الدجاج التي تقدم مع الخضراوات وصلصة شيلي الحريفة. هناك أيضا طبق هونج كونج دجاج، ويتكون من قطع دجاج محضرة ومقدمة مع الفلفل الأسود وصوص محضر بالطريقة الصينية. ومن البحريات يقدم روبيان بنكهة الثوم: ويتكون الطبق من الربيان كبير الحجم مع صلصة الثوم الحارة، ومن البحريات أيضا يقدم سمك هونج كونج، ويتكون الطبق من قطع من سمك الهامور اللذيذ المطهو مع الفلفل والصوص الصيني المميز. ايقدم المطعم تشكيلة مختتلفة من الحساء، ومنها حساء العدس، وحساء دجاج بالذرة، وحساء دجاج الكريمة. تحلو وجبات المطعم مع مجموعة متنوعة من المقبلات الآسيوية مثل سلطة دجاج جات، سلطة شندني بالخيار.
- مطعم البرجر الطازج في ابها (الاسعار+المنيو+الموقع) - الاكل السعودي
- افضل مطعم حنيذ في ابها 2022 – المنصة
- طريقة طبخ لحم الحاشي - موضوع
- طريقة عمل كبسة الحاشي بقدر الضغط والعادي شهية - كنوزي
- طريقة طبخ لحم الحاشي بالكاتم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
مطعم البرجر الطازج في ابها (الاسعار+المنيو+الموقع) - الاكل السعودي
مطعم صروح سبأ ضمن افخم مطاعم الراشد مول في ابها
مطعم يقدم وجبات يمنية ممتازة…. عندهم حليب عدني وقمة الروعه والاكل جميل والتقديم اجمل في صحون المغش وماشاءالله الزحمه دائمه
الاسم: مطعم صروح سبأ أبها
الموسيقى: هادئه
ساعات العمل: ٩:٠٠ص–١:٠٠ص
عنوان المطعم: طريق الملك فهد، البديع، أبها
رقم الهاتف: 966530603738+
اكلهم لذيذ والشاهي العدني لا يوصف👍مكان مناسب للافطار
بصراحة الاكل لذيذ جداً فرق كبير مابينه وبين بقية المطاعم ماشاء الله وخاصة
عندهم البرم اللحم مرقها لذيذ جداً والحنيذ اللحم والفحسة اللحم. اللحسة. مطعم البرجر الطازج في ابها (الاسعار+المنيو+الموقع) - الاكل السعودي. المطبق. هاي الاشياء الي جربتها عندهم. مرره لذيذه استمروا
جميل جدا الاكل وما توقعت يكون في المجمع بهذا اللذاذه طلب شكشوكة بالجبن وادام لحم بالخضار بالحلبه وخبز ملوح لذيذ من التنور و
نتشرف بزيارتكم ونتمنى أن تشرفونا بزيارتكم المتكرره نسعد بخدمتكم وسنكون عند حسن الظن ♡
للمزيد عن مطعم صروح سبأ إضغط هنا
افضل مطعم حنيذ في ابها 2022 – المنصة
رقم التواصل مع المطعم هو 966593947773. مطعم ليالي الهند
المطعم يقع عند طريق الملك فهد، بمجمع رفالا بلازا، بأبها في المملكة العربية السعودية. المطعم يعمل من يوم السبت حتى يوم الأربعاء من الساعة الواحدة مساءً حتى الساعة الثانية عشر صباحاً. وفي يوم الخميس والجمعة من الساعة الواحدة مساءً حتى الساعة الثانية عشر والنصف مساءً. ويمكن أن يتم التواصل مع المطعم من خلال الاتصال على هذا الرقم 966592488252. ولكي يتم الإطلاع على قائمة الطعام يتم الضغط هنــا. المطعم السودة اندوار
يقع المطعم في وادي أبها 62534 بالمملكة العربية السعودية. يمكن أن يتم التواصل مع هذا المطعم من خلال الاتصال على هذا الرقم 966172281000. المطعم يعمل يومياً من الساعة السادسة والنصف صباحاً حتى الساعة الثانية عشر صباحاً. أفضل مطاعم أبها الشعبية
سوف نقدم متنوعة من المطاعم الشعبية الموجودة في أبها:
مطعم عريكة ريفي
هذا المطعم مصنف للأفراد وللعائلات. يقدم الأطعمة المشوية. المطعم يتميز بأسعاره المتوسطة. يوجد به مكان للأطفال. افضل مطعم حنيذ في ابها 2022 – المنصة. لكن لا يوجد به موسيقى. المطعم يعمل طوال الأربعة والعشرون ساعة. المطعم يقع على طريق الملك فهد الفرعي، العرين، في أبها.
4- مطعم الشوكة التركية
افضل مطاعم ابها وصاحب حظوة وإقبال من السياح ومن السكان على حدٍ سواء، لأنه بيقين كامل يُمكن إدراجه ضمن مطاعم ابها الأكثر فخامة؛ فالعصرية والتألق هُنا بارزين من كل تفصيله، الديكورات أخاذة، والجلسات عائلية فسيحة ومُستقلة، طاقم العمل على قدرٍ كبير من المسئولية وحسن الخلق، أما الأسعار فمُناسبة إلى أبعد مدى، يُغلف هذا كثرة الأطباق التي تحتضنها قائمة الطعام، والتي منها المُقبلات والسلطات والأطباق الرئيسية من شتى أنواع المكونات، نباتية وحيوانية، وجميعها من المطبخ التركي المعروف عنه تنوع طُرق التحضير مع الاعتماد على الشواء بصورة أكبر. مواعيد عمل مطعم الشوكة التركية
يعمل المطعم طوال أيام الأسبوع من الساعة 12:30 ظهرًا حتى الساعة 12:00 صباحًا. 5- مطعم دار الحجر ابها
أحد افضل مطاعم ابها الشعبية المحلية التي لا تُذكر أمام أحد إلا وكان الثناء من نصيبها، هذا على رغم اعتماد قوائم الطعام على أصناف المطبخ اليمني بصورةٍ أوسع، وخصوصًا مع وجبة الفطور، المطعم شهي ولذيذ ومُناسب للعوائل، كما أن أسعاره معقولة. افضل مطعم برجر في ابها وخميس مشيط. مواعيد عمل مطعم دار الحجر
يعمل المطعم طوال أيام الأسبوع من الساعة 5:00 صباحًا حتى الساعة 11:40 صباحًا، ثم من الساعة 6:30 مساءً حتى الساعة 11:40 مساءً.
ثم نقوم بوضع الأرز والمرقة، وأيضا نضع الماء المناسب لكمية الأرز. بعد غليان الأرز نقوم بتقليل مستوى النار، وننتظر حتى الانتهاء. بعد ذلك نقوم بتقديم الكبسة مع السلطة.
طريقة طبخ لحم الحاشي - موضوع
خمسة ملاعق كبيرة من الزيت. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة كبيرة من اللومي. نصف ملعقة من القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة البودرة. نصف ملعقة صغيرة من هيل البودرة. ثلاثة حبات من البندورة مقشرة مفرومة وسط. ماء مغلي للطبخ. يغسل الارز الامريكي جيدًا عدة مرات وينقع بالماء المملح لمدة نصف ساعة ثم يغسل ويصفى ويوضع على حدة. تغسل اللحمة جيدًا وتنظف وتوضع في المصفى من الماء جيدًا. يوضع الزيت في وعاء الضغط على النار وعندما يسخن قليلا يشوح الثوم والبصل حتى يذبل ثم توضع اللحمة وتشوح جيدًا حتى تغمق اطرافها قليلًا. تضاف قطع البندورة وتشوح لعدة دقائق. يضاف كأسان من الماء للحمة ويحكم غطاء طنجرة الضغط. تترك على نار متوسطة حتى يسمع صوت صفارة قدر الضغط، بعد ذلك تخفض درجة الحرارة وتترك على النار لمدة ٤٥ دقيقة حتى ينضج اللحم. ترفع طنجرة الضغط وتوضع في حوض الجلي ويسكب عليها الماء البارد من الحنفية لعدة دقائق. تنفس صفارة طنجرة الضغط و يفتح الغطاء. طريقة طبخ لحم الحاشي - موضوع. تسكب المحتويات في وعاء آخر ويضاف الأرز ويضاف الماء الساخن فوق الارز ويتبل بجميع البهارات الموجود ويقلب.
طريقة عمل كبسة الحاشي بقدر الضغط والعادي شهية - كنوزي
يسلق الأرز في وعاء آخر بعد غسله جيدًا ، و تصفيته من الماء مع إضافة كمية من الملح حسب الرغبة. يوضع لحم الحاشي في طبق التقديم ويوضع فوقه الأرز المسلوق ثم يخلط جيدًا ثم يقدم. كبسة لحم الحاشي
وقت التحضير 80 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوبان من الأرز. ثمانية قطع من لحم الحاشي. بصلة مقطعة شرائح. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. حبة كبيرة من الطماطم. خمس ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من البهارات. رشة من الملح. فلفل أسود حسب الرغبة. كوبان من الأرز. ملعقة من الزيت. طريقة عمل كبسة الحاشي بقدر الضغط والعادي شهية - كنوزي. يسخن الزيت في قدر الضغط ويضاف البصل و الثوم و الهيل و القرفة و يقلب حتى يصبح لون المكونات أحمر فاتح. يضاف اللحم ويقلب لمدة 5 دقائق. تضاف صلصة الطماطم ويعاد التقليب. يضاف الماء ويغلق القدر حتى تمام نضج اللحم او لمدة 40 دقيقة. يغسل الارز ويصفى جيدًا من الماء. ترفع اللحمة بالصلصة في وعاء عميق عادى. يضاف الأرز فوق اللحم ثم يضاف الملح و البهارات و الفلفل. يغطى الوعاء و تهدأ النار و تترك لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نضج الارز. يسكب لحم الحاشي والأرز في طبق التقديم ويقدم.
طريقة طبخ لحم الحاشي بالكاتم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
6- عندما يتم سماع الصافرة الخاصة بالقدر الكاتم يترك لفترة زمنية قدرها 15 دقيقة على النار. 7- عند وصول لحم الحاشي ، و الأرز إلى مرحلة النضج التام. 8- يحضر طبق التقديم ، و يوضع لحم الحاشي ، و فوقه الأرز المسلوق ، و مع المزج الجيد ، و تقديم بالشكل المناسب للمتناول.
تحضير وعاء الضغط أو ما يطلق عليه القدر الكاتم، ثم يوضع على نار متوسطة الحجم ، و من ثم يوضع لحم الحاشي. يضاف مكعب مرق دجاج مع التقليب المستمر. تضاف الطماطم وياقي المكونات في ضنجرة الضغط. يغلق وعاء الضغط أو القدر الكاتم مع عدم إضافة أي كمية من الماء للمكونات ، و ترك الوعاء على النار حتى سماع الصافرة التي تخص القدر الكاتم أو وعاء الضغط. تخفف حرارة النار ، و يترك الوعاء لمدة 40 دقيقة. تطفأ النار ، يرفع الغطاء عن القدر الكاتم بعد أن يكون قد برد. يوضع الأرز فوق اللحم. تضاف كمية مناسبة من الماء المغلية فوق الأرز. تخفف النار إلى أن ينضج الأرز بشكل جيد. يسكب الأرز واللحم في طبق واسع للتقديم بحيث تكون قطع اللحم فوق الأرز وتقدم الكبسة إلى جانب اللبن السلطة. الطريقة الثانية
يحضر وعاء الضغط أو ما يطلق عليه القدر الكاتم، و يوضع على النار مع إضافة كمية الزيت. تضاف قطع البصل لكمية الزيت مع التقليب الجيد إلى أن يذبل تمامًا. يضاف لحم الحاشي مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتغير لون البصل ، و يصفر لونه. طريقة طبخ لحم الحاشي بالكاتم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. يضاف كمية من الماء على لحم الحاشي ثم يغطى الوعاء إلى أن يتم سماع الصافرة الخاصة بالقدر، ثم يترك لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.
نغسل الأرز بعد النقع ثم نصفيه ونتركه جانبًا. نغسل اللحمة جيدًا ثم ننظفها ونضعها في المصفاة حتى ينزل الماء. نضع كلًا من الزيت في وعاء الضغط ثم نشوح الثوم والبصل حتى يذبل ثم نضع اللحمة ونقلبها جيدًا حتى تصبح بنية اللون. نضع قطع الطماطم ثم نشوحها لبضع دقائق. نضع كوبان من الماء فوق اللحمة ثم نغلق قدر الضغط جيدًا. نترك اللحمة على النار حتى نسمع صوت الصافرة ثم نخفف الحرارة ونتركها لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم. نرفع قدر الضغط ثم نضعه في حوض الجلي ونضع عليه الماء البارد لبضع دقائق. نرفع صفارة قدر الضغط ثم نفتح الغطاء بلطف. نسكب المرق في وعاء ثم نضعه فوق الأرز ونتبل بكل البهارات المذكورة سابقًا. نضع الأرز على النار على درجة مرتفعة لوقت غليان الماء ثم نخفف درجة الحرارة على نار هادئة ونقلب المكونات ثم نغطي الوعاء بالغطاء. نترك الأرز على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج الأرز. نرفع المكونات عن النار ثم نوزعها في طبق التقديم ونقدم الأرز ولحم الحاشي مع لبن العيران أو لبن الشرب حسب الرغبة. طريقة عمل برياني لحم الحاشي
كيلوغرام من لحم الحاشي مقطع لمكعبات. ثلثا كوب من اللبن الزبادي. ثلاثة سنون من الثوم المدقوق.